1 Focaccia (1) 170 g 4,00 € Picante (1, 7) 420 g 7,10 € olivový olej, cesnak, rozmarín pomodoro základ, mozzarella, pikantná talianska saláma, feferóny olive oil, garlic, rosemary tomato base, mozzarella, spicy Italian salami, hot pepper Focaccia s cibuľou (1) 170 g 4,00 € Mirtilli (1, 7) 400 g 6,80 € olivový olej, cesnak, cibuľa smotanový základ, mozzarella, hermelín, brusnice olive oil, garlic, onion cream base, mozzarella, brie, cranberries Focaccia s nivou (1, 7) 170 g 4,00 € Gazdovská (1, 7) 620 g 7,10 € olivový olej, cesnak, niva pomodoro základ, mozzarella, slanina, klobása, cibuľa, feferóny olive oil, garlic, rosemary tomato base, mozzarella, bacon, sausage, onion, hot pepper Margherita (1, 7) 420 g 5,10 € Francúzska (1, 3, 7, 10) 420 g 5,40 € pomodoro základ, mozzarella, paradajky smotanovo-horčicový základ, červená cibuľa, vajce tomato base, mozzarella, tomatoes creamy mustard base, red onion, egg Quattro Stagioni (1, 2, 7) 520 g 7,70 € Cibuľová (1, 7) 380 g 5,40 € pomodoro základ, mozzarella, artičoky, olivy, šampiňóny, krabie tyčinky, talianska saláma smotanový základ, niva, cibuľa, vajce tomato base, mozzarella, artichokes, olives, mushroom, crab sticks, italian salami cream base, blue cheese, onion, egg Quattro Formaggi (1, 7) 420 g 7,10 € Študentská (1, 3, 7) 420 g 5,60 € smotanový základ, omáčka QF, niva pomodoro základ, mozzarella, šunka, vajce cream base, QF sauce, roquefort tomato base, mozzarella, ham, egg Carpaccio (1, 7) 400 g 9,70 € Vicolo (1, 7) 550 g 7,60 € smotanový základ, mozzarella, carpaccio sviečkovica, parmezán pomodoro základ, mozzarella, talianska saláma, slanina, niva, cibuľa, feferóny cream base, mozzarella, carpaccio, parmesan tomato base, mozzarella, salami, bacon, roquefort, onion, hot pepper Primavera (1, 7) 400 g 6,10 € Verdura (1, 7) 550 g 7,10 € pomodoro základ, mozzarella, zelenina Mediterran pomodoro základ, mozzarella, šunka, paradajky, kukurica, rukola, parmezán tomato sauce, cheese, Mediterran vegetables tomato base, mozzarella, ham, tomatoes, corn, arugula, parmigiano regianno NO.1 (1, 7) 520 g 7,10 € Carbonara (1, 3, 7) 450 g 6,10 € pomodoro základ, mozzarella, kukurica, šampiňóny, šunka smotanový základ, mozzarella, slanina, vajce, parmezán tomato base, mozzarella, sweet corn, mushroom, ham cream base, mozzarella, bacon, egg, parmigiano regianno Pineapple (1, 7) 520 g 7,10 € Mexico (1, 7) 520 g 6,70 € pomodoro základ, mozzarella, šunka, ananás pomodoro základ, mozzarella, fazuľa, kukurica, feferóny, kuracie mäso tomato base, mozzarella, ham, pineapple tomato base, mozzarella, bean, sweet corn, hot pepper, chicken meat 2 Bolognese (1, 7, 9) 420 g 6,10 € pomodoro základ, mozzarella, bolonská omáčka tomato base, mozzarella, bolognese sauce Tuniaková (1, 4, 7) 480 g 8,10 € pomodoro základ, mozzarella, tuniak v oleji, cibuľa pomodoro base, mozzarella, tuna in oil, onion Calabria (1, 7) 420 g 7,70 € smotanový základ, mozzarella, kuracie mäso, špargľa, olivy cream base, mozzarella, chicken meat, asparagus, olives Bryndzová (1, 7) 520 g 7,70 € smotanový základ, mozzarella, bryndza, talianska saláma, šampiňóny, paradajky cream base, mozzarella, sheep cheese, Italian salami, grilled mushroom, tomatoes Rukola (1, 7) 420 g 7,70 € smotanový základ, mozzarella, bryndza, sušené paradajky, rukola cream base, mozzarella, sheep cheese, sun-dried tomatoes, arugula Prosciutto Crudo (1, 7) 450 g 9,10 € pomodoro základ, mozzarella, parmská