BAŞLANGIÇ TABAKLARI / APPETIZER BOARDS (2 kişilik) (for 2) Türk peynir tahtası Yerli şarküteri tahtası Turkish cheese board Turkish cold cut board 49 TL 64 TL Füme balık tahtası Şarküteri ve peynir tahtası Smoked fish board Charcuterie and cheese board 65 TL 68 TL SOĞUK MEZELER / COLD MEZES SICAK BAŞLANGIÇLAR / HOT STARTERS Ege meze seçmeleri (6 çeşit) Karides pilaki Ezogelin çorbası Deniz mahsülleri çorbası Aegean meze delicacies Shrimp “pilaki” stew in olive oil çıtır nane soslu ekmek, yoğurt sos karides, midye, kalamar, levrek, Kalamar tava (6 plates) 29 TL Red lentil soup deniz börülcesi tartar sos 84 TL crispy mint pesto bread, yoghurt sauce Mediterranean seafood bisque Fried calamari Humus ve ahtapot 24 TL shrimps, mussels, calamari, seabass, tartar dipping sauce Kavun veya karpuz, Ezine peyniri limon marine, sarımsak samphire 39 TL Water melon or melon with Hummus and octopus Kırmızı şaraplı ahtapot 29 TL Ezine cheese lemon marinated, garlic Octopus in red wine Karides mantı 25 TL 34 TL 54 TL Rum böreği Shrimps roll patlıcan, Mihaliç peyniri 42 TL Bodrum cacık Kabakçiçeği dolma Kaşarlı kidonya midyesi Greek börek taze baharatlar, ceviz, nane, yoğurtlu sorbe Stuffed squash blossoms Cheese kydonia mussels Eggplant, Kızarmış kabak çiçeği (2 adet) mozzarella, ançuez Bodrum tzadziki 26 TL 39 TL feta cheese fresh herbs, crumbled walnut, mint, 36 TL Fried squash blossoms (2 pieces) yoghurt sorbet mozzarella, anchovies 22 TL Ballı kalamar 29 TL Honey calamaris 42 TL BALIKÇININ AĞINDAN / FISHERMAN’S NET Bodrum yöresinin taze balıklarını reyonumuzdan seçebilirsiniz. Arzunuza göre ızgarada, tavada veya odun fırınında tuzda pişirilir. Please choose the daily selection of our fresh fish from Bodrum Region with your preference of cooking style; grilled, pan-fried or salt baked in wood fired oven. (Günlük fiyat / Daily price) ODUN FIRINI / WOOD FIRED OVEN KÖMÜR IZGARA / CHARCOAL GRILL MUTFAĞIMIZDAN / HOME KITCHEN Karides saganaki Norveç somon 200 gr Hengel mantısı zeytinyağında karides güveç, beyaz peynir Norwegian salmon 200 gr lor peyniri, ıspanak, adaçayı sos Shrimp saganaki 68 TL Hengel ravioli shrimp casserole in olive oil, crumbled Feta cheese lor cheese, spinach, sage sauce 48 TL Jumbo karides (adet) 45 TL Jumbo prawn (per piece) Ege köfte 29 TL Etli pazı sarma fırınlanmış patates, sebzeler, süzme yoğurt kekikli limonlu domates sos, yoğurt Aegean meatballs Antrikot pirzola 280 gr Stuffed chard leaves baked potatoes, vegetables, yoghurt Bone-in ribeye steak 280 gr tomato sauce with thyme and lemon, yoghurt sorbet 45 TL 92 TL 48 TL Lahmacun Lokum bonfile 80 gr Enginarlı levrek buğulama roka, maydanoz, limon Beef tenderloin 80 gr limonlu Deniz levreği buğulama, közlenmiş biber Lahmajoun 40 TL Seabass stew with artichoke arugula, parsley, lemon lemon marinated steamed fish stew, grilled pepper 42 TL Köfte 65 TL Meatballs Peynirli pide 56 TL Deniz mahsüllü köy eriştesi dağ kekiği, kuşkonmaz Homemade noodles with seafood Cheese pita Kuzu pirzola (4 adet) 52 TL cheese, fresh tyhme, asparagus Lamb chops (4 chops) 45 TL 72 TL Çökertme kebabı (Signature dish) dana bonfile parçaları, Bodrum otlu pide Tavuk göğüs çıtır baklava hamuru, kibrit patates, lor peyniri, kırmızı közlenmiş biber Chicken breast yoğurt sos Bodrum herbs pita 50 TL strings of beef tenderloin, crispy filo dough, lor cheese,kırmızı közlenmiş biber allumette potato, tomato, yoghurt sauce 45 TL 78 TL Kuşbaşılı pide közlenmiş patlıcan YANINDA / SIDES Beef pita chargrilled eggplant Izgara sebze - Grilled vegetables 15 TL 48 TL Pilav - Rice pilaf 15 TL Kızarmış patates - French fries 15 TL Patates püresi - Mashed potatoes 15 TL Sote ıspanak - Sautéed spinach 15 TL Tüm ızgaralar yukarıda seçeceğiniz bir adet ücretsiz garnitürle servis edilir. All grilled dishes will be served with one complimentary side dish of your choice. SALATALAR / SALADS Bodrum salatası Çoban salatası Organik domates salatası enginar kalbi, roka, avokado, sarımsaklı limon sos domates, salatalık, biber, beyaz peynir, zeytinyağlı limon sos maydanoz, tulum peyniri, ceviz, nar ekşisi Bodrum salad Shephard salad Organic tomato salad artichoke hearts, rocket, avocado, garlic lemon dressing tomato, cucumbers, peppers, feta cubes, olive oil lemon dressing parsley, goat cheese, walnuts, pomegranate molasses 38 TL 35 TL 35 TL TATLILAR / DESSERTS Lor tatlısı Damlasakızlı Muhallebi Mevsim meyveleri Dondurma zerde & Bodrum Mandalina sorbe çilek sos Seasonal fruits İsviçre çikolata, vanilya, çilek, karamel, Pâte à Choux soaked in syrup Mastica Pudding 25 TL nane çikolata, maple ceviz, zerde & Bodrum mandarin sorbet strawberry sauce Sorbe Yaban mersinli kremalı 25 TL 25 TL Havuç dilimi baklava misket limon, tutku meyvesi & mango, Ice cream kaymaklı dondurma ile ahududu & çilek, Bodrum mandalinası Swiss chocolate, vanilla, strawberry, Ev yapımı mozaik pasta Kavun içerisinde dondurma Turkish baklava slice Sorbet caramelita, mint chocolate, maple walnut, yoğurtlu dondurma Ice cream in melon vanilla ice cream lime, passion fruit & mango, blackcurrant & cream Homemade Mosaic Cake 20 TL 25 TL raspberry & strawberry, Bodrum mandarin 12 TL (1 top - per scoop) yoghurt ice cream 12 TL 25 TL Tüm fiyatlara KDV dahildir - All prices are inclusive of VAT.