R O Z V O J V E N KO VA 1 (R UR AL DEVELOPMENT) Mendelova univerzita v Brn ě, Agronomická fakulta Výstup projektu Interní grantové agentury AF MENDELU Auto ři: Antonín Vaishar (ed.), Milada Š ťastná, Hana Vavrouchová, Bohdan Stejskal, Lukáš Hlisnikovský, Lenka Jakešová, Tereza Kniezková, Hana Kozáková, Zde ňka Lipov- ská, Gabriela Marciánová, Miloslava Náplavová, Kristýna Novotná, Zuzana Oš ťádalová Technické a kartografické zpracování: Jana Pokorná Brno 2011 Antonín Vaishar (ed.), Milada Š ťastná, Hana Vavrouchová, Bohdan Stejskal, Lukáš Hlisnikovský, Lenka Jakešová, Tereza Kniezková, Hana Kozáková, Zde ňka Lipovská, Gabriela Marciánová, Miloslava Náplavová, Kristýna Novotná, Zuzana Oš ťádalová Současný stav a vývojové tendence jihomoravského venkova Mendelova univerzita v Brn ě Zem ědělská 1, 613 00 Brno Brno 2011 Tato publikace je výsledkem řešení projektu Interní grantové agentury Agronomické fakulty Mendelovy univerzity v Brn ě číslo TP6/2010 a projektu 7. rámcového programu EU číslo 225204 Development of Europe´s Rural Regions in the Era of Globalization (DERREG) Recenzovali: Ing. Igor Kyselka, CSc. Doc. RNDr. Antonín V ěžník, CSc. Vydání: 1. Stran: 166 Technická redakce: Jana Pokorná Tisk: Edi ční st ředisko MENDELU, Zem ědělská 1, Brno ISBN: 978-80-7375-537-9 2 Obsah 1. Úvod ........................................................................................................................... 5 2. Teorie a metodologie .................................................................................................. 6 2.1. Teoretická východiska....................................................................................... 6 2.2. Cíle a hypotézy.................................................................................................. 7 2.3. Metodologie....................................................................................................... 8 2.4. Vymezení jihomoravského venkova .................................................................. 8 2.5. Charakteristika a postavení jihomoravského venkova v rámci Česka................ 9 2.6. Jihomoravský kraj v rámci Evropy ....................................................................10 3. Zhodnocení p řírodních p ředpoklad ů pro rozvoj JM venkova a jeho diferenciace v četn ě aspekt ů ochrany p řírody.............................................................................................13 3.1. Analýza vybraných charakteristik primární struktury krajiny a souvisejících aspekt ů sekundární struktury krajiny Jihomoravského kraje...........................................13 3.2. Ochrana p řírody a krajiny .................................................................................21 3.3. Využití p ůdy......................................................................................................22 3.4. Vybrané krajinotvorné činnosti..........................................................................23 3.5. Krajinná typologie.............................................................................................24 3.6. Limity a konflikty rozvoje...................................................................................24 3.7. Záv ěr................................................................................................................25 4. Zhodnocení a diferenciace osídlení jihomoravského venkova....................................26 4.1. Charakteristika sídelní sít ě jižní Moravy............................................................26 4.2. Struktura venkovského obyvatelstva Jihomoravského kraje .............................29 4.3. Demografický vývoj jihomoravského venkova...................................................31 4.4. Jihomoravská malá m ěsta jako motory rozvoje venkova ..................................33 4.5. Případová studie Tišnov ...................................................................................34 5. Suburbanizovaný venkov ...........................................................................................40 5.1. Projevy suburbanizace v okolí Brna..................................................................40 5.2. Případové studie Česká, Lelekovice, Podolí, Velatice ......................................41 5.3. Suburbanizované malé m ěsto: p řípadová studie Mod řice.................................46 6. Venkov jihomoravských úval ů ....................................................................................54 6.1. Charakteristika vnitrozemských částí Hodonínska, B řeclavska a Znojemska ...54 6.2. Jihomoravské úvaly..........................................................................................55 6.3. Případová studie Velké Pavlovice.....................................................................56 6.4. Mikroregion Modré hory....................................................................................64 7. Venkov jihomoravské vnit řní periferie.........................................................................72 7.1. Charakteristika a zvláštnosti vnit řní periferie.....................................................72 7.2. Případová studie Olešnicko..............................................................................72 8. Pohrani ční venkov......................................................................................................86 8.1. Charakteristika jihomoravského pohrani čí ........................................................86 8.2. Případová studie Vranov nad Dyjí ....................................................................91 9. Zvláštnosti mikroregion ů po t ěžb ě nerost ů ...............................................................103 9.1. Vliv t ěžby a jejího ukon čení na venkovské mikroregiony ................................103 9.2. Těžba ropy – p řípadová studie Dambo řice .....................................................109 10. Význam živého folkloru a kultury vína pro rozvoj venkova........................................113 10.1. Kultura vína na jižní Morav ě ...........................................................................113 10.2. Přežívající jihomoravský folklór ......................................................................115 10.3. Případová studie Kyjovsko .............................................................................116 10.4. Vliv folkloru a kultury vína na rozvoj jihomoravského venkova........................119 11. Obnovitelné energetické zdroje a krajina jihomoravského venkova..........................121 11.1. Význam obnovitelných zdroj ů energie pro energetiku a rozvoj Jihomoravského venkova 122 3 11.2. Biomasa......................................................................................................... 123 11.3. Větrné a solární elektrárny a jejich vliv na krajinu........................................... 125 11.4. Solární elektrárny........................................................................................... 128 11.5. Vodní elektrárny v Jihomoravském kraji......................................................... 130 12. Jihomoravský venkov a problematika ukládání odpad ů ........................................... 133 12.1. Zp ůsob nakládání s biologicky rozložitelnými odpady v Jihomoravském kraji 133 13. Jihomoravský kraj a brownfieldy .............................................................................. 141 14. Spolupráce: význam sdružení obcí, místních ak čních skupin a euroregion ů, územn ě plánovací dokumentace........................................................................................... 144 14.1. Státn ě správní struktura: obce s rozší řenou p ůsobností a pov ěř ené obecní úřady 144 14.2. Samosprávná struktura: mikroregionální sdružení ......................................... 145 14.3. Místní ak ční skupiny LEADER+ ..................................................................... 145 14.4. Euroregion Pomoraví ..................................................................................... 146 15. Záv ěre čné poznámky .............................................................................................. 148 15.1. Silné a slabé stránky jihomoravského venkova, p říležitosti a ohrožení........... 148 15.2. Výzvy a strategie pro jihomoravský venkov.................................................... 149 15.3. Záv ěr ............................................................................................................. 150 Summary....................................................................................................................... 152 Literatura....................................................................................................................... 155 Seznam map................................................................................................................. 159 Seznam obrázk ů ........................................................................................................... 160 Seznam tabulek............................................................................................................. 162 Rejst řík.......................................................................................................................... 163 4 1. Úvod Ačkoliv za motory rozvoje jsou právem považována m ěsta, pozornost výzkumník ů se stá- le více obrací i k venkovu. Je tomu tak z řejm ě proto, že venkov stále více p řestává být protikladem m ěsta a stává se jeho partnerem. Sou časné urbaniza ční procesy jsou zam ě- řeny mimo jiné na st ěhování obyvatelstva na venkov v rámci suburbanizace