#155 | AUGUST 2021 | 15. Jahrgang | unbezahlbar Wieder da Terminkalender Techno-Legende Dr. Motte in Mönchengladbach Jetzt auch City Movement Festival Online! Zurück ins Mittelalter Rittermarkt Startups in MG Chakchouka Eiskalt erfolgreich Die Eisdealer Kleine Köstlichkeiten Mango bakes Cakes Unsere neue Website ist online! www.hindenburger.de VielLeicht riskieren sie (Neue) mal einen Blick?! Agentur gesucht? LiebLings- Erfahren LiebLings- Kosten und kunde! Professionell Agentur! Nutzen immer im Erfolgsorientiert Blick! Zielgerichtet Uptodate Der Marketingwerkzeugkasten beinhal- Seit 2006 entwickeln wir Marketing- und tet viele „Tools“, wir wägen Kosten und Kommunikationslösungen für zufriedene Nutzen ab und suchen für unsere Kunden Kunden aus Unternehmen, Verbänden immer nach den besten Lösungen bei der und Organisationen - Deuschlandweit. Umsetzung. Wir machen das! Faire, ehrliche, aber realistische Konditionen Billiger als bei uns bekommen Sie es mit Sicherheit, aber meistens zahlen Sie drauf. Wir kalkulieren offen und fair, mit ein Grund warum es uns auch nach so vielen Jahren noch gibt. erfahren Sie Full-Service mehr auf marktimpulS.de Agenturleistungen aus einer Hand... Schillerstraße 59 41061 Mönchengladbach Beratung, Konzeption, Printdesign, Di- gitale Lösungen, Mediaplanung, Social Media Marketing, Corporate Publishing Telefon: 0 21 61 - 686 95 20 und dazu noch eigene crossmediale Presseplattformen von denen auch un- E-Mail: [email protected] sere Kunden einen Mehrwert haben. Web: www.marktimpuls.de VielLeicht riskieren sie (Neue) mal einen Blick?! edit rial Liebe Leserinnen und Leser, rein digitale Ausgaben funktionieren und die Er- digitale Angebote erweitert. Letzteres tun wir Agentur gebnisse waren ermutigend. Vielleicht lag die po- stetig, wie zuletzt die kostenlose Gastro-Job- wenn es nach Jahrgängen gehen würde, hätten wir sitive Resonanz der Leserschaft dieses anderen Börse, um der lokalen / regionalen Gastronomie mit dieser Ausgabe die 15 voll gemacht, denn im Au- Magazins daran, dass es das Einzige für diesen bei ihren akuten Personalproblemen in der Co- gust 2007 erschien der erste Hindenburger, damals Themenbereich in Deutschland, Österreich und ronakrise zu helfen, oder ab dieser Ausgabe der gesucht? noch mit dem Gründerteam unserer Agentur. Nun, der Schweiz ist. Das müssen wir noch genauer Online-Terminkalender. Weitere digitale Angebo- auch wenn Publikationen meistens in Jahrgängen untersuchen. te werden gerade erstellt und nach und nach auf rechnen, in Lebensjahren sind wir erst 14 und auf hindenburger.de integriert. Ich bin tatsächlich Grund der anhaltenden und sich aktuell wieder ver- Aber wie digital sind Sie als Leserschaft eigentlich sehr gespannt, ob und wie Sie als Leserschaft schlechternden Corona-Situation, die eine schöne überhaupt? Lesen Sie Zeitschriften und Zeitungen diese Angebote annehmen. Die Abrufe der di- Feier nahezu unmöglich macht, habe ich mich dazu in digitaler Form oder bevorzugen Sie die gedruck- gitalen Hindenburgerausgaben als PDF und die Erfahren LiebLings- Kosten und entschieden, doch erst nächstes Jahr - wenn wir 15 ten Ausgaben? Sind Smartphone, Tablet und PC Zugriffe auf die