2021 AZOKAK ferias Euskadiko nekazaritza, abeltzaintza eta arrantza azokak Ferias agrícolas, ganaderas y pesqueras de Euskadi 2 AZOKAK Gida honek 2021eko 350 ekimen baino gehiago biltzen ditu, gure ekoizleekin, alegia, Euskadiko itsas eta landa-munduko protagonistekin, zuzeneko harremana lantzeko ateak irekitzeko. Egoera bizi-biziak: elkarrizketa alaiak; baratzeko, baserriko eta itsasoko produktuen kolore distiratsuak; tokiko enogastronomiaren usain erakargarriak eta euskal zapore bereziak. Azoketara joatea elementu horiez guztiez elikatzea eta gure lurrarekin konprometitutako gizon eta emakumeek egindako lanaren balioa nabarmentzea eta ezagutzea da, gure nortasuna baloratuz eta gure gizarteari ekartzen dizkion onurak bermatuz. Nekazaritzako elikagaiak dastatzea eta erostea, adin guztietako jendeari zuzendutako jardueretan parte hartzea, herri-kiroletako abileziekin eta indarrarekin hunkitzea eta eskulangintzako erakusketez gozatzea. Ehunka plan erakargarri aurkituko dituzu azoka hauetan. Prest zaude? www.euskadi.eus/azokak/ Hegaztia Arrantza Enologikoa eta beste Abeltzaintza Ekologikoa Gastronomikoa Avícola Pesquera edari batzuk Ganadera Ecológica Gastronómica Enológica y de otras bebidas FERIAS Esta guía es la puerta de entrada a más de 350 citas a lo largo de 2021 donde disfrutar del contacto directo con nuestros productores y productoras, con las perso- nas protagonistas del mundo rural y litoral de Euskadi. Escenarios de auténtica vida con conversaciones ani- madas, intensos colores de los productos de la huerta, el caserío y el mar, sugerentes olores de nuestra eno- gastronomía local e inconfundibles sabores vascos. Acercarte a una de estas ferias es nutrirte de todo ello y conocer de cerca el trabajo de hombres y mujeres comprometidos con nuestra tierra, poniendo en valor nuestra identidad y velando por los beneficios que con ello aportan a nuestra sociedad. Podrás degustar y comprar productos agroalimenta- rios, participar en actividades para todas las edades, emocionarte con la destreza y fuerza de nuestro depor- te rural o disfrutar de las exposiciones de artesanía. Sugerentes planes te esperan en estas ferias, prest? www.euskadi.eus/ferias/ Loreak eta landareak Eskulangintza Nekazaritza Mikologikoa Gabonetako azoka Flores y plantas Artesana Agrícola Micológica Mercado de Navidad ARABA URTARRILA ENERO 30 Laudio Llodio Larunbata, urtarrilak 30. San Blas >> Sábado, 30 de enero. San Blas TXERRIARI BURUZKO MONOGRÁFICA SOBRE EL CERDO. MONOGRAFIKOA. NEKAZARITZA AGRÍCOLA Y ARTESANA ETA ESKULANGINTZA Quema y raspado de cerdo. Txerria erre eta garbitu Eskulangint- Exposición y venta de productos za produktuen erakusketa eta sal- artesanos. Elaboración de morcillas. menta. Odolkiak egitea. Txerri-hanka Concurso gastronómico de patas de sukaldaritza lehiaketa. Dantzak. cerdo. Danzas. Romería. Organiza: Erromeria. Antolatzailea: Kukutxe San Kukutxe San Blas Feria Elkartea. Blas Feria Elkartea. OTSAILA FEBRERO 7 Alegría Dulantzi Igandea, otsailak 7 >> Domingo, 7 de febrero ESKULANGINTZA ETA ARTESANA Y DE ALIMENTACIÓN GASTRONOMIKOA Feria de San Blas. Exposición y San Blas azoka. Eskulanen eta venta de artesanía y productos de elikagaien erakusketa alimentación. eta salmenta. Antolatzailea: Organiza: Ayuntamiento de Dulantziko Udala. Alegría-Dulantzi. 