26. Ausgabe 74./170. Jahrgang Schleswig-Holstein 27. Juni 2020 und Hamburg Medium: Bauernblatt SH Ausgabe: KW 26 Format: 1/2 Seite 113 x 300 mm + 5 mm, 2c (S) Meine Raps- Empfehlung für Ihre Region 9,95 € Wer weiß, was ein Plüschmors ist und woher unser Moin kommt? Was ein Klabautermann so treibt und warum er heißt, wie er heißt? Die Sylter Royal ist keine Adlige, Axel von Schrader die Duckdalbe keine Ente – aber was denn dann? Mobil: 01 62 / 4 28 43 25 Schönes, Seltsames, Verblüffendes, Typisches: Im Norden gibt es für Aus- wärtige wie für Einheimische vieles zu erkunden. Nord- und Ostsee, Wind und weiter Himmel haben Land und Leute, das Miteinander, die Sprache und die Küche geprägt – und gelegentlich zu regionalen Rät- seln geformt. Viele Begriffe benutzen wir täglich, kennen aber nicht ihre Unsere Neuzulassungen: Herkunft. Wer bei den Nordlichtern mithalten will, ndet hier viele Erklä- rungen zu landestypischen Besonderheiten – auf dass er zum „Klook- Hybridsorte schieter“ (plattdeutsch für Besserwisser) werde. 176 Seiten im Format 11 x 19 cm. ✃ Hiermit bestelle ich: IVO KWS ______ Exemplar/e Schleswig-Holstein für Klookschieter Voller Ertrag. zum Einzelpreis von € 9,95 Gesamtpreis € Zzgl. 2,50 € Versandkosten – ab 15,- € frei! Hybridsorte Name Vorname Straße und Hausnummer ERNESTO KWS PLZ Ort Telefon E- Mail Einfach stark im Ölertrag. IBAN DE _ _ I _ _ _ _ I _ _ _ _ I _ _ _ _ I _ _ _ _ I _ _ Datum / Unterschrift Gläubiger- Identifikationsnummer: DE56ZZZ00000054154. Mandatsreferenz wird separat mitgeteilt. www.kws.de/raps SEPA -Lastschriftmandat Ich ermächtige die Bauernblatt GmbH, einmalig eine Zahlung von meinem Konto mittels Lastschrift einzuziehen. Zugleich weise ich mein Kreditinstitut an, die von der Bauernblatt GmbH auf mein Konto gezogene Lastschrift einzulösen. Hinweis: Ich kann innerhalb von acht Wochen, beginnend mit dem Belastungsdatum, die Erstattung des belasteten Betrages verlangen. Es gelten dabei die mit meinem Kreditinstitut vereinbarten Bedingungen. Bauernblatt GmbH Postfach 740 · 24751 Rendsburg Tel. 0 43 31/12 77- 19 · Fax 0 43 31/12 77- 833 [email protected] www.bauernblatt.com ■ BAUERNBLATT | 27. Juni 2020 Editorial 3 Mehr Tierwohl oder mehr Emissionsschutz? Acht Tierschutzorganisationen fordern, dass ausgestiegen. Wird dem Verbraucherschutz chen. Bisher stehen bau- und umweltrechtliche der Bundestag noch vor der Sommerpause die der Tierschutz schon wieder zu teuer? Regelungen dem Tierwohl-Plus im Weg. Hier Empfehlungen der Borchert-Kommission zum wird es praktisch: Mehr Tierwohl oder mehr Umbau der Tierhaltung umsetzt. Ganz ehr- Der Deutsche Ethikrat ließ kürzlich wissen, dass Emissionsschutz? Ob die NGO auch diesen Weg lich: Das ist eine gute Nachricht! Denn nicht mehr Tierwohl zu Kostensteigerungen führen mitgehen? Wir hoffen es, denn ansonsten wä- nur der Bauernverband, auch werde. Diese Zusatzkosten ren ihre Forderungen nichts als Pseudo-Tier- die LandFrauen oder der Deut- Zu gesetzlichen dürften nicht allein den Land- schutz, der die Tierhaltung aus Deutschland sche Raiff eisenverband haben wirten auferlegt werden. Der verbannt, unseren Einfluss auf das Tierwohl die Politik schon vor Mona- Regeln wird Rat