Gastro-Job-Börse stimmen mich LiebLings- Jahre jung werden - zu feiern. ein Ersatz für die Haptik von Papier in der Hand? Ist da jedenfalls positiv. kunde! Agentur! das Lesen auf dem Bildschirm für Sie das Gleiche Professionell Nutzen immer im Ein Jahr voraus zu planen ist in der heutigen Zeit wie ein Magazin in der Hand zu haben? Nun es werden sicher spannende 12 Monate, mit fast schon utopisch. Wer weiß, was bis dahin alles vielen Herausforderungen, aber auch Neuerun- Erfolgsorientiert Blick! passiert. Progrosen sind bei der Geschwindigkeit, Was erwarten Sie von einem digitalen Magazin? gen und ich würde mich freuen, wenn Sie Letz- mit der sich Politik, Wirtschaft und Gesellschaft Was möchten Sie darin lesen? Was muss eine tere mit uns zusammen mitgehen. Jeder Besuch Zielgerichtet heute verändern, nahezu unmöglich. Einzig, dass es digitale Ausgabe, was muss generell ein digitales auf hindenburger.de hilft uns, ebenso wie jedes auch bei uns digitaler wird, steht bereits fest. Ich bin Angebot - auch die Webseite eines Magazins - für Like auf Facebook (hindenburger) und jeder Uptodate gespannt, ob es den HINDENBURGER im August Sie bieten? (Schreiben Sie uns gerne Ihre Mei- Follower auf Instagram (hindenburger_mg). Der Marketingwerkzeugkasten beinhal- 2022 noch in gedruckter Form gibt. Wie sehen Sie nung an [email protected]) das? Würden Sie das gedruckte Heft vermissen? Nun wünsche ich Ihnen viel Spaß bei der August- Seit 2006 entwickeln wir Marketing- und tet viele „Tools“, wir wägen Kosten und Wir haben ja bereits vor ein paar Monaten unse- Ausgabe des Hindenburger. Bleiben Sie gesund! Kommunikationslösungen für zufriedene Nutzen ab und suchen für unsere Kunden In den letzten Monaten, der dritten Corona-Welle re Webseite www.hindenburger.de „relaunched“, Kunden aus Unternehmen, Verbänden immer nach den besten Lösungen bei der hatten wir als Verlag mit einem der bei uns erschei- wie es im Fachjargon heißt, ihr ein neues Design Ihr und Organisationen - Deuschlandweit. Umsetzung. nenden Magazine die Gelegenheit zu testen, wie verpasst, die Inhalte neu strukturiert und um rein Marc Thiele (Herausgeber) Wir machen das! Faire, ehrliche, aber realistische Berufsausbildung 2022 Unsere Zukunft – nur mit Dir als: Konditionen Zerspanungsmechaniker (m/w/d) Industriemechaniker (m/w/d) Billiger als bei uns bekommen Sie es mit Sicherheit, aber meistens zahlen Sie Elektroniker (m/w/d) für Betriebstechnik drauf. Wir kalkulieren offen und fair, mit ein Grund warum es uns auch nach so Mechatroniker (m/w/d) vielen Jahren noch gibt. Technischer Produktdesigner (m/w/d) Industriekaufmann (m/w/d) erfahren Sie mehr auf mit Zusatzqualifi kation Englisch Full-Service Tag der Ausbildung marktimpulS.de Agenturleistungen Fachinformatiker (m/w/d) Fachrichtung Anwendungs- Samstag, 25.9.2021 entwicklung oder Systemintegration aus einer Hand... Save the date Duales Studium bei entsprechender Voraussetzung möglich. Präsenzveranstaltung bzw. Schillerstraße 59 Wir begrüßen ausdrücklich Bewerbungen von schwerbehinderten Webinare – s. kurzfristige Ankündigung Menschen. auf www.sms-group.com 41061 Mönchengladbach Beratung, Konzeption, Printdesign, Di- gitale Lösungen, Mediaplanung, Social