Sġvas Tarim Hayvancilik Ve Gida Sektörel Çaliġma Grubu Raporu

Sġvas Tarim Hayvancilik Ve Gida Sektörel Çaliġma Grubu Raporu

SĠVAS TARIM HAYVANCILIK VE GIDA SEKTÖREL ÇALIġMA GRUBU RAPORU SĠVAS 2011 Sivas Tarım Hayvancılık ve Gıda Sektörel Çalışma Grubu i SĠVAS TARIM, HAYVANCILIK VE GIDA SEKTÖREL ÇALIġMA GRUBU BaĢkan Özcan KARATAġ Sivas Veteriner Hekimler Odası Başkanı Raportör Yrd. Doç. Dr. Hasan ELEROĞLU T.C. Cumhuriyet Üniversitesi, Enformatik Bölümü, Öğretim Üyesi ÇalıĢma Grubu Üyeleri Halil KAVLAK Şarkışla Belediyesi, Belediye Başkan Yardımcısı Erhan ÖZEN SuĢehri Belediyesi, Ġl Genel Meclisi Üyesi Prof. Dr. Gültekin ATALAN T.C. Cumhuriyet Üniversitesi, Veteriner Fakültesi, Dekan V. Doç. Dr. Nursel DEVELĠ IġIKLI T.C. Cumhuriyet Üniversitesi, Gıda Mühendisliği Bölümü, Bölüm Başkanı Ali Fuat CEYLAN Tarım ve Kırsal Kalkınmayı Destekleme Kurumu, Sivas İl Koordinatörlüğü, Yerinde Kontrol Birim Amiri Durdu AĞDAĞ Sivas Tarım İl Müdürlüğü, Mühendis S. Sami KARYAĞDI Sivas Tarım İl Müdürlüğü, Veteriner Hekim Murat ATA Sivas Ziraat Mühendisleri Odası, İl Temsilcisi Ethem DOĞAN Koyun ve Keçi Yetiştiricileri Birliği, Başkan Tayyar AÇIK Ulaş Kalkınma Derneği, Başkan Ġsmail YILDIRIM Newland Organik Gübre, Müdür Kadir GÜÇLÜ Sivas Veteriner Hekimleri Odası, Veteriner Hekim ii Sivas Tarım Hayvancılık ve Gıda Sektörel Çalışma Grubu Katkı Sağlayanlar Abdülkadir HASTAOĞLU Sivas Ticaret Borsası, Başkan Ahmet KAÇMAZ Sivas Ticaret Borsası, Genel Sekreter Yrd. Doç. Dr. Nevcihan GÜRSOY T.C. Cumhuriyet Üniversitesi, Gıda Mühendisliği Bölümü, Öğretim Üyesi Mustafa DURNA Sivas Tarım İl Müdürlüğü, Mühendis Mustafa KEKLĠK Sivas Tarım Ġl Müdürlüğü, Mühendis Sivas Tarım Hayvancılık ve Gıda Sektörel Çalışma Grubu iii ÖNSÖZ 22 Aralık 2010 tarihli Orta Anadolu (ORAN) Kalkınma Ajansı 2010 Yılı II. Olağan Kalkınma Kurulu toplantısında, TR72 Bölgesinin her bir ili için 4 farklı sektörel çalıĢma grubu oluĢturulmuĢ olup, bunlardan biri de Tarım, Hayvancılık ve Gıda Sektörel ÇalıĢma Grubu‟dur. Sürecin etkin yönetimi ve yerel dinamiklerin harekete geçirilmesi amacıyla kamu, üniversite, sivil toplum kuruluĢları, meslek örgütleri ve diğer kurum/kuruluĢ temsilcilerinden oluĢan Sivas Tarım, Hayvancılık ve Gıda Sektörel ÇalıĢma Grubu, grup üyeleri arasından bir BaĢkan ve bir raportör belirlemiĢ ve ORAN Kalkınma Ajansı koordinasyonunda farklı tarih ve yerlerde toplam 8 toplantı gerçekleĢtirmiĢtir. Konuyla ilgili sorunların tespiti ve ilgili paydaĢların çözüm önerilerinin alınmasında sektörel çalıĢma grubu; sektörde görülen ana sorunlar, durumu düzeltmek ve iyileĢtirmek için yapılabilecekler hakkında öneriler ve değiĢtirilebilecek alanlarla ilgili görüĢlerini gerçekleĢtirilen toplantılarda toplu bir anlayıĢ içerisinde oluĢturmuĢlardır. Buna paralel olarak, TR72 2010-2013 Bölge Planı hazırlık çalıĢmalarında Sivas ve Sivas‟ın farklı ilçelerinde ilgili paydaĢların katılımıyla gerçekleĢtirilen çeĢitli sayıdaki GZFT (Güçlü Yanlar, Zayıf Yanlar, Fırsatlar ve Tehditler) analizleri toplu halde yorumlanmıĢ, böylece sektörel çalıĢma grubu dıĢındaki paydaĢların da konuyla ilgili görüĢlerinin rapora yansıtılması amaçlanmıĢtır. Raporun, Sivas‟ın tarım, hayvancılık ve gıda alanında sorun ve çözüm önerilerinin tüm yönleriyle ele alınabilmesi amacıyla aynı zamanda bu zamana kadar diğer kurum/kuruluĢlarca hazırlanmıĢ ilgili rapor, araĢtırma, veri kaynakları ve yayınlar incelenerek, literatür araĢtırması yapılmıĢ ve ilgili bölümleri rapora yansıtılmıĢtır. Tamamen gönüllülük esasına ve TR72 Bölgesinin kalkındırılmasına dayanan bu çalıĢmaya, katkılarından ve özverili çalıĢmalarından dolayı çalıĢma grubu üyelerine ve emeği geçenlere teĢekkür eder, raporun Bölgeye faydalı olmasını temenni ederim. Dr. H. Mustafa PALANCIOĞLU Genel Sekreter Orta Anadolu Kalkınma Ajansı iv Sivas Tarım Hayvancılık ve Gıda Sektörel Çalışma Grubu Sivas Tarım, Hayvancılık ve Gıda Sektörel ÇalıĢma Grubu I. Toplantısı: 8 ġubat 2011- Sivas Ticaret ve Sanayi Odası Sivas Tarım Hayvancılık ve Gıda Sektörel ÇalıĢma Grubu II. Toplantısı: 22 ġubat 2011- Sivas Veteriner Hekimleri Odası BaĢkanlığı Sivas Tarım Hayvancılık ve Gıda Sektörel Çalışma Grubu v Sivas Tarım Hayvancılık ve Gıda Sektörel ÇalıĢma Grubu II. Toplantısı: 1 Mart 2011 Salı- Cumhuriyet Üniversitesi Mühendislik Fakültesi Konferans Salonu (Mavi Salon) Sivas Tarım, Hayvancılık ve Gıda Sektörel ÇalıĢma Grubu IV. Toplantısı: 15 Mart 2011 Salı- Sivas Ticaret ve Sanayi Odası vi Sivas Tarım Hayvancılık ve Gıda Sektörel Çalışma Grubu Sivas Tarım, Hayvancılık ve Gıda Sektörel ÇalıĢma Grubu V. Toplantısı: 5 Nisan 2011 Salı- ORAN Kalkınma Ajansı Sivas Yatırım Destek Ofisi Sivas Tarım Hayvancılık ve Gıda Sektörel ÇalıĢma Grubu VI. Toplantısı: 12 Nisan 2011- ORAN Kalkınma Ajansı Sivas Yatırım Destek Ofisi Sivas Tarım Hayvancılık ve Gıda Sektörel Çalışma Grubu vii Sivas Tarım, Hayvancılık ve Gıda Sektörel ÇalıĢma Grubu VII. Toplantısı: 19 Nisan 2011- ORAN Kalkınma Ajansı Sivas Yatırım Destek Ofisi Sivas Tarım, Hayvancılık ve Gıda Sektörel ÇalıĢma Grubu VIII. Toplantısı: 26 Nisan 2011 - ORAN Kalkınma Ajansı Sivas Yatırım Destek Ofisi viii Sivas Tarım Hayvancılık ve Gıda Sektörel Çalışma Grubu ĠÇĠNDEKĠLER ÖNSÖZ ................................................................................................................................. iv ĠÇĠNDEKĠLER ....................................................................................................................... ix TABLOLAR DĠZĠNĠ .............................................................................................................. xiii ġEKĠLLER DĠZĠNĠ ................................................................................................................. xv Bölüm 1 .................................................................................................................................. 