GutsHerrDas Magazin vom Gutshaus Stolpe Herbst & Winter Ausgabe Nr. 2 – 2019 Ommm... Yoga-Ayurveda-Retreat im Herbst HERBST & WINTER RINGS UM STOLPE Advent, Gute Bücher Weihnachten, am Kamin Silvester Das liest unsere Hoteldirektorin Feiern wie ein Gutsherr! Lost & Found Adventskonzerte Das neue Team Festspiele Mecklenburg-Vorpommern im Fährkrug 1 Herzlich willkommen! Liebe Gäste, liebe Freunde des Gutshauses, man möchte fast mit Rilke sprechen: Und was es sonst im Gutshaus noch Neues gibt, erfahren „Herr: es ist Zeit. Der Sommer war sehr groß. Sie auf den Seiten 18 bis 20. Wie immer wünschen wir Ihnen Leg deinen Schatten auf die Sonnenuhren, viel Vergnügen bei der Lektüre. und auf den Fluren laß die Winde los.“ Die erste Strophe seines Gedichtes „Herbsttag“ Wann immer Sie zu uns kommen – wir freuen uns schon beschreibt ziemlich genau, wie es sich gerade im heute auf Sie! Gutshaus Stolpe anfühlt. Wir freuen uns auf Herbststürme, auf lange Spaziergänge an den WINTER IN STOLPE 4 Ostseestränden, und ja, auch ein bisschen auf den HERBST & WINTER RINGS UM STOLPE 6 einen oder anderen melancholischen Nachmittag DIE ALTE SCHMIEDE 8 unter der nordischen Sonne! Ein bisschen Abkühlung nach den langen, heißen Tagen wird uns gut tun. SPECIAL WELLNESS WONNEN 10 Diese kleine Pause können wir genießen, denn wir DAS LIEST UNSERE HOTELDIREKTORIN 11 wissen ja: Herbst und Winter locken immer mit STOLPER ADVENTSKONZERTE 2019 12 ganz besonderen Vergnügungen ins Gutshaus Stolpe: VON OTTO, MAX, HEINRICH, CASPAR UND MATTHIAS ... 14 Kochkurse und Gourmettage, Yoga Retreat und SPECIAL YOGA-AYURVEDA-WOCHENENDE 16 Adventskonzerte, Küchen- und Stallparty und unsere LOST & FOUND: LEBEN AUF DEM LAND 18 Weihnachts- und Silvesterspecials – klingt das in GOOD TO KNOW: AUS DEM GUTSHAUS 20 Ihren Ohren nicht auch wie ein Gedicht? In dieser Ausgabe des GutsHerrn geben wir Ihnen ABENTEUER FLUSSLANDSCHAFT 21 wieder ein paar Ausflugstipps in unsere Umgebung SPECIAL WEIHNACHTEN 23 an die Hand. Falls Sie lieber hier bleiben und sich SPECIAL SILVESTER 24 ganz nach Gutsherrenart in unseren Salons aufhalten RÄTSEL 26 möchten, haben wir zu Ihrer Inspiration in diesem WO IST WAS IN STOLPE? 27 Magazin ein paar Bücher für Sie gelistet. ZWISCHEN MÜRITZ UND USEDOM 28 Franziska Grimm KALENDER 2019 30 und das Team vom Gutshaus Stolpe 2 3 WINTER IN STOLPE Was für ein schönes Plätzchen – setzen Sie sich! 4 5 Schmetterlingsfarm TRASSENHEIDE (48 MIN.) Europas größter Schmetterlingszoo mit seinem naturnahen Biotop präsentiert auf einer Fläche von Herbst & Winter ca. 5000 qm² an die 2500 tropische Schmetterlinge mit bis zu 60 verschiedenen Arten. Ara-Papageien, Riesenschildkröten, Vogelspinnen, Skorpione und exotische Insekten sind weitere Bewohner der Schmetterlingsfarm. Dazu kommt der Insektenzoo mit Insektarium und dem Insektenmuseum. In zahl- rings um Stolpe ... reichen Terrarien lassen sich darüber hinaus viele lebende Insekten, Spinnen und Skorpione beobachten. ... ist wunderschön. Bunte Bäume und einen stillen Fluss finden Sie direkt beim Gut. Flora und Fauna, Kunst, Kultur und Flächennaturdenkmal Festivals erwarten Sie in Anklam und Greifswald, in Menzlin „Altes Lager“ und Trassenheide. Lassen Sie sich begeistern! MENZLIN (25 MIN.) Lassen Sie sich bei einer Führung die kulturhistorische Bedeutung des frühgeschicht- lichen Handelszentrum Menzlin an der Peene erklären. Der Handelsplatz, das Gräberfeld sowie die Wikingerstraße und -brücke wie auch Riten und Gebräuche der Wikinger werden eingehend erläutert. Theater Anklam Führungen sind ganzjährig möglich, um Voranmeldung wird gebeten! ANKLAM (13 MIN.) Die Wurzeln des Theaters in Anklam reichen zurück bis ins 17. Jahrhundert, und zu DDR-Zeiten galt es als „Strafkolo- nie am Ende der Welt“, weil hier unbequeme Regisseure wie z. B. Frank Castorf untergebracht wurden. Über die aktuellen Theateraufführungen informiert Sie gern unsere Rezeption – oder Sie schauen selbst unter 22. polenmARkT Festival www.vorpommersche-landesbuehne.de GREIFSWALD (40 MIN.) Auch in diesem Jahr findet in Greifswald das größte Festival der polnischen Kultur in Deutschland statt. Wie in den vergangenen 21 Jahren wird beim deutsch-polnischen Kultur- und Wissenschafts- Festival »polenmARkT« Kunst, Kultur und Wissenschaft des östlichen Nachbarn nach Greifswald gebracht. Der polenmARkT ist mittlerweile fester Bestandteil des Greifswalder Kulturkalenders und bietet Botanischer Garten vom 14. bis 23. November ein buntes und facettenreiches Veranstaltungsprogramm. GREIFSWALD (40 MIN.) Der Botanische Garten in Greifswald wurde in seiner ursprünglichen Form 1763 durch Samuel Gustav Wilke (1736-1790) als Arzneipflanzengarten zwischen Collegiengebäude und Stadtmauer angelegt. Mit der zunehmenden Bautätigkeit Mitte des 19. Jahrhunderts verlegte man den Garten 1886 an seinen jetzigen Standort zwischen Soldmannstraße und Grimmer Straße. Im Jahre 1934 wurden die Freilandfläche und die Gewächshausanlage noch um ein Arboretum in der Friedrich-Ludwig-Jahn-Straße erweitert. Otto Lilienthal St. Spiritus Museum ANKLAM (13 MIN.) GREIFSWALD (40 MIN.) Das Museum in Lilienthals Geburtsstadt Anklam Das Kulturzentrum St. Spiritus wurde im 14. Jahrhundert als kirch- zeigt seine zahlreichen, an überdimensionale Fledermäuse liches Hospital gegründet. Um den malerischen Innenhof ordnen erinnernden Flugapparate und beschreibt, wie aus sich die kleinen Hofhäuser mit ihren Keramik- und Emaille-Kunst- dem alten Menschheitstraum vom Fliegen die licht- und werkstätten an. Bis in die 70er Jahre befanden sich hier Wohnungen schattenreiche Geschichte des Flugzeugs wurde. für Arme und Alte. Die klassizistischen Wand- und Decken- malereien des Haupthauses lassen sich insbesondere im „schiefen Raum“ besichtigen. In der historischen Kapelle befinden sich eine © Greifswald Marketing Galerie mit wechselnden Ausstellungen und Veranstaltungsräume. 6 7 STOLPER GESCHICHTE Die alte Schmiede Zu einem richtigen Gutshaus gehört auch eine ordentliche Schmiede – das war schon vor Jahrhunderten so. Hier wurden die Hufeisen für die Pferde hergestellt und diese auch direkt vor der Schmiede beschlagen. Die meisten Werkzeuge, die auf dem Gut gebraucht wurden, wie Zangen, Hämmer, Pflüge, wurden hier geschmiedet, und vieles aus Metall konnte vom Schmied im Schadensfall direkt repariert werden. Wie alle Gutshausfreunde wissen, existiert unsere Schmiede noch – wird allerdings