PARTY >> NIGHTLIFE >> MUSIC | MÜNCHEN 15 SEITEN WIESN- SPECIAL MITTWOCH 5.10. FREIHEIZHALLE CASSANDRA STEEN Deutschlands größte Soulstimme - Interview: S. 16 IM ÜBERBLICK FESTZELTE & BRAUEREIEN Wer noch selbst braut - und wer es ausschenkt S. 22 NACH DER WIESN IST ... AFTER WIESN Überallhin, nur nicht nach Hause: Die Tipps ab S. 20 09 2011 >> WWW.FLASHTIMER.DE >> WWW.FLASHTIMER.DE >> Tag 6 Flashtimer 148x210.pdf 1 26.04.11 15:11 Intro MÜNCHENS UNTERWELT >> flashtimer münchen & bayern FLASHTIMER MÜNCHEN & BAYERN Beginnen wir diesen Grafingerstraße 6, 81671 München. Monat mit Sisyphos. Als Fon 089 - 54 89 79 29 Gevatter Thanatos, also [email protected] der Tod, zu ihm trat, >> chefredaktion V.i.S.d.P. wurde der Sensenmann Michael Herweg von dem Helden so [email protected] gründlich abgefüllt und gefesselt, dass auf grie- >> redaktion Michael Herweg, Philipp Hartmann, chischen Schlachtfeldern Andrea Petsch, Luisa Breddermann, keiner mehr starb. Der Beliar Huber verärgerte Kriegsgott lockte Sisyphos in die Unterwelt und ließ ihn für alle Zeiten einen Stein auf einen Berg >> fotoredaktion rollen, der immer kurz vorm Ziel zurückrollte. Bernhard Nagy >> FLASHPACK Wir wissen nicht, ob die griechische Unterwelt diese Beliar Huber - [email protected] Zeilen liest. Aber wenn, dann wollen wir Sisyphos zuru- fen: Komm nach München, alter Freund! Komm auf die >> layout / satz / grafik Wiesn! Dort trinken wir, bis der Durst gelöscht ist, und Andrea Petsch - [email protected] kurz vorm Ziel gehen wir bieseln und fangen von vorne >> druck an. Immer wieder von vorne. Was brauchen wir die saaledruck naumburg Unterwelt mit Berg und Tal, wo wir die Schwanthaler >> vertrieb & festivalbus Höh haben und die Wiesn vorndran. Sisyphos würde Gesamtkoordination: Philipp Hartmann seine wahre Freude an uns haben! [email protected] C In diesem Sinne: Prost Ihr Säcke! Flashtimer erscheint monatlich und kostenlos in einerM Auflage von 25.000 Exemplaren. Der Flash timer ist frei Y von Promo- und sonstiger bezahlter Redaktion. Michael & Team CM Inhalt MY Der experimentierfreudige DIPLO CY bringt 80ies Pop, Miami Bass, 06 EAT AT NIGHT: PFANNIKANTINE Dancehall, Elektro und Rock auf einen 07 NEWSFLASH CMY neuen Punkt: MashUp ohne Grenzen, 08-13 DIE CLUB-HIGHLIGHTS IM SEPTEMBER auf Seite 15 15 TOP ACT: DIPLO (MAJOR LAZER) K 16-17 INTERVIEW: CASSANDRA STEEN 18 KONZERTÜBERBLICK SEPT./ OKTOBER Vom Ich&Ich-Sänger bis 19-20 BEST OF AFTERWIESN Xavier Naidoo beschäftigte CASSANDRA STEEN über zehn Texter 22 MÜNCHENS BRAUEREIEN und Producer am neuen Album. 23 ALLE GROSSEN WIESNZELTE Das Interview ab Seite 16! 24-25 MÜNCHEN FEIERT! - DAS CLUBBIGE GRUPPENFOTO 26-29 FOTOREPORTAGE: DER MASSKRUG Was wär die Maß ohne Krug? Vom 17. Jahrhundert bis zum 30-31 INTERVIEW: DER WIESN CLUB Touri-Kitsch heute: Wirf einen Blick 32 INTERVIEW: RAINER, AUGUSTINER- in die Geschichte und in die DIRIGENT Souvenirläden, ab S. 26! 34 DEINE STADT: DAS OKTOBERFEST 35 DEINE CLUBS: DIE MILCHBAR 36 SINGLEBÖRSE Dem Musikchef im AUGUSTINERZELT untersteht 37 GESCHENKT: SCHULANFANG die einzige Kapelle, die nur 38 DIE DJ-CHARTS DER MÜNCHNER CLUBS zum Oktoberfest existiert. 