1 1. Genel Tarımsal Yapı ..................................................................................................... 1 1.1. İlin Coğrafik Durumu ve Topografik Yapısı ............................................................................... 1 1.2. Meteorolojik Veriler ................................................................................................................. 4 1.2.1. Rüzgâr ................................................................................................................................ 4 1.2.2. Basınç ................................................................................................................................. 4 1.2.3. Nem ................................................................................................................................... 4 1.2.4. Sıcaklık ............................................................................................................................... 5 1.2.5. Buharlaşma ........................................................................................................................ 5 1.2.6. Yağışlar .............................................................................................................................. 5 1.2.7. Seller .................................................................................................................................. 6 1.2.8. Kuraklık .............................................................................................................................. 6 1.3. İl Arazisinin Dağılımı ............................................................................................................... 10 1.4. Toprak Yapısı .......................................................................................................................... 14 1.4.1. Kullanma Durumu ............................................................................................................ 16 1.4.2. Arazi Problemleri ............................................................................................................. 16 1.4.3. Sivas İlinde Yanlış Arazi Kullanımının Neden Olduğu Toprak ve Su Kayıpları .................. 18 1.5. Su Kaynakları ve Sulama ......................................................................................................... 20 1.5.1. İçme Suyu Kaynakları ve Barajlar ..................................................................................... 20 1.5.2. Yeraltı Su Kaynakları ........................................................................................................ 21 1.5.3. Akarsular .......................................................................................................................... 24 1.5.4. Göller ve Göletler ............................................................................................................ 24 1.5.5. Sulak Alanlar .................................................................................................................... 26 1.6. Biyolojik Çeşitlilik .................................................................................................................... 27 1.6.1. Ormanlar ......................................................................................................................... 27 1.6.2. Flora ................................................................................................................................. 31 1.6.3. Fauna ............................................................................................................................... 38 1.6.4. Çayır ve Mera .................................................................................................................. 38 1.6.5. Ovalar .............................................................................................................................

View Full Text

Details

  • File Type
    pdf
  • Upload Time
    -
  • Content Languages
    English
  • Upload User
    Anonymous/Not logged-in
  • File Pages
    171 Page
  • File Size
    -

Download

Channel Download Status
Express Download Enable

Copyright

We respect the copyrights and intellectual property rights of all users. All uploaded documents are either original works of the uploader or authorized works of the rightful owners.

  • Not to be reproduced or distributed without explicit permission.
  • Not used for commercial purposes outside of approved use cases.
  • Not used to infringe on the rights of the original creators.
  • If you believe any content infringes your copyright, please contact us immediately.

Support

For help with questions, suggestions, or problems, please contact us