VERANSTALTUNGSREIHE 10. bis 19. September 2021 oekomodellregion.wetterau.de oekomodellregionen-hessen.de INFORMATION GRUSSWORT 2021 Sehr geehrte Damen und Herren, herzlich lade ich Sie zu der Veranstaltungsreihe BioWoche in der Wet- terau vom 10. bis 19. September ein. Bio-Landwirte, Verarbeiter und Initiativen vermitteln auf 21 Veran- staltungen für Jung und Alt unterhaltsam Wissen rund um das Thema Ökolandbau und Nachhaltigkeit. Dafür öffnen sie ihre Betriebe und lassen hinter die Kulissen ihrer täglichen Arbeit blicken. Als Gäste der BioWoche erwarten Sie daher viele neue und spannende Eindrücke. Sie haben die Gelegenheit, mit den Landwirten und Ver- arbeitern direkt zu sprechen: Wo kommt mein Gemüse her und was macht der Bio-Bauer anders? Wie leben die Tiere auf einem Bio-Bau- ernhof? Welche Bedeutung hat die Artenvielfalt? Wie entstehen Käse oder Apfelwein? – Fragen Sie alles, was Sie schon immer über Bio wissen wollten! Und erleben Sie dabei, wie vielfältig und köstlich Bio-Produkte aus unserer Region sind. Es freut mich zu sehen, wie verantwortungsvoll und kreativ die Akteure ihre Formate Corona-gerecht anbieten. Für so viel Engage- ment danke ich allen Beteiligten ganz herzlich. Allen Besucherinnen und Besuchern wünsche ich erlebnisreiche Stun- den und nachhaltige Eindrücke vom Ökolandbau im Wetteraukreis. Matthias Walther Kreisbeigeordneter und Landwirtschaftsdezernent BioWoche 2021 S.1 INFORMATION INFORMATION ÖKOMODELL-REGION WETTERAUKREIS Um den Ökolandbau in der Wetterau zu stärken und die wachsende Nachfrage nach regionalen, nachhaltig erzeugten Lebensmitteln zu befriedigen, hat sich die Arbeitsgemeinschaft Ökomodell-Region Wetteraukreis aus einer Vielzahl von Partnern und Unterstützern gebildet. Unter der Trägerschaft des Wetteraukreises soll gemeinsam für mehr Bio in der Region geworben werden. Die Arbeitsgemeinschaft hat es sich zur Aufgabe gemacht, Verbrau- cher und umstellungsinteressierte Landwirte für den Öko-Landbau zu begeistern. Durch die Begleitung verschiedener Leuchtturmpro- jekte werden bioregionale Wertschöpfungsketten aufgebaut und die Die BioWoche in der Wetterau hat sich als Erfolgsgeschichte für den Vernetzung zwischen Erzeuger, Verarbeiter, Vermarkter und Endkun- Öko-Landbau in der Region etabliert. Seit 2016 findet die Veranstal- den gefördert. tungsreihe jedes Jahr im Spätsommer, zwei Wochen nach den Som- merferien, statt. Die Arbeitsgemeinschaft Ökomodell-Region Wetteraukreis bedankt sich bei allen Akteuren für ihr Angebot und ihren Einsatz zum Gelin- gen der sechsten BioWoche 2021. ÖKOMODELL-REGION-KOORDINATION: Kreisausschuss des Wetteraukreises, Fachdienst Landwirtschaft Homburger Str. 17, 61169 Friedberg Claudia Zohner, Tel.: 06031 834217 E-Mail: [email protected] Regionalbauernverband Erzeugergemeinschaft Wetterau-Frankfurt a.M. e.V. Wetterauer Direktvermarkter Hier knüpft auch die Themenauswahl der BioWoche in der Wetterau 2021 mit vielfältigen Veranstaltungen an. Die zehntägige Veran- staltungsreihe bietet großen und kleinen Verbrauchern zahlreiche Möglichkeiten, das Bio-Angebot im Wetteraukreis zu erleben und mit allen Sinnen zu genießen. Die Organisation und Durchführung der BioWoche in