39-44 SONDERTERMINE SEPTEMBER Rainer Hagitte über Gagen, 45-46 REGULAR NIGHTLIFE DATES das Prosit und die Leber: Seite 32 47 CARTOONS BY MARTIN ZAK 004 09/2011 | MUC/BY | www.flashtimer.de Eat@Night Die kultigste After Newsflash NEUE Eigentlich eine coole Idee: 23 deutsche SERIE Wiesn Party der Stadt! Clubs haben bei Smirnoff ein Partykonzept EAT @ NIGHT eingereicht, nun lässt die Ami-Pampe per ! Facebook abstimmen: Der Gewinnerclub 23 UHR UND HUNGER? See you there ;-) erhält 50.000 € zur Durchführung dieser Party NATÜRLICH: McD. WER – aktuell steht der Q CLUB kaum einholbar ANDERE ANSPRÜCHE HAT, mit 2000 Votings auf Platz 1, deutschlandweit! MUSS IN MÜNCHEN LANGE SUCHEN. Schade nur, dass Smirnoff die Aktion für eine FLASHTIMER HILFT. AB SOFORT MONAT billige Datenbank mißbraucht - deinen FÜR MONAT EIN NACHTRESTAURANT. halben Facebook-Account samt email-Addy musst du zur Verfügung stellen, um voten zu dürfen. Trotzdem: wir drücken dem Q die KANTINE Daumen; Abstimmungsschluss ist am 18. Sep- Münchens Nightlife- tember. King MICHI KERN (8 Seasons, Pacha, Eine Info in letzter Minute: Die ganz Crux, Reitschule etc.) besondere Party im September präsentiert hat‘s erfunden; er YANIV TAL im Münchner VÖLKERKUNDE- machte 1997 aus der MUSEUM: Samstag alten Pfanni-Betriebs- 17.09. lädt der gebür- kantine das grösste Nightlife-Restaurant der tige Israeli zusammen Stadt! Seither bietet die Kantine nun täglich von mit dem Jüdischen Kul- 10 bis 05 Uhr früh Essen á la Carte, das volle Pro- turzentrum zu Tel Aviv gramm, 19 Stunden, außer Sonntag. Kerns alte Oriental. Die Party auf dem exklusivsten Dan- Büroräume sind heute der Flashtimer-Verlag, cefloor der Stadt prä- eine Karte von 2002 verrät: Die Preise sind seit- sentiert Housebeats her sogar gefallen (Cheeseburger, Pommes, gemixt mit israelischem Salat z.B. von 9,50 € auf 7,90 € !). Folk. - Israel hat vor Highlight ist der Pizza-Steinofen mit Buchen- allem in der weltof- holz-Feuer (Pizza ab 5,40), Pasta, Pizza, Potaoes, fenen Stadt Tel Aviv Kasspatzen: Die Küche ist erstklassig, die Porti- eine riesige Elektro-Szene, die dortige Love- onen selbst fünf Minuten vor Feierabend Parade war die zweitgrößte nach Berlin (vor Kapstadt, Wien, Mexico, Frisco & Santiago). ordentlich Donnerstags sorgen Live-Musiker für Unterhaltung (Programm: kantine-muen- chen.de) Am 15. August schloss das SKYLINE die Türen für immer. Der R‘n‘B-Club war die letzte Wir starten EAT AT NIGHT nicht umsonst mit wirklich ernstzuneh- der Kantine: Pünktlich zum 15. September wird mende Schwabinger das Restaurant für zweieinhalb Wochen zum Diskothek von über zehn 16. WIESNZELT mit Festzelt-Tischen, Festzelt- in besseren Zeiten; sie Deko und Wiesn-Karte: Schweinshax‘n, entstand 1992 nach dem Schweinsbraten, Obazda, Brezn – und Rückbau des Hertie- natürlich die Paulaner Original Wiesn- Hochhauses – vorher war maß dazu (5,90€) die Diskothek zehn Meter weiter oben, im Café t Restaurant t Bar Du fragst dich, weshalb Pfanni seine Betriebs- Im H erzen der Kultfabrik 11. Stock. Der Eigentü- kantine so überdimensioniert gebaut hat? Eigentlich sollten hier die wertvollen mer will die Räume nicht Kartoffeln für das Pfanni Pürree 16.09. bis 2.10. mehr gastronomisch lagern. Aber der Betrieb boomte genutzt sehen; heutige Schwabinger Mieten so sehr, dass sich der Bau als lassen sich nunmal mit zwei Tagen Wochen- zu klein erwies. Neue end-Betrieb kaum mehr erwirtschaften. Lagerhallen entstanden LÖWENBRÄUKELLER direkt dahinter und stehen dort bis In China ist ein Sack Reis umgefallen, am heute. MÜNCHEN Stachus ein Radl, und in der Kultfabrik eröff- net Mitte September ein neuer RockClub. Tickets unter: Nicht kombinierbar mit anderen Aktionen & Gutscheinen. Nur ein Gutschein pro 04/2011 | MUC/BY | www.flashtimer.de 007 Tag/Person. Keine Barauszahlung. Nicht zum Mitnehmen. Gültig bis 09.10.2011 afteroktoberfest.de Highlights Highlights 8 SEASONS, 10.09. FR 09.09. ROTE SONNE BEN KLOCK Vor vielen Jahren gab TOP es die Unterscheidung Booking Techno vs. Tekkno. Ben Klock wäre danach Tekk- no. Roh, reduziert, hart, verzerrt. Nix Vocals, nix Hüftkreisen. Ernsthafte Rococo Leute behaupten, er habe das BERGHAIN so ge- CLUBBING macht, wie es ist. Wir beim Flashtimer sind zwar nicht immer sehr ernsthaft, aber würden das so unterschreiben. TOP TOP SA 10.09. 8 SEASONS Party FR 02.09. ROTE SONNE Booking FR 02.09. FREIHEIZ TOP JEFF MILLS ELLEN ALLIEN, KIKI Booking ROCOCO CLUBBING Lucky Luke schießt schnel- Vom dreckig-ungeschliffenen Acht Jahre Rococo ler als sein Schatten. So ähn- Elektropop aus 2001 zu den Clubbing, seit einem lich lässt sich Jeff Mills beim sauber geschliffenen schöne- Jahr schon wieder im Auflegen beschreiben. Der Welt-Klängen heute: Die Berli- neuen 8 Seasons. ‚war-schon-immer-dabei‘-De- nerin setzt Maßstäbe seit 10 Keine Partyreihe hat troiter war das berühmteste Jahren, und ist sich und ihrem es geschafft, so Kult Aushängeschild des Berliner Elektropop dabei treu geblie- zu werden, also ga- Kultclubs TRESOR. Mills ben. Ellen Alien: heute mit rantiert volles Haus gilt als Begründer der neuen Definition von Labelkollege Kiki, der Ellen an heute, zwei bespielte Floors. TANJA LA CROIX Detroit-Techno, der durch ihn vom seichten den Tellern in nichts nachsteht. ist zu Gast, die Schweizerin hat die offizielle Street- House zum geloopten, harten Techno mutierte. 17€ Parade-Compilation gemixt, das SPACE-Opening beschallt, ihr Track Gente landete auf Platz 1 der Ibiza Dance Charts. Auf dem 2nd Floor Clubsound SA 03.09. SPIELWIESE TOP DO 08.09. ROTE SONNE von A bis Z, und natürlich überall die großartigen MYKONOS Party DIPLO & SCHLACHTHOFBRONX Visuals, zugucken beim Starfriseur, dem Percus- Da würde sich so- Dem genialen Wandler sionisten lauschen... Rococo halt. gar unser OB wohl zwischen sämtlichen TOP fühlen (er hat ein musikalischen Welten Booking Haus auf Mykonos): und M.I.A.-Ex ist bereits SA 10.09. FREIHEIZHALLE die Seite 15 gewidmet. TOP Weiß verkleidet THOMAS SCHUMACHER, Booking wie die gekalten Villen der Insel präsentiert Diplo und die Schlacht- sich die erweiterte DJ-Terrasse, ein kleines hofbronx hab ich schon MONIKA KRUSE Buffet bietet hellenische Gaumenfreuden, im letzten Monat nach ih- Beide haben ihre goldenen Ouzo gibt‘s für einen Euro. Und wenn‘s dicke rem genialen Auftritt am SPLASH!-Festival über Zeiten hinter sich. Aber im Cou- regnet,auch noch das Meer dazu. Aber darauf den Klee gelobt. Genies im Doppelpack. Dem ist ple sind sie den Abend wert. können wir gern verzichten. nichts hinzuzufügen. Schumacher mit seinem genialen Spielzeug (so heißt sein Label) „Ficken“ oder „When I Rock“ (so FR 09.09. CHACA CHACA OXIA TOP die Tracks), „Oxia: 4 Produkte. Bretter und Platten. Robust“: Eine Hobelma- Booking heute ist der schine fällt Google zu Oxia ein. Das mit den robusten Brettern Neu-Berliner und Platten passt trotzdem. Früher geloopter Techno der Gre- auf Get Phy- nobler The Hacker und O. Raymond, inzwischen Raymond solo, sical. Dazu Kruse, U-Schall Mit- trotzdem gern Hacker-mässig verzerrt, melodische Gänse- begründerin übrigens, deren haut-Hymnen wie ‚Not Sure‘ und natürlich ‚Domino‘.