fordert Unterstützungs- gegen Null bringt und die Lebensmittelver- ten aufgefordert, sich damit geschwiegen leistungen und Anreizmodel- sorgung ins Ausland verlagert, in Krisenzei- zu beschäftigen. Endlich wird le für Nutztierhalter, in einer ten eine schlechte Idee. nach vorn diskutiert, miteinan- Übergangsphase könne eine der statt gegeneinander, soweit es eben geht. mengenbezogene Verbrauchssteuer auf tieri- Die acht Tierschutz-NGO „erklären ausdrück- sche Produkte nötig sein. Da scheint das Bor- lich ihre Bereitschaft, diesen Konsens mitzu- Allein diese seltsame Allianz ist es wert, am chert-Wasserzeichen durch. Sogar Greenpeace tragen und die noch offenen Fragen im Zuge Ball zu bleiben. Das scheint auch Landwirt- sieht eine zweckgebundene Tierwohlabgabe der Umsetzung zu klären“. Ministerin Klöckner schaftsministerin Julia Klöckner (CDU) zu mei- für bessere Haltungsbedingungen als notwen- steht zum Papier. Es wird Zeit, aus Absichts- nen, die endlich ihre abwartende Haltung zum dig an. Grundsätzlich aber seien marktbasierte erklärungen handfeste Zukunftsperspektiven Borchert-Papier abgelegt hat. Ein elementarer Lösungen anzustreben, dem stimmen die Tier- zu machen! Entwicklungsschritt ist die mengenbezogene halter sicher zu. Abgabe auf tierische Produkte zur Finanzie- rung des epochalen Tierwohlplans. Die Kom- Worüber bisher keine NGO ein Wort verloren mission schlägt 40 ct/kg Fleisch und 2 ct / kg hat und auch der Ethikrat sich ausschweigt: Milch vor. Der Verbraucherzentrale-Bundes- Tierhalter brauchen gesetzliche Regelungen, Sönke Hauschild verband ist deswegen aus der Kommission die diese Vorschläge praktisch umsetzbar ma- Bauernverband Schleswig-Holstein Acht Tierschutzorganisationen fordern, dass der Bundestag noch vor der Sommerpause die Empfehlungen der Borchert-Kommission zum Umbau der Tier- haltung umsetzt. Foto: imago Titelbild: So erreichen Sie uns: www.bauernblatt.com Um die Sonnenwende bleiben die Nächte dämmerig. Mit etwas Glück leuchtet dann der Nachthimmel wie hier um 2 Uhr vor dem Deich von Norderheverkoog, Kreis Redaktion: Anzeigenabteilung: Aboservice: Nordfriesland, in Spektralfarben. Bei diesem tiefen Sonnenstand wird das Licht auf Tel.: 0 43 31-12 77-19 Tel.: 0 43 31-12 77-825 Tel.: 0 43 31-12 77-78 seinem Weg durch die Atmosphäre so gestreut, dass die einzelnen Farben, aus Fax: 0 43 31-12 77-833 Fax: 0 43 31-12 77-833 Fax: 0 43 31-12 77-833 denen es sich zusammensetzt, sichtbar werden. Foto: Ulrike Baer redaktion@ anzeigen@ abo@ bauernblatt.com bauernblatt.com bauernblatt.com 4 Inhalt BAUERNBLATT | 27. Juni 2020 ■ Agrarpolitik Editorial 3 Inhalt 4 10 Agrarpolitik kompakt 6 Wetter 9 Über 1.500 Corona-Infektionen bei Tönnies 10 Schweinemarkt im Strudel 11 Ethikrat fordert stärkere Achtung des Tierwohls 12 Tierwohl bei Schweineschlachtungen 13 Historischer Blick auf die Landvolkbewegung 14 Aufarbeitung der Geschichte des BMEL 16 Leserbrief 16 Bund plant Änderungen im Baurecht 17 Instagram-Webcast zu Chancen der Digitalisierung in der Landwirtschaft 18 Verbot für Funkgeräte im Straßenverkehr 18 Hofporträt: Familie Kühl aus Lutzhorn 19 Siloabdecken zum Mitmachen 19 Auslandsreportage: Kieler erhält alte Nutztierrassen in