WISSENSWERT · INFORMATIV · REGIONAL AUSGABE 5.21 im Saarburger KOSTENLOS Land ZUM MITNEHMEN IHR MAGAZIN FÜR SAARBURG, UND UMGEBUNG KELL Finde dein nächstes Grillmobil! Mit der Hähnchen-Radar-App: Gemeinde Mandern > S. 24 Saarburg-Terrassen > S. 10 Selbsttest-Station > S. 7 Hier setzt man sich bereits seit 2013 Auf dem rund 25 ha großen Gebiet der intensiv mit Maßnahmen zur Verbesserung Selbsttest-Station an der Stadthalle in ehemaligen französischen „Kaserne de Lattre“ der Daseinsvorsorge im Alter und der Saarburg sucht freiwillige Helfer*innen. in Saarburg entsteht ein neuer Stadtteil. dörflichen Infrastruktur auseinander. Impressum Herausgeber: Wir im Saarburger Land Medienverlag Isabelle Sehn Inhalt Überhofer Straße 19 66292 Riegelsberg 4 Titelthema: Der Hühner Fred – Grillhähnchen vom Feinsten Mobil: 0177 4235279 E-Mail: [email protected] 6 Kartoffelprojekt in Mannebach www.saarburger.land 7 3. digitaler Werwölfe Spieleabend Gestaltung: Isabelle Sehn – SEHN.DESIGN 7 Ausflug zum Fußballgolf Redaktionsteam: 7 Selbsttest-Station an der Stadthalle sucht Unterstützer Isabelle Sehn, Tina Grimm, Saar-Mosel-News 9 Medienservice der Erlebnisbücherei Saarburg trotz Schließung sehr gefragt Chefredaktion: 10 Saarburg-Terrassen Robin Ramos-Hoffmann Saar-Mosel-News 14 Gemeinsames Projekt „Unsere Stimme“ Mobil: 0162 7501745 [email protected] 15 Förderung für Trier-Saarburg www.saar-mosel-news.de Facebook: /SaarMoselNews 15 Neuer Lebensretter ergänzt das Team des DRK Anzeigenleitung: 16 Wohnen mit besonderem Flair Wilfried Hoffmann Mobil: 0160 92250960 18 Interview: „Wir möchten den Amateursport fit für die Zukunft machen“ [email protected] 21 Anmeldestart Losheimer Gipfelstürmer CFT Verteilung: Kostenlos in Saarburg, Ayl, Mannebach, 22 Feuerwehr Schillingen setzt neues MLF gekonnt in Szene Schoden, Irsch, Serrig, Wincheringen, Palzem, Kirf, Merzkirchen, Trassem, 23 Kreuzworträtsel und Sudoku Freudenburg, Zerf, Schillingen, Mandern und Kell am See 24 Wie eine Gemeinde dem demographischen Wandel mit innovativen Ideen begegnet Erscheinungsweise: 26 Nährwerte und Co. – Der Blick aufs Kleingedruckte monatlich Für unverlangt eingesandte Manuskripte kann keine Haftung übernommen werden. Nachdruck, auch auszugsweise, ist nur mit ausdrücklicher schriftlicher Genehmigung der Redaktion gestattet. An alle Vereine in der Region: Namentlich gekennzeichnete Beiträge geben nicht unbedingt die Meinung der Gerade in den heutigen Zeiten ist es wichtig, dass Ihre Vereinsarbeit nicht in Redaktion wieder. Eine Haftung für die Richtigkeit der Veröffentlichungen oder Vergessenheit gerät. Aus diesem Grund unterstützen wir Sie gerne kostenlos für evtl. Satzfehler kann trotz sorgfältiger bei Ihrer Öffentlichkeitsarbeit: Prüfung durch die Redaktion nicht übernommen werden. Senden Sie uns Ihre Berichte (Text & Bild) gerne zur Veröffentlichung an unsere Redaktion: [email protected] (Kürzungen und Bearbeitung vorbehalten) im Saarburger Land 3 Der Hühner Fred Grillhähnchen vom Feinsten er kann schon dem Geruch von ge- Wgrillten Hähnchen widerstehen? Vor allem, wenn sie knusprig und frisch zube- reitet sind? Wem bei diesen Worten schon das Wasser im Munde zusammenläuft, sollte