nur selten und zu besonderen Gelegenheiten genutzt. Zum Beispiel zum „Glücksschmieden“ – gern an Silvester, oder von Brautpaaren anlässlich einer Hochzeit. Dabei wird ein Hufeisen geschmiedet, das für das neue Jahr oder gar für das ganze Leben Glück bringen soll. Mithilfe des europäischen LEADER-Programms für innovative Aktionen im ländlichen Raum soll die Stolper Schmiede nun renoviert und ausgebaut werden. Ein Schmied, der die Gäste in der Schmiede anleitet und das Glücksschmieden begleitet, ist bereits gefunden. Er hat schon direkte Erfahrungen mit den Gästen gemacht und weiß zu berichten, dass vor allem Frauen vom Schmieden begeistert sind. Sie haben viel weniger Berührungsängste als Männer und trauen sich, mit den schweren Werkzeugen und dem glühenden Schmiedefeuer umzugehen. So war zum Beispiel schon einmal das Schmieden von Gefäßen zum Bleigießen im Silvesterprogramm enthalten, und die anwesenden weiblichen Gäste waren mit großem Engagement dabei. Vorstellbar wäre auch die Zusammenarbeit mit Gold- oder Silberschmieden, sodass in der Stolper Schmiede vielleicht sogar die eigenen Trauringe geschmiedet werden könnten. Wer weiß, was da noch kommen mag – wir jedenfalls glauben an eine erfolgreiche Zukunft für unsere Schmiede! 8 9 SPECIAL WELLNESS WONNEN Grimms Märchen? GRIMMS REISEGESCHICHTEN! Stolpe im Herbst – das ist Ruhe, Lieblingsbücher unserer Hoteldirektorin Entspannung, Erholung. Als bekennende Leseratte schon von klein auf muss in mein Reisegepäck ein und gibt einem die herrliche Möglichkeit, beim Ausmalen der Szenerie seiner Streifen Sie durch den Park, unter Buch. Je nach Reisedauer gerne auch mehr als eins und in überdurchschnitt- Fantasie freien Lauf zu lassen. Stolpe ist durch seine wunderbare Ruhe prädes- licher Länge. Für zwei Wochen Thailand-Urlaub waren das dann schon mal tiniert dafür, sich in literarische Geschichten zu vertiefen. Wäre ich an Ihrer alten Bäumen, deren Blätter bunt vier Bücher mit insgesamt 2500 Seiten. Auch ohne Reise ist lesen für mich Stelle und plante eine kurze oder längere Auszeit bei uns im Gutshaus Stolpe, werden. Lassen Sie den Alltag los Urlaub für den Geist. Er versetzt einen an ferne Orte, in frühere Epochen dürften folgende Schmöker in meinem Gepäck nicht fehlen: bei einer wohltuenden Massage. Kuscheln Sie sich mit einem guten Vorpommern Kurztrip – 1 bis 2 Tage Brückentagsreise nach Stolpe – 4 bis 5 Tage Buch in der Hand vor den Kamin ... Herbst und Winter können so herr- Pawlowa – oder Wie man eine Eselin Die lich sein! um die halbe Welt schmuggelt Geisha von ARTHURvo GOLDENn WELLNESS BRIAN SEWELL „Die bezaubernde Geschichte von einem Mann, der alles stehen „Zu Beginn der 30er Jahre wird das einfache Fischermädchen WONNEN und liegen lässt, um eine junge Eselin zu retten. Ein wunder- Chiyo in die alte Kaiserstadt Kyoto gebracht. Nach einer qual- bares Geschenkbuch für alle Reisenden und Fernwehleidenden, vollen Ausbildung steigt sie zu einer der begehrtesten Geishas ab 421 Euro p. P. für alle Liebhaber von Eseln, von englischen Gentlemen und in ganz Japan auf. Doch ihr Traum vom privaten Glück erfüllt Geschichten, die man sein Leben lang mit sich trägt – so elegant, sich erst nach dem Untergang