Martes 25.8.2015 BUENOS AIRES MIN MÁX AÑO 6 Nº 1903 8º 19º EDICIÓN NACIONAL PRONÓSTICO PRECIO $ 13 CAPITAL FEDERAL ENVÍO AL INTERIOR + $ 1,50 [3-8] ELECCIONES MANZUR SE IMPUSO POR MÁS DEL 13% DE LOS VOTOS Tucumán: ganó el FPV y hubo incidentes en marcha opositora » El escrutinio definitivo comenzará con las mesas que fueron observadas. Convocaron a un cacerolazo, que terminó con un violento desalojo. Por Felipe Yapur » Scioli reclamó a Macri que reconozca la derrota y Zannini MAR25 acusó a la oposición por la quema de urnas. El alcalde porteño y Massa insistieron con sus acusaciones. » El nuevo mapa electoral 2015: los oficialismos fueron ratificados en 13 provincias sobre un total de 15 distritos. [20-21] MUNDO Pareto, una pequeña gigante Lunes negro: el derrumbe global de La yudoca argentina se consagró campeona del las Bolsas es la peor crisis desde 2011 mundo en Kazajistán, en la categoría de hasta 48 kilos, La situación de China causó una y logró la máxima hazaña caída del 8,49% en Shanghái y de su carrera. «Pienso en la de hasta el 6% en Europa y Wall fiesta que voy a hacer cuando Street. Brasil y Chile fueron las vuelva», adelantó la Peque. naciones más afectadas en la Braian Toledo también brilló región. El Merval también cayó. en el Mundial de Atletismo. [14] POLÍTICA [18] ECONOMÍA [32-33] SOCIEDAD Nisman: EE UU El lockout en Los nuevos investiga cuenta el campo no «yuyos» de por lavado se sintió las ensaladas Lo confirmó el juez En Liniers ingresaron El 30% de las malezas Canicoba Corral. «Los 1699 cabezas de son comestibles, dicen Curriculum Vitale ingresos no cierran», ganado. También se los especialistas. De la El músico repasará su afirmó el magistrado. vendieron granos. rúcula a la ortiga. Alerta por la crecida del río Salado carrera en el Colón. DERECHOS HUMANOS Repudio al diario La Nación por sus críticas a las políticas de Memoria, Verdad y Justicia 2 AÑO 6 - N° 1903 TIEMPO ARGENTINO Martes 25 de agosto de 2015 Claves del día veces basta con obser- alrededor, de fácil acceso. Y que ade- que pasaron de yuyos a cultivos. “Te- Hay países donde las verduras sil- OPINIÓN var alrededor y aprender más pueden hacer su humilde aporte nemos una cultura muy vaga de que vestres constituyen una parte im- a mirar. Es el caso con en la lucha contra el hambre, sirvien- el pasto está para pisar, nadie lo piensa portante y permanente de la alimen- las malezas. Casi el 30% do como nuevas alternativas de cul- para comer ni cultivar, pero de a po- tación. En Lesotho y en Tanzania, la MALEZAS, Ade esos “yuyos” (que suelen pade- tivo. Los investigadores consultados quito se va cambiando esa mentalidad tercera parte de la dieta proviene de cer mala prensa) es comestible, pero proponen rebautizarlas como “bue- y tratando de mirar con otros ojos a las hojas silvestres. DEL SUELO apenas el 1% se utiliza en las comidas. nezas”, con las que se pueden coci- plantas”, agrega Harris, quien en una También se trata de volver a las Incluso algunos, como la ortiga o el nar ensaladas, sopas, tartas o pestos. reciente exposición gastronómica co- raíces, redescubrir alimentos que A LA COCINA diente de león, vienen acompañados formaban parte de la vida cotidiana por beneficios medicinales. Malezas "Tenemos la cultura de que el pasto está para de los pueblos originarios hace cien- del tipo de la verdolaga de invierno pisar, nadie lo piensa para comer ni cultivar, pero tos de años. A dos momias muy bien o “lechuga de minero” (las comían conservadas en turberas de Dina- los mineros californianos) podrían de a poquito esa mentalidad va cambiando." marca se les analizaron sus conteni- ser aprovechadas en zonas áridas o dos estomacales: sus últimas comi- salinas donde no suelen crecer otras También en las comidas hacen su cinó ensaladas de diente de león, ver- das contenían restos de 66 especies hortalizas. La investigadora y docen- juego las modas. La rúcula supo ser dolaga de invierno, capiquí, acedera y de plantas, todas ellas especies cos- Gustavo Sarmiento te de la Facultad de Agronomía de la una maleza más hasta hace pocos trébol rojo y blanco, junto a dos cole- mopolitas que se encuentran en la UBA Marcela Harris sostiene que se años y hoy es recurrente su partici- gas de Agronomía, frente a 120 per- Argentina, traídas por los coloniza- Periodista trata de agregar a la dieta cotidia- pación en restaurantes y verdulerías. sonas. Tanto se entusiasmó el público dores europeos. Hoy nadie las utiliza na alimentos que tenemos a nuestro La acelga y la achicoria fueron otras que debieron repetir el plato. como alimento. «Los 14 puntos de diferencia que « ¿Quién puede querer una justicia «La prensa internacional gusta de sacó el gobernador electo Juan parcial? ¿Quién