nach den gelben Grillmobi- len Ausschau halten, die sich auf verschiedenen Plätzen – vorzugsweise in der Nähe von Supermärkten – tummeln. Getreu dem Motto „Lecker, schnell und gut“ versorgt „Der Hühner Fred“ seine Kunden mit feinsten Grillhähnchen. Im Saarland startete die Idee mit einem Grillwagen am REWE- Die Fahrzeuge von „Der Hühner Fred“ Markt in Schmelz. Seit 1996 am Firmenstandort in Nunkirchen stieg die Zahl der Grillfahrzeu- 4 im Saarburger Land Anzeige ge auf 34 an. 60 Mitarbeiter in Rheinland-Pfalz und im Saarland bedruckt. Es werden keine Lebensmittel weggeworfen – die arbeiten tagtäglich daran, die hungrigen Kunden nach ihrem Hähnchen, die nicht verkauft werden und abends zurückkommen, Einkauf mit frischen Grillwaren zu beköstigen. Zu den monatlich werden zu Geflügelfrikadellen verarbeitet. 230 angefahrenen Plätzen gehören unter anderem auch das REWE-Center in Saarburg. Der „Hähnchen-Radar“ Wer mit nur wenigen Klicks erfahren möchte, wann und wo das Geschmack ist eine Frage der Qualität nächste „Hühner Fred“-Grillmobil in der Nähe zu finden ist, sollte Nur frische und qualitativ hochwertige Produkte gewährleisten die kostenlose „Hähnchen-Radar“-App gleich herunterladen. auch ein ein optimales Geschmackserlebnis – aus diesem Grund werden die Hähnchen und Hähnchenschenkel bei Produzenten aus Deutschland, Österreich und Italien frisch eingekauft und täg- lich gewürzt sowie veredelt. Die Schweinefleischprodukte (Haxen und Spare Ribs) stammen von regionalen Lieferanten. Auch bei den Beilagen legt „Der Hühner Fred“ größten Wert auf Qualität: So werden die knusprigen Pommes Frites frisch in Deutschland Das Team von „Der Hühner Fred“ freut sich auf Ihren Besuch produziert; auf den Zusatz von Geschmacksverstärkern wird bei und wünscht „Guten Appetit!“ allen Produkten konsequent verzichtet – statt dessen verleiht die exklusive Gewürzmischung dem Hähnchen seinen unverkenn- Unser Angebot: baren Geschmack. Die Salate werden generell frisch und ohne Konservierungsstoffe zubereitet. • Grillhähnchen • Hähnchenschenkel Hygiene ist sehr wichtig • Haxen Die Einhaltung der Kühlkette – die Produkte werden auch wäh- • „SpareRibs“ (auf Bestellung) rend der Fahrt gekühlt – sowie die Einhaltung aller Hygienevor- • Geflügelfrikadellen schriften (HACCP) sind ein absolutes Muss. Dazu gehört auch die • Frische Pommes täglich Reinigung der Grill-Fahrzeuge. Die regelmäßige Schulung • Nudelsalat aller Mitarbeiter ist eine Selbstverständlichkeit. • Kartoffelsalat • Krautsalat Nachhaltigkeit wird großgeschrieben • Fitnesssalat Zur Energieversorgung wird „Der Hühnerfred“ in Zukunft nicht nur den eigenen Strom produzieren, sondern auch speichern, um in der Nacht die Kühlung der Fahrzeuge und das Betreiben der „Der Hühner-Fred“ Kühlhäuser mit 100% Sonnenstrom gewährleisten zu können. Kontakt: Darüber hinaus arbeitet der „Hühner Fred“ ohne Plastik – so gibt Im Schachen 306, 66687 Nunkirchen es Tragetaschen aus recyceltem Papier, Holz-Pommesgabeln Tel.: 06874 7698151 statt Plastik und – nach der Corona-Situation – natürlich wieder E-Mail: [email protected] festes Besteck, das im Betrieb täglich gereinigt wird. Die Warm- https://derhuehnerfred.de/ haltebeutel