FFloralora CALES DE CAPDEPERA CALA RAJADA • FONT DE SA CALA • CALA MESQUIDA • CANYAMEL La flora del Llevant Mallorquí i plantes cultivades La flora del Levante Mallorquín y plantas cultivadas • Editat per: • Editado por: PATRONAT MUNICIPAL PATRONAT MUNICIPAL INDEX INDICE “CALES DE CAPDEPERA” “CALES DE CAPDEPERA” • Producció: LEVON, Cala • Producción: LEVON, Cala • Introducció 2 • Introducción 2 Rajada, tel: 56 40 83 Rajada, tel: 56 40 83 • Les dunes 3 • Las dunas 3 • Textos: Cati Artigues i • Textos: Cati Artigues y • Les zones humides 6 • Las zonas humedas 6 Toni Muñoz Toni Muñoz • La costa rocosa 9 • La costa rocosa 9 • Traduccions: Francesc • Traducciones: Francesc • Cims i penyals 12 • Cimas y acantilados 12 Vives Garau, Linda Hesse i Vives Garau, Linda Hesse y • Alzinars 16 • Los encinares 16 Lingua Plus Lingua Plus • Garrigues 19 • La maquia 19 • Fotografia: Cati Artigues , • Fotografía: Cati Artigues, • Camps i camins 26 • Campos y caminos 26 Toni Muñoz i Linda Hesse Toni Muñoz y Linda Hesse • Alguns consells finals 31 • Algunos consejos finales 31 • Maquetación i fotomecànica: • Maquetación y fotomecánica: • Calendari de floració 32 • Calendario de floración 32 LEVON LEVON • Plantes cultivades 34 • Plantas cultivadas 34 • Fotolits: FCS S.L. • Impresión: Jorvich s.l. • Fassers 34 • Palmeras 34 • Impressió: Jorvich s.l. • Fotolitos: FCS S.L. • Arbres 35 • Árboles 35 • Col·laboren: Ajuntament de • Colaboran: Ayuntamiento de • Arbusts 38 • Arbustos 38 Capdepera, G.O.B., Ibatur i Capdepera, G.O.B., Ibatur y • Plantes aquàtiques • Plantas acuáticas y Patronat de Turisme “Cales Patronato de Turisme “Cales i bulbs 41 bulbos 41 de Capdepera”. de Capdepera”. • Cactàcees 42 • Cactáceas 42 • Calendari de floració • Calendario de floración de plantes cultivades 44 de plantas cultivadas 44 1 INTRODUCCIÓ INTRODUCCIóN La variada geografia de les La variada geografía de las Balears possibilita el desenvo- Baleares posibilita el desarrollo lupament d’un nombre impor- de un número importante de tant de comunitats biològiques. comunidades biológicas. Arenals i zones humides, Arenales y zonas húme- cims i penyals es localitzen das, cimas y acantilados se sovint dins àrees geogràfi- encuentran a menudo en ques d’extensió relativament áreas geográficas de extensión reduïda. Aquest és el cas del relativamente reducidas. Este Llevant mallorquí, que amb es el caso del Levante mallor- pocs quilòmetres de separació quín, que en pocos kilómetros ens de extensión, nos ofrece una ofereix una bona representa- buena representación de los ció dels diferents hàbitats que diferentes hábitats que pode- podem trobar a Balears. mos encontrar en nuestras La vegetació és un component islas. clau del paisatge, i sobre ella La vegetación es un compo- es fonamenten les comuni- nente clave del paisaje y sobre tats faunístiques. Donat que ella se fundamentan las comu- les plantes sovint presenten nidades faunísticas. Debido a adaptacions com a resposta que las plantas presentan a a les condicions característi- menudo adaptaciones como ques dels llocs on viuen, una respuesta a las condiciones observació més acurada de la características de los lugares nostra vegetació ens pot ajudar donde viven, una observación a comprendre millor la realitat más precisa de nuestra vege- natural de les Balears. tación nos puede ayudar a comprender mejor la realidad natural de las Islas Baleares. LES DUNES LAS DUNAS La vida sobre l’arena no és La vida en las zonas arenosas gens fàcil. Excés de sal, vents no es nada fácil. Exceso de constants, poca capacitat del sal, vientos constantes, poca sòl per retenir l’aigua, dificul- capacidad del suelo para rete- tats en la germinació ... fan ner el agua, dificultades para que les plantes del litoral la germinación, .... hacen que arenós hagin desenvolupat las plantas del litoral arenoso unes característiques ben hayan desarrollado unas carac- especials per a sobreviure. terísticas muy especiales para La xarxa d’arrels d’aquestes sobrevivir. plantes s’estén al màxim sota El sistema radicular, carac- la superfície de l’arena, per tal terístico de estas plantas, se de captar l’aigua que es filtra extiende al máximo por debajo 2 3 ràpidament cap al fons, i juga de la superficie con el fin de • Calystegia soldanella un paper fonamental en la captar el agua que se filtra • Campaneta de mar fixació de les dunes. El deli- rapidamente hacia el fondo, y • Berza marina cat equilibri entre vegetació juega un papel fundamental i substrat converteix aquests en la fijación de las dunas. El sistemes naturals en extrema- delicado equilibrio entre vege- dament fràgils davant qualsevol tación y sustrato convierten a alteració. estos sistemas naturales en El desenvolupament urbanístic extremadamente frágiles ante incontrolat del litoral ha