Dim Sum Weekend Brunch 4,800 (5,280) Per Person 点心食べ放題 お一人様 4,800 (5,280) 円 前菜 点心 麺 飯 Appetizer Dim Sum Noodles & Rice 皮蛋豆腐 猪肉白菜水饺 水餃子 4個 四川担担面 ピータンと豆腐の和え物 Boiled Dumpling, Pork, Vegetable 四川担々麺 Century Egg, Tofu Dan Dan Noodles, Minced Pork 北方煎饺 焼き餃子 4個 Chili, Peanuts 桂花小蕃茄 Grilled Dumpling, Pork, Vegetable チェリトマトの金木犀シロップ漬け 港式云吞面 芝麻蝦吐司 4個 Cherry Tomato, Marinated Osmanthus ワンタン麺 海老すり身と胡麻の揚げパン Wonton Noodle Soup 蒜拍日本青瓜 Deep-Fried Shrimp Toast Sesame 广东两面黄炒面 胡瓜のにんにく和え 水晶虾饺 海老蒸し餃子 2個 Marinated Local Cucumber, Garlic, Chili Steamed Prawn Dumplings "Hargow" 広東炒麺 Wok-Fried Noodles, Pork, Shrimp ロ ースト 硅鱼籽虾仁烧卖 海老とイクラ焼売 2個 Scallop, Vegetable Steamed Prawn Dumplings Cantonese BBQ Salmon Roe “Siumai” 虾仁蛋白炒饭 蜜汁真狩叉烧 海老と野菜の卵白炒飯 鲜菇春卷 大滝産きのこの春巻き 2個 真狩ポーク窯焼きチャーシュー Fried Rice, Shrimp, Egg White Roasted Makkari Pork "Char Siu" Deep-Fried Otaki Mushroom Spring Roll Vegetable 香煎萝卜糕 大根もち 2個 スープ Pan-Fried Turnip Cake デ ザ ート Soup 蠔皇鮮竹卷 2個 Dessert 老火例汤 五目湯葉巻きのオイスターソース蒸し 本日のスープ Steamed Pork, Shrimp Daily Soup 杨枝甘露 Vegetable Yuba Roll, Oyster Sauce タピオカ マンゴースープ Mango Cream, Sago 鶏粒糯米雞 肉料理 中華ちまき 1個 杏仁豆腐 杏仁豆腐 Sticky Rice in Lotus Leaf Meat & Poultry Chicken, Vegetable Almond Tofu 咕噜肉 広東酢豚 豉汁蒸排骨 Cantonese Sweet and Sour Pork 豚スペアリブのブラックビーンズ蒸し Steamed Pork Spareribs Free Flow Beverage 麻婆豆腐 麻婆豆腐 Black Beans Sauce Braised Mapo Tofu, Minced Beef 2,500 (2,750) JPY Per Person Fava Bean, Chili Paste 叉烧包 チャーシュー 饅 2個 飲み放題 Steamed Bun with BBQ Pork お一人様 2,500 (2,750) 円 歌乐山辣子鸡 广式流沙包 カスタード饅頭 2個 鶏肉 ピーナッツ 唐辛子炒め Cantonese Steamed Salty Egg Yolk Beer Selection Wok-Fried Chicken, Peanuts Custard Bun ビール Sichuan Dried Chili 豆沙芝麻球 胡麻団子 2個 Tea Selection Deep-Fried Sesame Ball 野菜料理 お茶 Vegetable お粥 House White Wine 蒜蓉菠菜 Congee 法蓮草 ガーリック炒め 白ワイン Stir-Fried Spinach, Garlic 皮蛋瘦肉粥 House Red Wine 豚肉 ピータン 中国粥 白灼西兰花 Pork Congee, Preserved Egg 赤ワイン ブロッコリーの湯引き 中国醤油ソース 白粥 中国粥 Boiled Broccoli, Soy Sauce Plain Congee Menu items and their area of origin are subject to change, according to market supply. All prices in brackets are quoted in Japanese Yen inclusive of Signature Dish Vegetarian Gluten Nut Spicy Please inform our associates if you have any food allergies consumption tax and are subject to a 10% service charge. シェフの特別料理 ベジタリアン グルテン 木の実 スパイシー or special dietary requirements. 上記メニューは市場の仕入れ状況により産地や内容に変更が Dairy Egg Seafood Shellfish Mushroom アレルギー食材や食事制限についてのご要望につきまし 発生する場合がございますのでご了承ください。 乳製品 卵 魚介類 貝類 きのこ てはスタッフへお申しつけください。 ( )内の価格は消費税込みの価格で別途サービス料(10%)を申し 受けます。 中国茶アート 梅酒 ミネラルウォーター Chinese Tea Library Umeshu Glass STILL WATER 白茶 WHITE TEA お一人様 / Person 真澄 梅酒 1,250 アクアパンナ 500ml 700 Masumi Umeshu (1,375) Acqua Panna 500ml (770) 白牡丹 1,200 Bai Mu Dan (1,320) 山崎 梅酒 1,500 北海道ミネラルウォーター 950 Yamazaki Umeshu (1,650) ガイヴォータ 720ml (1,045) 緑茶 GREEN TEA Gaivota Hokkaido 720ml メイゼンシホウリュウイ 1,700 チャイニーズスピリッツ Longjing Tea (1,870) Chinese Spirit 炭酸ミネラルウォーター SPARKLING WATER 烏龍茶 OOLONG TEA BEIJING 北京 サンペレグリノ 500ml 700 東方美人 1,500 レ ッド ス タ ー・エ ル グ オト ウ 5 2 ° 21,888 San Pellegrino 500ml (770) Dongfang Meiren (1,650) Hong Xing ''Zhen Pin'' (24,077) Er Guo Tou 52° 北海道ミネラルウォーター 950 凍頂烏龍茶 1,500 ガイヴォータ 720ml (1,045) Dong Ding Oolong (1,650) SHANXI 山西 Gaivota Hokkaido 720ml 阿里山烏龍茶 1,500 フェンチュウ 20年 42° 32,888 Alishan Oolong (1,650) Fen Jiu 20 Years 42° (36,177) ソフトドリンク SOFT DRINK プーアル茶 PU'ER フェンチュウ 30年 48° 40,888 Fen Jiu 20 Years 48° (44,977) コ カ・コ ー ラ 600 1,200 宮殿の紫茶 Coca-Cola (660) Imperial Pu'er (1,320) GUIZHOU 贵州 コカ・コーラ ゼロ 600 1,150 雲南プーアル茶 貴州マオタイ 53° 88,888 Coca-Cola Zero (660) Yunnan Pu'er (1,265) Fei Tian Mao Tai 53° (97,777) 三ツ矢サイダー 600 FLOWER TEA 花茶 Mitsuya Cider (660) 紹興酒 茉莉 珍珠 1,350 炭酸水 600 Pearl Jasmine Tea (1,485) Chinese Yellow Wine Soda Water (660) ZHEJIANG 浙江 ギョクランファチャ 1,700 北海道 ジンジャーエール 700 Magnolia Flower Tea (1,870) 古越龍山10年15° 8,888 Hokkaido Ginger Ale (770) Gu Yue Long Shan 10 Y (9,777) ウイスキー Hua Diao 15° Whisky コーヒー 塔牌 30年15° 56,888 COFFEE Shao Xing Ta Pai 30 Y (62,577) 白州 シングルモルト 2,200 Hua Diao 15° Hakushu Single Malt (2,420) エスプレッソ 800 Expresso (880) 響 ブレンダーズ チョイス 2,200 ビール Hibiki Blender's Choice (2,420) BEER ブラックコ ー ヒー 800 Regular Coffee (880) イチローズ モルト＆グレーン 2,500 アサヒ ドライプレミアム 豊穣 900 リミテッドエディション (2,750) Draught Beer Asahi Hojo (990) カプチーノ 800 Ichiro's Malt & Grain Limited Edition Cappuccino (880) 青島ビール 900 Tsingtao (990) カフェラテ 800 日本酒 Latte (880) Japanese Sake Glass アサヒビール 900 Asahi Super Dry (990) 上川大雪純米大吟醸40% 2,300 Kamikawa Taisetsu (2,530) Menu items and their area of origin are subject to change, Junmai Daiginjyou 40% according to market supply. All prices in brackets are quoted in Japanese Yen inclusive of 二世古酒造 倶知安 吟醸酒 2,200 consumption tax and are subject to a 10% service charge. 上記メニューは市場の仕入れ状況により産地や内容に変更が Niseko Shuzo Kutchan Ginjo Shu (2,420) 発生する場合がございますのでご了承ください。 ( )内の価格は消費税込みの価格で別途サービス料(10%)を申し 受けます。.