® QuickGuide ) MILANO Golden Restaurants I suggerimenti dei concierge Recommended by your concierge MILANO GOLDEN RESTAURANTS Con le specialità degli Chef Tips from Chefs Fabrizio Cadei Angelo Gangemi Sergio Mei font cohin bold logo nuovo_35x35.pdf 7-05-2008 21:36:47 Claudio Sadler QuickGuide ® Clefs d’Or Clefs d’Or Clefs d’Or “L o” e Chiavi d’Or Associazione Lombarda Portieri d’Albergo – Le Chiavi d’Oro ® ELITE Rent-a-Car® QuickGuide special Where Milan offer Free delivery and pick up at your hotel and a 10% discount on standard rates on www.eliterent.com/WHEREMI Only the classiest cars from Mercedes-Benz, BMW, Audi, Porsche, Ferrari, Maserati and the brand new Tesla. SUVs, Vans and convertibles. ) MILANO Golden Restaurants I suggerimenti dei concierge Recommended by your concierge THE PERFECT ACCESSORIES TO ENJOY ITALY ELITE RENT-A-CAR Via Albricci, 9. – T: 02 804435 – www.eliterent.com Associazione Lombarda Portieri d’Albergo – Le Chiavi d’Oro La guida Milano Golden Restaurants è realizzata dall’Associazione Lombarda Portieri d’Albergo – Le Chiavi d’Oro. ) Benvenuti a Milano, Da un’idea di Giancarlo Cavicchioli. rinomata capitale della moda e dello Il contenuto dell’opera è frutto dei suggerimenti dei concierge shopping più esclusivo, ma non solo. dei principali hotel milanesi. La città infatti è un vero luogo di culto per gli amanti dei sapori MILANO GOLDEN RESTAURANTS della cucina italiana. Prima Edizione (settembre 2012) In qualità di Ambasciatori ISBN 978-88-907703-0-2 dell’accoglienza milanese, noi concierge dell’Associazione Lombarda Portieri EDITORE Where Italia© srl d’Albergo – Le Chiavi d’Oro abbiamo Via Ezio Biondi, 1 – 20154 Milano così pensato a un nuovo servizio tel. 02 349951 – fax 02 33107015 [email protected] per guidarvi nella scelta tra i più www.wheremilan.com di 3000 ristoranti della città. Mario Gambron, REALIZZAZIONE EDITORIALE Nasce così la prima edizione di Milano Presidente Gruppo Proedi Via Ezio Biondi, 1 – 20154 Milano Golden Restaurants, la guida ai dell’Associazione tel. 02 349951 – fax 02 33107015 ristoranti raccomandati dai concierge. Lombarda Chiavi www.proedi.it Un’occasione per scoprire gli antichi d’Oro, Vicepresidente dell’Associazione collana sapori della tradizione, ma anche i piatti WHERE QUICK GUIDES Nazionale e Chief su licenza di Morris Visitor Publications. più innovativi realizzati dalla creatività Concierge dell’Hotel Where® è un marchio registrato di Morris Visitor Publications e dall’esperienza degli chef più famosi. Principe di Savoia Augusta (GA) USA Stampa: Graphicscalve Spa, località Ponte Formello – 24020 Vilminore di Scalve (BG) ) Welcome to Milan, Mario Gambron, President of the PUBLISHER world capital of fashion and exclusive Associazione Andrea Jarach shopping, but not only. [email