Sumário Revista do Café Centro do Comércio de Café do Rio de Janeiro Ano 92 - Junho 2013 - Nº 846 CRÉDITOS: CACÁ LIMA Coordenadora Alessandra Rodrigues de Almeida Reportagens 04 Editorial Vinícius Morales Colaboradores 06 Posse no CCCV Celso Vegro, Delza Dias Ferreira, Flávia Bessa, Jamilsen Santos, 06 J. B. Matiello, Leila Vilela Alegrio, Lucas Tadeu Ferreira e Rubens Barbosa. 12 Museu do Café reformula espaço expositivo Capa Robério Silva, Luiz Polese, Governador Renato Casagrande, 06 Luiz Jorge Nicchio e Jair Coser 18 Grupo Coimex comemora 65 anos Crédito da Capa Cacá Lima CRÉDITOS: GINO PASQUATO 22 40º Congresso de Pesquisas Cafeeira Diagramação, Arte e Projeto Gráfico Hands-on Editoração Eletrônica 24 Combate à corrupção - Rubens 24 Impressão Gráfica Barbosa Grupo Smart Printer http://www.gruposmartprinter.com.br 26 CCCMG inaugura sede própria Centro do Comércio de Café do Rio de Janeiro 30 22º Encafé Diretoria Biênio 2013/2015 Presidente: Guilherme Braga Abreu Pires Filho 34 Rotulagem Diretor-Secretário: Batista Mancini 34 12 Diretor-Tesoureiro: Alexandre Pires Diretor de Patrimônio: Ruy Barreto Filho CRÉDITOS: LUIZ VALERIANO 36 Levantamento da Safra - Celso Vegro Gerente Geral: Guilherme Braga Abreu Pires Neto Estimativa de Produção Conselho Administrativo 38 CSB Trading S/A Exp. e Importação Warrant Exp. Importação Ltda. 40 Fazenda Santa Rosa Sumatra Comércio Exterior Ltda. Agropecuária São Francisco de Paula Ltda. GBP Consultoria Empresarial 42 Panorama Unicafé Comércio Exterior EISA Empresa Interagrícola S/A 51 Eventos Cecafé Stockler Comercial e Exportadora Ltda. 51 Halley Exp. e Imp. Ltda. Três Aranhas Com. e Ind. Ltda. Formatura do Produtor Informado Valorização Empresa de Café S/A Sto Antonio Jardim 26 Agropecuária Pedra Lisa S/A CRÉDITOS: CLAUDIO AROUCA Sindicato do Comércio Atacadista de Reunião com Monitores Café do Município do Rio de Janeiro Diretoria Quadriênio 2014/2018 54 Série - As mais belas cafeterias do Presidente: Guilherme Braga Abreu Pires Neto mundo – Café Florian - Itália Secretário: Batista Mancini Tesoureiro: Ruy Barreto Filho Diretor de Patrimônio: Alexandre Todeschini Pires Rua Quitanda, 191 - 8º andar - Centro - CEP: 20091-000 Rio de Janeiro - RJ - Brasil Fone: (21) 2516-3399 / Fax: (21) 2253-4873 [email protected] / www.cccrj.com.br 30 REVISTA DO CAFÉ | DEZEMBRO 2014 Apesar de cenário desfavorável no início e da grande volatilidade, exportações brasileiras de café registram volume recorde em 2014 análise dos fatos e si- árvores, estimada entre 48,0 e qualidade e o estado vegetati- tuações que moldaram 52,0 milhões de sacas. Pers- vo das plantas, com prejuízos 4 A a atividade cafeeira no pectiva, por si só, neutra, mas, sobre a safra seguinte, 2014/15. ano de 2014 confirma, mais uma somada às demais condições, As estimativas da safra corren- vez, a complexidade inerente ao sinalizava suprimento garanti- te das diversas fontes exibiram negócio café e, sobretudo, a sua do e preços estáveis, com altas reduções, passando para a faixa dinâmica na reversibilidade dos moderadas. de 45,0 a 47,5 milhões de sacas. cenários desenhados. Foi, sem Já em janeiro/2014, refletin- A safra futura foi projetada para dúvida, um período marcado do provavelmente o exagero das algo em torno de 40 milhões de Guilherme Braga Abreu Pires Filho por contradições e surpresas, quedas das cotações e, de algum sacas (ver matéria nesta edição é Presidente do Centro de resultando em um ano em que modo as preocupações quanto sobre estimativas de colheitas). Comércio de Café do Rio de Janeiro as exportações de café foram as aos efeitos da ferrugem nas la- Nesse quadro de incertezas e Diretor Geral do CeCafé mais elevadas. vouras da América Central, os e preocupações quanto ao vo- Com efeito, no final de de- preços mostraram alguma rea- lume das safras, em colheita, e, zembro de 2013, os números ção. Internamente, evoluíram na futura, as cotações mundiais mostravam um quadro de- para R$ 290,00 por saca e New evoluíram significativamente e salentador para os cafés ará- York US$ 1,25 por libra. Daí passaram a exibir grande volati- bicas: os preços mais baixos em diante, em fevereiro e mar- lidade, oscilando intensamente desde outubro de 2011, New ço, alavancados pelo cenário de ao sabor das notícias e previ- York por volta de US$ 1,10 por escassez de chuvas no período sões sobre os danos, dentro de libra peso (US$ 2,51 em da granação, os preços dispa- um ambiente que se convencio- outubro/2011), preços raram chegando a atingir US$ nou denominar de “mercado de internos em torno de R$ 2,10 por liba peso e R$ 490,00 clima”. 250,00 por saca (contra por saca nos meses seguintes. Neste contexto de dúvidas R$ 450,00 dois anos A persistência da falta de sobre as produções, temores em antes), estoques inter- chuvas combinada às altas tem- relação à qualidade e volatilida- nos elevados - fruto peraturas observadas, em torno de dos preços, destacou-se uma da política equivocada de 35º C, deu origem a previ- situação singular e aparente- de retenção -, possibi- sões de quebra da safra nas ár- mente contraditória às expecta- lidade do exercício de vores. O que se contatou não tivas de parcela significativa dos opções contra o Go- se resumiu ao rendimento. Os agentes, qual seja o crescimento verno, e uma safra, nas efeitos se estenderam sobre a continuado e consistente do vo- REVISTA DO CAFÉ | DEZEMBRO 2014 lume das exportações brasilei- Média dos Preços Externos e Internos de Café Arábica (NY e ESALQ) ras de café. Mesmo no período NY: US$ / saca / ESALQ: R$ / saca de entressafra, terceiro e quarto trimestres do ano-safra, os vo- 500,00 lumes mensais de embarques ao exterior foram altos. As expor- tações estiveram entre uma fai- 420,00 xa mensal de 2,780 milhões de sacas (janeiro) e 3,342 milhões (outubro), e deverão atingir cer- 340,00 ca de 36 milhões de sacas no ano calendário 2014, a maior de toda 260,00 a história do café, como se vê no quadro ao lado. Favoreceram esse desempenho os estoques 180,00 remanescentes e, ao contrário do que muitos supunham, a boa qualidade da safra, em termos 100,00 de bebida e uniformidade, a des- peito da menor percentagem de out-11 jun-12 jun-13 fev-12 fev-13 fev-14 jun-14 out-12 out-13 out-14 abr-12 abr-13 abr-14 dez-11 dez-12 dez-13 dez-14 ago-12 ago-13 peneiras graúdas. ago-14 Concorreu também para tal NY US$ / saca ESALQ Arábica R$ / saca resultado o excelente compor- tamento das vendas de café co- nillon. Saltamos de um volume Fonte: NY, The Ice / ESALQ de vendas ao exterior de 1,309 em 2013 para 3,410 milhões de sacas em 2014, sustentada no favorável, uma importante recu- o processo de volatilidade. A aumento da produção desta va- peração, sendo 25% superior ao melhoria do sistema de levanta- 5 riedade, que possibilitou que os ano de 2013. mento de safras passa necessa- preços internos se mantivessem Ao encerramento de um ano riamente pela transparência das competitivos em relação às co- surpreendente, permanece sem metodologias utilizadas e dos tações internacionais. aprimoramento a questão das números de estoques e disponi- Do ponto de vista da recei- estimativas de safras. As previ- bilidades internos, única forma ta cambial, o valor das vendas, sões continuam a se apresentar de gerar uma ampla discussão cerca de US$ 6,5 bilhões, deve inconsistentes com os desempe- sobre a questão e conferir às ser entendido como muito satis- nhos da exportação, do consumo estimativas condições de repre- fatório. Embora ainda abaixo da interno, e dos estoques internos. sentarem efetivamente um ins- receita do ano-civil 2011, US$ A precariedade desses números trumento de apoio às decisões 8,7 bilhões, representou, numa continua a favorecer oscilações empresariais e de formulação de conjuntura que se delineava des- bruscas dos preços e alimentar políticas públicas. Exportações brasileiras de Café em 2014 sacas 60Kg US$ bilhões 10,0 9.093.944 9.114.307 9.357.322 8.490.433 8,774 8,0 1º trimestre 2º trimestre 3º trimestre 4º trimestre 6,565 6,404 Conilon Arábica Industrializado Total (Solúvel e T&M) 6,0 1º trimestre 405.906 7.271.105 813.422 8.490.433 5,220 2º trimestre 789.800 7.400.667 903.477 9.093.944 5,691 3º trimestre 1.063.000 7.066.846 984.461 9.114.307 4º trimestre 1.175.356 7.526.575 655.391 9.357.322 4,0 TOTAL 2014* 3.434.062 29.265.193 3.356.751 36.056.006 2010 2011 2012 2013 2014* Fonte: CECAFÉ * estimativa REVISTA DO CAFÉ | DEZEMBRO 2014 6 CRÉDITOS: CACÁ LIMA Cerimônia de Posse do Conselho de Administração e Diretoria Executiva do CCCV para o biênio 2014/2015 o tradicional jantar de confraternização de fim de ano, com a presença do Governa- dor Renato Casagrande, Luiz Antônio Polese transmitiu oficialmente à Presidência N do CCCV ao seu sucessor, Jorge Luiz Nicchio, eleito por Assembleia Geral em 25 de novembro. A cerimônia reuniu empresários do setor exportador de café, entidades classistas, executivos, governo e indústria. REVISTA DO CAFÉ | DEZEMBRO 2014 O novo presidente Jorge Luiz Nicchio destacou em seu discurso a atuação de seu ante- cessor, Luiz Polese, e parabe- nizou pela brilhante condução à frente da entidade na busca pela integração e o fortaleci- mento do setor. Afirmou seu compromisso na continuidade desse trabalho e a sua deter- minação de ser implacável na perseguição e combate a prá- ticas ao estado e ao bom co- mércio. “Meu compromisso é dar continuidade a esse traba- lho e ser incansável na busca de uma saudável concorrência e no cumprimento das regras Na área social, frisou a serção de mão de obra local, a por todos.