UNIVERSIDAD NACIONAL AGRARIA LA MOLINA ESCUELA DE POSGRADO MAESTRÍA EN ENTOMOLOGÍA “FLUCTUACIÓN POBLACIONAL DE INSECTOS FITÓFAGOS ASOCIADOS AL CULTIVO DE QUINUA (Chenopodium quinoa Willd) EN LA MOLINA, LIMA” Presentada por: MELVA NELLY SOCA FLORES TESIS PARA OPTAR EL GRADO DE MAGISTER SCIENTIAE EN ENTOMOLOGÍA Lima - Perú 2021 UNIVERSIDAD NACIONAL AGRARIA LA MOLINA ESCUELA DE POSGRADO MAESTRÍA EN ENTOMOLOGÍA “FLUCTUACIÓN POBLACIONAL DE INSECTOS FITÓFAGOS ASOCIADOS AL CULTIVO DE QUINUA (Chenopodium quinoa Willd) EN LA MOLINA, LIMA” TESIS PARA OPTAR EL GRADO DE MAGISTER SCIENTIAE Presentada por: MELVA NELLY SOCA FLORES Sustentada y aprobada ante el siguiente jurado: Dr. Luz Gómez Pando Mg. Sc. Clorinda Vergara Cobián PRESIDENTE ASESOR Dr. Alexander Rodríguez Berrio Ph. D. Jorge Castillo Valiente MIEMBRO MIEMBRO A Dios por ser la fuente infinita de amor y esperanza A mi hijo Dominic por ser mi fuerza y mi razón de vivir; a mis padres Teodosio y Trinidad; a mi esposo Roberto; y a mis hermanos Jenny, Leticia, Renato y Fernando. A la memoria de mi hermano Ulises. AGRADECIMIENTOS A la Biol., Mg. Sc. Clorinda E. Vergara Cobián, patrocinadora de la tesis, por ser mi guía durante el desarrollo del presente trabajo, por brindarme sus conocimientos y enseñanzas tanto en el aspecto profesional como en lo personal. A mis amigos y compañeros del museo Claus Raven Buller, por su apoyo en diversos aspectos durante el desarrollo del presente trabajo. A mis amigos y compañeros de estudio de la Maestría por su apoyo, solidaridad en diversos aspectos. A los docentes de la Escuela de Posgrado, Maestría en Entomología de la UNALM, por haber contribuido en mi formación profesional durante el estudio de posgrado. A la Ing. Mg. Sc. Elsa E. Valladares de López, por haberme permitido realizar el presente trabajo en los campos de cultivo del INIA. ÍNDICE GENERAL Pág. I. INTRODUCCIÓN ………………………………………………………… 1 II. REVISIÓN DE LITERATURA …………………………………………. 3 2.1. IMPORTANCIA DEL CULTIVO DE QUINUA …………………………. 3 2.2. CLASIFICACIÓN TAXONÓMICA DE LA QUINUA …………………… 3 2.3. DESARROLLO FENOLÓGICO DE LA QUINUA ……………………….. 4 2.4. EVOLUCIÓN DE LA PRODUCCIÓN DE QUINUA EN PERÚ …………. 5 2.5. COMERCIO MUNDIAL DE LA QUINUA ……………………………….. 7 2.6. PLAGAS REPORTADAS EN EL CULTIVO DE QUINUA ……………… 7 2.7. ESTUDIOS DE FLUCTUACIÓN POBLACIONAL DE INSECTOS FITÓFAGOS EN EL CULTIVO DE QUINUA …………………………… 9 2.8. INSECTOS FITÓFAGOS Y SUS ENEMIGOS NATURALES REGISTRADOS EN EL CULTIVO DE QUINUA, EN LA COSTA PERUANA. …………………………………………………………………. 9 2.8.1. Frankliniella occidentalis (Pergande) …………………………………….. 9 2.8.2. Myzus persicae (Sulzer) y Macrosiphum euphorbiae (Thomas) …………. 14 2.8.3. Nysius simulans Stål ………………………………………………………. 20 2.8.4. Liorhyssus hyalinus (Fabricius) …………………………………………... 22 2.8.5. Dagbertus sp. ……………………………………………………………... 24 2.8.6. Prodiplosis longifila Gagné ………………………………………………. 26 2.8.7. Liriomyza huidobrensis Blanchard ………………………………………... 29 2.8.8. Herpetogramma bipunctalis (Fabricius), Spoladea recurvalis (Fabricius) y Nomophila sp. ……………………………………………………………... 38 III. MATERIALES Y MÉTODOS ……………………………………………. 41 3.1. UBICACIÓN ………………………………………………………………... 41 3.2. VARIEDAD DE QUINUA EMPLEADA EN EL ESTUDIO ……………… 42 3.3. MATERIALES Y EQUIPOS ………………………………………………. 