der Wetterau ist eine Gemeinschaftsleistung der beteiligten Bio-Höfe, Bio-Läden, Weitere Informationen zur Ökomodell-Region Wetteraukreis und un- Bio-Initiativen und dem Fachdienst Landwirtschaft im Rahmen des seren Projekten finden Sie unter:oekomodellregion.wetterau.de Projekts Ökomodell-Region Wetteraukreis. sowie unter oekomodellregionen-hessen.de/region/wetterau. BioWoche 2021 S.3 ÜBERSICHT ÜBERSICHT DATUM VERANSTALTUNG SEITE DATUM VERANSTALTUNG SEITE Fr, 10.09. Es summt und brummt in der 7 Do, 16.09. Aktionstag im BioMarkt 19 Ökomodell-Region Wetterau Bad Nauheim Auftaktveranstaltung mit Aktionstag Verkostung Do, 16.09. Wo wächst was wie auf dem Acker??? 20 Sa, 11.09. Stallluft und Küchenduft 8 Kinderveranstaltung Kinderveranstaltung Do, 16.09. Bio-Fleisch aus der Region 21 Sa, 11.09. Äpfel pressen und Saft machen 9 für die Region Kinderveranstaltung Online-Veranstaltung Sa, 11.09. Auf den Spuren der Hagebutte 10 Fr, 17.09. Stallluft und Küchenduft für 22 Hofführung & Genuss Frauen Hofführung & Genuss Sa, 11.09. Feldbesichtigung SOLAWI 11 „Guter Grund“ Wölfersheim Sa, 18.09. Einblicke in einen Bio-Milchviehbetrieb & 23 Ackerführung Tag der offenen Tür im Hofladen Kleeblatt Sa, 11.09. Käse & Wein Abend 12 Hofführung & Aktionstag im Hofladen Probeverköstigung Sa, 18.09. Schnitz-Workshop für Kinder 24 So, 12.09. Bunter Acker - Bunte Zukunft 13 Kinderveranstaltung Ackerführung Sa, 18.09. Wir knuspern im Bioladen 25 So, 12.09. Bio-Apfelweinabend 14 LebensWert Hoffest Backworkshop & Projektnachmittag Di, 14.09. Öko-Versuchsfeldführung 15 Sa, 18.09. Der reichhaltige SoLaWi- 26 Ober-Erlenbach Gemüsegarten Landwirtschaftliche Führung Ackerführung & Genuss Mi, 15.09. BIOLADEN Regenbogen - 40 Jahre 16 So, 19.09. Käse selbst gemacht 27 für die Region und eine Faire Welt Kinderveranstaltung Aktionstag Mi, 15.09. Vom Feld mit dem Fahrrad - Klima- 17 neutraler regionaler Onlinehandel Betriebsführung & Genuss Do, 16.09. Ökologische Getreidezüchtung 18 auf dem Dottenfelderhof Hofführung BioWoche 2021 S.5 HINWEIS FREITAG | 10.09.2021 AUFTAKTVERANSTALTUNG MIT VERKOSTUNG ES SUMMT UND BRUMMT IN DER ÖKOMODELL-REGION WETTERAU Zum Auftakt der BioWoche in der Wetterau 2021 laden wir Sie herz- lich zu einem Abend rund um das süße Gold aus der Wetterau ein. Nach einem kurzen Einstiegsvortrag zum Ökolandbau in der Wet- terau erwartet Sie eine virtuelle Reise zu drei Bio-Imkereien im Landkreis. Im Anschluss führen die Bio-Imker online eine Honig- verkostung mit Ihnen durch. Am Ende des Abends haben Sie nicht nur wunderschöne Orte in der Wetterau kennengelernt, den flei- ßigen Bienchen bei der Arbeit zugeschaut, sondern kennen auch die Unterschiede zwischen den verschiedenen Honigsorten wie Sommerblüten-, Wald- oder gar Löwenzahntracht. VERANSTALTER Ökomodell-Region Wetteraukreis & Volkshochschule Wetterau ORT ONLINE UHRZEIT 19.00 bis 21.00 Uhr ANMELDUNG https://tinyurl.com/BioWoche2021 Die Veranstaltungsreihe BioWoche in der Wetterau 2021 findet un- ter Berücksichtigung der geltenden Bestimmungen von Bund und Land zur Corona-Pandemie statt. Alle Veranstaltungsformate der BioWoche 2021, die zum Beispiel in Gruppen und mit Personenverkehr in Betriebsstätten