cualquier alteración. suposat la destrucció o la El desarrollo urbanístico incon- forta degradació dels sistemes trolado del litoral ha supuesto • Lotus cytisoides dunars que en el passat exis- la destrucción de la mayoría de • Corona de rei tien a Balears. Per això cal evi- los sistemas dunares que en • Cuernecillo tar la degradació dels pocs que el pasado existían en nuestras han aconseguit mantenir-se en playas. Por este motivo es • Ammophila arenaria subsp. • Medicago marina bones condicions fins avui. necesario evitar la degradación arundinacea • Alfalç marí Les dunes de Cala Mesquida de los pocos reductos que han • Borró • Mielga marina es troben relativament ben conseguido mantenerse en • Barrón conservades, si bé la vegetació buenas condiciones. pateix importants danys degut Las dunas de Cala Mesquida al trànsit de persones, cavalls i se encuentran relativamente vehicles motoritzats. bien conservadas, si bien la vegetación padece importantes daños debido al tránsito de personas, caballos y vehículos motorizados. • Mattiola sinuata • Pancratium maritimum • Juniperus phoenicea • Lliri blanc de marines subsp. macrocarpa • Nardo marino • Sivina • Sabina • Eryngium maritimum • Juniperus oxycedrus • Card marí • Ginebró • Cardo marino • Enebro 4 5 LES ZONES HUMIDES propiamente dichas, también A la Mediterrània l’aigua dolça en algunas fuentes, pozos y és un bé escàs. És per això otros lugares con un mínimo que a les nostres petites grado de humedad se encuen- zones humides es concentren tran plantas especializadas, una sèrie d’espècies molt como por ejemplo, los hele- característiques, que enlloc chos. més trobarem donada la seva dependència de la humitat per a sobreviure. El nostre règim de pluges, mar- cadament estacional, es • Arundo donax caracteritza per uns estius • Canya extremadament secs. És per • Caña això que a Mallorca no comp- tam amb rius, i les aigües de • Scirpus holoschoenus pluja es canalitzen pels torrents • Jonc fins a la mar. Així i tot a les • Junco desembocadures d’alguns torrents l’aigua resta embassa- da durant tot l’any, fent possi- ble la supervivència de plantes especialment adaptades a viure en aquestes condicions. Un bon exemple d’aquest cas és el torrent de Canyamel. Apart de les zones humides pròpiament dites, també a • Calystegia sepium fonts, pous i altres llocs amb • Corritjola blanca un cert grau d’humitat hi troba- • Correhuela mayor rem plantes especialitzades, com les falgueres. LAS ZONAS HÚMEDAS ello que en Mallorca no hay • Potentilla reptans En los paises mediterráneos rios y las aguas pluviales se • Peu de Crist el agua es un bien escaso, canalizan por los torrentes para • Pie de Cristo de tal forma que en nuestras desembocar en el mar. Sin pequeñas zonas húmedas se embargo, en algunas desem- concentran una serie de espe- bocaduras el agua permanece cies muy características que estancada durante todo el año, no encontramos en ningún otro permitiendo la supervivencia de lugar debido a su dependencia algunas especies adaptadas de la humedad para sobrevivir. de una forma especial a estas Nuestro régimen de lluvias, condiciones. Un buen ejem- marcadamente estacional, se plo de ello es el Torrente de caracteriza por unos veranos Canyamel. extremadamente secos. Es por Además de las zonas húmedas 6 7 • Vinca difformis • Proenga • Hierba lechera • Adiantum capillus-veneris • Falzia • Adianto • Ceterach officinarum • Dauradella • Doradilla • Ulmus minor LA COSTA ROCOSA LA COSTA ROCOSA • Om Adaptades a conviure amb els Adaptadas a convivir con los • Olmo forts vents marins carregats fuertes vientos marinos que de sal, les plantes que troba- transportan grandes cantidades rem sobre les roques de vora de sal, las plantas que encon- la mar són, juntament amb les tramos sobre las rocas junto de les nostres muntanyes, les al mar son, juntamente con més interessants botànicament las de las montañas, las más parlant, ja que moltes d’elles interesantes desde el punto de viuen només a Mallorca o a les vista botánico, ya que muchas Balears. de ellas solo viven en Mallorca • Tamarix gallica Totes elles presenten adapta- o en las Baleares. • Tamarell cions per tal de combatre els Todas ellas presentan adapta- • Tamarisco efectes deshidratants del vent i ciones para combatir los efec- 8 9 • Limonium sp. • Crithmum maritimum. • Siempreviva azul • Fonoll marí • Hinojo marino • Launaea cervicornis • Eriçó la sal, adoptant formes baixes tos deshidratantes del viento y • Glaucium flavum amb fulles petites, gruixadetes i la sal: formas bajas con hojas • Cascall de mar sovint peludes. pequeñas, carnosas y, muy a Algunes són fortament menudo, peludas. Algunas son aromàtiques, i sovint són uti- muy aromáticas y suelen utili- litzades zarse como plantas medicina- com a plantes medicinals o en les o como