Regionale Einkaustipps Unsere 27 Siegelbetriebe 2010 mit ihren 62 Siegelprodukten Regionalregal bei der Siegelverleihung 2008 in Teisendorf, erstellt von der Schreinerei Aicher, gefüllt mit Waren von Anbietern der Solidargemeinschaft. Regionale Einkaufstipps 2 Solidargemeinschaft Berchtesgadener Land Siegelbetriebe 2010 Betriebe gereiht von Süd nach Nord Nummer Bäckerei Zechmeister in Schönau am Königssee 1 Wolfgang Stäblein in Schönau am Königssee 2 Bäckerbrüder Alfons und Franz Neumeier in Bischofswiesen 3 Bayerische Staatsforsten in Berchtesgaden 4 Axelstüberl, Axelmannstein Resort in Bad Reichenhall 5 Fischzucht Alpenland in Karlstein 6 Metzgerei Hans Hartmann in Bad Reichenhall 7 Landgasthof Hofwirt in Bad Reichenhall 8 Bezirkskaminkehrmeister Paul Goldbrunner in Piding 9 Brotkultur Wolfgruber in Anger 10 Kelterei Stadler in Högl bei Piding 11 Direktvermarkter Helminger in Schütz bei Neukirchen 12 Bäckerei Maier in Teisendorf 13 Direktvermarkter Hennes in Langenspach bei Grabenstätt 14 Regionale Einkaufstipps Bäckerei Thomas Meßner in Freilassing 15 Bäckerei Ludwig Unterreiner in Freilassing 16 Handweberei Huber in Berg bei Saaldorf 17 Geigl’s Bauernladen & Partyservice bei Saaldorf 18 Bildhauerwerkstatt Helga Wagner in Saadorf 19 Bräustüberl in Schönram 20 Private Landbrauerei Schönram in Schönram 21 Rundholzbearbeitung Roland Krammer in Neuhaus bei Petting 22 Metzgerei Spitzauer in Leobendorf 23 Schreinerhandwerk Aicher in Hötzling bei Leobendorf 24 Kelterei Gregor Greimel in Laufen 25 Kasladl Martin Müller in Laufen 26 Purtscheller Haus Josef König in Laufen 27 3 Bäckerei & Konditorei Betrieb Herbert ZechmeisterGmbH & CoKG 1 Jennerbahnstraße 19, 83471 Schönau am Königssee, Telefon 08652/9463-0 www.baeckerei-zechmeister.de, e-mail: [email protected] Die Siegelprodukte: Jägerlaib ❖ Bauernschnitten Einkaufsmöglichkeiten für die Siegelprodukte: ❖ Jennerbahnstraße 19 in Schönau am Königssee ❖ Untersteiner Straße 29 in Schönau am Königssee ❖ Weihnachtsschützenstraße 8 in Berchtesgaden ❖ EDEKA Hölzlwimmer in Berchtesgaden, Königsseer Straße ❖ EDEKA Pohlner in Schönau, Untersteiner Straße ❖ Café Cupido in Marktschellenberg ❖ Nah & Gut, Anita Graßl, Duftberg 7, in Schönau Regionale Einkaufstipps 2004 wurden wir mit dem Staatsehrenpreis für Qualität ausgezeichnet! 4 Betrieb Wolfgang Stäblein Stiller Winkl 19 83471 Schönau am Königssee 2 Telefon 08652/64426 e-mail: [email protected] Die Siegelprodukte: Kochkurs „ois wia’s wachst“ ❖ „Das Regional Kochbuch“ Wie können die Siegelprodukte bestellt werden? ❖ mündlich bei Stiller Winkl 19, in Schönau am Königssee ❖ telefonisch unter 08652/64426 ❖ per e-mail: [email protected] Regionale Einkaufstipps Das Kochbuch ❖ bei der Kelterei Gregor Greimel in Laufen ❖ bei der Metzgerei Bösl in Bischofswiesen, Hauptstraße ❖ Verlag Berchtesgadener Anzeiger ❖ im Buchhandel 5 Bäckerbrüder Alfons & Betrieb Franz Neumeier Bäckerei & Konditorei 3 Stangenwald 40, 83483 Bischofswiesen Telefon 08652/2037, www.baecker-brueder.de, e-mail: [email protected] Das Siegelprodukt: ❖ Berchtesgadener Landbrot ❖ Einkaufsmöglichkeiten für das Siegelprodukt: ❖ im Hauptgeschäft Stangenwald 40 in Berchtesgaden ❖ Filiale Oberschönauer Straße 14 in Schönau ❖ Filiale Salzburger Straße 13 in Berchtesgaden ❖ Filiale Marktplatz 4 in Berchtesgaden ❖ REWE Markt in Piding ❖ EDEKA Pohlner in Schönau, Untersteiner Straße ❖ Filiale Hauptstraße 20 in Bischofswiesen ❖ Kaufland Freilassing ❖ EDEKA Gollinger Berchtesgaden ❖ Tengelmann Berchtesgaden Regionale Einkaufstipps 6 Betrieb Bayer. Staatsforsten 4 Forstbetrieb Berchtesgaden Am Brandholz 2 1/2, 83471 Berchtesgaden, Telefon 08652/9589-0 www.baysf.de, e-mail: [email protected] Die Siegelprodukte: Wildbret ❖ Brennholz ❖ Christbäume Einkaufsmöglichkeiten für die Siegelprodukte: ❖ Wildbret in der Decke bei Berufsjägern und beim Forstbetrieb Berchtesgaden ❖ Brennholz in den Forstrevieren ❖ Christbaumverkauf beim Weihnachtsmarkt und beim Forstbetrieb Berchtesgaden Regionale Einkaufstipps 7 Axelstüberl im Radisson Betrieb Blu Axelmannstein Resort 5 Salzburgerstr. 2-6, 83435 Bad Reichenhall, Telefon 08651/7770 www.radissonblu.com/resort-badreichenhall, [email protected] Die Siegelprodukte: ❖ Alpenstoffsalz Eine ausgemachte Salzmischung, welche „Bad Reichenhaller Salz“ und „Unser Bürgerbräu-Alpenstoffbier“ in seiner reinsten und geschmackvollsten Form verbindet ❖ Enzian-Gewürzsalz Eine ausgemachte Salzmischung, welche die Schätze der Berge miteinander verbindet „Bad Reichenhaller Salz“ und „Enzian-Schnaps“ aus Berchtesgaden ❖ Reichenhaller Knusperforelle Die „Reichenhaller Bachforellen“ der Fischzucht Alpenland, aus reinem Gebirgs- quellwasser, ein feiner, saftiger Knuspergenuss, jeden Freitag fangfrisch, für Sie zubereitet. Einkaufsmöglichkeiten für die Siegelprodukte: ❖ Genießen können Sie unser Alpenstoffsalz und das Enzian-Gewürzsalz in unserem Axelstüberl bei einem unserer bekannten „Bad Reichenhaller Salzgerichte“ oder besuchen Sie uns bei „Genuss und Leidenschaft“ im Parkrestaurant und entscheiden sich für „Unser Salzmenü“ ❖ Die Reichenhaller Knusperforelle servieren wir jeden Freitag im Axelstüberl Regionale Einkaufstipps 8 Betrieb Fischzucht 6 Alpenland GbR Karlstein, an der Ampel 83435 Bad Reichenhall, Telefon 08651/690683 Die Siegelprodukte: Saibling ❖ Regenbogenforelle Wie können die Siegelprodukte bestellt werden? ❖ im Laden an der Thumseestraße in Karlstein bei Bad Reichenhall ❖ Panoramapark in Bischofswiesen ❖ Lieferung frei Haus durch Außendienst, 2 Mitarbeiter ❖ Regionalladen in Piding ❖ EDEKA Stubhann in Surheim, Schulstr. 1 ❖ EDEKA Dörffner in Mitterfelden, Salzburgerstr. 44 ❖ SPAR Markt in Großgmain Regionale Einkaufstipps 9 Metzgerei Hartmann Betrieb Hans Hartmann Gewerkenstraße 2, 83435 Bad Reichenhall Telefon 08651/64870 7 Telefax 08651/63270 Die Siegelprodukte: Reichenhaller „Alpenstoff“-Leberkäs Münchner Weißwurst ❖ Bärlauch-Wollwürste Einkaufsmöglichkeiten für die Siegelprodukte: ❖ im Brotzeiteck, Gewerkenstraße Montag bis Freitag 9.00 Uhr bis 13.30 Uhr ❖ in der WURSTKUCHL in der Poststraße in Bad Reichenhall Regionale Einkaufstipps Straßenverkauf mit vielen Angeboten: Warme Schmankerl wie Grillhaxen, Schnitzel, versch. Braten, Hühnerkeulen, heiße Würstl, hausgemachte Salate, Bosna, IHR ÖFFENTLICHER „NAHVERKEHR“ Bad Reichenhall, Poststraße 33 10 Betrieb Hotel- und