Die echten Landerlebnisse im Bergischen Land! andschaftlich abwechslungs- reich erstreckt sich der Natur- L park Bergisches Land vom Norden in Wuppertal bis zur Sieg im Süden und endet im Westen vor den Toren Kölns. Im Osten grenzt er an das Sauerland an und weist dort bis zu 500 Höhenmetern auf. Mit über 2000 qkm Fläche, 17 Talsperren und einigen Seen zählt diese Region zu einem der größten Natur- parks in Nordrhein-Westfalen. uf den Höfen gibt es eine Menge zu erleben. Die bewirtschafteten Hofstellen, die häufig aus A der Milchviehwirtschaft stammen, haben sich in verschiedenste Betriebszweige hineinentwickelt. Ob Hofladen, Ferienwohnung, Pferdezucht und -hal- tung, gemütliche Cafés oder bauernhofpädagogische Angebote: Kinder und Erwachsene sind eingeladen, diese spannende Vielfalt kennenzulernen. Gleichzeitig erfahren die Landentdecker von den nachhaltigen Zie- len, die die landwirtschaftlichen Familien verfolgen. Sie sind in dieser Broschüre unter jedem Betriebspor- trait zu einem kleinen Zitat zusammengefasst. Dieser Dialog ist uns als Landwirtschaftskammer wichtig. atürlich darf bei einem Ausflug durch das Bergische Land mit seinen grünen Wäldern, N idyllischen Tälern, den typischen Fachwerk- und Schieferhäusern eine Stärkung nicht fehlen. Deftiges und Köstliches, wie die klassische Bergische Kaffeetafel, zeichnen die regionale Küche aus. ie Landerlebnisse von 104 Höfen sind in die- sem Wegweiser für Sie gebündelt und bieten D reichlich Futter für die nächste Entdeckungs- reise oder den anstehenden Kurzurlaub ins Bergische 0 Land. Karl Werring Präsident 2 Inhalt Was ist Nachhaltigkeit? 4 Zeichenerklärung 5 Übersichtskarte 6 Höfe stellen sich vor 8 Höfeliste 114 3 Was ist Nach- haltigkeit? Jeder, der diese Broschüre zur Hand nimmt, liest bei den Betriebsportraits diesen Satz: „Nachhaltigkeit leben wir so!“ Hier schildern die Betriebsleiter, was sie im Sinne der Nachhaltigkeit mit Überzeugung tun. Der Begriff Nachhaltigkeit beschreibt das betriebli- che Engagement mit Blick auf das wirtschaftliche, ökologische und soziale Handeln. Dabei soll die Balance zwischen den drei Säulen Umwelt, Wirt- schaft und Soziales hergestellt werden, damit wir auch zukünftig in einer Welt leben können, die uns Wohlstand, ein ausgewogenes soziales Miteinander und den Zugang zu natürlichen Ressourcen ermög- licht. In dieser Broschüre stellen die Betriebsleiter den per- sönlichen Beitrag zum nachhaltigen Wirtschaften vor, der im Betriebsalltag tatsächlich sichtbar ist. Sie lesen über die regionale Zusammenarbeit zwischen Erzeugern und Vermarktern, sodass regionale Wirt- schaftskreisläufe gestärkt und Transportwege ver- kürzt werden. Darüber hinaus engagieren sich Land- service-Betriebe für energiesparende Maßnahmen, für Restevermeidung und für die Gesunderhaltung von Mensch und Tier. Ebenso stoßen Sie auf viele interessante Veranstaltungen. Dort wird wertvolles Wissen über die Landwirtschaft und die landwirt- schaftlich erzeugten Produkte weitergegeben. In diesem Taschenbuch ist das Thema Nachhaltigkeit mit konkreten Inhalten gefüllt. Denn die authenti- schen Aussagen der Betriebsleiter verdeutlichen, dass man viele verschiedene Dinge tun kann, um mit den vorhandenen Ressourcen bewusst und nachhal- tig umzugehen. Große wie auch kleinste Ansätze füh- ren im Sinne der Nachhaltigkeit voran. 24 Zeichenerklärung Das Register an jeder Broschürenseite zeigt Ihnen auf einen Blick, wo Sie Ihr gewünschtes Landerlebnis im Bergischen Land finden. Landfrische Produkte Landerlebnisse für Kinder Ferienhöfe Blumen / Garten / Natur Bauernhofcafés Reiter & Pferde Feiern / Tagen / Veranstaltungen Partyservice Besondere Merkmale / Qualitätszeichen Dieser Landservice-Hof darf Mitglied bei seine Produkte mit dem „Spargelstrasse-NRW.de" EU-Bio-Logo kennzeichnen, weil gemäß der EU-Verord- nung für biologische Land- Mitglied bei wirtschaft produziert wird. "KäseRoute NRW e. V." Mitglied bei "Demeter e. V.“ Betrieb liegt am „Obstweg Leichlingen“, dessen Apfel- symbol einen Rundweg Mitglied bei "Bioland - durch die reizvolle Verband für organisch- Landschaft weist. biologischen Landbau e. V.“ Mitglied in der Gesellschaft zur Erhaltung alter und gefährdeter Haustierrassen Mitglied bei "Naturland - e. V. (GEH) Verband für ökologischen Landbau e. V.“ Dieser Landservice-Hof ist mit dem Qualitätszeichen Bauernhofgastronomie der Mitglied bei "Biokreis e. V. - Landwirtschaftskammer Verband für ökologischen Nordrhein-Westfalen Landbau und gesunde ausgezeichnet. Ernährung“ Mitglied bei der "Bundes- „KAT - Verein für kontrol- arbeitsgemeinschaft lierte alternative Tierhal- Lernort Bauernhof e. V.“ tungsformen e. V.“ Durch die "Deutsche Reiterliche Vereinigung" Mitglied bei der (FN) geprüfter Betrieb. Fördergemeinschaft "Einkaufen auf dem Bauernhof“ Klassifiziertes Mitglied bei der „Laufstall-Arbeits- Gemeinschaft e. V. (LAG)“ 5 WUPPERTAL: 1, WUPPERTAL: 8-12 Rade- vormwald: 1, REMSCHEID: Hückes- 32-33 wagen: 1, Wermels- kirchen: Leichlingen: Wermels-1, 18-31 Burscheid: kirchen: Burscheid:1, 34-39 41-47 Kürten: Odenthal: 1, Odenthal:1, Kürten: 71-73 70 Bergisch Gladbach:Bergisch 1,Gladbach: Overath: 48-58 Overath:1, 59-67 Rösrath: Rösrath:1, RHEINISCH- 68-69 Lohmar: BERGISCHER 101- 107 KREIS Siegburg Hennef (Sieg): RHEIN-SIEG- 97- 99 KREIS Foto: Travelpeter © stock.adobe.com 6 WUPPERTAL: Übersichtskarte - Landerlebnisse 1, im Bergischen Land Rade- vormwald:Rade- vorm- 1, wald: 13- 16 OBER- Hückes- wagen: Hückes- 1, wagen: BERGISCHER 17 Wipperfürth: 1, KREIS Wipperfürth: 84-88 Marienheide: Lindlar: 90-93 Gummersbach: 1,Lindlar: Bergneu- 1, 95-96 Gummersbach: Bergneu-stadt: 80-81 1,stadt: Engelskirchen: 89 1,Engels- Reichshof: kirchen: 1, 94 Wiehl: 1, Wiehl: Reichshof: 82-83 76 Much: Nümbrecht: 1, 108-109 Nümbrecht: Neunkirchen- 77-79 Seelscheid: 112 Ruppichteroth: 110-111 Windeck: 74-75 Eitorf: 100 7 Landservice-Höfe im Bergischen Land SEITE Gut Melandersbruch 8 Gut Oben Aprath 9 Pflanzenhof Nissen 10 Hof Scherenberg 11 Ronsdorfer Apfelsaftmanufaktur 12 Milchhäuschen Ülfetal 13 Hof Holberg 14 Höller Hof 15 Stallgemeinschaft Birken 16 Zucht- und Reiterhof Tabak 17 Obst und Gemüse Altmeyer 18 Obsthof Appenrodt 19 Hielscher Hof 20 Sonnenhof 21 Buntenbacher Hof 22 Schäferei Stefan Krabb 23 Pferdeland Leide 24 Gut Paulinenhof 25 Champignonzucht Marseille 26 Bauernhofladen Meuthen 27 Bauernhof Sesterhenn 28 Reitstall Tiedmann 29 Sieferhof Witzhelden 