EESTI MAAÜLIKOOL Põllumajandus- ja keskkonnainstituut Pille Saarnits HAANJAMAA VÕIMALUSED PÄRANDITURISMI SIHTKOHANA OPPORTUNITIES FOR HERITAGE TOURISM IN HAANJAMAA Magistritöö Loodusturismi õppekava Juhendajad: PhD Marju Kõivupuu MSc Aivar Ruukel Tartu 2015 SISUKORD Sissejuhatus .......................................................................................................................4 1. Haanjamaast ...................................................................................................................7 1.1. Haanjamaa kui territoriaalne mõiste .....................................................................7 1.2. Uurimispiirkonna valiku ja piiritlemise põhjendus ...................................................9 2. Haanjamaa väärtused turismisihtkohana ....................................................................... 15 2.1. Loodusväärtused ................................................................................................... 15 2.1.1. Geomorfoloogia .............................................................................................. 16 2.1.2. Asustusstruktuur ............................................................................................. 17 2.1.3. Elusloodus- kooslused ja liigid ....................................................................... 17 2.2. Kultuuripärandi väärtused ..................................................................................... 18 2.2.1. Kultuuripärandi mõistest ................................................................................. 18 2.2.2. Haanjamaa kultuuriline eripära ja selle kujunemise põhjused .......................... 19 2.2.3. Kohaliku kultuuripärandi hoidmisest ja säilimisest kaasajal. ........................... 21 3. Haanjamaa turismi arengusuunad maailma ja Euroopa turismimajanduse kontekstis .... 23 3.1. Rahvusvaheline taust turismimajanduses ............................................................... 23 3.2. Eesti tasand ........................................................................................................... 26 3.3. Kohalik tasand....................................................................................................... 28 3.4. Päranditurismi olemusest ....................................................................................... 30 4. Uurimisküsimus ja oodatav tulemus ............................................................................. 32 5. Materjal ja metoodika................................................................................................... 34 5.1. Töös kasutatud materjal ......................................................................................... 34 5.2. Metoodika ............................................................................................................. 34 5.2.1. Dokumentide analüüs ..................................................................................... 35 5.2.2. Poolstruktureeritud intervjuu .......................................................................... 37 6. Tulemused .................................................................................................................... 40 6.1. Poolstruktureeritud intervjuu tulemused ................................................................ 40 6.1.1. Haanjamaa potentsiaal pärandturismi piirkonnana .......................................... 42 6.1.2. Haanjamaa turism täna. Haanjama turismi kaubamärgid ................................. 46 6.1.3. Kultuuripärandi ja päranditurismi olemus kohalike turismiettevõtjate ja kultuurikandjate silmis ............................................................................................. 48 6.1.4. Mis on päranditurism? Mida Teie selle all mõistate? Näiteid Haanjamaalt ...... 50 6.1.5. Kes on Haanjamaa päranditurismi sihtgrupp? Kelle jaoks me seda teeme? Keda me ootame oma kultuuripärandist osa saama? Kellele see huvi pakub? Kes siin käivad? ..................................................................................................................... 52 2 6.1.6. Kultuuripärandi kaubastamise ja turustamise mõju pärandi säilimisele. ........... 55 6.2. Haanjamaa (turismi)kirjanduses............................................................................. 59 6.3. Haanjamaa turismiettevõtete kodulehtedel olevate reklaamlausete analüüs ............ 63 7. Arutelu ......................................................................................................................... 67 7.1. Järeldused.............................................................................................................. 73 Kokkuvõte ....................................................................................................................... 