KULTUR KOREA Jahre Kulturabteilung der Botschaft der Republik Korea in Deutschland Jubiläumsausgabe GUTES BIER IN ALLER MUNDE Craft Beer erobert Korea 38. BREITENGRAD Grenzbetrachtungen in Korea und Deutschland EIN MODEVULKAN KURZ VOR DEM AUSBRUCH Die Berliner Modemesse „Bread & Butter“ kommt 2015 nach Seoul editorial Foto: Korea.net Foto: Liebe Leserinnen und Leser, das Jahr 2014 war ereignisreich und bunt. Das 25-jährige Jubiläum des Mauerfalls in Deutschland hat die Menschen weltweit bewegt. Im Hinblick auf die eigene Teilungserfahrung war der Jahrestag am 9. November jedoch vor allem für die koreanische Bevölkerung ein eindrückliches und zutiefst emotionales Ereignis. Verschiedene Beiträge widmen sich dem Thema der innerkoreanischen Vereinigung am 38. Breitengrad. Um diesem Anliegen Ausdruck zu verleihen, hat sich ein koreanisches Radfahrer-Team auf den 15.000 Kilometer langen Weg von Deutschland nach Korea gemacht, um nach drei Monaten wohlbehalten in Seoul einzutrefen - „Die Wiedervereinigung ist die Zukunft“. Doch mehr noch hat Korea in diesem Jahr bewegt. Die Kulturabteilung der Botschaft der Republik Korea in Deutschland feierte ihr 20-jähriges Bestehen. Die Biennale in Gwangju öfnete zum 10. Mal ihre Türen für das internationale Publikum und setzte mit dem Thema „Burning Down the House“ einen Akzent der kreativen Zerstörung. Und: Die Bergfestung Namhansan- seong aus dem 17. Jahrhundert wurde im Sommer in die Liste des UNESCO-Weltkulturerbes aufgenommen. Apropos vergangene Zeiten: Neue Forschungsergebnisse erlauben aufschlussreiche Einblicke in das Leben von Marie Antoinette Son(n)tag, der deutschen Hofzeremonienmeisterin am koreanischen Kaiserhof am Übergang zum 20. Jahrhundert. Mit der südkoreanischen Messenger-App „Kakao-Talk“ und der Beziehungs-App „Between“ beschreiben wir omnipräsente und modernste Kommunikationsformen eines Koreas im Hier und Heute, eines Landes der eSport-Weltmeisterschaften, der Elektromobilität und einer Metropole namens Seoul – Veranstaltungsort der Modemesse „Bread & Butter“ im kommenden Jahr 2015. Wir werfen einen Blick auf das Thema Gesundheit und berichten über Traditionelle Koreanische Medizin sowie über die zunehmende Hinwendung zur Biokost in Südkorea. Wer mehr noch über kulinarische Genüsse erfahren möchte, erfährt von Sohyi Kim und ihren außergewöhnlichen Kreationen „Im Land von Sachertorte und Tafelspitz“. Und wer glaubte, der wahre Biergenuss beschränke sich auf die deutschen Lande, darf sich nun vom Gegenteil überzeugen lassen - denn „Craft Beer erobert Korea“. Schließlich gibt es wieder eine Fülle an Informationen zu Kunst und Kultur, angefangen von der Erfndung des „Hangulatin“ über eine Ausstellung mit dem deutschen Kochgeräte-Hersteller Fissler im Luxuskaufhaus Lotte in Seoul bis zur Auszeichnung des Korea-Pavillons bei der Architektur-Biennale in Venedig. Wir wünschen Ihnen viel Freude beim Lesen, frohe Feiertage und ein gesundes, neues und buntes Jahr 2015!