“Storie (di) Ceramiche” è una giornata di studi dedicata alla memoria di Graziella Berti, studiosa di ceramica e figura importante per gli studi storici sulla Pisa medievale e moderna, venuta a mancare l’11 Giugno del 2013. Questa occasione, giunta alla sua sesta edizione, vuole ricordarla nella maniera che lei stessa avrebbe apprezzato di più: attraverso i temi a lei cari, l’innovazione della ricerca e le nuove generazioni di studiosi. La sesta edizione, svoltasi l’11 Giugno 2019 a Pisa, a sei anni dalla scomparsa della studiosa, è stata dedicata al tema dei “Commerci e Consumi” delle ceramiche medievali e postmedievali al fine di ricostruirne usi e scambi attraverso l’approccio contestuale a classi ceramiche diverse o Storie [di] Ceramiche 6 a tipologie formali specifiche, con lo scopo di ampliare la base delle conoscenze attuali sia su ambiti geografici ristretti che di più larga misura. Le ricerche contenute in questo volume, e presentate nel corso della giornata di studi, hanno intrecciato dati materiali e fonti scritte al fine di ricostruire e raccontare gli usi, la società, l’economia, il trasporto dei beni, la circolazione delle – Commerci e Consumi – merci, i beni da considerare o meno di lusso, la composizione dei contesti, i corredi domestici tra medioevo ed età contemporanea. E se la maggior parte dei contributi si è concentrata in area tirrenica, non sono mancati quelli che hanno riguardato l’Italia meridionale interna e adriatica, il Bacino del Mediterraneo occidentale e addirittura l’Oriente. A cura di € 28,00 Marcella Giorgio ISBN 978-88-7814-972-4 CERAMICHESTORIE 6 [DI] e-ISBN 978-88-7814-973-1 All’Insegna del Giglio MONOATTI-64 Storie [di] Ceramiche 6 – Commerci e Consumi – A cura di Marcella Giorgio Atti della Giornata di Studi in ricordo di Graziella Berti, a sei anni dalla scomparsa All’Insegna del Giglio Questo volume, così come la settima edizione di “Storie (di) ceramiche” che, vista l’emergenza sanitaria mondiale legata al COVID-19, si terrà il 29 ottobre 2020 a Pisa, sono stati realizzati grazie ad un sistema di crowdfunding con il contributo di: Archeoclub d’Italia – sede di Pisa Monica Baldassarri Silvia Berrica Arianna Briano Chiara Cantucci Giulio Ciampoltrini Giuseppe Clemente Elvira D’Amico Eleonora Fadda Brunella Gargiulo Gabriella Garzella Marcella Giorgio Ilaria Ferracuti Marino Marini Alessandra Molinari Umberto Moscatelli Marinella Pasquinucci Catia Renzi Rizzo Luciano Santini Inoltre, questo volume è stato realizzato anche grazie ad un finanziamento del DISPUTER, Dipartimento di Scienze Psicologiche, della Salute e del Territorio dell’Università Gabriele D’Annunzio di Chieti. A tutti coloro che ci sostengono, ci aiutano e credono ogni anno in questa iniziativa, vanno i miei più sentiti ringraziamenti. Marcella Giorgio In copertina Ceramiche rinvenute all’interno del pozzo della Badia di Montescudaio (PI). Foto M. Giorgio. Storie [di] Ceramiche 6 – Commerci e Consumi – In ricordo di Graziella Berti a sei anni dalla scomparsa Pisa, 11 Giugno 2019 Palazzo Matteucci, Aula Magna, Piazza E. Torricelli 2 Contributi e poster Discussant David V. Hill, Vasco La Salvia Alessandra Molinari e Marco Moderato Università di Roma Tor Vergata Giuseppe Cacciaguerra Carlo Varaldo Elvira D’Amico Università di Genova Jacopo Russo Ester Maria Annunziata e Brunella Gargiulo Eleonora Fadda Barbara Ciarrocchi Riccardo Viganò Giulio Ciampoltrini Giuseppina Carlotta Cianferoni e Valeria d’Aquino Marcella Giorgio Anna Moore Valeri Ester Maria Annunziata e Umberto Moscatelli Silvia Berrica Lucrezia Campagna Ribaric Carolina Coutinho e Silveira Camila Isabelle Mariateresa Foscolo Sara Puggioni e Jaume Coll Conesa La Giornata di Studi in ricordo di Graziella Berti è stata realizzata con il patrocinio di Association Internationale pour l’Etude Centro Ligure per la Storia della Ceramica des Céramiques Médiévales et Modernes en Méditerranée (AIECM3) Associazione Nazionale Archeologi (ANA) Società degli Archeologi Medievisti Italiani (SAMI) Società Storica Pisana Archeoclub sede di Pisa ISBN 978-88-7814-972-4 e-ISBN 978-88-7814-973-1 © 2020 All’Insegna del Giglio s.a.s. Edizioni All’Insegna del Giglio s.a.s via Arrigo Boito, 50-52 50019 Sesto Fiorentino (FI) tel. +39 055 6142675 e-mail [email protected] sito web www.insegnadelgiglio.it Stampato a Sesto Fiorentino, aprile 2020 BDprint Indice Presentazione . 7 Alessandra Molinari Introduzione. 8 Marcella Giorgio Interventi La costa del Malabar (Kerala, India) fra Golfo Persico e Cina nel Medioevo: la ceramica come indicatore delle rotte commerciali . .9 David V. Hill, Vasco La Salvia, Marco Moderato Commerci e sistemi di scambio nella Sicilia altomedievale. Un primo contributo dalle ceramiche di Siracusa tra il VII e il IX secolo . 21 Giuseppe Cacciaguerra Circolazione di ceramiche a Messina nel basso Medioevo. I contesti dallo scavo del Liceo La Farina . 29 Elvira D’Amico Prime osservazioni sul fenomeno delle importazioni ceramiche a Roma nel Medioevo . 37 Jacopo Russo Economia e società dal castello di Moliterno. Analisi del contesto attraverso i dati materiali. 43 Ester Maria Annunziata, Brunella Gargiulo Analisi dei reperti ceramici dal villaggio abbandonato di Fenugheda nel Campidano Maggiore . 48 Eleonora Fadda Contesti di vita dal suburbio nord di Roma tra il XVI e il XVIII secolo: il Casale di Malborghetto (via Flaminia km 19,400) e le Due Case (Via Flaminia, loc. Labaro) 53 Barbara Ciarrocchi Il Sacro Monastero di Santa Chiara in Nardò come centro di consumo ceramico dalla fine del XVII alla seconda metà del XVIII secolo . 62 Riccardo Viganò Da Vallauris a Viareggio. Marmitte “tipo Vallauris” in contesti lucchesi fin de siècle . .68 Giulio Ciampoltrini Contesti e consumi a Pisa tra Quattrocento e Seicento: rapporto tra ingobbiate e maioliche . 75 Marcella Giorgio I catini tronco-conici schizzati di verde: produzione e consumo . 80 Anna Moore Valeri Poster Materiali di età medievale e postmedievale dalle Marche interne . 85 Ester Maria Annunziata, Umberto Moscatelli Ceramica e villaggi di epoca islamica (Madrid, Spagna). Nuovi risultati sui consumi locali (secoli X-XI) . 88 Silvia Berrica Le trasformazioni della produzione ceramica romana tra X e XIV secolo . 92 Lucrezia Campagna Consumi e scambi della ceramica a Terlizzi (BA) tra il XVI e il XVIII secolo . 95 Mariateresa Foscolo I Bacini del “tipo Pula” della chiesa dello Steri di Palermo e il centro produttivo di Manises (Valenza) . 98 Sara Puggioni, Jaume Coll Conesa – 7 – Presentazione Alessandra Molinari * Sono certa che Graziella Berti avrebbe molto apprez- polarità nell’impero islamico, ora meno rivolto verso il zato il fatto di essere ricordata attraverso seminari, che Mediterraneo). ogni anno riuniscono studiosi e appassionati di cera- Gli interventi sulla Sicilia ci illuminano su tre diffe- miche di ogni epoca e luogo, giovani e meno giovani. renti fasi della storia dell’Isola: gli ultimi secoli della do- La ceramica era indubbiamente un tema che la appas- minazione bizantina attraverso le stratigrafie di Siracusa sionava e al quale si dedicava con un approccio sempre (Cacciaguerra); il passaggio dalle fasi islamiche a quelle rigoroso, che le derivava anche dalla sua formazione normanne e successive in una città come Messina (D’A- scientifica. La sua generosità verso i giovani studiosi è, mico) e infine i secoli XIV e XV con le importazioni penso, a tutti nota. dalla Spagna cristiana (atelier di Manises) e in particole La sesta edizione di Storie (di) Ceramiche ha avuto con i bacini “tipo Pula” di Palermo (chiesa dello Steri: come tema “Commerci e consumi” e come ci ricorda Puggioni, Coll Conesa). Le trasformazioni geopoliti- Marcella Giorgio, curatrice degli Atti, il fine principale che sembrano avere riflessi interessanti sul sistema degli dell’incontro è stato quello di valorizzare il significa- scambi cui è legata questa importante Isola. to economico e sociale dei manufatti ceramici, specie Due diversi contributi ci portano alla Roma medie- quando sono studiati come contesti e non come singoli vale, l’uno valorizzando le ceramiche di importazione oggetti. Il volume raccoglie contributi diversi per cro- tra XI e XIV secolo (Russo), l’altro valutando in termini nologia, area geografica, tipi di fonti utilizzate e anche economici l’evoluzione delle produzioni locali tra X e stadio più o meno avanzato degli studi. Questa diversi- XIV secolo (Campagna). Il dibattito sulla complessità tà di approcci consentirà al lettore di trovare tanti dati economica della Roma medievale riceve quindi nuovi utili ad una riflessione comparativa sul significato che la dati su cui riflettere. fonte ceramica può avere per risolvere questioni quali: I consumi di due villaggi con capanne semi-inter- il valore delle importazioni e delle esportazioni di cera- rate nell’area di Madrid tra il periodo califfale e quello miche di diversa funzione per ricostruire la storia degli taifas (X-XI secolo) sono commentati da S. Berrica, con scambi; come e se sia possibile valutare il livello sociale notazioni sul loro significato culturale ed economico in dei consumatori o, ancora, le dinamiche tra domanda e un’epoca di transizione della storia di al-Andalus. offerta nella produzione dei fittili, solo per citare alcuni Diversi contributi ci illustrano contesti di età medie- temi. vale e moderna, soffermandosi sulla diversa incidenza Diversi autori di questo volume sottolineano, poi, di prodotti locali, di provenienza regionale o anche più l’importanza di disporre di dati quantitativi tali da remota (si vedano per le Marche: Annunziata,