Media Marketing, Corporate Publishing http://youtube. SMS group GmbH Telefon: 0 21 61 - 686 95 20 com/c/SMSAzubi und dazu noch eigene crossmediale E-Mail: [email protected] Berufsbildung Presseplattformen von denen auch un- Instagram: Fee Ambaum sere Kunden einen Mehrwert haben. Web: www.marktimpuls.de azubis_sms_group Tel.: +49 2161 350-2036 www.sms-group.com Berufsausbildung_Mg_2022_220x144.indd 1 16.02.21 09:00 HINDENBURGER AUGUST 2021 DIE STADTZEITSCHRIFT FÜR MÖNCHENGLADBACH UND RHEYDT 15. JAHRGANG | AUSGABE # 155 Fotonachweise siehe Themenseiten Fotonachweise 18 LIFESTYLE 22 KUNST + KULTUR 32 GENUSSKULTUR STADTLEBEN KUNST + KULTUR 6 Rittermarkt Mönchengladbach 20 Literaturtipps 39 Gracias Bierliebe: Bierstil Witbier 21 Cretaceous Zone von Ansgar Fabri 40 Clubheim neu gedacht: Social Club zur Hilde LIFESTYLE Hausiererey - Wo schlägt das Herz (d)einer Stadt? 41 Mehrwegverpackungssysteme in der Gastronomie 22 Citymovement Festival 2021 - Das Programm Service: Finanzen 24 Citymovement Festival 2021 - Die Künstler MEDIZIN + CO 8 Altersvorsorgelücke bei Frauen Vorsorgevollmachten präzise erstellen FREIZEIT 42 Praxis Dr. Bongartz MSc. MSc. & Partner: 9 Kurzarbeitergeld & Co Volkskrankheit Paradontitis Insolvenzabsicherung für Bauherren 26 Kino aktuell: Free Guy 43 Hülsen & Platte: 24 Stunden Seniorenbetreuung Bauen & Wohnen TV und Streamingtipps aus der Redaktion Impfangst besiegen, vor Corona Schützen 10 Verbraucherschützer fordern Bauklimageld 27 Strandkorb Open Air: Jürgen B. Hausmann 44 Tiergestützte Alltagsbegleitung im Reha-Verein Exposé: Attraktive 2-Zimmer Wohnung in Rheydt [MIR]-Festival 2021 45 Städtische Kliniken: Elternschule wieder geöffnet 11 SHL Badwelt Niederrhein: So schön kann 28 Brüggen Klassik(er) Time barrierefrei sein. 29 Natur- und Tierpark Brüggen DER HINDENBURGER TERMINKALENDER 12 Anschluss fürs E-Auto gesucht 30 5 Sportmythen und was wirklich stimmt 13 Sonnenschutz senkt Klimatisierungskosten 31 Radfahre mit körperlichen Einschränkungen 46 Termine Fashion 50 Adressen 14 1 Jahr Fräulein Smilla Concept Store GENUSSKULTUR 15 VeloCity - mit Bikepants von Alberto zu SONSTIGES mehr Pedalpower 32 Startup: Mango bakes Cakes 16 Neue Firmenzentrale für Fashionlabel Colours & Sons 34 GenussShopping 03 Editorial 18 Start-Up: Chakchouka Aus der Redaktionsbar: Èclat Dry Gin 04 Impressum 36 Drei Jahre „Die Eisdealer“ 38 Slainte Mhath: Starward Whisky IMPRESSUM HINDENBURGER – Die Stadtzeitschrift für Mönchengladbach TERMINKALENDER: Vertrieb in ausgewählten Stadtteilen und Verteilstellen u. a. in Mönchen- erscheint bei: Martin Huth, E-Mail: [email protected], gladbach, Rheydt, Korschenbroich, Erkelenz, Wegberg, Viersen, Brüggen, Marktimpuls GmbH & Co. KG, Schillerstr. 59, 41061 Mönchengladbach, Redaktionsschluss Terminkalender: 15. des Vormonats Niederkrüchten, Schwalmtal, Jüchen, Neersen, Willich, Schiefbahn Tel. 02161/68695-20, Fax 02161/68695-21, REDAKTIONELLE MITARBEIT: Geschäftsführer: Marc Thiele Jessica Sindermann, Gracia Sacher, Sandra Koll Für die Richtigkeit der Termine und Anzeigentexte kann der Verlag keine Ge- Amtsgericht Mönchengladbach, HRA 5838, UStID: DE247211801 COVERFOTO: Dr. Motte / © Petrov Ahner währ