Handbuch Sport und Tourismus in Sachsen-Anhalt Sachsen-Anhalt i n s To u r i s m u u n d S p o r t H a n d b u c h Ministerium für Wirtschaft und Arbeit Ministerium für Wirtschaft und Arbeit ISBN 3-935971-16-8 TOURISMUS-STUDIEN SACHSEN-ANHALT 16 1 2 Handbuch Sport und Tourismus in Sachsen-Anhalt Magdeburg – Wernigerode – Dresden 2004 3 4 Inhalt Vorwort .....................................................................................................................7 0. Einleitung ..............................................................................................................8 1. Grundlagen: Zeitkultur und Sportentwicklung .........................................................9 1.1 Trend zum Aktiv- und Sport-Tourismus?....................................................................................... 9 1.2 Definition: Sport und Tourismus (Sport-Tourismus).................................................................... 10 1.3 Sport: eines der wichtigsten lnteressengebiete der deutschen Bevölkerung................................. 11 1.4 Entwicklung der Zahl der Sporttreibenden in Deutschland und Sachsen-Anhalt .......................... 13 1.5 Erlebnisorientierung, Körperkult und Wellness ........................................................................... 15 1.6 Wirtschaftsfaktor Sport .............................................................................................................. 15 1.7 Spitzensport als Tourismus- und lmagefaktor für Sachsen-Anhalt ............................................... 16 2. Bestandsanalyse: Das sport-touristische Angebot in Sachsen-Anhalt ......................18 2.1 Sport-touristische Rahmenbedingungen in Sachsen-Anhalt ........................................................ 18 2.2 Landschaftsanalyse und Potenzialerfassung ............................................................................... 20 2.2.1 Landschaftsbild ............................................................................................................... 20 2.2.2 Wasser............................................................................................................................ 21 2.2.3 Klima .............................................................................................................................. 24 2.2.4 Luftqualität...................................................................................................................... 25 2.2.5 Zwischenfazit .................................................................................................................. 26 2.3 Sportfreundliche touristische Unternehmen in Sachsen-Anhalt ................................................... 26 2.3.1 Sport-Reiseveranstalter.................................................................................................... 26 2.3.2 Beherbergungsbetriebe ................................................................................................... 28 2.3.3 Erlebnisbäder und Badeseen ........................................................................................... 30 2.3.4 Weitere tourismusnahe Betriebe...................................................................................... 31 2.3.5 Weitere tourismusrelevante Sportstätten.......................................................................... 32 2.3.6 Zwischenfazit .................................................................................................................. 33 2.4 Sportstätten in Sachsen-Anhalt .................................................................................................. 34 2.4.1 Sportanlagentypen.......................................................................................................... 34 2.4.2 Sportstättenförderung ..................................................................................................... 35 2.4.3 Zwischenfazit .................................................................................................................. 36 3. Nachfrageanalyse: Die Sport-Touristen in Sachsen-Anhalt.....................................37 3.1 Die Sport-Tourismus-Nachfrage im Überblick ............................................................................ 37 3.2 Aktive und passive Sport-Touristen ............................................................................................ 37 3.3 Die Sport-Tourismus-Nachfrage – spezielle Segmente und Zielgruppen ..................................... 38 3.4 Sport und Urlaub – die Quantitäten bundesweit......................................................................... 42 3.5 Kundenstruktur in Sachsen-Anhalt............................................................................................. 42 4. Weiterentwicklung: Die Zukunft des Sport- und Aktivtourismus in Sachsen-Anhalt..46 4.1 Wandern................................................................................................................................... 46 4.2 Radsport.................................................................................................................................... 51 4.2.1 Radwandern – und die überregionalen Radwanderwege.................................................. 52 4.2.2 Mountainbike-Tourismus – und der Harz ......................................................................... 58 4.3 Wassersport – und das „Blaue Band“ in Sachsen-Anhalt............................................................. 59 4.4 Pferdesport – und die Altmark ................................................................................................... 66 4.5 Wintersport – und der Harz ....................................................................................................... 68 4.6 Motorsport ................................................................................................................................72 4.7 Golf .......................................................................................................................................... 73 4.8 Weitere Sportarten und ihre touristische Bedeutung................................................................... 77 5 4.9 Sport und Wellness.................................................................................................................... 79 4.9.1 Kurzcharakteristik des Marktsegments ............................................................................. 79 4.9.2 Situation auf dem Tourismusmarkt .................................................................................. 81 4.9.3 (Sportliche) Wellnessangebote in Sachsen-Anhalt ............................................................ 83 4.9.4 Vernetzung mit Schwerpunktthemen und anderen Geschäftsfeldern ................................ 85 4.9.5 Entwicklungspotenziale und Prioritäten............................................................................ 85 5. Sport-Events: Die „passive“ Seite des Sport-Tourismus...........................................88 5.1 „Passiver“ Sport-Tourismus ........................................................................................................ 88 5.2 Events in Sport und Tourismus – eine Kurzcharakteristik............................................................. 89 5.3 Events und Tourismus................................................................................................................ 91 5.4 Entwicklungspotenziale und Prioritäten ...................................................................................... 94 6. Handlungsempfehlungen: Die Schaffung von Wettbewerbsvorteilen für Sachsen-Anhalt...............................................................................................99 6.1 Sport-Destinationen als Markteinheit ......................................................................................... 99 6.2 Sport-Destinationen in Sachsen-Anhalt...................................................................................... 99 6.2.1 Die touristischen Schwerpunktregionen und Sport-Orte in Sachsen-Anhalt mit ihren Sportarten........................................................................................................ 99 6.2.2 Die Sportarten und ihre touristische Relevanz für Regionen, Orte und Events in Sachsen-Anhalt......................................................................................................... 102 6.3 Weitere Vorschläge zur Entwicklung des Sport-Tourismus in Sachsen-Anhalt............................ 105 7. Informationsteil..................................................................................................108 7.1 Kriterien für sport-touristische Orte.......................................................................................... 108 7.2 Die wichtigsten Spitzensportler Sachsen-Anhalts 2003 ............................................................. 110 7.3 Ausgewählte Adressen ............................................................................................................ 111 7.4 Literaturauswahl...................................................................................................................... 116 7.5 Ausgewählte touristische Grundlagenuntersuchungen in Sachsen-Anhalt................................. 122 6 Vorwort Sport und Tourismus verbinden zwei der bedeutendsten Freizeitphänomene: den „Volkssport Reisen“ so- wie die „Sportnation Deutschland“. Über die Hälfte der Deutschen fährt mindestens einmal pro Jahr in den Urlaub und über ein Drittel ist in Sportvereinen organisiert
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