Caracterización de los Actores de la Cadena de la Salsa en Cali. Solanlly Ortega Cubillos, [email protected] Trabajo de grado para optar al título de Magíster en Alta Dirección de Servicios Educativos Asesor: Harold Viafara Sandoval, Magíster (MSc) Doctorando en Educación, Universidad de San Buenaventura Colombia Facultad de Educación Maestría en Alta Dirección de Servicios Educativos Santiago de Cali, Colombia 2017 (Ortega, Solanlly 2017) Citar/How to cite Referencia/Reference Ortega, Solanlly (2017). Caracterización de los Actores de la Salsa en Cali (Trabajo de grado Maestría en Alta Dirección de Servicios Educativos). Estilo/Style: Universidad de San Buenaventura Colombia, Facultad de Educación, Cali. APA 6th ed. (2010) Maestría en Alta Dirección de Servicios Educativos, Cohorte VII. Grupo de Investigación (GESCE). Línea de investigación en Alta Dirección, Humanidad (es) y el Educar (se) Bibliotecas Universidad de San Buenaventura Biblioteca Digital (Repositorio) http://bibliotecadigital.usb.edu.co Biblioteca Fray Alberto Montealegre OFM - Bogotá. Biblioteca Fray Arturo Calle Restrepo OFM - Medellín, Bello, Armenia, Ibagué. Departamento de Biblioteca - Cali. Biblioteca Central Fray Antonio de Marchena – Cartagena. Universidad de San Buenaventura Colombia Universidad de San Buenaventura Colombia - http://www.usb.edu.co/ Bogotá - http://www.usbbog.edu.co Medellín - http://www.usbmed.edu.co Cali - http://www.usbcali.edu.co Cartagena - http://www.usbctg.edu.co Editorial Bonaventuriana - http://www.editorialbonaventuriana.usb.edu.co/ Revistas - http://revistas.usb.edu.co/ Dedicatoria Dedico este trabajo principalmente a Dios, quien me guía por el buen camino, me da las fuerzas para seguir adelante y me permitió llegar hasta este punto tan importante de mi formación profesional. A mi “Nelicita”, madre amada, por ser el pilar más importante de mi familia y quien cada día con su cariño, dedicación y consejos me ha dado fortaleza para alcanzar mis objetivos. A mi padre, que a pesar de la distancia, siento que estás conmigo siempre y sé que este momento te hubiera encantado compartirlo conmigo, ¡te amo papá! A mi hermana Patricia, mi ejemplo a seguir, mi mayor motivación. Su carácter, su empeño, su perseverancia y su coraje, la han llevado a recorrer miles de caminos y demostrarme que ¡si se puede! A mi esposo Richard, por compartir cada momento de esta maestría conmigo, por siempre estar dispuesto a escucharme y levantarme el ánimo cuando sentía que no podía más. Gracias amor por seguir cada una de mis locuras. Y a mí Catalina, ¡gracias! porque durante estos dos años me permitiste entrar en tu vida y compartir una linda amistad, también creo que sin tu apoyo no hubiera sido posible. “La dicha de la vida consiste en tener siempre algo que hacer, alguien a quien amar y alguna cosa que esperar”. Thomas Chalmers Solanlly Ortega Cubillos Agradecimientos “En Cuba nació la rumba, nació el guaguancó, pero nosotros en Cali, le pusimos otro sabor, pero nosotros en Cali, le pusimos nuestro sabor. Sabe a caña y a melao, A aguardiente y a tumbao. Traemos la salsa para el bailador. Son de Cali, Son caleño, Son pal’ mundo pal’ mundo entero...” (Canción Son de Cali, Canta Willy García. Orquesta Son de Cali. 2002) Me gustaría que estas líneas sirvieran para expresar mi más profundo y sincero agradecimiento a todas aquellas personas que con su ayuda han colaborado en la realización del presente trabajo, en especial al Mg. Harold Viafara Sandoval, asesor de este ejercicio de investigación, por la orientación, el seguimiento y la supervisión continua de la misma, pero sobre todo por la motivación y el apoyo recibido a lo largo de estos años. También me gustaría agradecer la ayuda recibida por Mónica Gutiérrez Bedoya y Claudia Marcela Montoya Hernández, integrantes del proyecto “Fortalecimiento de la Salsa como proceso de formación integral en el municipio de Santiago de Cali”1 quienes por su colaboración en el suministro de los datos necesarios aportaron para la construcción de este trabajo. 1 Este proyecto es una propuesta que se viene desarrollando desde el año 2014 a través de un convenio entre la Secretaría de Cultura (Alcaldía de Cali) y la Universidad de San Buenaventura Cali (Maestría en Alta Dirección de Servicios Educativos - MADSE, Facultad de Educación), siendo el director general del mismo el profesor Harold Viafara Sandoval. Especial reconocimiento merece el interés mostrado por mi ejercicio de investigación del Grupo de Estudios sobre Cuerpos y Educación - GESCE2 quienes en cada reunión y exposición con sus aportes basados en su amplio conocimiento fueron forjando lo que se ve el día de hoy. Finalmente, gracias a cada uno de los actores de la Cadena de la Salsa en Cali, no fue fácil, pero siento que valió la pena. Asistí a diferentes eventos de la ciudad, a eventos programados por la universidad y otros espacios, tratando de seguirles la huella para construir mi historia, una historia que concluye en este ejercicio de investigación, pero que pretendo seguir desarrollando para prolongar el trabajo artístico de todos ustedes. Gracias a Cali y a la Salsa, por despertar emociones y entender que es parte de nosotros y es para el mundo entero. 