76 Allikad ............................................................................................................................. 80 Summary ......................................................................................................................... 85 Lisad ................................................................................................................................ 87 Lisa 1 Poolstruktureeritud intervjuu küsimused ............................................................ 87 Lisa 2 Poolstruktueeritud intervjuude vastused ............................................................. 90 Lisa 3 Haanjamaa turismiettevõtete kodulehtede analüüs ........................................... 119 3 SISSEJUHATUS Valisin oma magistritöö teemaks Haanjamaa võimaluste hindamise päranditurismi sihtkohana, sest mulle pakub huvi kultuuripärandi väärtustamine kaasajal, sealhulgas selle interpretatsioon ja kasutamine turismimajanduse edendamises. Ühelt poolt tunnen empiiriat, sest elan ise igapäevaselt samas keskkonnas, teisalt on minu jaoks huvipakkuv, mida ja kuidas siin eelnevate põlvede kultuurist turismimajanduses kaubastatakse. Uurimispiirkonnaks valisin Haanjamaa sellepärast, et elan ise Haanjamaal Leoski külas, vanas põlises talukohas ning olen seotud siinse kogukonna ja turismiettevõtjate tegemistega. Haanjamaa looduse, ajaloo ja kultuuripärandi tutvustamine on mulle südamelähedane ja enda jaoks oluline. 1 Käesolevas töös määratlen Haanjamaana Haanja kõrgustiku kõige kõrgema ja kõige esinduslikuma maastikuga osa, ala mis jääb valdavalt kõrgemale 200 m samakõrgusjoonest, ala mis on arvatud Haanja looduspargi2 koosseisu. Haanjamaa on Eestis nii looduse kui kultuuri poolest ainulaadne ja selgesti eristuv piirkond: siinne väga vaheldusrikkal pinnamoel aastasadade jooksul inimese ja looduse koosmõjus kujunenud mosaiikne pärandmaastik on rikas nii loodusväärtuste poolest (palju erinevaid elupaiku: järved, niidud, metsad, rabad, allikad, allikasood ) kui elulaadi poolest (omaette keskkonnas hästi säilinud kultuuripärand: murdekeel, käsitöö, pillimäng, suitsusaun, vanad töövõtted nagu kuuritsapüük, käsitsi heina niitmine jpm.). Haanjamaa on oma kaunite vaadete ja teistmoodi eluoluga meelitanud turiste juba esimese Eesti Vabariigi päevil. Sel ajal hoogustus õpilaste ekskursioonide korraldamine kodumaa tundmaõppimiseks, järjest rohkem tekkis ka muid huvireisijaid. (Leiman, Piir, 1935). 1 Haanja kõrgustik on Eesti ja Baltimaade kõrgeim maastikurajoon, mis asub kuhjelisel saarkõrgustikul ning selle jalamitel asuvatel sanduritel. Kõrgustik jätkub idas Venemaale ja lõunas Lätti (Aluksne kõrgustik). (Arold 2005) 2 Haanja looduspark moodustati keskkonnaministri 19. aprilli 1991. a määrusega nr 12 Eesti NSV Ministrite Nõukogu 24. septembri 1979. a määrusega nr 497 (ENSV Teataja 1979, 43, 521) asutatud Haanja maastikukaitseala baasil. Haanja looduspargi kehtiv kaitse-eeskiri on kehtestatud Vabariigi Valitsuse määrusega nr 10 22.01.2015 (https://www.riigiteataja.ee/akt/123012015006). 4 Kõige tähelepanuväärsemad turismisihtkohad Munamägi, Vällamägi ja Rõuge ürgorg võeti looduskauni ja tähelepanuväärse maastiku tõttu maastiku üksikelementidena kaitse alla juba 1957. a. (ENSV Teataja 1957, 14, 125). Tänapäeval on Haanja looduspargis kaitse all ca 17000 ha eesmärgiga „kaitsta, säilitada ja tutvustada Eesti kõrgeimat kuhjelist saarkõrgustikku, esinduslikke ürgorgusid, loodus- ja pärandmaastikke ning looduse mitmekesisust, aidata kaasa kohaliku eluolu edendamisele ja säästva puhkemajanduse arengule ning kaitsta kaitsealuste liikide elupaiku“ (Haanja looduspargi... 2015). Euroopa kui turismi sihtkoha rõhuasetus on muutumas massiturismilt pigem nišiturismile – kitsale sihtgrupile suunatud spetsiifilise kvaliteetse toote pakkumisele (Eurostat regional yearbook 2014). Ühe suure võimalusena nähakse kultuuripärandit tutvustavat turismi (Euroopa kui maailma soosituim turismisihtkoht – uus Euroopa turismi tegevuskava. 2010. Euroopa Komisjon). „Eesti riikliku turismiarengukava aastateks 2014–2020“ hinnangul on loodus- ja kultuuri(pärandi) väärtustel põhinev kvaliteetturism üks olulisi võimalusi ka Eesti turismile (Eesti riiklik...2013). „Eesti regionaalarengu strateegia 2014–2020“ näeb Lõuna-Eestis ühe võimaliku eelisarendatava valdkonnana loodusturismi ja ökopõllumajandust (Eesti regionaalarengu.. 2014). Haanja valla arengukavas aastateks 2014-2022 on üheks pikaajaliseks eesmärgiks seatud, et „Haanja on tuntud ja väärtustatud loodus- ja pärandturismi sihtkoht, aktiivse puhkuse tuumala Võrumaal ja Eestis“ ning et „Kohalik ettevõtlus ja turism tugineb suuresti piirkonna loodusele, keelele, kultuurile ja käsitööoskustele ning seda tutvustatakse laialdaselt“ (Haanja valla... 2014). Minu uuringualale (Haanja loodusparki)