INFORME C OMITÉS D EPARTAMENTALES 71 Comité Departamental de Cafeteros del Huila 72 DE ACUERDO POR LA PROSPERIDAD INFORME C OMITÉS D EPARTAMENTALES 73 esde su fundación el Comité Departa- brada en Minneapolis – Estados Unidos, Expoes- mental de Cafeteros del Huila ha sido el peciales 2008 y los concursos de calidad, sino Dreferente y principal protagonista en la que también ha destinado importantes recursos construcción del tejido social de la zona cafetera para la ejecución de inversiones encaminadas al del departamento y ha promovido el desarrollo desarrollo de la caficultura. Dentro de estas últi- económico, social y cultural de la región. Gracias mas se destacan la construcción de ocho mil se- a esto, el café es el primer producto agrícola del caderos solares, cinco mil en beneficio de peque- departamento y de él deriva su sustento la terce- ños caficultores y tres mil dentro del programa ra parte de la población rural del Huila. Las 102 ADAM; la tercera fase del Programa de Seguri- mil hectáreas distribuidas en 35 municipios cafe- dad Alimentaria, en convenio con Acción Social y teros, cosechan aproximadamente dos millones 34 municipios; el apoyo al Servicio de Extensión de sacos de café excelso y generan más de 70 mil para atender la renovación de cafetales; la cofi- empleos permanentes. nanciación y apoyo logístico de Expoespeciales 2008 y el Programa de Restaurantes Escolares, El territorio del Huila, enmarcado entre las cor- con aportes que superan los $11 mil millones. dilleras Central y Oriental, presenta una óptima oferta ambiental para la producción de café todo el año, reconocido por la diversidad de sabores 1. Comercialización sostenible en taza. Asimismo, el 94% de los cultivos de café y con valor agregado pertenecen a pequeños caficultores y se desarro- 1.1. Gestión de las Cooperativas de Cafi- llan en áreas de menos de tres hectáreas. Por es- tas razones el Comité ha priorizado sus activida- cultores des en la consolidación de grupos asociativos de Las Cooperativas de Caficultores Cadefihuila y productores que puedan ofrecer al mercado in- Coocentral ejercen con gran eficiencia la garantía ternacional volúmenes significativos de cafés de de compra, trasladando el mayor precio posible alta calidad. En la actualidad se cuenta con 190 a los productores. En el Huila estas cooperativas de estos grupos, integrados por más de ocho mil atienden la comercialización de café en 51 pun- caficultores propietarios de un área sembrada en tos de compra, que compiten con los comercia- café equivalente a 16.600 hectáreas y una pro- lizadores particulares. Desde 2003, la participa- ducción de 200 mil cargas café pergamino seco ción de las cooperativas del Huila en las compras de café de la Federación, han estado por encima En desarrollo de la propuesta de valor del Plan del 25%. Este año se espera un comportamiento Estratégico 2008-2012 “Comercialización Soste- similar, con el 22% de participación. nible con Valor Agregado”, la Gerencia General promovió la creación de una feria de cafés espe- En cuanto a las entregas de café a Almacafé, las ciales itinerante, cuya primera versión le corres- cooperativas del departamento han cumplido pondió organizar al Comité Departamental del con el 58% de la meta establecida para 2008, Huila. En Expoespeciales 2008 el Huila tuvo la (Cuadro 1). oportunidad de mostrarle al mundo la calidad de su café y ver cristalizadas las ilusiones de los Teniendo en cuenta que el invierno de los últi- productores que le han apostado a la calidad y a mos doce meses ha demorado la cosecha del posicionar su cosecha con nombre propio en los segundo semestre en el centro y sur del depar- mercados internacionales. tamento y esta representa más de un 65% de la producción del Huila, al final de la misma, se Igualmente, en el marco de la celebración de los espera que las cooperativas de caficultores del primeros 80 años al servicio de la comunidad departamento cumplan con la meta de entrega cafetera, se destaca el compromiso del Gober- de café fijada por Almacafé para el año. nador del Huila, Dr. Luis Jorge Sánchez García, quien, con verdadera vocación de servicio a la 1.2. Comercialización de cafés especiales comunidad cafetera y su entorno, no sólo ha acompañado permanentemente al gremio en El Huila se ha consolidado como el primer de- eventos como la Feria de Cafés Especiales cele- partamento productor de cafés especiales de 74 DE ACUERDO POR LA PROSPERIDAD Cuadro 1. Cumplimiento en las entregas de café a Almacafé Enero - septiembre de 2008. (Miles de kg. de café pergamino seco) !" # excelente calidad. Gracias a esto, a septiembre tración de método, demostración de resultados, de 2008 los diferentes programas de cafés espe- cursos cortos, concursos o audio-conferencias y ciales que se adelantan en el Huila han comer- eventos masivos como circulares, programas de cializado 3,6 millones de kg. de café pergamino, radio y foros. (Cuadro 