sind mit wasserlöslicher, umweltfreundlicher Farbe im Saarburger Land 5 Kartoffelprojekt in Mannebach m Samstag, den 08.05., konnte die kurzzeitige Schön- Ziel dieses Projektes ist es, Kinder für den Umgang mit Lebens- wetterperiode genutzt werden, um mit den Mannebacher mitteln zu sensibilisieren. Zudem sollen die Kinder die Kartoffeln Aund Kümmerner Kindern das am Sportplatz hergerichtete über die verschiedenen Wachstumsphasen hinweg begleiten, Kartoffelfeld zu bestellen. Unkraut entfernen und die heranwachsenden Pflanzen gegebe- nenfalls von Schädlingen wie dem Kartoffelkäfer befreien. Die Kosten für das Pflanzgut wurden von dem Verein „Manneba- cher Dorfgemeinschaft“ übernommen. Die 16 Kinder waren mit Die Kinder freuen sich jetzt schon auf eine hoffentlich gute Ernte großer Begeisterung bei der Sache. im Herbst und ein schönes Kartoffelfeuer. Thomas Lellig, Ortsbürgermeister von Mannebach, beim Kartoffelpflanzen 6 im Saarburger Land 3. digitaler Werwölfe Spieleabend Wir suchen Mitarbeiter (m/w/d) ... as Jugendzentrum Saarburg veranstaltet am 26. Mai ab 19 Uhr den 3. digitalen Werwölfe Spieleabend. Werwölfe Baufacharbeiter Dist ein interaktives Rollenspiel, bei dem ein Dorf auf die Jagd nach Werwölfen geht. Gespielt wird über eine Videokonfe- Allrounder renz. Mitmachen kann jede und jeder ab 12 Jahren von zu Hause aus. Du brauchst ein Smartphone oder ein anderes Endgerät mit Fahrzeug- und Mikrofon und Kamera. Nach der Anmeldung erhälst du den Link Maschinenführer zur Videokonferenz. ... zur FESTANSTELLUNG, die Spaß an allen anfallenden Anmeldung bis zum 26. Mai 16 Uhr via [email protected] Arbeiten im Hoch- und Tiefbau haben. Ein Führerschein ist Das Angebot ist kostenfrei. zwingend erforderlich. Kenntnisse im Umgang mit Baumaschinen und LKW-Führerschein sind von Vorteil. Bauhauptgewerbe mit entsprechender Entlohnung. Ausflug zum Fußballgolf as Jugendzentrum Saarburg fährt während den Pfingst- ferien am 28. Mai 2021 zum Fußballgolf nach Beckin- Dgen. Treffpunkt ist um 13.30 Uhr am Jugendzentrum (Bahnhofstr. 9, 54439 Saarburg). Die Abfahrt ist um 14.00, die Rückkehr ca. 17.00 Uhr. Das Mindestalter beträgt 12 Jahre. Teilnehmergebühr 10 €. Anmeldung über [email protected]. Mehr Infos auf unserer Homepage (www.juz-saarburg.de). Eine verbindliche Anmeldung ist bis zum 25. Mai 2021 über Kiefer Erd- und Rohrleitungsbau [email protected] möglich. Auf dem Platz sind keine Stol- Hostebergstraße 1 • 54439 Saarburg-Kahren Tel: 06581 99 75 61 • Mobil: 0175 2476684 lenschuhe erlaubt- normale Sportschuhe reichen aus. Masken- E-Mail: [email protected] • www.kieferbau.de pflicht auf dem Platz. Mehr Infos nach der Anmeldung. Freiwillige Helfer*innen gesucht Selbsttest-Station an der Stadthalle sucht Unterstützer chon jetzt nutzen viele Menschen das Angebot der Co- ronatest-Stationen in Saarburg. In den kommenden SWochen ist durch die möglichen weiteren Lockerungen im touristischen und kulturellen Bereich eine noch höhere Nach- frage zu erwarten. Die Selbsttest-Station an der Stadthalle wird momentan von Mitarbeiter*innen der Freizeitbäder geführt, die aber zur Erhöhung der Kapazitäten Unterstützung benötigen, im Besondern im Hinblick auf die