42 3.4. METODOLOGÍA DE EVALUACIÓN……………………………………... 43 3.4.1. TRABAJO REALIZADO EN CAMPO ………………………………….. 44 a. Trampas de caída ………………………………………………………….. 44 b. Evaluación por órgano de planta ………………………………………….. 44 c. Paso de la red entomológica ………………………………………………. 47 d. Colecta de hojas minadas en el tercio medio ……………………………… 47 3.4.2. TRABAJO REALIZADO EN LABORATORIO ..……………………….. 47 a. Manejo y procesamiento de muestras y datos provenientes de campo …… 47 b. Montaje ……………………………………………………………………. 50 c. Identificación, etiquetado y registro ………………………………………. 50 IV. RESULTADOS Y DISCUSIÓN …………………………………………... 52 4.1. FLUCTUACIÓN POBLACIONAL DE INSECTOS FITÓFAGOS EN EL CULTIVO DE QUINUA. …………………………………………………… 52 4.2. FLUCTUACIÓN POBLACIONAL DE LAS PRINCIPALES ESPECIES FITÓFAGAS Y SUS PARASITOIDES REGISTRADOS EN EL CULTIVO DE QUINUA ……………………………………………………. 54 4.2.1. LA “MOSCA MINADORA” Liriomyza huidobrensis Y SUS PARASITOIDES ………............................................................................. 55 4.2.2. LA “MOSQUILLA DEL BROTE” Prodiplosis longifila ……………….... 64 4.2.3. LOS ÁFIDOS Myzus persicae Y Macrosiphum euphorbiae Y SU PARASITOIDE Aphidius colemani ..……………………………………... 68 4.2.4. EL “TRIPS OCCIDENTAL DE LAS FLORES” Frankliniella occidentalis ………………………………………………………………... 74 4.2.5. LEPIDOPTEROS DE LA FAMILIA CRAMBIDAE, Nomophila indistinctalis ……………………………………………………….……… 78 4.2.6. LEPIDOPTEROS DE LA FAMILIA NOCTUIDAE …………………….. 80 4.2.7. LOS CHINCHES DE LA QUINUA Nysius simulans, Liorhyssus hyalinus Y Dagbertus sp. …………………………………………………………... 80 4.3. DAÑO OCASIONADO POR LOS INSECTOS FITÓFAGOS …………….. 81 4.4. INSECTOS BENÉFICOS REGISTRADOS EN EL CULTIVO DE QUINUA (Chenopodium quinoa) …………………………………………... 85 4.4.1. FLUCTUACIÓN POBLACIONAL DE INSECTOS BENÉFICOS EN EL CULTIVO DE QUINUA ……………………………………………..…... 85 4.4.2. FLUCTUACIÓN POBLACIONAL DE LOS PREDADORES MÁS IMPORTANTES REGISTRADOS EN EL CULTIVO DE QUINUA (Chenopodium quinoa) …………………….……………………………… 87 a. Chrysotus sp. B ……………………………………………………………. 87 b. Chrysotus sp. A ……………………………………………………………. 90 c. Blennidus peruvianus ……………………………………………………… 91 d. Rhinacloa pallidipes ……………………………………………………….. 92 V. CONCLUSIONES …………………………………………………………. 95 VI. RECOMENDACIONES …………………………………………………... 97 VII. REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS …………………………………… 98 VIII. ANEXOS …………………………………………………………………… 115 ÍNDICE DE CUADROS Pág. Cuadro 1: Superficie cosechada de quinua en Perú por regiones. ................................ 5 Cuadro 2: Producción de quinua en Perú por regiones ............................................... 5 Cuadro 3: Rendimiento de quinua en Perú por regiones. ............................................ 6 Cuadro 4: Principales países exportadores de quinua. ............................................ ... 7 Cuadro 5: Participación de los principales países exportadores de quinua................... 7 Cuadro 6: Lista provisional de insectos plagas y de plagas potenciales que se encuentran en la quinua en Perú y Bolivia. ........................................ ... .... 8 Cuadro 7: Especies de parasitoide del orden Hymenoptera que atacan larvas y pupas de mosca minadora en la costa central de Perú 1998. ............... ... 