protected] Lombarda Chiavi COORDINAMENTO The city is, in fact, a true haven for all d’Oro, Vice-President Federico Cavicchioli (Soluzione d’Immagine), Alessandra Finzi, Maria Granata those who love authentic Italian cuisine. of the Associazione REALIZZAZIONE As Ambassadors of Milanese hospitality, Nazionale Associazione Lombarda Portieri d’Albergo – Le Chiavi d’Oro and Chief Concierge (tel. 340 3692698, [email protected]) we, the concierge of the Associazione of the Hotel Principe TESTI Lombarda Portieri d’Albergo – Le Stefani Vida di Savoia ART DIRECTION Chiavi d’Oro aim to bring you the very Elisabetta Giudici IMPAGINAZIONE best of the city including a new service Fabio Lancini to guide you in the choice of more than TRADUZIONI Carey Bernitz 3,000 restaurants throughout the city. ICONOGRAFIA Adriano Caramenti, Archivio Proedi, Tips Images Hence the publication of the first edition AMMINISTRAZIONE of Milano Golden Restaurants, Katia Greto PRODUZIONE E DISTRIBUZIONE a concierge’s guide to the best restaurants Paola Grilli – [email protected] in town. Not only an opportunity WEB EDITOR Alessia Genovese – [email protected] to discover the time-honoured flavours of tradition but also the most innovative Gli editori ringraziano: gli Chef Claudio Sadler, Sergio Mei, Angelo Gangemi e Fabrizio Cadei; dishes resulting from the creativity i Sommelier Luca Gardini e Giuseppe Biggica; Elite Rent-a-Car, GoldBlack Style and experience of world-renowned chefs. e Sistema Milano per aver reso possibile la pubblicazione di questa guida. Milano Golden Restaurants A4 VENEZIA MILANO TORINO I PARCO NORD SESTO SAN GIOVANNI BRESSO TEST V I O TANGENZIALE NORD V I A L E F U L RHO NOVATE 500 m A8 MILANO LAGHI A4 TORINO MILANO 500 m PARCO NORD TESTI V I O V I A L E F U L A4 TORINO MILANO VIALE MONZA PERO Cimitero Maggiore A51 PIAZZALE VA ISTRIA DO ANGENZIALE EST T PA PIAZZA CASTELLI V I A SEGRATE PIAZZA LUGANO PIAZZA VIA DE GASPER MACIACHINI VIALE CER A VIALE MARC VIALE JENNER I H VIALE ZARA E MANOV TOSA I VIALE MARCHE L VIA LANCETT PA VIALE BACULA I PARCO LAMBRO VIALE STEL PIAZZA RAMELLI CARBONARI V I A IGNON TA VIA MAC MAHO VI RT O A VI LLINA E VIA MA LT VIA SAUR VA O O I LL N I VA VIA IN VIA MELCHIORRE GIOIA MONTE RAMELL VIALE CER TA A A LEONCA V RINI IA MESSINA PIAZZALE VIA 20 VI VIA ROSELL FA VIA PORDENONE STELLA TOS LAGOSTA VIA VIA A PIAZZA POL T DURANTE O A A VIA ONALE DOV VIA CASORETT ONVISO CIMITERO VIA ATO O I ) RestaurantsM AL HOLOCAUST MilanoVIA COLON Golden VIA SP PA T ALGAROTTI V VIA PETITTI PIAZZA MONUMENTALE MEMORIAL IALE BRIA VIA VIA CENISIO I 3 VIA RA FIRENZE LL APOR R VIA SEBENICO E NA PIAZZA NZA VIALE MONZ TE VIA N. IV NOVEMBRE VIA LUIGI NON I REST VIA COPERNIC VIALE SE V ALONIER V 1 IA MESS VIA CONF IA GA Acanto page 9 NVISO ALE PIAZZALE CORSO SEMPION O TA