13 Lapuebla de Labarca Larunbata, otsailak 13 >> Sábado, 13 de febrero NEKAZARITZA AGRÍCOLA XVII. edizioa. Uztaberri Eguna. XVII edición. Uztaberri Eguna. Uzta berriaren aurkezpena. Bisita Presentación de la nueva cosecha. gidatuak upeltegietara. Ardoarekin Visitas guiadas a bodegas. Expo- lotutako produktuen erakusketa sición y degustación de productos eta dastaketa. Iruzkindutako relacionados con el vino. Catas dastaketak. Antolatzailea: Lapuebla de comentadas. Organiza: Ayuntamiento Labarcako Udala. Lapuebla de Labarca. - 5 - ARABA MARTXOA MARZO 21 Moreda Araba Moreda de Álava Igandea, martxoak 21 >> Domingo, 21 de marzo NEKAZARITZA ETA AGRÍCOLA Y ALIMENTARIA GASTRONOMIKOA IX edición de la Fiesta del Aceite: Olio jaialdiaren IX. edizioa: inguruko gran oportunidad para conocer olibondo eta olioaren mundua el mundo del olivo y el aceite de ezagutzeko aukera paregabea. la zona. Organiza: Ayuntamiento de Antolatzailea: Moreda Arabako Udala. Moreda de Álava. 26 Laudio Llodio Dolumin ostirala, martxoak 26 >> Viernes de Dolores, 26 de marzo ABELTZAINTZA GANADERA Produktuen erakusketa eta Exposición y venta de productos. salmenta. Behi, ardi, zaldi eta ahuntz Muestra de ganado vacuno, ovino, azienden erakusketa. Idi probak. equino y caprino. Arrastre de piedra Antolatzailea: Aberedunak Abeltzain por bueyes. Organiza: Asociación Elkartea (Laudio) eta Laudioko Udala. de Ganaderos de Llodio Aberedunak y Ayuntamiento de Llodio. 28 Okondo Igandea, martxoak 28 >> Domingo, 28 de marzo NEKAZARITZA AGRÍCOLA XXIII. Baserri Azoka. Nekazaritza, XXIII Feria del caserío. Exposición abeltzaintza eta artisautza de productos agrícolas, ganaderos produktuen erakusketa. y artesanos. Organiza: Ayuntamiento Antolatzailea: Okondoko Udala. de Okondo. apirilla abril 10 Eltziego Elciego Larunbata, apirilak 10 >> Sábado, 10 de abril LORE ETA ORTUAREN AZOKA MERCADO DE LA FLOR Y DE LA IX. erakusketa eta salmenta azoka: HUERTA landareak, barazkiak, kontserbak, IX Exposición y venta de: plantas, apaingarriak, lorategirako eta verduras, conservas, ornamentación baratzerako makinak. Antolatzailea: y maquinaria para jardín y huerta. Ziekoko Udala. Organiza: Ayuntamiento de Elciego. - 6- 17 Vitoria-Gasteiz Larunbata, apirilak 17 >> Sábado, día 17 de abril Urrezko Zeledoien Plaza, Correos parean. Plaza de los Celedones de Oro, frente a Correos. XXIII. NEKAZARITZAKO AZOKA XXIII MERCADO AGRARIO GARDENA. TRANSPARENTE Arabako baserrietako produktuen Venta de productos directos de salmenta zuzena. Protagonista: las explotaciones agroganaderas arabako patata. Garaiko produktuen alavesas. Protagonista la patata dastaketa, produktuak nola egiten de Araba/Álava. Degustación diren erakusketa eta haurrentzako de productos de temporada, tailerrak. Antolatzailea: UAGA eta AGA demostración de elaboración de Kooperatiba-sozietatea. productos y talleres infantiles. Organiza: UAGA y AGA S. Coop. maiatza mayo 2 Navaridas Igandea, maiatzak 2 >> Domingo, día 2 de mayo ENOLOGIKOA ENOLÓGICA Ardoaren IX. Azoka Historikoa. IX Feria Histórica del Vino. Feria Munduko ardoaren historia destinada a conocer la historia del ezagutarazteko eta Arabako vino en el mundo y resaltar la impor- Errioxako ardoaren garrantzia tancia del vino de Rioja Alavesa. Ca- nabarmentzeko feria. Ardoaren tas maridadas y productos locales. eta bertako produktuen dastaketa. Organiza: Ayuntamiento de Navaridas. Antolatzailea: Nabaridasko Udala. 