N° d’ordre : UNIVERSITE DE LOME FACULTE DES SCIENCES LOME-TOGO THESE Pour l’obtention du Grade de DOCTEUR EN SCIENCES DE LA VIE Spécialité : Biologie de développement Option : Entomologie Appliquée Présentée par Mondjonnesso GOMINA CONTRIBUTION A LA CONNAISSANCE DES MOUCHES DES FRUITS (DIPTERA : TEPHRITIDAE) ET DE LEURS PARASITOIDES AU SUD DU TOGO Soutenue publiquement le………………………………….2015 Devant la commission d’examen composée de : Professeur GLITHO I. Adolé, Université de Lomé :…………………………….…..Présidente AMEVOIN Komina, Maître de Conférences, Université de Lomé :…………….….Directeur Professeur MONGE Jean-Paul, Université François Rebelais de Tours (France) : Rapporteur Professeur KETOH Koffivi Komlan, Université de Lomé :………………………….Rapporteur VAYSSIERES Jean-François, Directeur de Recherche, CIRAD/IITA :……………Examinateur SOMMAIRE Résumé .................................................................................................................................... 11 Abstract ................................................................................................................................... 12 INTRODUCTION GENERALE .......................................................................................... 13 CHAPITRE 1 : REVUE BIBLIOGRAPHIQUE ................................................................. 17 I – Zones écologiques du Togo et la production des fruits ................................................. 18 II – La filière fruitière au Togo ............................................................................................. 18 1. Production et exportation des fruits ................................................................................. 18 2. Contraintes liées à la production et à la commercialisation des fruits ............................. 20 III - Tephritidae ...................................................................................................................... 22 A) Tephritidae non frugivores .............................................................................................. 22 1. Bio-écologie ..................................................................................................................... 23 1.1. Plantes-hôtes .............................................................................................................. 23 1.2. Cycle de développement ........................................................................................... 24 1.2.1. Accouplement ......................................................................................................... 24 1.2.2. Ponte ....................................................................................................................... 24 1.2.3. Développement des stades pré-imaginaux ............................................................. 25 2. Importance économique ................................................................................................... 25 3. Lutte biologique contre les plantes adventices ................................................................. 26 B) Tephritidae frugivores ...................................................................................................... 27 1. Plantes-hôtes ..................................................................................................................... 28 2. Biologie ............................................................................................................................ 31 2.1. Appareil reproducteur ................................................................................................ 31 2.1.1. Appareil reproducteur femelle ............................................................................... 31 2.1.2. Appareil reproducteur mâle ................................................................................... 32 2.2. Maturité sexuelle ....................................................................................................... 33 2.3. Accouplement ............................................................................................................ 34 2.4. Ponte .......................................................................................................................... 35 2.5. Cycle de développement ........................................................................................... 37 2.5.1. Œufs et développement embryonnaire ................................................................... 37 2.5.2. Morphologie des différents stades larvaires .......................................................... 38 2.5.3. Activités des différents stades larvaires ................................................................. 39 2.5.3. Facteurs influençant le développement .................................................................. 39 2.5.4. Compétition intra et inter-spécifique ..................................................................... 40 2.5.5. Voltinisme ............................................................................................................... 41 3. Importance écologique et économique ............................................................................. 42 2 3.1. Effet bénéfique et neutre ........................................................................................... 42 3.2. Importance économique ............................................................................................ 42 3.2.1. Impacts de B. dorsalis sur la production fruitière en Afrique ............................... 42 3.2.2. Autres espèces nuisibles aux fruits ......................................................................... 44 3.2.3. Conséquences des dégâts causés aux fruits ........................................................... 45 4. Méthodes de lutte ............................................................................................................. 47 4.1. Lutte chimique ........................................................................................................... 47 4.1.1. Utilisation de pièges à liquide ................................................................................ 47 4.1.2. Technique d’annihilation des mâles (TAM ) ou piégeage de détection .................. 47 4.2. Utilisation de bio-insecticides ................................................................................... 48 4.3. Lutte génétique ou technique de l’insecte stérile (TIS) ............................................. 48 4.4. Lutte culturale ou mesures prophylactiques .............................................................. 49 4.5. Lutte biologique ........................................................................................................ 49 4.5.1. Utilisation de prédateurs ........................................................................................ 49 4.5.2. Utilisation de parasitoïdes ..................................................................................... 50 4.6. Traitement post-récolte ............................................................................................. 52 4.7. Lutte intégrée ............................................................................................................. 53 Conclusion ............................................................................................................................... 54 CHAPITRE 2 : CADRE ET CONDITIONS DE L’ETUDE .............................................. 55 I – CADRE D’ETUDE ........................................................................................................... 56 1. Zone écologique IV .......................................................................................................... 56 2. Zone écologique V ........................................................................................................... 56 3. Choix des sites de piégeage des espèces de Tephritidae .................................................. 57 4. Sites d’échantillonnage des fruits ..................................................................................... 59 II – MATERIEL ET METHODES ....................................................................................... 59 1. Matériel vivant ................................................................................................................. 59 1.1. Matériel végétal ......................................................................................................... 59 1.2. Matériel animal ......................................................................................................... 60 1.2.1. Elevage de B. dorsalis ............................................................................................ 60 2. Matériel de piégeage ........................................................................................................ 63 2.1. Piège à sec ................................................................................................................. 63 2.2. Paraphéromones ........................................................................................................ 63 2.3. Insecticide chimique .................................................................................................. 65 3. Conservation des échantillons de Tephritidae .................................................................. 65 4. Préparation et montage des larves .................................................................................... 66 3 CHAPITRE 3 : DIVERSITE DES MOUCHES DES