30 SchmidtHaus 31 Geflügelhof Kempe 32 Gasthof Eierkaal 33 Zuchtbetrieb & Fleischvermarktung Fischer 34 Reitanlage zu Schloss Burg 35 Ziegenhof Deppe 36 Pferdepension Lindepütz 37 Reitstall Reitz 38 Straußenfarm Emminghausen 39 Landservice - Echt. Näher. Dran! 40 Hofladen Birken 41 Biohof Jörgens 42 Sieferhof 43 Obstanlagen Mönchhof 44 Gut Engelrath 45 Thomashof 46 Landservice-Höfe im Bergischen Land SEITE Bergische Weidegründe 47 GartenBaumschule Becker 48 Fjordpferdegestüt Gut Beningsfeld 49 Bauer Fröhlingsdorf 50 Reit- und Pensionspferde Meurer 51 Reitanlage Werheid 52 Gut Schiff 53 Bauernhof Landwehr 54 Reitanlage Hebborner Hof 55 Reitanlage Sahler 56 Geflügelhof Steffens 57 Rodter Hof 58 Eier Becher 59 Reitstall Eschbach GbR 60 Biohof Tixhoven 61 Habershof 62 Klefhof 63 Planwagen- und Kutschfahrten 64 Milchtankstelle Hof Lukas 65 Trainingsstall Wasser 66 WesterHof 67 Hoffer Alter GmbH - Bergische Brennerei 68 Gut Breide 69 Eyberg Hof 70 Pferdehof Arkenau 71 Bauernhof Büchels Blick 72 Weideochsen aus dem Bergischen Land 73 Archehof Windeck 74 Appelhof Obstplantagen 75 Naturhof Bohlien 76 Hof Alpermühle 77 Alpakazuchthof Oberberg 78 Fruchtsaftkelterei Weber 79 Klosterhof Bünghausen 80 Bauernhofcafé im alten Haus 81 Eichenhof 82 Hotel Restaurant Ponyhof 83 Bäuerliche Fleischverarbeitung Berg und Mark 84 Gärtnerei Findling 85 Landservice-Höfe im Bergischen Land SEITE Biohof Kürten 86 Vordermühlenhof 87 Curly Horses - Die Chance für Pferdeallergiker 88 Bio-Gut Rosenthal 89 Tara-Isländerhof 90 Sonnenhof Henn 91 Bioland Highlandhof Pentinghausen 92 Rohlandhof 93 Lambachtaler Forellenzucht & Räucherei 94 Breuner Hof 95 Hofladen Altenlinderstall 96 Hofladen Maria Janßen 97 Krämer's Hof 98 Hanfer Hof 99 Ferienhof Schiefen 100 Krewelshof - Glücksmomente für die ganze Familie 101 Bauernhof Höck 102 Fischzucht Pilgram 103 Haus Meinenbroich 104 Bauerngut Schiefelbusch 105 Scheider Hofladen 106 Hof Weiler - Lernort Bauernhof 107 Bauernhof Kaltenbach 108 Jule's Käse-Kiste 109 Hof Jünkersfeld 110 Gut Fussberg 111 Ferienwohnung Krawinkel 112 LandfrauenService Rheinland 113 WUPPERTAL Gut Melandersbruch Schon von Weitem sieht 50 Pferdeboxen man die leicht in den (Innen-, Außen- u. Pad- Hang verlaufenden Wei- dockboxen), Reitplatz den. Friedlich grasen (20x40 m), Dressurvier- dort die unterschied- eck (20x60 m), Reithalle lichsten Pferde und war- (20x60 m), Roundpen. ten sehnsüchtig auf ihre Besitzer. Vom Hof aus Reitstunden für Kinder, kann in das anschlie- Jugendliche, Dressur- ßende Ausreitgelände und Springtraining, Richtung Wülfrath kleine Wanderritte und gestartet werden. interne Turniere. Alternativ stehen vor Ort diverse Trainings- möglichkeiten zur Ver- fügung, sodass immer genügend Platz für alle herrscht. Nachhaltigkeit leben wir so: „Die herzliche Atmosphäre und das familiäre Miteinander zeichnen unsere Stallgemeinschaft aus. Grillfeste und unsere traditionelle Weihnachtsfeier sind zu beliebten Veranstaltungen geworden und nicht mehr wegzudenken. Nach einem anstrengenden Arbeitstag findet jeder bei uns die nötige Ruhe, um seinem Hobby nachgehen zu können.“ Gut Melandersbruch ÖFFNUNGSZEITEN Familie Koch Mo.-Fr.: 08:00 - 22:00 Uhr Melandersbruch