8 Aramaio Larunbata, maiatzak 8 >> Sábado, día 8 de mayo Bixente Goikoetxea Plazan. Plaza Bixente Goikoetxea. NEKAZARITZA AGRÍCOLA IX. Lorabarri Azoka. Aramaioko IX Lorabarri Azoka. Feria de produktuen azoka: barazkiak, ogia, productos de Aramaio: verduras, eztia, gazta, etab. Horrez gain, pan, miel, queso…etc. También Euskadiko ekoizle ekologikoek parte participan productores ecológicos hartzen dute: ardoa, olioa, pasta, del Euskadi, como vino, aceite, mermeladak, etab. Antolatzailea: pasta, mermeladas…etc. Organiza: Aramailur Kontsumo Elkartea. Aramailur Kontsumo Elkartea. 9 Kuartango Igandea, maiatzak 9 >> Domingo, día 9 de mayo NEKAZARITZA ETA ABELTZAINTZA AGRÍCOLA Y GANADERA Perretxiko eta terreña arrazako XVIII edición de la feria del azienden XVIII. azoka. Inguruko perretxiko y ganado de raza perretxikoak saltzea. Eskuz terreña. Venta de perretxikos de egindako produktuen erakusketa la zona. Exposición y venta de eta salmenta. Terreña arrazako productos artesanos. Monográfico aziendaren monografikoa eta y exposición de ganado de raza erakusketa. Elikagaiak dastaketa. terreña. Degustación gastronómica Antolatzailea: Kuartangoko Udala, de vaca terreña. Organiza: Kuartangokoak gizarte eta kultur Ayuntamiento de Kuartango, ASC elkartea, Añanako LGE. Kuartangokoak, ADR Añana. - 7 - ARABA 15 Respaldiza Larunbata, maiatzak 15. San Isidro >> Sábado, día 15 de mayo. San Isidro NEKAZARITZA, ABELTZAINTZA AGRÍCOLA, GANADERA Y ETA ESKULANGINTZA ARTESANA Pirinioetako Behi Aziendaren VI Concurso de Araba de Ganado Arabako VI. Lehiaketa. Ardi, selecto Bovino de raza Pirenai- ahuntz, asto eta zaldi erakusketa. ca. Exposición de ganado ovino, Nekazaritza eta artisautza produktu caprino, asnal y equino. Exposición eta makinen erakusketa eta y venta de productos agroalimen- salmenta. Bertako produktuen tarios, artesanos y maquinaria. De- dastaketa; gazta eta txakolina. gustación de producto local, queso Antolatzailea: Aiarako Udala. y txakoli. Organiza: Ayuntamiento de Ayala/Aiara. 16 Antoñana Igandea, maiatzak 16 >> Domingo, día 16 de mayo UDABERRIKO XXVI. AZOKA XXVI FERIA DE PRIMAVERA Ezti lehiaketa, dastaketa eta Concurso, degustación, venta de salmenta, eta artisautza-lanak miel y productos artesanos. Expo- saltzea. Artisautza erakusketa. sición de artesanía. Organiza: Junta Antolatzailea: Antoñanako Administrazio Administrativa de Antoñana. Batzordea. 16 Laguardia Igandea, maiatzak 16 >> Domingo, día 16 de mayo NEKAZARITZA, ABELTZAINTZA AGRÍCOLA, GANADERA Y ETA ESKULANGINTZA ARTESANA San Isidro azoka. Ardoarekin Feria de San isidro. Exposición y lotutako produktuen erakusketa eta degustación de productos rela- dastaketa. Animalien erakusketa, cionados con el vino. Exposición Km0 makineria eta musika... de animales, maquinaria KM0 y Antolatzailea: Laguardiako Udala. música. Organiza: Ayuntamiento de Laguardia. - 8- 22 Lapuebla de Labarca