260X370 Interior Carta Vins Castell Peralada Restaurant 2017.Indd

260X370 Interior Carta Vins Castell Peralada Restaurant 2017.Indd

D.O. CAVA Perelada Cuvée Especial ( ) 18,00 Xarel·lo, macabeu, parellada i chardonnay Perelada Gran Claustro ( ) 24,00 Pinot noir, chardonnay i parellada Perelada Gran Claustro Cuvée Esp. G. Reserva ( ) 28,00 Chardonnay, pinot noir, parellada, xarel·lo i macabeu Martín Faixó – Perafita Brut Nature ( ) 32,00 Xarel·lo, Macabeu, Parellada, Chardonnay L´O de L´Origan Brut Nature ( ) 41,00 Xarel·lo, macabeu, parellada i chardonnay Gramona III Lustros Brut Nature G. Reserva (bio) ( ) 45,00 Macabeu, xarel·lo i parellada Gran Torelló Brut Nature ( ) 44,00 Macabeu, Xarel·lo, Parellada Recaredo Gran Reserva Brut Nature (bio) ( ) 44,00 Macabeu, xarel·lo i parellada Alta Alella Privat Opus Evolutium Brut Nature ( ) 41,00 Chardonnay CAVA roSAT Perelada Cuvée Especial Rosat ( ) 19,00 Trepat Gran Rosat Brut Nat. Castell de Sant Antoni ( ) 38,00 Pinot noir A.O.C CHAMPAGNE Jacquart Brut Mosaïque ( ) 49,00 Pinot meunier, pinot noir i chardonnay Jacquart Blanc de Blancs Vintage ( ) 69,00 Chardonnay IVA inclòs 3 Louis Roederer Brut Premier ( ) 65,00 ESCuMóS D.O. PENEDèS Pinot noir, chardonnay i pinot meunier At Roca Brut Nature Reserva ( ) 23,00 Macabeu, xarel·lo i parellada Ruinart Blanc de Blancs ( ) 92,00 Chardonnay ESCumosos DEL MóN Marc Kreydenweiss Crémant d´Alsace ( ) 33,00 Pommery Cuvée Louise ( ) 145,00 Bio Pinot noir i chardonnay Schloss Gobelsburg Sekt Brut Reserve Austria ( ) 37,00 Dom Pérignon Vintage Moët & Chandon ( ) 175,00 Pinot noir, riesling i grüner veltliner Chardonnay i pinot noir Salon Blanc de Blancs Le Mesnil ( ) 491,00 Chardonnay Louis Roederer Cristal Brut ( ) 252,00 Pinot noir i chardonnay Armand de Brignac Gold Brut ( ) 430,00 Pinot noir, chardonnay i pinot meunier Champagne rosé Heidsieck Monopole Rosé Top ( ) 36,00 Pinot noir, pinot meunier i chardonnay Jacquart Brut Rosé Mosaïque ( ) 42,00 Pinot noir Billecart-Salmon Brut Rosé ( ) 92,00 Pinot noir ALTRES ESCUMOSOS ESCuMóS DE LA Conca DEL RIu ANOIA Raventós i Blanc Manuel Raventós Brut Reserva ( ) 72,00 Xarel·lo i parellada ESCUMÓS D.O. COSTERS DEL Segre Castell d´Encús Taïka Brut (bio) ( ) 68,00 Pinot noir, semillon i riesling IVA inclòs IVA inclòs 4 5 VINS Blancs D.O. EMPORDÀ Només – Perelada ( ) 12,00 Garnatxa blanca Cigonyes – Perelada ( ) 14,00 Macabeu Collection – Perelada ( ) 16,00 Chardonnay i sauvignon blanc Finca La Garriga – Perelada ( ) 25,00 Chardonnay i samsó blanc Verd Albera – Martí Fabra ( ) 17,00 Chardonnay, garnatxa blanca i moscatell Masia Carreras – Martí Fabra ( ) 29,00 Carinyena blanca, carinyena roja, garnatxa blanca, garnatxa gris i picapoll 30.70 Hugas de Batlle ( ) 22,00 Garnatxa blanca, moscatell d´Alexandria Mas Romeu Malesa ( ) 22,00 Chardonnay Perafita Martin Faixó ( ) 24,00 Picapoll i moscatell d’Alexandria Oliver Conti ( ) 23,00 Gewürstraminer, macabeu i muscat Caminante Terra Remota ( ) 39,00 Garnatxa blanca, chenin blanc i chardonnay Ctònia Masia Serra ( ) 41,00 Garnatxa blanca IVA inclòs 7 D.O. ALELLA D.O. Montsant Marqués de Alella clásico - Parxet ( ) 17,00 Santbru – B. Portal del Montsant ( ) 29,00 Pansa blanca Garnatxa blanca vinyes velles V.T. Castilla y LEóN Dido La universal ( ) 31,00 El Lebrero – Félix Callejo ( ) 29,00 Macabeu, garnatxa blanca i xarel.lo Albillo Finca Cucó Masroig ( ) 13,00 Le Domaine Abadia Retuerta ( ) 49,00 Garnatxa blanca i macabeu Sauvignon blanco, verdejo i altres Les Sorts Masroig ( ) 24,00 