Landgasthof 8 Johannes und Marianne Hofmann Hofwirt Salzburger Straße 21, 83435 Bad Reichenhall, Telefon 08651/9838-0, Telefax: 08651/983836, www.hofwirt.de, e-mail: [email protected] Die Siegelprodukte: Karlsteiner Saibling Gamsbraten „Lattenberg“ ❖ Kalbstafelspitzsülze Einkaufsmöglichkeiten für die Siegelprodukte: ❖ nur beim Hofwirt in Bad Reichenhall Regionale Einkaufstipps 11 Bezirkskaminkehrer- Betrieb meister Paul Goldbrunner 9 Bahnhofstraße 24, 83451 Piding, Telefon 08651/64534 e-mail: [email protected] Das Siegelprodukt: ❖ Energieausweis für Wohngebäude ❖ Einkaufsmöglichkeiten für das Siegelprodukt: ❖ Energieberatung, Energieausweis Regionale Einkaufstipps 12 Betrieb Wolfgruber Brotkultur Josef und Apollonia Wolfgruber Pfaffendorf Straße 9, 83454 Anger 10 Telefon 08656/213 www.wolfgruberbrotkultur.de e-mail: [email protected] Die Siegelprodukte: Demeter Landbrot ❖ Demeter Dinkelbrot Einkaufsmöglichkeiten für die Siegelprodukte: ❖ im Laden an der Pfaffendorf Straße in Anger ❖ Naturkost Bio Peter in Freilassing ❖ Reformhaus SULEK in Freilassing ❖ Reformhaus VITALIA in Freilassing ❖ Bioladen Laufen ❖ Café Mediterranée in Bad Reichenhall ❖ Reformhaus ERHARDT in Bad Reichenhall ❖ Bäcker Meier in Bad Reichenhall am Freitag, Markttag ❖ Naturwaren ENZINGER in Bayerisch Gmain ❖ Stadler’s Cafe in Piding am Freitag ❖ Naturkost Keimling in Berchtesgaden ❖ Bio Markt Chiemgau in Traunstein Regionale Einkaufstipps ❖ Vital Ihr Gesundheitsmarkt in Traunstein ❖ Neckar-Rank Naturkostladen in Traunsdorf ❖ La Vita Naturkost in Tittmoning ❖ Hofladen Hans Glück in Grassach bei Tittmoning ❖ Landkaufhaus Mayer in Siegsdorf ❖ Christel’s Bioladen in Siegsdorf ❖ weitere Naturkostläden im weiteren Umkreis (siehe Internet) 13 Kelterei Stadler Betrieb Högler Straße 50, 83451 Piding Telefon 08656/860 www.kelterei-stadler.de 11 e-mail: [email protected] Die Siegelprodukte: Apfel-Holunder 100 % Saft ❖ Apfel-Zwetschge 100 % Saft Apfel-Quitte 100 % Saft ❖ Brombeernektar Honig, Eigenerzeugung Einkaufsmöglichkeiten für die Siegelprodukte: ❖ ab Kelterei am Högl ❖ Bäckerei Wolfgruber in Anger ❖ Getränke Aicher in Piding ❖ Bäckerei Hofhammer in Piding ❖ Molkerei Vertrieb Piding ❖ Obst und Gemüse Fischer in Bad Reichenhall ❖ Filiale Pickl in Piding in Anger und in Teisendorf ❖ Blumen Wieser in Piding ❖ TOP Getränke in Piding ❖ Getränke Winkler in Piding ❖ Lagerhaus in Anger ❖ Bäckerei Stefan Neumeier in Anger ❖ Rewe Schönwälder in Piding ❖ EDEKA Schinko in Bad Reichenhall ❖ STAR im Dorfladen in Mitterfelden ❖ Bäckerei Götzinger in Ainring ❖ Regionalladen im Café Stadler, Regionale Einkaufstipps Heurungstraße 8 in Piding, Dienstag von 16.00 Uhr bis 18.30 Uhr Freitag von 10.00 Uhr bis 12.30 Uhr und von 15.00 bis 17.30 Uhr ❖ Gugarutz in Teisendorf ❖ Hofladen Martin Helminger in Neukirchen - Schütz ❖ Landkaufhaus Mayer in Schweinbach ❖ Keimling Bio Laden Berchtesgaden 14 Betrieb Direktvermarkter 12 Martin und Gerti Helminger Helminger Schütz 1, 83364 Neukirchen, Telefon 08666/928763, Handy: 0170/8646434 www.hofladen-helminger.de, e-mail: [email protected] Die Siegelprodukte: Bio Rindfleisch ❖ Bio Lammfleisch Einkaufsmöglichkeitenfür die Siegelprodukte: