SYARAT DAN KETENTUAN PEMESANAN 1. BUFFET Minimal order 150 porsi, dibawah minimal order dikenakan biaya service charge disesuaikan jumlah pesanan - Rp. 250.000,- untuk minimum order 100 pax - Rp. 350.000,- untuk minimum order 50 -100 pax Harga belum termasuk sewa meja, Rp. 150.000,- / satu set meja buffet dan dessert (termasuk taplak, peralatan, pelayanan dan dekorasi standard) 2. PAKET BUFFET & GUBUG / STALL Minimal order 500 porsi Free biaya service charge Harga belum termasuk sewa meja, disesuaikan dengan jumlah pesanan dan lokasi acara 3. GUBUG / STALL Minimal order 3 stall / @ 100 porsi Pesanan kombinasi dengan buffet minimal order 1 stall / 100 porsi Harga belum termasuk sewa meja Rp. 25.000,- / stall (termasuk taplak, peralatan, pelayanan dan dekorasi standard) Pesanan dibawah minimal order dikenakan biaya service charge Rp. 350.000,- 4. NASI BOX / SNACK BOX Minimal order 50 box, diantar ke lokasi pemesan Pemesanan dibawah minimal order dapat diambil di kantor Vidi Catering atau dikenakan biaya delivery 1 5. Uang Muka minimal 10% dibayar di awal, pelunasan H-7 6. Apabila terjadi pembatalan sepihak, Uang Muka TIDAK dapat dikembalikan 7. Pembayaran via bank transfer ke rekening berikut: BCA KALIURANG a/n HARNING YUANGVISETIARINI # 8610 1111 07 MANDIRI KALIURANG a/n HARNING YUANGVISETIARINI #137 0006 5565 55 8. Pesanan luar kota Jogja dikenakan tambahan biaya transportasi disesuaikan jarak lokasi 9. Menu dapat disesuaikan keinginan pemesan atau custom menu NOTE: Pilihan table cloth/taplak sangat variatif, mengikuti tema dan nuansa dekorasi yang diinginkan sesuai ketersediaan stok Harga sewaktu-waktu dapat berubah tanpa pemberitahuan sebelumnya Untuk mencegah dan menekan penyebaran COVID-19, kami menerapkan Prokes standar pelayanan catering yaitu menyediakan hand sanitizer, seluruh petugas waiter mengenakan masker, face shield, sarung tangan dan juga menerapkan physical distancing selama acara berlangsung Vidi Group Yogyakarta, Januari 2021 2 BUFFET / PRASMANAN BUFFET (TEMATIK) - Rp. 25.000,- PAKET I PAKET II 1. Nasi Liwet 1. Nasi Kuning 2. Ayam Areh 2. Ayam Serundeng 3. Telur Areh @1/2 3. Kering Tempe 4. Sambal Goreng Jipang & Krecek 4. Telur Dadar Iris / Perkedel 5. Lalapan 5. Semur Soun 6. Kerupuk 6. Lalapan + Sambal 7. Puding Vla 7. Kerupuk / Semangka 8. Teh 8. Teh 9. Air Mineral 9. Air Mineral PAKET III PAKET IV 1. Nasi Merah 1. Nasi Jeruk 2. Ayam Serundeng 2. Ayam Laos 3. Lodeh Tempe Cabe Ijo 3. Oseng Daun Pepaya 4. Trancam 4. Bakwan Jagung 5. Oseng Daun Pepaya 5. Telor Semur @1/2 6. Peyek 6. Kerupuk + Sambal Ijo 7. Buah (Semangka + Pepaya ) 7. Pisang Mas 8. Teh 8. Teh 9. Air Mineral 9. Air Mineral BUFFET - Rp. 27.500,- PAKET I PAKET II 1. Nasi Putih 1. Nasi Putih 2. Sup Rambutan / Bakso Ikan 2. Lodeh Ayu / Sayur Asem Jakarta 3. Ayam Grg Kremes / Ayam Sc Inggris 3. Ayam Laos / Ayam Bakar 4. Oseng Janggel Bakso / Spc. Baby Buncis 4. Mie Jawa / Bihun Goreng 5. Fu Yung Hai 5. Telur Rendang / Tahu Telur 6. Kerupuk 6. Kerupuk 7. Puding Vla /Buah Iris 7. Buah Iris / Es Cocktail 8. Teh 8. Teh 9. Air Mineral 9. Air Mineral 3 BUFFET - Rp. 33.500,- PAKET I PAKET II 1. Nasi Putih 1. Nasi Putih 2. Bakso Sapi / Soto Ayam 2. Sup Rambutan / Cream Soup 3. Ayam Maranggi/ Bistik Galantine 3. Ayam Katzu /Ayam Rica-Rica 4. Ikan Fillet Tempura/Ikan Fillet Asam 4. Kakap Crispy / Sambel Gr. Kreni Manis 5. Cap Jae Bandung / Oseng Rempela Ati 5. Special Baby Buncis + Udang 6. Kerupuk 6. Kerupuk 7. Buah Iris 7. Puding Vla / Buah Iris 8. Ice Cream 8. Es Kelereng Berkaca 9. Air Mineral 9. Air Mineral 10. Soft Drink / Infused Water / Orange Juice 10. Soft Drink / Teh Sereh Jahe BUFFET - Rp. 38.500,- PAKET I PAKET II 1. Nasi Putih 1. Nasi Putih 2. Sup Rollade / Sup Asparagus 2. Timlo / Bakso Sapi 3. Ayam Lada Hitam / Ayam Saus Inggris 3. Ayam Tempura / Ayam Rendang 4. Ikan Fillet Schezuan / Kakap Tempura Sc 4. Ikan Fillet Crispy / Galantine Mayo 5. Oseng-oseng Sandung Cabe Hijau 5. Oseng-oseng Sosis /Fu Yung Hai 6. Ca Sayuran Tofu/ Indian Mie 6. Special Baby Buncis + Udang / Paklay Ca 7. Kerupuk 7. Kerupuk 8. Acara 8. Acar 9. Ice Cream / Es Kelereng Berkaca 9. Puding Vla/ Buah Segar Iris 10. Puding Vla 10. Ice Cream / Es Cocktail Syrup Orange 11. Buah Segar Iris 11. Soft Drink 12. Air Mineral 12. Air Mineral 4 BUFFET - Rp. 51.000,- PAKET I PAKET II 1. Nasi Putih 1. Nasi Putih 2. Soto Bandung / Tom Yum Gong 2. Cream Soup / Sup Terang Bulan 3. Ayam Kungpao / Ayam Gunting 3. Ayam Teriyaki/Ayam Boneless 4. Ikan Fillet Sc Asam Manis / Ikan Fillet Sc 4. Ikan Fillet Sc Mayo / Ikan Filet Asam Manis Lemon 5. Paru Srundeng / Beef Chop Lada Hitam 5. Tumis Daging Tipis Paprika 6. Pakcoy Ca Jamur / Macaroni Salad 6. Angsio Tofu Brokoli / Brokoli Tofu Sc Tiram 7. Mie Oriental / Mie Shanghai 7. Salad Buah 8. Kerupuk 8. Kerupuk 9. Acar 9. Acar 10. Es Cocktail + Syrup Orange 10. Puding Vla 11. Puding Vla 11. Ice Cream 12. Buah Segar Iris 12. Buah Segar Iris 13. Soft Drink 13. Soft Drink 14. Air Mineral 14. Air Mineral BUFFET - Rp. 65.000,- PAKET I PAKET II 1. Nasi Putih 1. Nasi Putih 2. Nasi Goreng Yanchow 2. Nasi Goreng Jawa + Sosis + Bakso 3. Bakso Sapi / Cream Soup Jagung 3. Soto Bandung / Rawon 4. Sate Ayam @ 2 tusuk / Ayam Rendang 4. Ayam Bakar Bumbu Rujak / Gulai Ayam 5. Ikan Fillet Sc Mayo / Cumi Sc Bangkok 5. Paru Srundeng / Sapi Lada Hitam 6. Sambal Grg Daging / Tumis Daging Tipis 6. Ca Pakcoy Tofu Paprika 7. Ikan Fillet Goreng Tepung 7. Ca Brokoli / Ca Ayam Jamur Mete 8. Slada Bangkok / Huzarensla 8. Huzarensla / Asinan Jakarta 9. Sambal, Acar 9. Sambal, Acar 10. Kerupuk 10. Kerupuk 11. Puding Vla 11. Puding Vla 12. Ice Cream / Es Dawet 12. Ice Cream / Es Doger 13. Buah Iris 13. Fresh Juice / Minuman Sehat 14. Fresh Juice / Minuman Sehat 14. Buah Iris 15. Air Mineral 15. Air Mineral 5 VARIASI MENU ANEKA SUP / BERKUAH Tradisional Timlo Soto Ayam Tekwan Rawon Soto Kudus Bakso Sapi Bakmoy Soto Sulung Bakso Kakap Brongkos Soto Batawi Bakso Gepeng Sayur Lodeh Soto Bandung Pindang Serani Sayur Asem Coto Makasar Populer Sukiyaki Sup Miso Sapo Tofu Steam Boat Sup Rolade Sup Juanlo Mie Kuah Bakar Sup Brenebon Sup Merah Laksa Singapore Sup Macaroni Sup Buntut Green Cream Soup Sup Terang Bulan Sup Rambutan Tom Yum Ayam/Seafood Sup Jagung Manis Sup Asparagus Sup Kembang Tahu Sup Ayam Thailand ANEKA OLAHAN AYAM Tradisional Ayam Areh Ayam Laos Ayam Rica-rica Ayam Betutu Sate Ayam Ayam Tempura Ayam Kemangi Ayam Bumbu Bali Ayam Cabai Hijau Ayam Bumbu Gule Ayam Pgg. Bumbu Rujak Ayam Semur Ayam Grg Srundeng/Laos Ayam Bb. Rendang Padang Populer Ayam Koloke Pedas Ayam Lemon Sc Ayam Cola Ayam Boneless Fresh Sc Ayam Kungpao Ayam Tausi Ayam Cantonese Sc Tiram Ayam Sc Barbeque Ayam Szechuan Ayam Cantonese Sc Lada Hitam Chicken Tepanyaki Chicken Honey Ayam Cantonese Sc Koloke Chicken Drum Stick Ayam Sc Inggris Ayam Sc Tiram Tabur Wijen Ayam Grg Mentega Chicken Crunchy Ayam Cantonese Sc Bangkok Ayam Kremes Fresh Sc Ayam Asam Manis Ayam Lapis Udang Ayam Grg Tepung Ayam Crispy 6 Pilihan Sauce Saus Inggris Saus Mangga Saus Padang Saus Tiram Saus Barbeque Saus Lada Hitam Saus Szechuan Saus Asam Manis Sambal Dabu-dabu Saus Koloke Saus Teriyaki Sambal Cabe Ijo Saus Lemon ANEKA OLAHAN DAGING Tradisional Paru Srundeng Semur Daging Balado Paru Daging Rendang Tumis Kamar Bola Rendang Ati Daging Bb. Rujak Tumis Sosis Paprika Terik Daging Daging Bb. Balado Empal Gepuk Laos Bola-bola Daging Daging Rendang Padang Lidah Asam Pedas Sambal Goreng Ati Oseng Rempelo Ati Lapis Daging Bandung Sambal Gr. Mustofa Oseng Daging Cabe Hijau Populer Beef Galantine Bistik Daging Daging Cantonese Oseng Daging Sukiyaki Beef Teriyaki Daging Lada Hitam Tumis Daging Paprika ANEKA OLAHAN IKAN Tradisional Bandeng Presto Balado Ikan Mangut Lele Pindang Serani Kakap Acar Lele Goreng Bandeng Presto Cabe Ijo Oseng-oseng Cumi Kakap Cabai Hijau Sambel Grg Udang Kentang Pesmol Ikan Mas/Bawal Kakap Saus Padang Populer Kakap Katsu Cumi Crispy Kakap Crispy Kakap Lemon Cumi Asam Pedas Kakap Fresh Sc Kakap Koloke Udang Crispy Kakap Sezchuan Kakap Koloke Udang Balon Kakap Asam Manis Kakap Wijen Udang Goreng Panir Kakap Egg Salted Sc Kakap Lada Hitam Udang Tabur Wijen Gurame Crispy Bola Seafood Asam Pedas Tempura Udon Gurame Asam Manis 7 ANEKA MENU PENDAMPING Tradisional Telur Areh Sate Tempe Pepes Tahu Telur Asin Tempe Garit Botok Tahu Telur Kemangi Kering Tempe Perkedel Tahu Telur Pindang Tempe Penyet Terik Tahu Tempe Telur Dadar Isi Tempe Mendoan Tahu Tempe Bacem Telur Bumbu Bali Oseng-oseng Tempe Perkedel Telur Dadar Padang Tahu/Tempe Kremes Oseng Teri Tahu Telur Teri Cabe Ijo Populer Fu Yunghai Souffle Tofu Tofu Tausi Telur Nanking Angsio Tofu Tofu Seafood Telur Soy Pedas ANEKA SAYURAN DAN MIE Tradisional Asem Buncis Daging Pecel Tumis Soun Ca Tauge Ikan Asin Trancam Ase Cabe (Soun) Ca Tauge Kacang Panjang Gado-Gado Soun Goreng Istimewa Ca Sawi Putih + Udang Gudangan Sambal Grg. Soun Daging Tumis Jagung Muda Lodeh Terong Bihun Goreng Tumis Kcng Panjang Wortel Terong Crispy Mie Goreng Jawa Gulai Daun Singkong Balado Terong Oseng Pare Kare Sayuran Oseng Pepaya Oblok Bayung Oseng Labu Siam Oblok Daun Telo Oseng Daung Pepaya Orak Arik Sayuran Sambel Goreng Labu Siam Cap Cay Bandung Populer Trium Buncis Paklay Ca Mie Oriental Buncis Sauce Tiram Bayam Ginza Mie Shanghai Buncis Cabe Garam Ca Brokoli Kwetiau Goreng Baby Buncis Singapore Ca Sayuran Angsio Tofu Brokoli Baby Buncis Bermusim Ca Kamar Bola Baby Buncis Sezchuan Brokoli Tofu Sc Putih 8 ANEKA MAKANAN PENUTUP Es Melon Mini Tart Teh Jahe Es Dawet Rujak Buah Teh Serai Es Doger Pudding Vla Es Syrup Es Timis Buah Segar Iris Thai Tea Es Manado Buah Segar Utuh Green Tea Es Camcau Wedang Bajigur Fruit Juice Es Cocktail Wedang Angsle Infused Water Es Hura Ria Es Valentino Es Putri Hijau Es Goyang Lidah Es Sarang Burung Es Puter/Ice Cream Es Kelereng Berkaca Es Pudding Serut Selasih 9 .