* Ihre Redaktion Kultur Korea *Die vorliegende Ausgabe enthält eine Auswahl der Beiträge aus unserem Online-Magazin (www.kulturkorea.org). KULTUR KOREA 1 Inhaltsverzeichnis 1 Editorial Historisches 4 FRÄULEIN MARIE ANTOINETTE SON(N)TAG (1838 – 1922). Eine deutsche Pionierin mit interkulturellem Background am koreanischen Kaiserhof Von Dr. Sylvia Bräsel Kultur 8 20 JAHRE KULTURABTEILUNG (1994 - 2014) Ein Rückblick (1994-2003) Von Dr. Ursula Diezemann 12 Eine Dekade Kulturabteilung (2004-2014) Von Gesine Stoyke 16 UNESCO-WELTKULTURERBE NAMHANSANSEONG Interview mit dem Forschungsleiter Prof. Choi Jae-Hun Von Youngyee Kim 20 „ICH MÖCHTE AUF JEDEN FALL EINMAL EINE RICHTIGE HANGEUL-SCHRIFT GESTALTEN.“ Interview mit Anita Jürgeleit, Erfnderin der Schrift „Hangulatin“ Von Gesine Stoyke 24 38. BREITENGRAD Grenzbetrachtungen in Korea und Deutschland Von Dr. Stefanie Grote Kaleidoskop 26 „DIE WIEDERVEREINIGUNG IST DIE ZUKUNFT.“ 15.000 km mit dem Fahrrad von Deutschland nach Korea – „One Korea – New Eurasia“ Von Dr. Stefanie Grote 30 „ICH LIEBE KLEIDER, ABER SIE DÜRFEN NICHT ENGANLIEGEND SEIN.” Interview mit der Designerin Saena Chun Von Gesine Stoyke 34 „JOINT VENTURE IS LIKE MARRIAGE.“ Über den Botschaftstag Asien-Pazifk 2014 und das Seminar „Market Status of Korea Electro-Mobility in 2014“ Von Dr. Stefanie Grote 2 KULTUR KOREA Foto: Korea.net 38 72 GUTES BIER IN ALLER MUNDE – KAKAOTALK - BEGLEITER DURCH DEN ALLTAG Craft Beer erobert Korea Von Sebastian Ratzer Von Rainer Rippe 76 42 TRADITIONELLE KOREANISCHE MEDIZIN (TKM): „E-SPORT WIRD JEDES JAHR WEITER WACHSEN. “ ERFAHRUNGEN „AUF DER EIGENEN HAUT" Interview mit Johannes Preis, der eine eSport-Weltmeisterschaft Von Anneliese Stern-Ko in Korea miterlebte Von Gesine Stoyke 80 GROßE GEFÜHLE AUF KLEINEN BILDSCHIRMEN 46 Über die koreanische Beziehungs-App „Between" KIMS KORRESPONDENTEN Von Sören Kittel Berichterstattung aus Seoul – über Nordkorea Von Sören Kittel 82 BIOKOST IN SÜDKOREA Südkoreas Appetit auf Biokost ist in den letzten Jahren stetig 48 gewachsen „MICH INTERESSIERT, WAS ANDEREN ZU MIR EINFÄLLT.“ Von Sven Schelwach Auszeichnung für Edgar Selge bei den Seoul International Drama Awards. Interview über seine Rolle als Otto Weidt Von Dr. Stefanie Grote PortrAt 86 Kunst und Musik IM LAND VON SACHERTORTE UND TAFELSPITZ Sohyi Kim erobert mit ihren ungewöhnlichen Kreationen die 50 Herzen der Wiener ARCHITEKTUR AUF BEIDEN SEITEN DES 38. BREITENGRADES Von Gesine Stoyke Der Koreanische Pavillon gewinnt auf der Architekturbiennale in Venedig den Goldenen Löwen Von Ulf Meyer 52 Literatur DENKEN IN RHYTHMISCHEN ZYKLEN 90 Über das Gugak Lecture Festival 2014 „ARCHITECTUAL GUIDE SEOUL“ Von Sebastian Claren Buchpräsentation mit Ulf Meyer Von Dr. Stefanie Grote 54 „KUNST UNTERLIEGT DEM WANDEL EBENSO WIE DIE MODE. “ 94 Interview mit dem Künstler Sabo (Sang-Bong Lim) „KOREA IST MEINE HEIMAT - UND DEUTSCHLAND MEIN ZUHAUSE. “ Von Dr. Stefanie Grote Interview mit Soon Schöfel, Autorin des Romans „Semzingang – Leben in zwei Welten“ 56 Von Gesine Stoyke „FÜR MICH IST DIE KINDEROPER DIE ZUKUNFT. “ Interview mit Seongyun Kim, dem musikalischen Leiter der 97 Kinderoper „Zoo der Kobolde“ LESEPROBE AUS „SEMZINGANG - LEBEN IN ZWEI WELTEN“ Von Gesine Stoyke Von Soon Schöfel 60 „BURNING DOWN THE HOUSE“ Interview mit Lee Yong-Woo, Präsident der Gwangju Biennale Reise Von Youngyee Kim 64 100 BERGWANDERUNG AUF DEM SOBAEKSAN K-POP-FANS UND - TANZGRUPPEN IN