Homestay French #FA_Layout 1 7/16/14 10:28 AM Page 1 SÉJOUR CHEZ L’HABITANT Homestay French #FA_Layout 1 7/16/14 10:28 AM Page 2 ThailandThailand PERLISERLISEES IS Pulau Langkawi KangarKangar Langkawi International Airport AlorAlor M Pulau SetarSetaar Kota Pulau Perhentian Payar Bharu KEDAH Pulau Redang George Town PENANG KualaKuala TerengganuTTerereengganu KELANTANKELANTTANAN Penang International Airport PERAKPERRAK K IpohIpooh TERENGGANUTTERENGGA K Pulau Pangkor Cameron HighlandsHighlannds Pulau Pangkor Laut MER DE CHINE MÉRIDIONALE PAHANGPAHANG Fraser’s Hill DETROIT DE MALACCA KuantanKu Bukit TinggiTingggi SELANGOR Sultan Abdul Aziz Shah Airportport Genting HighlandsHigghlands Shah Alamm Kuala LumpurLumpur NEGERINEGERG RI Pulau Tioman PutrajayaPutrautrajaya SEMBILANSEMBILILLALAN Kuala Lumpur International Airport (KLIA)IA) Low Cost Carrier Terminal (LCCT)CT) Seremban Pulau Rawa MelakaMelaka CityCCitty Pulau Sibu MELAKAAKA JOHOR Senai Internationalonal AirportAirport Johor Kuching Bahru International LÉGENDE Airport Aéroport Territoire Fédéral Glossaire Singapore VilleelliV Parc Marin Pulau - Ile Kuching Capitale Station de Montagne Montagne La Capital Frontiére Internationale Internationa el * Cette carte n’est pas dessineé à Í échelle Table Des Matières 4 L’Hospitalité Chaleureuse Des 17 Visites Agricoles Malaisiens 20 Des Activités De Plein Air 6 Culture Et Traditions Passionnantes 12 Vie De Village Et Activités 24 Goûts Et Saveurs 14 Artisanat D’Art 27 Programmes Étudiants Homestay French #FA_Layout 1 7/16/14 10:28 AM Page 3 MyanmaryManmar Laos ThailandThailand PPhilippineshilippines CambodiaCambodia VietnamViettnamtn SouthSouth China SeaSea StraitsStr of Malacca raaits of Malac MALAYSIAMALAAYYSIA cc Bruneii KualaKuala LLumpurumpur DarussalamDarussalalamm cca a SingaporeSingapoore IndonesiaIndonesia Tunku Abdul Kudat Rahman Park KinabaluKinabalu Kota Kinabalu International Airportrt MER DE SULU ParkPa kr ota KKotaota SandakanSandakan KinabaluinabaluK ONALE Labuan SABAHSABAAH Lahad Datu Brunei Darussalamalam LawaswasLa TawauTTaawau MMiriiri Limbang MuluuluM Pulau Mabul MuluMulu National ParkPark Ba’kelalanelalan’kBa Pulau Sipadan MER DES CÉLÈBES Bintulu BarioioBar MukahahukM SARAWAKSARAAWWWAKAK Sibu K TTanjunganjung MManisanis K IndonesiaIndonesia 28 Exemple De Programme 32 Savoir-Vivre Et Coutumes 29 Découvrez Les Séjours Chez l’Habitant Par 33 Contacts Utiles Le Train 38 La Malaisie En Bref 30 Témoignages 39 Offices De Tourisme De Malaisie 31 Le Dire En Malais Homestay French #FA_Layout 1 7/16/14 10:28 AM Page 4 L’Hospitalité Chaleureuse Des Malaisiens Découvrir la vie à la campagne dans une maison traditionnelle, vivre dans une ambiance décontractée et profiter du bon air de la nature, se réveiller avec le doux gazouillis des oiseaux et des jeunes coqs, passer une belle journée au sein d’une famille d’accueil chaleureuse, goûter la nourriture locale, participer aux activités organisées : cueillette des fruits tropicaux du verger ou pratique de l’un des instruments de musique traditionnelle… autant de spécifi cités qui font du programme de séjour chez l’habitant une oasis de tranquillité et de charme d’antan, pour des vacances exceptionnelles! Grâce aux séjours malaisiens chez l’habitant, vous pourrez loger dans un kampung, le village traditionnel malaisien. Les villages qui participent au programme de séjour chez l’habitant sont soigneusement sélectionnés et respectent des directives strictes élaborées par le ministère malaisien du Tourisme. Ces villages sont répartis à travers tout le pays. Alors que certains sont confortablement nichés dans l’arrière pays, d’autres sont situés à proximité des grandes villes et facilement accessibles. Les villages de Banghuris, Sungai Sireh et Sungai Haji Dorani Dorani se trouvent ainsi à seulement une heure de Kuala Lumpur, la capitale du pays. 4 Homestay French #FA_Layout 1 7/16/14 10:28 AM Page 5 Intégrés à des environnements et contextes variés, chacun des villages accueillant des séjours chez l’habitant propose une expérience différente et intéressante. Les hôtes du Kampung Pelegong de Negeri Sembilan pourront cueillir et déguster les fruits tropicaux du verger, alors que ceux du Kampung Seri Tanjung de Malacca pourront e découvrir les nombreux monuments historiques néerlandais et portugais off rant un aperçu du passé très riche de la Malaisie. Vous préférez goûter à la vie insulaire? Les villages de Desa Wang Tok Rendong et de Pulau Tuba, sur l’archipel de Langkawi, sont pour vous! Dans un village d’accueil chez l’habitant, il y a toujours quelque chose à faire ou à apprendre! En vous joignant aux activités des villageois, pour leur plus grand plaisir, vous découvrirez rapidement que l’enthousiasme est contagieux! Participer aux récoltes, visiter une ferme piscicole ou encore apprendre à fabriquer des desserts traditionnels… voilà quelques-unes des multiples activités proposées. Vous pourrez également réviser votre bahasa malaisien - la langue locale - avec les enfants, à leur retour de l’école, ou découvrir les activités traditionnelles comme le cerf-volant, le fi lage à la toupie ou les artisanats artistiques du batik et du tissage de songket, traditionnellement présents dans les états de Kelantan et de Terengganu, sur la côte est. En soirée, spectacles culturels et faux mariages mettant en scène les traditions et les rites locaux vous enchanteront! Que vous soyez étudiant, employé d’une entreprise ou encore en famille, les programmes de séjours chez l’habitant sont pour vous! La simplicité des habitants et les activités attrayantes proposées vous permettront de passer des vacances uniques et mémorables. Venez découvrir la gentillesse légendaire des Malaisiens et laissezvous charmer par leur hospitalité chaleureuse et rustique! 5 Homestay French #FA_Layout 1 7/16/14 10:29 AM Page 6 Culture Et Traditions Les villages malaisiens vous accueillent pour vous faire découvrir tout un éventail de cultures et de traditions. Entre les spectacles culturels, la mélodie enchanteresse des instruments de musique traditionnels et les faux mariages illustrant les coutumes locales, riches et colorées, tout est en place pour vous permettre de vivre des émotions exaltantes dans une atmosphère conviviale! La Malaisie est composée de trois groupes Malaisiens. Connus pour leur gentillesse et leur ethniques principaux, les Malaisiens, les Chinois culture raffi née, nombre d’entre eux, et et les Indiens, ainsi que d’une multitude d’autres notamment les habitants des campagnes, se communautés ethniques. lancent dans des pratiques artistiques. Les Malaisiens représentent plus de la moitié de Les états du Sabah et du Sarawak la population. Leur religion est l’islam et ils rassemblent différents groupes ethniques. parlent le bahasa malaisien, la langue nationale. Depuis les cavaliers bajau habillés de couleurs Un grand nombre de villages de la péninsule éclatantes aux légendaires guerriers iban, le malaisienne participant au programme de Sabah et le Sarawak off rent toute un éventail séjours chez l’habitant sont gérés par les de cultures exotiques et de traditions vivantes. 6 Homestay French #FA_Layout 1 7/16/14 10:29 AM Page 7 Maisons Traditionnelles Fêtes Pendant son séjour, la personne accueillie chez La plus grande fête de la communauté l’habitant vivra, dans la majorité des cas, dans musulmane est l’Aïd el-Fitr, connue localement une maison malaise traditionnelle en bois et sous le nom de Hari Raya Aidilfi tri. Elle marque montée sur pilotis. Certaines maisons sont la rupture du mois de jeûne, le Ramadan, et le ornées de sculptures raffi nées et d’artisanat début du mois de Chawwal. Une autre grande d’art et leurs fenêtres s’ouvrent sur une nature fête est celle de Hari Raya Aidiladha, qui marque luxuriante, synonyme d’air pur et de sérénité. la fi n du pèlerinage du Hadj à La Mecque. Dans les états du Sabah et du Sarawak, les Dans le Sabah, les communautés personnes seront accueillies dans des villages Kadazandusun et Murut fêtent Tadau malais ou dans d’autres habitations Kaamatan, la fête des récoltes, en mai. Dans le traditionnelles de type maison longue (maison Sarawak, la fête de Gawai Dayak, très communale). Dans le Sarawak, elles seront ancienne,marque la fi n de la saison de accueillies dans des maisons hautes, appelées plantation du riz et le début d’une nouvelle melanau, pouvant atteindre plus de 12 mètres saison. Elle est célébrée en juin. de hauteur. 7 Homestay French #FA_Layout 1 7/16/14 10:29 AM Page 8 Les Faux Mariages L’une des meilleures façons de comprendre la Il est accompagné de musiciens jouant du culture malaisienne traditionnelle est de kompang (sorte de petit tambourin) et de participer à un mariage malais, une cérémonie suiveurs qui portent le bunga manggar, des fl fascinante et ancrée dans des traditions eurs de palmier. À son arrivée chez la fi ancée, séculaires. Le mariage malais commence par la le cortège est accueilli avec du riz jaune et de cérémonie de akad nikah: le fi ancé signe le l’eau parfumée. Des spectacles de pencak silat contrat de mariage et s’engage à fournir à la (l’art martial malais) sont parfois organisés. Les fiancée un mas kahwin, c’est-à-dire une dot. plus âgés, représentants les fi ancés, Les fi ancés sont ensuite soumis à plusieurs s’engagent dans une coutume appelée rituels, telle la cérémonie de berinai besar où berbalas pantun, où des poèmes composés de leurs doigts sont peints avec du henné. Le jour vers amusants sont échangés entre les deux du mariage, le fi ancé arrive avec ses proches, familles. Pour ajouter encore plus de gaieté à famille