Ossian B. – Ossian Vides y Vinos ( ) 49,00 Garnatxa blanca vinyes velles Verdejo i viñas centenarias D.O. Navarra Quintaluna – Ossian ( ) 22,00 Colección 125 Aniversario Julián Chivite ( ) 89,00 Verdejo Chardonnay Mauro – B. Mauro ( ) 72,00 Cuvée Allier Nekeas ( ) 22,00 Godello Chardonnay D.O. CataluNyA D.O. PENEDèS Clos D’Agon – Celler Mas Gil ( ) 69,00 Finca Viladellops XXX – F. Viladellops ( ) 28,00 Roussane, viognier i marsanne Xarel·lo fermentat en bóta L´equilibrista – Ca N´Estruc ( ) 31,00 Fransola – B. Torres ( ) 35,00 Xarel·lo Sauvignon blanc D.O. Conca DE BARBERà Can Credo – Celler Credo (bio) ( ) 29,00 Xarel·lo Milmanda – B. Torres ( ) 72,00 Chardonnay Electio Xarel·lo Bóta Parés Baltà ( ) 49,00 Xarel·lo D.O. COSTERS DEL Segre Ekam Castell d´Encús (bio) ( ) 38,00 Petrea Mas Comptal ( ) 39,00 Riesling i albariño Chardonnay Cérvoles Blanc de criança – Cérvoles ( ) 39,00 Espenyalluchs Enric Soler (bio) ( ) 59,00 Macabeu i chardonnay Xarel·lo Finca La Serra – Tomàs Cusiné ( ) 39,00 Chardonnay IVA inclòs IVA inclòs 8 9 D.O.Q. PrioraT D.O. RIBEIRO Clos Nelin – Clos Mogador ( ) 52,00 Cosecha Emilio Rojo ( ) 68,00 Garnatxa blanca, viognier, pinot noir, macabeu, Albariño, lado, loureiro, torrontés i treixadura Pedro Ximénez i marsanne A Pita Cega Lagar de Sabaríz (bio) ( ) 55,00 L’Antagonique Les Cousins – Marc & Adrià ( ) 22,00 Albariño, treixiadura i altres Garnatxa negra, g. blanca, carinyena, macabeu, trepat i escanyavella D.O.Q. RioJA Vi de Vila – Cims de Porrera ( ) 38,00 Inspiración – Alto Cantabria ( ) 22,00 Carinyena, garnatxa, cabernet sauvignon negre, merlot i syrah Ull de llebre Font de la Figuera blanc ( ) 45,00 Conde de Valdemar ( ) 19,00 Viognier, garnatxa blanca i chenin blanc Viura i verdejo D.O. RíAS BAIXAS La Granja de Ntra. Sra. de Remelluri ( ) 59,00 Chardonnay, garnatxa blanca, roussanne, sauvignon blanc i viognier GR-94 ( ) 17,00 Albariño Capellanía Reserva – M. De Murrieta ( ) 36,00 Viura Granbazán Ámbar – B. Agro de Bazán ( ) 21,00 Albariño Mártires – Finca Allende ( ) 106,00 Viura i malvasia Granbazán Limousin – B. Agro de Bazán ( ) 31,00 Albariño Barón de Ley Tres Viñas Res. – Barón de Ley ( ) 28,00 Viura i malvasia Pedralonga – Adega Pedralonga ( ) 26,00 Albariño D.O. RUeda Vendetta – Adega Pedralonga ( ) 56,00 Hermanos Lurton – B. Jacques & François Lurton ( ) 16,00 Verdejo Albariño En Rama – Condes de Albarei ( ) 33,00 Cuesta de Oro – B. Jacques & François Lurton ( ) 21,00 Verdejo Albariño de viñas viejas Do Ferreiro – B. Gerardo Méndez ( ) 34,00 Pradorey 3 Barrica – B. PradoRey ( ) 34,00 Verdejo Albariño Carralcoba Eulogio Pomares ( ) 56,00 Belondrade y Lurton Didier Belondrade ( ) 39,00 Verdejo Albariño Pazo de Señorans Selección ( ) 52,00 Maquina & Tabla ( ) 28,00 Verdejo, otras blancas – viñedos viejos Albariño IVA inclòs IVA inclòs 10 11 Naiades – B. Naia ( ) 37,00 RHEINGAu Verdejo Rheinschiefer / PETER JAKOB KÜHN ( ) 36,00 Riesling Basa – Compañía de Vinos Telmo Rodríguez ( ) 19,00 Verdejo NAHE D.O. Somontano Lenz / EMRICH-SCHÖNLEBER ( ) 36,00 Riesling Colección Gewürztraminer – V. Del Vero ( ) 19,00 Gewürztraminer SOUTH AUSTrÀLIA Clarión Selección – V. Del Vero ( ) 29,00 Koonunga Hill Penfolds ( ) 26,00 Chardonnay i gewürztraminer Chardonnay D.O. Sierras DE MÁlaga La Encina del Inglés – Finca La Melonera ( ) 14,00 ÀUSTRIA Moscatel morisco, Pedro Ximénez i doradilla Heiligenstein Schloss Gobelsburg ( ) 59,00 D.O. Tarragona Riesling Chardonnay De Muller ( ) 19,00 Ried Renner Scholss Gobelsburg ( ) 48,00 Chardonnay Grüner