desearía regresar los lunes negros© . Que se pierda Manzur confirmaron la buena a los tiempos de la censura? o gane dinero en las bolsas del performance de Daniel Scioli de cara ¿Quiénes desearían terminar con la mundo es el hecho económico más a las presidenciales de octubre» democracia republicana?» relevante que se pueda concebir» [29] Eduardo Anguita [28] Eric Calcagno [20] Ricardo Aronskind Los 30 años de Ya sin cámaras, La Patria es el Otro continúa Mucho dinero la carrera de en la trama Ciencias de la del femicidio Comunicación del coutry Diego de Charras es el ac- Hace varias semanas, Fer- tual director de Ciencias de la nando Farré y su ex mujer, Comunicación, la carrera que Claudia Schaefer, habrían fuera creada por el Consejo comenzado una ríspida dis- Superior de la UBA el 10 de cusión para dilucidar quién se diciembre de 1985. Asegura quedaría con una indemniza- que nació discutida "por ser ción que rondaría los seis mi- un espacio nuevo y porque llones de pesos y una camio- estudiar los medios de comu- neta importada de alta gama. nicación era considerado una Esa disputa terminó el vier- banalidad por quienes deten- nes, en el chalet del country taban un lugar central en las Martindale de Pilar, cuando humanidades de la época". él la degolló y la atacó a pu- Y que tres décadas después, ñaladas. Según una versión, lo que no cambió "es la crí- el hombre habría aceptado re- tica al sistema de medios y a partir la millonaria indemni- la concepción normativa de zación por su despido de una los distintos proyectos de re- empresa de cosméticos, pe- gulación". Hoy son unos 600 ro, a cambio, exigió que "ella los ingresantes y unos 6000 vendiera la camioneta Audi alumnos transitan sus aulas. Q7 que usaba". p.40. Por Javier Borrelli. p. 30-31 Los distritos más castigados por la última inundación en la provincia de Buenos Aires fueron el epicentro de nuevas jornadas solidarias La Patria es el Otro, a partir del voluntariado organizado por la Subsecretaría de Juventud del Ministerio de Desarrollo Social de la Nación. Miles de jóvenes, junto a los vecinos, se realizaron zanjeos, limpieza de casas y entrega de donaciones en Lomas de Zamora, Escobar, Echeverría, San Vicente, La Matanza y Pilar, entre otros lugares. El subsecretario de Juventud, Facundo Tignanelli, aseguró: "La presidenta nos exhortó el jueves a los militantes a que sigamos trabajando en los barrios, y es lo que estamos haciendo. Las cámaras ya se fueron, y son los jóvenes los que siguen trabajando junto a los que más lo necesitan." TIEMPO ARGENTINO Martes 25 de agosto de 2015 AÑO 6 - N° 1903 3 Argentina El candidato del FPV pudo festejar recién entrada la madrugada Política del lunes. Felipe Yapur >Enviado especial a Tucumán El FPV ganó en Tucumán Los números del escrutinio proviso- rio son contundentes. Juan Manzur del Frente para la Victoria (FPV) es el gobernador electo con el 54,42% y una marcha opositora de los votos. En tanto que José Cano, candidato del Frente Alianza por el Bicentenario (FAB), obtuvo el 40,76 por ciento. Sin embargo, la oposi- ción se negó sistemáticamente a re- terminó con incidentes conocer la derrota y pasó al nivel de resistencia cuando convocó a un ca- cerolazo que anoche se desarrolló en r r la explanada de la Casa de Gobierno tucumana y culminó con inciden- El candidato oficialista Juan Manzur se La oposición no reconoció el triunfo y tes cuando la policía dispersó a los manifestantes con balas de gomas y impuso por el 54,42%, seguido por José convocó a una movilización que anoche gases lacrimógenos. Cano, con el 40,76. El escrutinio definitivo terminó con incidentes, gases lacrimógenos Más temprano, la Junta Electoral provincial había decidido comenzar comenzará con las mesas observadas. y balas de goma de la policía local. el recuento definitivo de votos co- menzará por las mesas observadas por diferentes irregularidades por la oposición. la sede gubernamental. Cuando lle- multitud fue creciendo. Algunos con una serie de vallas un tanto escuá- policía decidió entregar la vereda gó la hora señalada comenzaron a pancartas realizadas a las apuradas y lidas y una línea de efectivos, en su y retirarse hacia las grandes puer- La protesta llegar manifestantes a la Plaza Inde- con frases donde la primera perso- mayoría mujeres, que pronto estu- tas de hierro. Los manifestantes to- Durante la mañana de ayer las redes pendencia: clase media acomoda- na predominaba: “Yo voté a Cano” vieron cara a cara con los manifes- maron la explanada de una Casa de sociales estallaron con una convo- da, estudiantes universitarios y co- o “Yo tampoco voté a Manzur”. Al- tantes. Cerca de las 21 llegó un gru- Gobierno totalmente a oscuras pero catoria a un cacerolazo.