TERMUNICIPA MISECAM IN L AD DE NID L S U UD M E O S C T N E A M de MISECAM COMUNIDAD AUTONOMA DE MADRID Ocio Oficina de turismo rural de Misecam: y C/ De la Iglesia, nº15 Villarejo de Salvanés 28590 (Madrid) Telf: 91 874 44 03 / 91 874 50 87 www.misecam.com Guía de Rutas de Cultura Cultura de y Ocio de MISECAM Rutas Nueve propuestas para descubrir el Sureste de Madrid de MUN INTER ICIPAL AD DE NID L S U UD M E O S C T N E A M Guía MISECAM COMUNIDAD AUTONOMA DE MADRID Edición gratuita 1ª Edición, mayo 2006. Tirada: 15.000 ejemplares. Coste del ejemplar: 1 €. Ejemplar gratuito. Guia de Ocio y Cultura MISECAM lapi 11/5/06 11:20 Página 3 9 Propuestas para descubrir el Sureste de Madrid Rutas de Cultura y Ocio MISECAM Belmonte de Tajo, Brea de Tajo, Carabaña, Estremera, Fuentidueña de Tajo, Orusco de Tajuña, Perales de Tajuña, Tielmes, Valdaracete, Valdelaguna, Valdilecha, Villamanrique de Tajo y Villarejo de Salvanés Guia de Ocio y Cultura MISECAM lapi 11/5/06 11:20 Página 4 Nuestro agradecimiento al personal de los Ayuntamientos y Casas de Cultura, sin cuya colaboración no hubiera sido posible la publicación de esta Guía, así como a vecinos y estudios fotográficos que han cedido desinteresadamente algunas imágenes. Redacción y realización: Ana Pérez Ferreiro Fotografía: Paco Díaz Coordinación: Fernando Gutiérrez Edita: MISECAM Realiza: Marín Alvarez Hnos. Depósito Legal: M-20634-2006 4 Guia de Ocio y Cultura MISECAM lapi 11/5/06 11:20 Página 5 Índice Presentación ....................................................................................................... 7 Mapa de zona ...................................................................................................... 8 Ruta de las Fiestas........................................................................................... 11 Ruta Taurina..................................................................................................... 21 Ruta Sacra ........................................................................................................ 25 Cuadro Resumen de Festividades......................................................................... 32 Ruta Medioambiental ..................................................................................... 33 Ruta del Agua................................................................................................... 39 Ruta del Aceite................................................................................................. 45 Ruta del Vino.................................................................................................... 49 Ruta Gastronómica ......................................................................................... 55 Ruta de Alojamientos...................................................................................... 61 Mapa de Servicios ............................................................................................... 64 Recomendaciones prácticas ................................................................................. 65 Notas .............................................................................................................. 66 5 Guia de Ocio y Cultura MISECAM lapi 11/5/06 11:20 Página 6 Símbolos Ruta de senderismo Almazara de aceite Mirador Bodega de vino Área recreativa Iglesia Comercio de Interés Ermita Restaurante Lavadero Hotel/hostal Fuente Casa Rural Manantial Hotel Rural Vid Albergue Olivo 6 Guia de Ocio y Cultura MISECAM lapi 11/5/06 11:20 Página 7 Presentación l Sureste de Madrid es una de las comarcas menos conocidas de la Comunidad. Una zona eminentemente agrícola, donde tradición y modernidad conviven en la más perfecta armonía. Municipios llenos de encanto y cargados de historia; algunos de los más antiguos de Madrid, donde el viajero podrá conocer tradiciones y festejos ancestrales. Al tiempo podrá disfrutar de manjares artesanos junto al mejor aceite de oliva e importantes vinos elaborados con las últimas tecnologías. Con el objetivo de acercar a todos los viajeros esta realidad, MISECAM, la Mancomunidad Intermunicipal del Sureste de Madrid y la Dirección General de Turismo de la Comunidad de Madrid, han elaborado esta Guía donde se presentan nueve propuestas para conocer a fondo una parte importante del sureste. Tierras de olivo y vid, tierras de secano y vega a las márgenes del Tajo y Tajuña. Tierras por descubrir. Un placer para los sentidos. José Carlos Villalvilla López Presidente de Misecam 7 Guia de Ocio y Cultura MISECAM lapi 11/5/06 11:20 Página 8 EntornoMapa Zona natural Sureste 8 Guia de Ocio y Cultura MISECAM lapi 11/5/06 11:20 Página 9 Entorno natural Mapa Zona Sureste 9 Guia de Ocio y Cultura MISECAM lapi 11/5/06 11:20 Página 10 Mapa detallado 10 Guia de Ocio y Cultura MISECAM