DEUTSCHLAND Mit «Climbing in Korea» Land und Leute kennenlernen Von Michael Fuhr Von Rainer Rippe 104 „QUER DURCH KOREA“. Ein Auszug aus dem Reisebericht: Daegu Von Bettina Dirauf Gesellschaft 68 EIN MODEVULKAN KURZ VOR DEM AUSBRUCH 108 Die Berliner Modemesse „Bread & Butter“ kommt 2015 nach Seoul IMPRESSUM Von Sören Kittel KULTUR KOREA 3 Historisches Korea als Unterstaatssekretär für Kolonialangelegen- Wurzeln, der eine Anstellung im damals wirtschaftlich ebenfalls in Arensburg geborene Ella Alwina Alma (auch heiten im Nachgang des Russisch-Japanischen Krieges prosperierenden Elsass an der Grenze zu Deutschland Jenny oder Eugenie) Maack (1850 – 1921) hatte gerade von 1904 bis 1905 besuchte. Von koreanischer Seite (das wechselseitig zu Deutschland oder zu Frankreich einen aufstrebenden jungen deutschstämmigen verkehrten im Sontag-Hotel Vertreter verschiedener gehörte) gefunden hatte. Marie Antoinette Son(n)tag Diplomaten aus Liebau (heute Lettland) in russischen FRÄULEIN MARIE politischer Strömungen wie Min Young-hwan, ein Nefe erblickte so am 1.Oktober 1838 im kleinen, beschau- Diensten geheiratet. Sein Name war Carl Iwanowitsch der Königin, oder Yoon Chi-ho und Lee Sang-jae, die zu lichen Aubure (deutscher Name: Altweier) das Licht der (auch Carl Friedrich Theodor) von Waeber (1841 – 1910). den Gründungsmitgliedern des „Independence Club“ Welt und nicht im prosperierenden Straßburg. gehörten. Die Quellenarbeiten in den Archiven, die den Lebensweg ANTOINETTE SON(N)TAG Reichtum konnte die junge Familie nicht erwerben, da von Marie Antoinette Sontag objektivieren – jenseits von Noch vor Ausbruch des Russisch-Japanischen Krieges zwischen 1840 und 1845 vier weitere Kinder geboren Spekulationen oder überholten Positionen des „Kalten Krieges“ – zeigen so bedenkenswerte grenzüberschrei- 1904 verkaufte Marie Antoinette Sontag ihr Hotel an den wurden. Die Sterberegister des Katholischen Pfarramtes tende historische wie genealogische Verbindungen an. Franzosen J. Boher. 1917 erwarb die Ewha High School von Aubure vermerken den frühen Tod der Mutter im Internationalität und Interkulturalität vermischen sich (1838 – 1922) das historische Gebäude und nutzte es als Internat. Im mit Traditionsbewusstsein und einer gelebten weitver- Jahre 1923 wurde es abgerissen und an seiner Stelle die zweigten Familiengeschichte, die exemplarisch für die Nach Rückkehr in den Palast ernannte König Gojong Frl. Frey Hall errichtet, die wiederum bei einem Luftangrif tiefgreifenden weltpolitischen Veränderungen im 20. Sontag zur Hofzeremonienmeisterin. Eine Frau und während des Koreakrieges zerstört wurde. Jahrhundert stehen können. In der würdigen Familien- Ausländerin in dieses Amt zu berufen, war für viele gruft von Marie Antoinette Sontag auf dem katholischen Hofadlige ein Schock. Doch ihr Durchsetzungsvermögen Frl. Antoinette Sontag, eine strikte Gegnerin der Teil des berühmten Friedhofes „Du Grand Jas“ in Cannes, Eine deutsche Pionierin mit interkulturellem und die damit verbundene Tüchtigkeit der westlichen japanischen Machtansprüche - war schon am 24. die mit „ewiger Konzession“ von der ehemaligen Dame ließen bald die Kritiker zumindest ofziell September 1909 – noch vor der