Scorpiurus muricatus L., 1753 (Scorpiure) Identifiants : 29504/scomur Association du Potager de mes/nos Rêves (https://lepotager-demesreves.fr) Fiche réalisée par Patrick Le Ménahèze Dernière modification le 29/09/2021 Classification phylogénétique : Clade : Angiospermes ; Clade : Dicotylédones vraies ; Clade : Rosidées ; Clade : Fabidées ; Ordre : Fabales ; Famille : Fabaceae ; Classification/taxinomie traditionnelle : Règne : Plantae ; Sous-règne : Tracheobionta ; Division : Magnoliophyta ; Classe : Magnoliopsida ; Ordre : Fabales ; Famille : Fabaceae ; Genre : Scorpiurus ; Nom complet : Scorpiurus muricatus var. muricatus ; Synonymes : Scorpiurus sulcata L. 1753, Scorpiurus subvillosa L. 1753, Scorpiurus subvillosus L. 1753 (basionyme de Scorpiurus muricatus L. var. subvillosus (L.) Lam., selon GRIN), Scorpiurus sulcatus L. 1753 ; Synonymes français : chenillette sillonée, chenillette, plante à chenilles, chenillette, scorpiure sillonnée, scorpiure rude, chenille rayée, chenille velue [var. subvillosus], chenille petite, queue de scorpion, herbe à la chenille, chenille végétale ; Nom(s) anglais, local(aux) et/ou international(aux) : prickly Scorpionstail, hairy caterpillar [var. subvillosus], caterpillar-plant, scorpion-plant , skorpionärt (sv) ; Note comestibilité : * Rapport de consommation et comestibilité/consommabilité inférée (partie(s) utilisable(s) et usage(s) alimentaire(s) correspondant(s)) : Gousse0(+x). Les jeunes gousses, crues ou cuites, sont fades (saveur très indifférente) ; elles sont inclues comme garniture/décoration, principalement parce qu'elles ressemblent beaucoup à une chenille et peuvent donc entrainer l'humour à table{{{5(+).. Les jeunes gousses sont consommées comme légume. Les feuilles sont utilisées dans les ragoûts et crues dans les salades ATTENTION : plante protégée dans les régions Poitou-Charentes et Aquitaine{{{TB.néant, inconnus ou indéterminés. Illustration(s) (photographie(s) et/ou dessin(s)): Page 1/2 Autres infos : dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" : Distribution : C'est une plante de climat méditerranéen. Il pousse dans les champs et les terrains vagues{{{0(+x) (traduction automatique). Original : It is a Mediterranean climate plant. It grows in fields and waste places{{{0(+x). Localisation : Asie, France, Grèce, Italie, Japon, Méditerranée, Portugal, Espagne, Turquie{{{0(+x) (traduction automatique). Original : Asia, France, Greece, Italy, Japan, Mediterranean, Portugal, Spain, Turkey{{{0(+x). Notes : Il existe 2 espèces de Scorpiurus{{{0(+x) (traduction automatique). Original : There are 2 Scorpiurus species{{{0(+x). Liens, sources et/ou références : Tela Botanica : https://www.tela-botanica.org/bdtfx-nn-61857 ; 5"Plants For a Future" (en anglais) : https://pfaf.org/user/Plant.aspx?LatinName=Scorpiurus_muricatus ; dont classification : "The Plant List" (en anglais) : www.theplantlist.org/tpl1.1/record/ild-5211 ; "GRIN" (en anglais) : https://npgsweb.ars-grin.gov/gringlobal/taxon/taxonomydetail?id=33405 ; dont livres et bases de données : 0"Food Plants International" (en anglais), 27Dictionnaire des plantes comestibles (livre, page 256, par Louis Bubenicek), 241"Cheesemaking Practice" (livre en anglais, pages 157 et 158, par Reg Scott,R. Richard Kennet) ; dont biographie/références de 0"FOOD PLANTS INTERNATIONAL" : Blamey, M and Grey-Wilson, C., 2005, Wild flowers of the Mediterranean. A & C Black London. p 105 ; Morley, B. & Everard, B., 1970, Wild Flowers of the World. Ebury press. Plate 29 ; Plants For A Future database, The Field, Penpol, Lostwithiel, Cornwall, PL22 0NG, UK. https://www.scs.leeds.ac.uk/pfaf/ ; Sp. pl. 2:745. 1753 "muricata" Page 2/2 Powered by TCPDF (www.tcpdf.org).