InterMopro InterCool InterMeat – First Class Menu InterMopro InterCool InterMeat – First Class Menu www.intermopro.de www.intercool.de www.intermeat.de www.intermopro.de www.intercool.de www.intermeat.de Personal guide for: EMail: Product category: intermeat.02 - Sausage Search Criteria: Company Figures • Company Profile • Contact Persons • Exhibitors with address and hall location • Hall map for each exhibitor • News / Product News • Product groups with descriptions and illustrations • main_prod_no • Messe Düsseldorf GmbH Postfach 101006 40001 Düsseldorf Germany Tel. +49 (0)221 / 45 60-01 Fax +49 (0)221 / 45 60-668 www.messe-duesseldorf.de © 2010 Messe Düsseldorf GmbH 1 © 2010 Messe Düsseldorf GmbH 2 InterMopro InterCool InterMeat – First Class Menu InterMopro InterCool InterMeat – First Class Menu www.intermopro.de www.intercool.de www.intermeat.de www.intermopro.de www.intercool.de www.intermeat.de Contents 1.39 Mago Kohn & Kempkes GmbH & Co. KG ............ 68 1.40 Meica Ammerländische Fleischwarenfabrik Fritz Meinen GmbH & Co. KG ......................... 69 1 Exhibitors ................................. 4 1.41 Meininger Wurstspezialitäten aus Thüringen GmbH ...... 70 1.1 Abraham Schinken GmbH & Co.KG ............... 4 1.42 Mischau GmbH & Co. KG, Fleischwarenfabrik Berlin ..... 74 1.2 Adler OHG, Hans ......................... 4 1.43 MONTENAUER .......................... 76 1.3 Barth Feinkost GmbH ....................... 7 1.44 Müller Fleischwaren GmbH .................... 77 1.4 Bernardo Hernandez, S.L. .................... 8 1.45 Nauta BVBA ............................ 79 1.5 Berschneider GmbH, Fleischspezialitäten Produktion ..... 9 1.46 Niederreuther GmbH, Thomas .................. 80 1.6 Bille GmbH & Co. KG, Heinrich ................. 11 1.47 Nölke GmbH & Co. KG, Heinrich ................ 81 1.7 Biofino GmbH ........................... 11 1.48 PEDRO NIETO S.L. ........................ 86 1.8 Boesinger Fleischwaren GmbH ................. 12 1.49 Productos Valent, S.A. ...................... 88 1.9 Börner-Eisenacher GmbH .................... 13 1.50 Proviande Genossenschaft .................... 90 1.10 Consortium du Jambon de Bayonne ............... 16 1.51 QS Qualität und Sicherheit GmbH ................ 96 1.11 Cornelius GmbH .......................... 17 1.52 Radeberger Fleisch- u. Wurstwaren Korch GmbH ....... 99 1.12 Cosfer, S.A. ............................ 18 1.53 RECLA ............................... 101 1.13 Damhus GmbH & Co. KG .................... 19 1.54 Reimann Eichsfeldgut GmbH .................. 103 1.14 DeliSwiss, Micarna SA ...................... 20 1.55 Remagen GmbH & Co. KG, Hardy ............... 104 1.15 Der Pommeraner Loitz GmbH .................. 20 1.56 Sauels frische Wurst GmbH Fleischwaren & Co. KG ..... 106 1.16 Die Rostocker Wurst- und Schinkenspezialitäten GmbH .... 22 1.57 Schepers & Comp. GmbH & Co.KG, Herm. .......... 108 1.17 Dreistern-Konserven GmbH & Co. KG ............. 24 1.58 Schulte GmbH & Co. KG, Werner, Lastruper Wurstwaren ... 109 1.18 Döbelner Fleischwaren GmbH .................. 26 1.59 Schwarzwaldhof Fleisch und Wurstwaren GmbH ........ 110 1.19 EGGELBUSCH GmbH & Co. KG ................ 28 1.60 Simon GmbH & Co. KG, Werner ................. 116 1.20 feldeco fun foods GmbH ..................... 30 1.61 Supreme La Vielle Abbaye .................... 118 1.21 Feldhues Fleischwarenbetriebe GmbH ............. 32 1.62 Suttero - Ernst Sutter AG ..................... 119 1.22 Frierss Rudolf & Söhne Gesmb ................. 36 1.63 Tannenhof Schwarzwälder Fleischwaren GmbH & Co. KG .. 121 1.23 GALACTIC ............................. 38 1.64 Teutoburger Truthahn Spezialitäten GmbH ........... 122 1.24 GOLFERA IN LAVEZZOLA S.p.A. ................ 40 1.65 Vleeswarenfabriek Pauli BV ................... 123 1.25 Grasmehr GmbH, Edwin ..................... 41 1.66 Wein GmbH & Co. KG, Hermann ................ 124 1.26 Greußener Salami- und Schinkenfabrik GmbH ......... 43 1.67 Wiesbauer Österreichische Wurstspezialitäten GmbH ..... 132 1.27 Groloth Jupiter Kurt Grotloh GmbH ............... 44 1.68 Windau GmbH & Co. KG ..................... 134 1.28 GS Schmitz GmbH & Co. KG .................. 46 1.69 Winterhalter GmbH, Obere Metzgerei F. ............ 136 1.29 Gugel GmbH, H., Wurst und Schinken ............. 49 1.70 Wolf Vertriebs GmbH ....................... 137 1.30 Halberstädter Würstchen- und Konservenvertriebs GmbH .. 54 1.71 Wurst- und Fleischwaren Bautzen GmbH ............ 139 1.31 Hink GmbH ............................ 55 1.72 ZIMBO Fleisch- und Wurstwaren GmbH & Co. KG ...... 142 1.32 Hochreiter Fleischwaren GmbH ................. 56 2 Fairground Map ............................. 146 1.33 Iller S.A. .............................. 57 3 Hall Maps ................................. 148 1.34 Kleinemas Fleischwaren GmbH & Co. KG ........... 59 3.1 Hall 15 ............................... 148 1.35 Kramer GmbH, Schwarzwälder Wurstspezialitäten ....... 63 3.2 Hall 16 ............................... 150 1.36 Kupfer Hans & Sohn GmbH & Co. KG ............. 64 1.37 Lackmann Fleisch- und Feinkostfabrik GmbH ......... 65 1.38 Loste Grand Saloir ........................ 66 © 2010 Messe Düsseldorf GmbH 3 © 2010 Messe Düsseldorf GmbH 4 InterMopro InterCool InterMeat – First Class Menu InterMopro InterCool InterMeat – First Class Menu www.intermopro.de www.intercool.de www.intermeat.de www.intermopro.de www.intercool.de www.intermeat.de Exhibitors Adler OHG, Hans Abraham Schinken GmbH & Co.KG Address Am Lindenbuck 3 79848 Bonndorf Germany Address Brookdamm 21 21217 Seevetal Germany Phone +49-77 03 8 32-0 Phone +49-40 76 80 05-0 Fax +49-77 03 8 32-1 00 Fax +49-40 76 80 05-3 01 Internet address http://www.adler-schinken.de Internet address http://www.abraham.de E-Mail [email protected] E-Mail [email protected] Stand Hall 16, C44 (Page 150) Stand Hall 16, G41 (Page 150) Company News Adler OHG, Hans 30.08.2010 Nachhaltigkeit sorgt für Innovation Product Overview Abraham Schinken GmbH & Co.KG Adler setzt auf der InterMeat 2010 auf zwei Schwer- punkte: Nachhaltigkeit und Stärkung des Markenpro- intermeat.02.04 Ham fils. In puncto Nachhaltigkeit sieht sich das eigenständige Product Details Abraham Schinken GmbH & Co.KG Familienunternehmen sowohl in der täglichen sozialen Verantwortung gegenüber seinen Mitarbeitern als auch intermeat.02.04 Ham in der Verantwortung gegenüber der Region. Aus diesem Gedanken ist für Adler Klassischer Schinken das Premiumfleischprogramm Qualivo entstanden. Als ursprünglich reines Frischfleischprogramm bei Rind- und Schweinefleisch hat Adler nun auch Fleis- Bei der Herstellung unserer klassischen, nach althergebrachten Rezepten gefer- cherzeugnisse wie Rohschinken, Roh- und Brühwurstartikel, entwickelt. Das tigten Schinkenspezialitäten stehen Geschmack und Genuss im Mittelpunkt. So, Angebot umfasst für die Bedienungs- und die SB-Theke ein attraktives Sor- wie die Landschaften und Regionen, denen unsere Erzeugnisse entstammen, timent. Mit diesen Spezialitäten unter dem Motto „Essen mit Herz und Ver- besitzen auch sie selbst ihren ganz eigenen Charakter und zeigen dies, jedes für stand“ spricht Adler den gehobenen Handel an, zum Beispiel selbständige sich, mit dem unverwechselbaren Geschmack eines echten Qualitätsproduktes. Einzelhändler und Fachgeschäfte. In der Halle 16, Stand C44 stellt Adler passend zur kühleren Saison des Jahres in winterlich-weihnachtlicher Op- tik Aktionsartikel aus der badischen Küche Burehäxle/ Schinkeneisbein und das Schlemmerschinkle vor. Ebenso wird in winterlicher Aufmachung der Bergkräuterschinken und das Schwarzwaldvesper (Holzbrett mit Messer und © 2010 Messe Düsseldorf GmbH 5 © 2010 Messe Düsseldorf GmbH 6 InterMopro InterCool InterMeat – First Class Menu InterMopro InterCool InterMeat – First Class Menu www.intermopro.de www.intercool.de www.intermeat.de www.intermopro.de www.intercool.de www.intermeat.de Schwarzwälder Schinken-Vesperscheibe) angeboten. Diese beiden Artikel sind Schlemmerschinkle nicht kühlpflichtig und daher ideal für Zweiplatzierungen geeignet. Badische Spezialität - extra mager - in winterlich- Nicht nur durch Produktinnovationen stärkt das Unternehmen seine Marke. weihnachtlicher Optik. Auch in seinem optischen Angebot hat sich Adler erneuert – mit einem Relaunch seines Internetauftritts (www.adlerschwarzwald.de) Schwarzwaldvesper Product Overview Adler OHG, Hans Ein kleiner Gruß aus dem Schwarzwald mit Holzbrett und Messer und einer Vesperscheibe Schwarzwälder Schinken intermeat.02.01 Raw sausage und 1 Paar Landjäger. intermeat.02.02 Frankfurters Ideal für Zweitplatzierung: NICHT KÜHLPFLICHTIG ! ! ! intermeat.02.03 Cooked sausage intermeat.02.04 Ham Barth Feinkost GmbH Product Details Adler OHG, Hans Address Hessenring 27 intermeat.02.04 Ham 37269 Eschwege Germany Bergkräuterschinken Würzig-herzafter Kräuterrohschinken in winterlich- Phone +49-56 51 2 29 90 weihnachtlicher Optik. Ideal zur Zweitplatzierung: NICHT KÜHLPFLICHTIG ! ! Fax ! Internet address http://www.barth-feinkost.de Burehäxle (Schinkeneisbein) Badische Spezialität gegart ohne Knochen in winterlich- E-Mail weihnachtlicher Optik Stand Hall 15, A42 (Page 148) © 2010 Messe Düsseldorf GmbH 7 © 2010 Messe Düsseldorf GmbH 8 InterMopro InterCool InterMeat – First Class Menu InterMopro InterCool InterMeat – First Class Menu www.intermopro.de www.intercool.de www.intermeat.de www.intermopro.de www.intercool.de www.intermeat.de Bernardo Hernandez, S.L. Product Overview Barth Feinkost GmbH Address C/Oriente 11 intermeat.02.01 Raw sausage 37770 Guijuelo/Salamanca Spain