lapi 11/5/06 11:20 Página 11 Ruta de las Fiestas 11 Guia de Ocio y Cultura MISECAM lapi 11/5/06 11:20 Página 12 Ruta de las Fiestas n esta comarca se siguen manteniendo costumbres ancestrales que los habitantes defienden con cariño y empeño de generación en generación. Las tradiciones alcanzan su mayor esplendor en las fiestas populares donde todo el pueblo se implica y abre sus puertas al visitante, invitándole a participar en las múltiples celebraciones. En esta ruta se recogen algunas de las manifestaciones folclóricas más interesantes de los trece municipios. Celebraciones en torno a sus Fiestas Patronales, Navidad, los carnavales o San Isidro, patrón de los labradores que ocupa un lugar destacado en estas tierras, donde tra- dicionalmente se ha vivido de la agricultura. En las siguientes páginas se recogen las propuestas más destacadas de cada municipio. ▲ ▲ Danzas Tradicionales. Carnavales en Villarejo. 12 Guia de Ocio y Cultura MISECAM lapi 11/5/06 11:20 Página 13 Ruta de las Fiestas Navidad En todos los municipios se organizan belenes, decoración de árboles, fiestas de Nochebuena y Nochevieja, carteros reales, cabalgatas de reyes…Hay que destacar los Belenes Vivientes de Brea de Tajo, Valdelaguna, Villamanrique de Tajo y Villarejo de Salvanés. Es muy interesante la Cabalgata de Reyes Viviente de Orusco de Tajuña en la que la Virgen y el niño en borriquillo, San José y los Reyes Magos con sus pajes, recorren las calles del pueblo. Y el 5 de enero, el Belén Viviente de Valdilecha, donde los niños reciben personalmente a SSMM los Reyes Magos en sus casas. ▲ Cabalgata Viviente, Orusco. Carnavales A través de desfiles y concursos de disfraces los vecinos dan muestra de su ingenio, con sus originales trajes. En el entierro de la sardina se organizan merien- das regadas con vino de la tierra. Hay importantes carnavales en Carabaña, Fuentidueña de Tajo, Orusco de Tajuña, Perales de Tajuña, Valdelaguna, Valdilecha, Villamanrique de Tajo y Villarejo de Salvanés donde este año, más de 1.500 personas disfrazadas participaron en la fiesta. Semana Santa (Se recogen en la propuesta 3: Ruta Sacra). 13 Guia de Ocio y Cultura MISECAM lapi 11/5/06 11:20 Página 14 Ruta de las Fiestas El Día del Hornazo: El Domingo de Pascua, familias y amigos salen al campo a “Correr el Hornazo”. El hornazo es una torta decorada con huevos duros. El campo se convierte en meren- dero, con los productos típicos regados con el excelente vino de la tierra. Se corre el hornazo en: Belmonte de Tajo, Carabaña, Estremera, ▲ Jotas a la Virgen. Fuentidueña de Tajo, Perales de Tajuña, Tielmes, Valdelaguna, Valdilecha, y Villarejo de Salvanés. Los Mayos: De gran arraigo en la comarca desde tiempos inmemoriales. El 30 de abril a las 12 de la noche tiene lugar el Canto de los Mayos y las jotas a la Virgen. Se canta y danza ata- viados con trajes regionales. Se celebran en: Belmonte de Tajo, Brea de Tajo, Carabaña, Estremera, Fuentidueña de Tajo, Orusco de Tajuña, Perales de Tajuña, Tielmes, Valdaracete, Valdelaguna y Villarejo de Salvanés. San Isidro: En una comarca agraria por excelencia, los habitantes piden al Santo buenas cosechas y se bendicen los campos. El 15 de mayo hay romerías y otros actos en: Belmonte de Tajo, Brea de Tajo, Carabaña, Estremera, Fuentidueña de Tajo, Perales de Tajuña, Tielmes, Valdaracete, Villamanrique de Tajo y Villarejo de Salvanés. Se degusta limonada y deliciosas rosquillas caseras. 14 Guia de Ocio y Cultura MISECAM lapi 11/5/06 11:20 Página 15 Fiestas Patronales Tradicionalmente cada pueblo celebra fiestas en honor al Patrón o la Patrona del municipio o en las dos oca- siones. Belmonte de Tajo: En mayo celebra las fiestas en honor al Cristo de la Flagelación. En septiembre, la Virgen del Socorro Patrona de la villa y la Virgen del Rosario, siendo las fiestas mayores con proce- siones, vaquillas, capeas, música, muestras de arte popular y un concurso de disfraces en el que participan gentes de toda la comarca. ▲ Procesión V. del Socorro, Belmonte Brea de Tajo: El 16 de agosto se celebra San Roque, con espectáculos musicales y actividades para todos los públicos. Es costumbre subir a los niños a besar al Santo a la Ermita del mismo nombre. Primer domingo de octubre, fiestas en honor a la Patrona, la Virgen del Rosario, de las que se tiene constancia desde el S. XVI. Se inician la noche del sábado con una Salve a la Virgen, fuegos artificiales y baile popular. Los días siguientes hay procesiones, toros y un sinfín de activida- des. Desde hace una década, se celebra a mediados de octubre un encuentro de Motos Antiguas. 15 Guia de Ocio y Cultura MISECAM lapi 11/5/06 11:20 Página 16 Fiestas Patronales Carabaña: En septiembre se celebra el Cristo de la Paz y la Salud con procesión, bailes, concur- sos y populares festejos taurinos.