2). En total, los extensionistas del Comité han reali- zado hasta septiembre de 2008, 56.313 eventos 2. Competitividad e Innovación individuales y 1.795 eventos grupales atendien- 2.1. Atención a los caficultores do a 34 mil cafeteros. Al cierre del año, se espera que la atención se haya extendido 120 mil per- El Servicio de Extensión, a través de sus cinco sonas. oficinas coordinadoras seccionales y 87 distritos, presta asistencia técnica, transfiere tecnología y 2.2. Programa de Permanencia, Sostenibi- desarrolla programas específicos para benefi- lidad y Futuro de la Caficultura cio de los 62.618 productores registrados en el SICA. Dicha labor se adelanta a través de eventos Este programa busca apoyar de manera directa a individuales como la visita a finca o en oficina, los pequeños caficultores en el proceso de reno- la consulta telefónica, el correo electrónico o la vación de cultivos envejecidos e improductivos y correspondencia tradicional; eventos grupales cuyos ingresos no les permiten afrontar el costo como reuniones, giras, días de campo, demos- asociado a la intervención del cultivo. Cuadro 2. Comercialización de Cafés Especiales Enero - septiembre de 2008 !" #$ % ! % &'( )* + % ' , '- % INFORME C OMITÉS D EPARTAMENTALES 75 Los resultados alcanzados por el Comité Depar- segundo semestre, para un total de 7.613 hectá- tamental a septiembre de 2008, dan cuenta del reas sembradas de maíz. trámite de 233 créditos por valor de $838 millo- nes, con los cuales se renovarán 186 hectáreas. En el caso de fríjol, se sembraron en el primer Igualmente, gracias a las labores efectuadas por semestre 2.918 hectáreas y en el segundo se- el Comité, los cafeteros recibieron cerca de $335 mestre 1.554 para un total de 4.472 hectáreas millones por concepto de ICR financiado con re- sembradas. De estas, 2.415 hectáreas recibirán cursos de FINAGRO. el incentivo del Ministerio de Agricultura. A diciembre de 2008 se tiene proyectado radicar 2.5. Gestión Empresarial 1.295 solicitudes de crédito por $5.230 millones, El Programa de Gestión Empresarial tiene por ob- para renovar 1.162 hectáreas de cafetales tradi- jeto transferir herramientas para administración cionales envejecidos. de la finca cafetera y obtener un mayor bienestar para el núcleo familiar y la comunidad. En este Convenio de Asistencia Técnica con la gober- marco se han capacitado 1.172 personas, que nación del Huila: El Comité suscribió un conve- participaron en 317 talleres. nio para la prestación del servicio de asistencia técnica en café a las áreas objeto de renovación a En estas acciones formativas, en los niveles bá- través de los Programas Permanencia, Sostenibi- sico y avanzado de administración de fincas, los lidad y Futuro y Competitividad de la Caficultura. caficultores aplican los conocimientos en su pro- El programa tendría cobertura en los 35 munici- piedad, convirtiéndose en modelo de referencia- pios cafeteros del Huila e incluye la contratación ción para giras departamentales. Este proceso, de un equipo de extensionistas que harán las aunado a la capacidad de asociación del caficul- verificaciones de labores y la actualización de la tor ha fortalecido la comercialización y posicio- información del SICA. Los aportes de la goberna- namiento del grano huilense. ción para la ejecución de este ascienden a $500 millones y del Comité Departamental de $932 2.6. Crédito Cafetero millones en bienes y servicios. El Comité continúa colaborando en la normali- zación de la cartera a través del PRAN Cafetero. De este modo, durante 2008 se obtuvo la refi- 2.3. Programa de Competitividad de la nanciación de 14 créditos por $54 millones. En Caficultura cuanto a la financiación del sostenimiento del cultivo y la construcción de beneficiaderos eco- Para 2008, el Comité Departamental se fijó como lógicos, con garantía de Fogacafé, se tiene pre- meta renovar 9.068 hectáreas de café tecnifica- visto terminar 2008 con 2.160 créditos, por valor das envejecidas. Para esto se dispuso la entrega de $7.161 millones. de incentivos de fertilizante por valor de $6.010 millones. Los resultados a septiembre de 2008, 2.7. Mejora de la calidad del café desde dan cuenta de 3.893 hectáreas renovadas me- la finca diante la entrega de incentivos. Los productores de cafés de alta calidad del Huila Igualmente, vale la pena mencionar que con re- se han distinguido por su permanente participa- cursos del presupuesto 2008, se pagaron incen- ción y por ocupar siempre los primeros lugares tivos por labores efectuadas en el 2007 por $408 en los concursos adelantados por la Federación millones en beneficio de 1.136 caficultores que para el fomento de la calidad del café. Así, en la renovaron 597 hectáreas. VI versión del concurso “Taza de la Excelencia” participaron 101 muestras de las cuales ocho 2.4. Programas Café y Maíz y Café y Fríjol clasificaron a la final de la competencia y una de ellas asistió a la subasta.