34 Cuadro 8: Relación de materiales y equipos empleados. ..................................... .... 42 Cuadro 9: Técnicas empleadas en la evaluación de insectos fitófagos y benéficos en el cultivo de quinua.. ..................................................................... ... .. 43 Cuadro 10: Número de órganos evaluados según la etapa fenológica del cultivo de quinua.. ............................................................................................. ... 45 Cuadro 11: Familia y especies de parasitoides de larvas de L. huidobrensis identificadas en el cultivo de quinua, evaluación por colecta de hojas en el tercio medio. La Molina, Lima - 2014. .......................................... ... 57 Cuadro 12: Análisis de correlación entre las poblaciones de larvas de L. huidobresis y los parasitoides, en el cultivo de quinua, evaluación por colecta de hojas en el tercio medio. La Molina, Lima - 2014. ............................. ... 61 Cuadro 13: Análisis de correlación entre las poblaciones de M. persicae y A. colemani, en el cultivo de quinua, evaluación por órgano de planta. La Molina, Lima - 2014. ......................................................................... ... 70 Cuadro 14: Análisis de correlación entre las poblaciones de M. persicae (evaluación por órgano de planta) y Chrysotus sp. B (evaluación por redada), en el cultivo de quinua. La Molina, Lima - 2014. ....................................... ... 89 Cuadro 15: Análisis de correlación entre las poblaciones de adultos L. huidobrensis y Chrysotus sp. B, en el cultivo de quinua, evaluación por redada. La Molina, Lima - 2014. ......................................................................... ... 90 Cuadro 16: Análisis de correlación entre las poblaciones de M. euphorbiae (evaluación por órgano de planta) y Chrysotus sp. A (evaluación por redada), en el cultivo de quinua. La Molina, Lima - 2014. ................. ... 91 Cuadro 17: Análisis de correlación entre las poblaciones de R. pallidipes (evaluación por redada) y F. occidentalis (evaluación por órgano de planta), en el cultivo de quinua. La Molina, Lima - 2014. .................. ... 93 ÍNDICE DE FIGURAS Pág. Figura 1: Fases fenológicas del cultivo de quinua (Chenopodium quinoa).............. 4 Figura 2: Principales países importadores de quinua peruana en el 2019. ............... 6 Figura 3: Distribución de especies de parasitoides de larvas de mosca minadora en papa y otros cultivos en el valle de Cañete - Perú, 1998...................... 35 Figura 4: Esquema del campo de estudio y campos vecinos. .................................. 41 Figura 5: División del área de estudio en sectores. ................................................. 43 Figura 6: Distribución de trampas de caída en el campo de cultivo de quinua......... 44 Figura 7: Fluctuación poblacional de insectos fitófagos registrados en el cultivo de quinua. La molina, Lima - 2014. ........................................................ 54 Figura 8: Fluctuación poblacional de L. huidobrensis en el cultivo de quinua. La Molina, Lima - 2014. .............................................................................