VI V DI LAURIA VIA C IA COLON M VI RT A LV LORETO VIA ANTONIO POR PORA O A ARD AN T A INA STILLI VIA FERRAN GERO R VIA VIA P. GLIA VIA FERRARI I G NO DE CA AN BE LOMAZ TA VIALE DORIA LI P. O O BOSCO IN CITTA’ 2 NA RU FI D. VIA GAE V PIAZZA PARCO DI TRENNO Il Baretto al BaglioniEODORICO page 10 IA T A E. FR BO PIAZZA VIA VI VIA A RRO CAIAZZO NCESCA INI M ZO EO LUIGI DI I VIALE SCARAMPO R O STAZIONE PIAZZA SAVOIA V VIA G. STURZ FA VIA PIRELLI 3 Da Berti page 12 O GERUSALEMME NI IA CERESIO CENTRALE VIALE SERRA S VIA PROCACCI VIALE VIA EMBRIN VIA IAN VIA MA RA VIA MESS B. VIALE LOMBARDI I GA VIA VITR FA AIRE NICCOLIN VIA TT A POLIZ A. VIALE ACIN AMEL VI RONCELL UVIO IA SETT V ALEARD G. 32 VIA V I 4 Bice page 14 I VI IO FILZI AL ALE B E I VIA P AT N TIN G VI NRICO A A ALCUINO PORTA LIBERAZ FA R 6 ANS A GIUS I I PISANI TORRIANI AB LLEONI BER I E VIA BEN RSO COMO IA VOLTA LA VIALE I V. ASS CO V VIA MUSSI B. ONE IA GEN. VIA VIA R PA CO V 19 O 5 OSSO SUBIO IA U VIALE E page 16 La Briciola VIA VIA G. OLO SARPI V A BOSCOVIC A PA ZZ VIA E MOD VIA PROCACCINI VIA VIA BRAMAN VIA MELCHIORRE GIOIA ORSO BUENOS PPE PONZIO LARGO C. V MA PIAZZALE I V V C VIA L IALE CR VENUTO GA PIAZZALE VIA RO IA I A N O V VIALE MONT RC TENC VI A VIA DO GADD A ISP O H P VIA ALESSANDRO I EGRAPP A PO BACONE AR LOTTO ELLO BASTIONI DI POR I VIA AC LARGO LO EL VIA DONATELLO 6 ALBANI page 18 I GIUSTI VIA SA PIAZZA SO Antica Osteria Cavallini S VIALE MONT IPP DOMODOSSOLA VIA G. NT GALILE ARA AT M TA NUO 22 LIMA VIA PIAZZALE IN LARGO L. VA I TE VIALE FA I 18 N GREG RNET PIOLA A 23 MEDIC E A ROF I VIA MARS AZZO SANT 1 VO L I UCCIO O VIA SANSOVIN O LT ALO VIALE MO LFIDARDO A 7 UOV page 20 VIA MOSC I Al Cellini IA MI A VIA ALFIE RI ORI S A A V N V VIA O N VIALE AL LV FERR IA LUI N AL VIA PLINIO V F. O O IA FU RIA A VIA CASTE SA PIAZZA GI CANO AIRE P PPIAN VIA MASER VIA A CE O ADINO IA STRADELL CI A IA JA V INTURICC V A NI VIA SI PIAZZA IA FATEBE TA T V VIA VELA SORELL TUNISIA LEONARDO POLITECNICO VIA N E 8 Charleston page 21 ICA LEGA VIA DELLA MOSCOV VIA VIALE VIA MANUNZIO VIA E VIA DA VINCI VIA VIA SETT IA MORGAGNI Ö VIA GUERRIN AGNOL 30 I A PIAZZA PIAZZA MESSEN 5 V VIA N VIA ZAROTT BALZARETTIHI VIA MONTE ROSA A. I C VIA BROGG REDI PEST IA LOMBARDA VITTORIO AS O ARDUINO 31 VEZ V IA LAZZARETT ENRICO TEM 6 FEBBRAIO VIA VIA C ANI IA ST BASTIONI DI PO V BUENOS VIALE MIGLIARA T EL TA A A VIA VIA BR I VIALE TI C. VIA GI V VI LD VIA CELO RIA BER ALE LE PIAZZALE I I VIA BA PIAZZA A. AT VENET VIA DIACONO 9 Cocopazzo page 22 SEMPIO CHI PIAZZALE NE VIA UTO TURA LAVATER VIA M. ANIN VIA STO VIA DEI ROSPIGLIOSI VIA G IA O VIA MAIOC ONZINO VIA SANGIORGI VIA LECCO USEPPE COLOMBO FRATELLI O PIAZZA NAIN V M V I VIA SIMONE STRA CORSO DI POR RT TICO VIA MARI .R.GIOV R A PPA B DE NI TOLOMEO EUST VIA HA I O LARGO L.