den ukrainischen Karpaten 20 Nitrateinträge digital verringern 22 Zwischenfrüchte auch bei Trockenheit 22 Forschung: Düngen mit amorphem Silikat 22 landpixel/freepikFoto: Namen & Notizen 23 Zuckerrübenanbau in der Klemme 23 Rote Karte für Tönnies Syngenta Group geht an den Start 23 Am Mittwoch voriger Woche wurde die Schließung des Standorts Rheda-Wiedenbrück Corona: Kartoffelbranche befürchtet Schäden 24 des Schlachtbetriebes Tönnies angeordnet. Mehr als 1.500 Corona-Infektionen gab es Geschäftsbericht 2019 der DMK Group 24 dort. Die haben dazu geführt, dass es erstmals zu einem regionalen Lockdown kam. Landtechnik in Kinoatmosphäre 24 Veranstaltungen 25 Betriebsführung 14 28 Kammer kompakt 26 Ausblick auf die Getreide- und Rapsernte 28 Die Architektur des Grasbestands 31 Rinder aktuell: Wie lange reichen die Grundfuttervorräte? 34 EIP aktuell: Kuhgebundene Kälberaufzucht 36 Bau- und Energielehrschautage starten wieder am 9. Juli 37 Sonderveröffentlichung Firma agrosom 37 EU-Projekt „Atlas“: Datenaustausch von Landmaschinen und Agrarsoftware 39 Abwägung von Investitionsrisiken 40 Sonderveröffentlichung Firma Chr. Hamann 43 Beratung rund um das Geld: Regelungen zur Ehe 44 Neue Vorgaben zum Wildpflanzensaatgut 46 Urlaub auf dem Bauernhof 48 Erneuerbare Energien: Webcall zu Chancen Foto: privat einer Grünen Wasserstoffwirtschaft 50 Nordländer werden Reallabor für Grünen Symbol mit heikler Ertragsprognosen und Wasserstoff 50 Flexible Abstandsregeln bei Windmühlen 50 Geschichte Preisentwicklung bei Raps Besserstellung von Biomethan in der Eine Historikerin beleuchtet die Geschichte In den vergangenen Wochen fielen die Wärmeerzeugung 51 der Landvolkbewegung, deren Symbol Preisschwankungen beim Getreide klein Solardeckel soll fallen 51 Pflug und Schwert auch bei jüngsten aus. Auch die Rapskurse entwickelten sich Abschaffung der EEG-Umlage gefordert 51 Bauerndemonstrationen eingesetzt wurde. überwiegend seitwärts. ■ BAUERNBLATT | 27. Juni 2020 Inhalt 5 Pferd & Reiter Pferdemenschen im Porträt: Britta Bando 52 54 66 Stangen- und Cavalettiarbeit 53 Holsteiner Pferdetage in Elmshorn 54 Sommerturnier auf der Insel Fehmarn 55 Kurz & bündig 55 Haustier: Vermisstenregister in Deutschland 56 Gut schlafen trotz aktiver Katze 57 Streichel- und Fütterverbot am Esstisch 58 Foto: Janne Bugtrup Janne Foto: Stern Karin Foto: Auktion einmal anders Imagewandel für Land & Leute als gewohnt Geranien Ein Besuch im Wildtierheim Preetz 58 150 Jahre Stadtrecht in Heide 60 Bei den Holsteiner Pferdetagen fanden Geranien haben ihr altbackenes Image Op Platt: Pannkoken backen 60 Landeschampionate und Reitpferdesich- abgelegt. Sie kommen jetzt ganz modern tung nicht statt, aber es gab Springtouren, daher und überraschen mit einer Vielfalt „Sommer der Möglichkeiten“ des Fohlenauktion und Elitestutenschau. an Form, Farbe und Duft. Schleswig-Holstein-Musikfestivals 61 Mehrwertsteuersenkung ab 1. Juli 61 Aus Schleswig-Holsteins Geschichte 61 Himmelsbeobachtungsstation auf Stapelholm geplant 62 58 Bargener Fähre schippert über die Eider 62 Wie man Konflikte ohne Richter beilegt 63 Aufs Korn genommen 63 Küchenschnack mit Sabine Friederichsen: Gärtnerrouladen mit Mangold 64 Garten: