CHEMIEUNTERRICHT IN SERBIEN ZWISCHEN GESTERN UND HEUTE DISSERTATION zur Erlangung des akademischen Grades doctor rerum naturalium (Dr. rer. nat.) vorgelegt dem Rat der Chemisch-Geowissenschaftlichen Fakultät der Friedrich-Schiller-Universität Jena von Milan D. Stojkovic, geboren am 22.06.1977, in Nis, Serbien (Jugoslawien) Gutachter: 1. Prof. Dr. Volker Woest, Arbeitsgruppe Chemiedidaktik 2. Prof. Dr. Andreas Kometz, Friedrich-Alexander-Universität Erlangen-Nürnberg Tag der Verteidigung: 28.01.2015 2 4 Inhaltsverzeichnis Inhaltverzeichnis Abbildungsverzeichnis ......................................................................................................... 8 Tabellenverzeichnis ............................................................................................................ 10 Archivdokumente ............................................................................................................... 13 Einleitung ............................................................................................................................ 14 TEIL 1: Die Anfänge .......................................................................................................... 18 1.1 Die Entwicklung des Schulwesens in Serbien zwischen dem 12. und 17. Jahrhundert .................................................................................................................................... 18 1.1.1 Die Chemie im Mittelalter in Serbien (12. – 17. Jahrhundert).......................... 18 1.1.2 Die Schulen im Mittelalter in Serbien ............................................................... 22 1.2 Das Schulsystem im 18. und frühen 19. Jahrhundert .................................................. 24 1.3 Die Organisation der Schulen ..................................................................................... 29 1.4 Die Entstehung der naturwissenschaftlichen Schulfächer in Serbien im 19. Jahrhundert ................................................................................................................. 42 1.5 Zusammenfasung ........................................................................................................ 46 TEIL 2: Aufbruch in die Moderne – das 19. Jahrhundert ............................................. 49 2.1 Die Entwicklung des Chemieunterrichts in Serbien im 19. Jahrhundert .................... 49 2.1.1 Die Chemie, der Chemieunterricht, Chemielehrprogramme und -lehrbücher (1853 − 1881) .................................................................................................... 49 2.1.2 Die Chemie, der Chemieunterricht, Chemielehrprogramme und -lehrbücher (1881 − 1914) .................................................................................................... 64 2.2 Die Begründer der modernen Chemie in Serbien ....................................................... 70 2.2.1 Mihajlo Raskovic – Leben und Werk ................................................................ 71 2.2.2 Sima Lozanic – Leben und Werk ...................................................................... 77 2.2.3 Marko Leko – Leben und Werk ...................................................................... 103 2.3 Zusammenfassung ..................................................................................................... 114 2.4 Moderne Chemieausbildung – Aufbau von Chemielaboren ..................................... 115 2.5 Zusammnefassung ..................................................................................................... 121 TEIL 3: Zwischen gestern und heute – das 20. Jahrhundert ....................................... 123 3.1 Die Serbische Chemische Gesellschaft ..................................................................... 123 5 Inhaltsverzeichnis 3.2 Der Chemieunterricht in Serbien und Ex-Jugoslawien im 20. Jahrhundert ............. 130 3.2.1 Die Schulung und Ausbildung im Ausland während des Ersten Weltkriegs (1914 – 1918) .................................................................................................. 130 3.2.2 Die verkürzte Ausbildung (1918 – 1920) ........................................................ 133 3.2.3 Der Chemieunterricht zwischen den beiden Weltkriegen (1920 – 1941) ....... 137 3.2.4 Der Chemieunterricht nach dem Zweiten Weltkriegs (1945 – 1991) ............. 144 3.2.5 Der Chemieunterricht in den 90er-Jahren des 20. Jahrhunderts ..................... 156 3.3 Experimenteller Unterricht und Ausstattung der chemischen Kabinette .................. 161 3.3.1 Der experimentelle Unterricht ........................................................................ 162 3.3.2 Die ersten Normen (1948 – 1950) .................................................................. 165 3.3.3 Normen (Standards) für Schulgebäude, Möbel und Unterrichtsmaterialien für die Mittelschule (1969 – 1987) ....................................................................... 170 3.3.4 Die Normen für den naturwissenschaftlichen Unterricht – 90er-Jahren des 20. Jahrhunderts .................................................................................................... 173 3.4 Die Nachfolger der Begründer der modernen Chemie im 20. Jahrhundert .............. 175 3.4.1 Milivoje S. Lozanic ......................................................................................... 175 3.4.2 Vukic Micovic ................................................................................................. 176 3.4.3 Aleksandar Leko ............................................................................................. 178 3.4.4 Pavle Savic ...................................................................................................... 179 3.4.5 Aleksandar Despic .......................................................................................... 182 3.4.6 Ihre Verdienste zur Entwicklung der Chemie im Ex-Jugoslawien ................. 183 3.5 Zusammenfasung ...................................................................................................... 185 TEIL 4: Der Chemieunterricht heute ............................................................................ 187 4.1 Die Situation des Chemieunterrichts in Serbien heute ............................................. 187 4.1.1 Die Chemielehrpläne und-programme in den Grund- und Mittelschulen ...... 187 4.1.2 Das Schulsystem in der Republik Serbien ...................................................... 201 4.1.3 Die Schulgesetze heute ................................................................................... 212 4.1.4 Die Chemielehrerausbildung .......................................................................... 213 4.1.5 Die Ausstattung der Schulen, Schul- und Schülerzeitungen und Lehrbücher 215 4.1.6 Die aktuellen Probleme des Chemieunterrichts in Serbien ............................. 228 4.1.7 Die Zukunft des naturwissenschaftlichen Unterrichts (Chemieunterricht) – mögliche Entwicklungswege und weitere Modernisierung ........................... 236 4.2 Zusammenfassung .................................................................................................... 238 5 Zusammenfassung und Ausblick .............................................................................. 240 Literaturverzeichnis ............................................................................................................ I 6 Inhaltsverzeichnis TEIL 5: Anhang .................................................................................................................... 1 1. Zusätzliche Information ..................................................................................................... 1 2. Archivdokumente und Lehrprogramme ........................................................................... 13 3. Belege............................................................................................................................... 38 Selbständigkeitserklärung ................................................................................................. 57 Danksagung ........................................................................................................................ 58 Lebenslauf ........................................................................................................................... 60 7 Abbildungsverzeichnis Abbildungsverzeichnis Abb. 1: Die serbische Münze aus dem 14. Jahrhundert (Dinar von Kaiser Stefan Dusan, 1308 – 1355) ..................................................................................................... 19 Abb. 2: Der medizinische Kodex des Klosters Hilandar (Ende XV. bzw. Anfang XIV. Jahrhundert) – Anweisungen zur Herstellung von Medikamenten ................... 20 Abb. 3: Das Fresko im Kloster Sopocani (13./14. Jahrhundert; das erste serbische Krankenhaus) .................................................................................................... 22 Abb. 4: Serbien in den Grenzen von heute mit den Ausbildungszentren des 19. Jahrhunderts ...................................................................................................... 23 Abb. 5: Das Gymnasium in Sremski Karlovci (18. – 19. Jahrhundert) ......................... 25 Abb. 6: Die erste Seite des Schulgesetzes für die „Kleinen“ orthodoxen Schulen in der Region Banat, Woiwodin, Österreich-Ungarn (1776) ...................................... 25 Abb. 7: Das Lehrbuch der Physik (1801) ...................................................................... 27 Abb. 8: Prof. Dr. A. I. Stojkovic ...................................................................................