2 Grupo integrado por el profesor Harold Viafara Sandoval, Director de la Maestría en Alta Dirección de Servicios Educativos - MADSE y los docentes de la misma: Francisco Julián Herrera Botero, Mónica Cristina Pérez Muñoz y Rodrigo Acevedo Gutiérrez. TABLA DE CONTENIDO INTRODUCCIÓN .............................................................................................................. 16 1. OBJETIVOS. .............................................................................................................. 22 1.1. - Objetivos generales ............................................................................................................... 22 1.2. - Objetivos específicos ............................................................................................................ 22 1.3 Justificación .................................................................................................................. 23 1.4 Motivos de elección ...................................................................................................... 25 1.5 Metodología de trabajo ................................................................................................. 28 1.5.1 Momento de dispersión ......................................................................................................... 30 1.5.2 Momento de acotación .......................................................................................................... 37 1.5.3 Momento de ampliación. ....................................................................................................... 45 2. BREVE REPASO POR LA HISTORIA DE LA SALSA.............................................. 46 2.1 La Salsa en Cali ............................................................................................................ 59 3. IDEA DE EMPRENDIMIENTO A IDEA DE CADENA ............................................. 78 3.1 Cultura y economía a lo largo de los años .................................................................... 78 3.1.1 Industria Cultural - Emprendimiento Cultural - Clúster - Cadena de la Salsa ...................... 82 3.1.1.1 Industria cultural - Emprendimiento cultural. .................................................................... 91 3.1.1.2 Clúster de la Salsa - Cadena de la Salsa .......................................................................... 102 4. CARACTERIZACIÓN DE LA CADENA DE LA SALSA ........................................ 108 4.1 Los diferentes actores de la Cadena de la Salsa en Cali ............................................. 108 4.2 Función social y vinculación con los servicios educativos de la Cadena de la Salsa en Cali 137 5. CUERPOS, ESTÉTICA Y EXPRESIONES ARTÍSTICAS........................................ 158 6. REFLEXIONES FINALES .......................................................................................... 169 BIBLIOGRAFÍA .............................................................................................................. 178 WEB GRAFÍA ................................................................................................................. 183 DISCOGRAFÍA ............................................................................................................... 184 10. ANEXOS .................................................................................................................... 198 TABLA DE GRÁFICOS Gráfico 1 - Cadena de la salsa en la ciudad de Cali (Colombia - Suramérica). ............................. 27 Gráfico 2 - Ruta metodológica ....................................................................................................... 29 Gráfico 3 - Cronograma de desarrollo histórico de la salsa. .......................................................... 58 Gráfico 4 - Industrias culturales en Colombia. .............................................................................. 94 Gráfico 5 - Definiciones sobre emprendimiento. ........................................................................... 97 Gráfico 6 - Emprendimiento cultural en la industria salsera ........................................................ 101 Gráfico 7 - Estructura Típica Cadena de Valor Sector Cultural .................................................. 109 Gráfico 8 - Caracterización .........................................................................................................