oder an öffent- lichen Orten stattfinden, werden ausschließlichangepasst an die geltenden Verordnungen zur Hygiene und mit höchster Verant- wortung und Rücksicht auf alle Beteiligten durchgeführt. Aufgrund des Pandemie-Geschehens kann es eventuell situations- bedingt zu kurzfristigen Veranstaltungsabsagen kommen. Tagesak- tuelle Informationen hierzu finden sie auf der Webseite der Ökomo- dell-Region Wetteraukreis unter: https://oekomodellregion.wetterau.de/biowoche-2021 BioWoche 2021 S.7 SAMSTAG | 11.09.2021 SAMSTAG | 11.09.2021 KINDERVERANSTALTUNG KINDERVERANSTALTUNG STALLLUFT UND KÜCHENDUFT ÄPFEL PRESSEN UND SAFT MACHEN Seit 2001 bewirtschaftet die Familie Weber in Niddatal-Kaichen Die Rote Pumpe aus Nieder-Mörlen hat die Wetterauer Äpfel zum ihren Hof als Bio-Betrieb nach den Richtlinien des Anbauverbands Pressen gern und stellt mit jahrelanger Erfahrung ihre Apfelweine Naturland. Unter dem Namen „Stallluft und Küchenduft“ wurde ein und andere regionale Produkte her. Erfahren, wie aus Äpfeln Saft Bildungskonzept für Kinder sowie Erwachsene auf dem Betrieb eta- gepresst wird und wie er haltbar gemacht werden kann, das können bliert. Durch selbstständiges Lernen und vielfältige Einblicke wird Eltern mit ihren Kindern beim Apfelpressen im Hof der Roten Pum- Verbrauchergruppen das Leben auf dem Bauernhof nähergebracht. pe. Beim Pressen mit der kleinen Saftpresse und zwei verschie- Hierzu gehören täglich anfallende Tätigkeiten wie das Versorgen der denen Apfelsorten, kann der geschmackliche Unterschied der Sor- Tiere, das Bestellen der Äcker oder die Ernte der Erzeugnisse. ten getestet werden. Wer will, darf den Saft natürlich auch mit nach An diesem Vormittag lernen Kinder im Alter von 6 bis 10 Jahren die Hause nehmen - eine spannende Erfahrung für Groß und Klein. Hoftiere besser kennen und lassen sich die Stallluft um die Nase we- hen. Anschließend geht es zur Ernte auf den Gemüseacker. In der VERANSTALTER ROTE PUMPE Ulli & Philipp Schwabe GbR Hofküche wird ein herrlich duftendes Mittagessen zubereitet und ORT Nieder-Mörler Straße 6, 61231 Bad Nauheim gemeinsam gegessen. UHRZEIT 10.00 bis 13.00 Uhr ANMELDUNG [email protected] VERANSTALTER Naturlandhof Weber ORT Obergasse 1, 61194 Niddatal UHRZEIT 10.00 bis 14.00 Uhr KOSTENBEITRAG 35 Euro/Teilnehmer (Getränke und Mittagessen sind im Preis enthalten) ANMELDUNG [email protected] BioWoche 2021 S.9 SAMSTAG | 11.09.2021 SAMSTAGSAMSTAG | | 11.09.2021 11.09.2021 HOFFÜHRUNG & GENUSS ACKERFÜHRUNG AUF DEN SPUREN DER HAGEBUTTE FELDBESICHTIGUNG SOLAWI „GUTER GRUND“ WÖLFERSHEIM Auf den Feldern und im Garten der Rosenschule Ruf in Steinfurth strahlen die Rosen im September mit ihrem Herbstschmuck. Über An diesem Tag lädt Sie die Solidarische Landwirtschaft Guter Grund die erstaunliche Vielfalt der Rosenfrüchte, ihren Geschmack und e.V. zu einer Besichtigung des Gemüseackers ein. Hierbei erfahren gesundheitlichen Wert wird Sie Werner Ruf aufklären. Auch ihr Nut- Sie von den GärtnerInnen vieles über die Projektinitiative sowie den zen für die Tiere wird Thema sein. Und hinterher wissen Sie, warum Bio-Gemüseanbau. Während des geführten Rundgangs wird das ein das Männlein eben nicht im Wald steht. Zum