Volumen 37, Nº 3. Páginas 89-97 IDESIA (Chile) Septiembre, 2019 Evaluación del proceso de viverización para obtención de plantas de queñoa (Polylepis rugulosa Bitter) con distintos tipos de sustratos en la localidad de Chapiquiña, XV región de Arica y Parinacota, Chile Nursery process evaluation forobtain queñoa plants (Polylepis rugulosa Bitter) with different substrates in Chapiquiña, Arica and Parinacota Region, Chile Juan Francisco Trevizan Rispoli1, Ruth Angélica Aguilar Aliaga1 RESUMEN En un vivero ubicado en Chapiquiña, en la XV región de Arica y Parinacota, se evaluaron distintas mezclas de sustrato para la obtención de plantas de Polylepis rugulosa Bitter. Se realizaron diseños estadísticos completamente aleatorios, con prueba de sig- nificación de Tukey al 5%. El sustrato óptimo para la obtención de plantas estuvo compuesto por tierra del sector de Chapiquiña, compost, turba y arena en proporción de 1:1:1:0,03. Se generaron plantas vigorosas con una altura acumulada durante el proceso de viverización de 10,07 cm, un diámetro a la altura de cuello de 1,78 mm y 19,8 hojas por planta, en promedio. Palabras clave: Polylepis rugulosa, viverización, sustratos ABSTRACT In a breeding ground located in the Chapiquina Hydroelectric Power Station, Arica and Parinacota Region, different mixtures of substrates were evaluated to obtain plants of Polylepis rugulosa Bitter. The experiment was conduced using a randomized complete block design with four treatments and seven replications. A Tukey test was used to separate the means. The optimal substrate for obtain plants is made up with land of Chapiquiña, compost, crowd and sand in proportion of 1:1:1:0.03. Vigorous plants were generated, the accumulated height during the nursery process was 10.07 cm; stem diameter was 1.78 mm and were obtain19.8 leaves per plant, on average. Key words: Polylepis rugulosa, nursery, substrates, fertilization. Introducción y revisión bibliográfica Phil, localizados en la meseta altiplánica (García y Ormazábal, 2008; González y Molina, 2015 y Debido a la compleja y extensa geografía de 2017) y capaces de habitar en forma natural a la Chile continental, existe una gran diversidad de mayor altitud del mundo, sobre los 4.500 msnm ambientes con presencia de árboles y distintos (Cardozo y Miranda, 2006). tipos de formaciones vegetacionales a lo largo del Desde el año 1985, cuando se realizó el territorio (García y Ormazábal, 2008). simposio “Flora nativa arbórea y arbustiva de Chile En la zona cordillerana del extremo norte de amenazada de extinción”, las queñoas de altura Chile, se encuentran comunidades dominadas por están catalogadas como especies vulnerables, dos árboles emparentados: los queñoales de la y en el caso de las queñoas de precordillera precordillera (Polylepis rugulosa Bitter), ubicados se encuentran en peligro de extinción (Benoit, en la provincia de Parinacota y que se desarrollan 1989; González y Molina, 2015 y 2017). Ambas entre los 3.400 - 4.100 msnm; y los queñoales de especies han sido utilizadas durante mucho tiempo altura representados por Polylepis tarapacana como leña, material de construcción y artesanía 1 Universidad de Tarapacá, Facultad de Ciencias Agronómicas. Arica, Chile. * Autor por correspondencia: [email protected]; [email protected] Fecha de Recepción: 11 marzo, 2019. Fecha de Aceptación: 20 Septiembre, 2019. 90 IDESIA (Chile) Volumen 37, Nº 3, Septiembre, 2019 principalmente, llegando al grado de exponerlas su duración están estrechamente relacionadas con al estado de conservación en el cual se encuentran la disponibilidad de agua, y pueden durar hasta 8 actualmente (Ríos, 1998). meses en zonas con mayor humedad y 4 meses en Con el fin de generar información para zonas más secas. La fructificación se puede extender realizar prácticas de reforestación de la queñoa de hasta 8 meses, y se recomienda la recolección de precordillera (Polylepis rugulosa Bitter), se buscó frutos entre primavera y otoño, en los meses de establecer y sistematizar el proceso de viverización de octubre y mayo (Núñez y Contreras, 1992). dicha especie y así optimizar la producción de plantas Los bosques de Polylepis presentan una en la etapa de vivero con fines de conservación y regeneración natural basada en mecanismos sexuales reforestación. En la presente publicación se muestra y asexuales, es decir, regeneración proveniente la evaluación de distintas mezclas de sustratos para de semillas y propagación vegetativa del tipo de la obtención de queñoa de precordillera. acodos naturales, producidos generalmente por ramas laterales, que sin desprenderse del árbol, Caracterización y descripción de Polylepis se ponen en contacto con el suelo y echan raíces rugulosa Bitter (queñoa de precordillera). (Núñez y Contreras, 1992). Clasificación taxonómica Principales amenazas y La planta en estudio se clasifica en Reino Plan- estado de conservación tae, División Magnoliophyla, Clase Magnoliopsida, Orden Rosales, Familia Rosaceae, Género Polylepis, De acuerdo con García y Ormazábal (2008), Especie Rugulosa Bitter. Su nombre vulgar es existen estimaciones según las cuales, cerca del queñoa de precordillera. 