veltliner D.O. Terra ALTA Gamberro – Pagos de Híbera ( ) 45,00 Garnatxa Blanca estats uNITS CALIFòRNIA El Quintà Bàrbara Forés ( ) 21,00 Napa Valley Fumé – Robert Mondavi Winery ( ) 58,00 Garnatxa Blanca Sauvignon blanc D.O. VALdeorraS Audacia – Les 3 Amis ( ) 26,00 Godello FRANçA ALSace Cuvée Théo Domaine – Domaine Weinbach ( ) 45,00 ALEMANyA Gewürztraminer PFALZ Cuvée Théo Domaine – Domaine Weinbach ( ) 41,00 Ruppertsberger Riesling Dr. Bürklin-Wolf 37,00 Riesling Riesling Sylvaner Réserve – Domaine Weinbach ( ) 29,00 RHEINHESSEN Sylvaner Nackenheim / GuNDERLOCH ( ) 39,00 Riesling IVA inclòs IVA inclòs 12 13 Grand Cru Schlossberg Cuvée Ste Catherine L´Inédit ( ) 84,00 CôTE DE LANGuEDOC – ROussillon Riesling Domaine du Clos des Fées – Vieilles vignes ( ) 39,00 Grenache blanc i grenache gris Altenbourg Cuvée Laurence – Weinbach ( ) 83,00 Tokay i pinot gris La Réserve d’O Blanc – Marie et Frédéric Chauffray (bio) ( ) 32,00 Grenache blanc Pinot Gris Vendanges Tardives Altembourg ( ) 66,00 Pinot gris CôTES Du RHôNE BORDEAuX Condrieu La Dorianne – E. Guigal ( ) 86,00 Viognier Aile D´Argent De Mouton Rothschild ( ) 139,00 Sauvignon blanc i sémillon Condrieu – E. Guigal ( ) 62,00 Viognier Entre-Deux-Mers – Château Marjosse ( ) 28,00 Sémillon, Sauvignon blanc, Sauvignon gris, Muscadelle Crozes Hermitage – E. Guigal ( ) 27,00 Marsanne i roussanne SAuTERNES Château Raymond – Lafon ( ) 130,00 VALLéE DE LA LOIRE Sémillon, sauvignon blanc i muscadelle Pouilly-Fumé de Ladoucette ( ) 43,00 Sauvignon blanc BOuRGOGNE Yonne Chablis 1er. Cru Mont de Milieu – La Chablisienne ( ) 45,00 ITÀLIA Chardonnay SICÍLIA Chablis 1er. Cru Fourchaume – La Chablisienne ( ) 39,00 Cometa B. Planeta ( ) 39,00 Chardonnay Fiano Chablis Grand Cru Château Grenouilles – La Chablisienne ( ) 87,00 Chardonnay Veneto Vespaiolo Maculan ( ) 29,00 Chablis Louis Latour 1er. Cru ( ) 42,00 Vespaiolo Chardonnay CôTE DE BEAuNE Meursault Ch. Blagny 1º Cru Louis Latour ( ) 76,00 Chardonnay Chassagne – Montrachet 1º Cru Louis Latour ( ) 86,00 Chardonnay Puligny Montrachet Les Folatières 1º Cru ( ) 110,00 Chardonnay IVA inclòs IVA inclòs 14 15 ROSATS D.O. EMPORDÀ Cigonyes Rosé – Perelada ( ) 14,00 Garnatxa, merlot i samsó Collection Rosé – Perelada ( ) 16,00 Cabernet sauvignon, syrah i garnatxa roja Lladoner – Martí Fabra ( ) 16,00 Garnatxa negra Heus – La vinyeta ( ) 17,00 Garnatxa negra, carinyena, merlot i syrah V.T. Castilla y LEóN Quinta Clarisa Belondrade ( ) 19,00 Tempranillo D.O. PENEDèS Radix – Parés Baltà ( ) 32,00 Syrah Gran Caus – Can Ràfols dels Caus ( ) 28,00 Merlot D.O.Q. RioJA Rosado de Lágrima – Barón de Ley ( ) 14,00 Garnatxa D.O. Ribera DEL DuERO PradoRey – Bodega PradoRey ( ) 18,00 Tinta

View Full Text

Details

  • File Type
    pdf
  • Upload Time
    -
  • Content Languages
    English
  • Upload User
    Anonymous/Not logged-in
  • File Pages
    15 Page
  • File Size
    -

Download

Channel Download Status
Express Download Enable

Copyright

We respect the copyrights and intellectual property rights of all users. All uploaded documents are either original works of the uploader or authorized works of the rightful owners.

  • Not to be reproduced or distributed without explicit permission.
  • Not used for commercial purposes outside of approved use cases.
  • Not used to infringe on the rights of the original creators.
  • If you believe any content infringes your copyright, please contact us immediately.

Support

For help with questions, suggestions, or problems, please contact us