45% de la superficie original de bosques en Chile Polylepis es un género de árboles característicos continental se ha perdido desde el siglo XVI, de la cordillera de los Andes. Agrupa alrededor mientras que un 76% de los bosques remanentes de 30 especies repartidas desde Venezuela hasta se encontrarían en serio peligro de desaparecer. Argentina central, y los bosques que conforman Entre los factores que más han incidido en la se consideran entre los ecosistemas boscosos más pérdida de superficies boscosas y árboles nativos amenazados del planeta (García y Ormazábal, 2008). están la extracción para leña, carbón y madera, los Polylepis rugulosa Bitter corresponde a un incendios forestales y, sobre todo, el despeje de árbol perennifolio. Con ramas largas y dobladas, terrenos para agricultura, ganadería e instalación entrecruzándose tallos y ramas; posee una forma de viviendas o poblados. influenciada por las duras condiciones ambientales La primera instancia importante para la en las que crece (Núñez y Contreras, 1992). Mide evaluación del estado de conservación de los entre 3-7 m de alto, corteza de color marrón rojizo árboles chilenos fue el simposio de expertos “Flora que se desprende en grandes trozos y puede alcanzar nativa arbórea y arbustiva de Chile amenazada de hasta 1 m de diámetro. Sus hojas son imparipinnadas extinción”, organizado por la Corporación Nacional con 1-3 foliolos, ovalados, obovados a circulares, Forestal (CONAF) en 1985, y que dio origen al de 1,8-3,5 cm de ancho y 1,9-6,8 cm de largo, Libro Rojo de la Flora Terrestre de Chile, publicado brillantes en el haz, con pelos blanquecinos en el en 1989. Aquí, la queñoa de precordillera fue envés; raquis lanoso (Kessler, 1995; González y catalogada como especie vulnerable por CONAF, Molina, 2015 y 2017). aunque según Benoit (1989), quedó clasificada en Las inflorescencias colgantes miden de 4,5 esta categoría bajo el nombre de Polylepis besseri. a 10 cm de largo y están formadas por flores Los bosques sudamericanos de Polylepis están hermafroditas, actinomorfas, sin pétalos y poco considerados como los ecosistemas boscosos más vistosas. Las flores y frutos secos no se ven fácilmente amenazados (Renison y Cingolani, 1998). Han ya que se hallan entre el follaje. El fruto es un aquenio sido fuertemente empleados como combustible y lanoso, con 2-5 proyecciones planas de forma irregular en ciertos casos para construcción (Ríos, 1998). con varias puntas (Muñoz y Serra, 2006). Polylepis rugulosa es una planta poco frecuente, Tanto la floración como la fructificación de aunque no escasa, pues se encuentra con relativa Polylepis rugulosa son fenofases de larga duración factibilidad en los sectores donde de preferencia en el tiempo (Belmonte et al., 1989). Estas fases y crece (Núñez y Contreras, 1992). El hecho de que Evaluación del proceso de viverización para obtención de plantas de queñoa (Polylepis rugulosa Bitter)… 91 se desarrolle en extensos territorios donde no existe Chapiquiña, y se realizó desde enero hasta febrero otra planta en forma arbórea, la convirtió en la fuente del año siguiente. de energía ideal para las actividades humanas. Esta La localidad de Chapiquiña está ubicada en explotación irracional fue especialmente intensa la comuna de Putre, provincia de Parinacota, que durante la construcción de las grandes obras públicas forma parte de la región de Arica y Parinacota, al altiplánicas, además del uso desmedido por las norte de Chile. Está situada a 120 kilómetros al actividades mineras (Serra et al., 1986; Kwoll, 1993). oriente de Arica, sobre los 3.300 msnm. Como consecuencia de lo anterior, las poblaciones De acuerdo con Pinto y Kirberg (2009), Cha- de P. rugulosa se han visto seriamente reducidas piquiña posee un clima tropical xérico, el cual se y actualmente se encuentran bajo fuerte presión, caracteriza por presentar precipitaciones elevadas y entre otros factores, por sus pocas posibilidades de la estación seca es mucho más larga que la húmeda. incrementar la superficie poblacional a través de la El promedio anual de precipitaciones en los últimos regeneración natural, debido a la compleja dinámica 30 años en la estepa arbustiva prealtiplánica ha que se genera dentro de los bosquetes (Núñez y sido de 141 mm para Chapiquiña (3.350 msnm). Contreras, 1992). No obstante, las poblaciones mejor conservadas de la especie en Chile se hallan Diseño experimental y análisis estadístico