šunka, parmezán, rukola tomato base, mozzarella, prosciutto, parmigiano regianno, arugula Spinaci (1, 7) 420 g 6,10 € smotanový základ, mozzarella, špenát, feta cream base, mozzarella, spinach, feta Italiana (1, 7) 480 g 7,70 € pomodoro základ, mozzarella, talianska saláma, sušené paradajky, rukola tomato base, mozzarella, italian salami, sun-dried tomatoes, arugula Calzone kapsa (1, 7) 480 g 5,40 € pizza appendices pomodoro základ, šunka, mozzarella, šampiňóny tomato base, ham, mozzarella, mushrooms Paprika (čerstvá) | Sweet Pepper (fresh) | 50 g 0,60 € (1, 7) Calzone Nutella kapsa 350 g 6,10 € Paradajka (čerstvá) | Tomato (fresh) | 40 g 0,60 € smotanový základ, Nutella, ananás, jahoda, čokoládový topping, šľahačka Ananás (čerstvý) | Pineapple (fresh) | cream base, Nutella, pineapple, strawberry, chocolate topping, whipped cream 100 g 1,50 € Parmezán | Parmigiano Regianno | 20 g 0,90 € Pizza Fiore (kvietok) (1, 7) 350 g 4,70 € bryndza, smotanový základ, kukurica, olivy Talianska saláma | Italian Salami | 30 g 1,30 € sheep cheese, cream base, corn, olives Mozzarella | Mozzarella | 50 g 0,80 € Pizza tyčinky (1) 180 g 3,90 € Šampiňóny | Mushroom | 80 g 0,80 € Pizza sticks Bryndza | Sheep Cheese | 50 g 1,40 € Plnené Pizzové rožky (1, 7) 220 g 5,50 € Carpaccio | Carpaccio | 30 g 2,60 € syrom a šunkou alebo slaninou alebo talianskou salámou Feferóny | Hot Pepper | 10 g 0,40 € Filled Pizza rolls with cheese and ham or bacon or Italian salami Kukurica | Sweet Corn | 50 g 0,50 € Artičoky | Artichokes | 50 g 1,50 € Pizza pirôžky | pizza pies Prosciutto | Prosciutto | 50 g 1,90 € kyslá kapusta, klobása, oravská slanina (1, 7) 280 g 3,80 € Cuketa | Zucchini | sour cabagge, sausage, bacon 50 g 0,50 € Syr tehla | Cheese | 50 g 0,70 € špenát, feta, cesnak (1, 7) 280 g 3,30 € spinach, Feta cheese, garlic Slanina | Bacon | 50 g 1,00 € Cibuľa | Onion | 30 g 0,30 € brokolica, niva, mozzarella (1, 7) 280 g 4,00 € broccoli, blue cheese Niva, mozzarella Cesnak | Garlic | 10 g 0,50 € Omáčky | Sauces 70 g 1,20 € Šunka | Ham | 50 g 1,00 € pomodoro, syrová (7), smotanovo-cesnaková (7), francúzska (3, 6, 7, 9, 10) Olivy | Olives | 50 g 0,60 € pomodoro, cheese (7), cream-garlic (7), french (3, 6, 7, 9, 10) Pór | Leek | 30 g 0,50 € Vajce | Egg | 1 ks 0,30 € 3 TATARÁK Z ČERSTVÉHO LOSOSA (1, 3, 4) s kôprom, jarnou cibuľkou, limetkovou šťavou a opečeným toastom SALMON TARTARE with dill, green onions, lime juice and toast 7,50 € 90 g Starters Nakladaný hermelín (7) pravý český sedlčanský hermelín (80 g) nakladaný v oleji s cibuľkou a feferónkou Pickled Ermine cheese genuine Czech Ermine cheese (80 g) in herb oil with onions and chilli peppers 4,90 € 140 g Caprese (7, 8) Domáci roastbeef (7) mini mozzarella, paradajky, bazalkové pesto s rukolou a parmezánom Caprese Home-made roast beef mini Mozzarella cheese, tomatoes, basil pesto with rocket and parmesan 4,90 € 280 g 7,90 € 50 g Neodporúča sa, aby tepelne nespracované mäso a vajcia konzumovali deti, tehotné, dojčiace ženy a osoby s oslabenou imunitou. It is not recommended to consume raw meat and eggs to children, pregnant and breastfeeding women and persons with weakened immune system. Panini Pre aktuálnu ponuku si od obsluhujúceho podľa ponuky personálu vyžiadajte panini lístok. according to the offer Actual panini menu is available on request. Zapekané slimáky s cesnakovým maslom (1, 3, 7) slimáky zaliate ochuteným cesnakovým maslom, kaiserka Baked snails with garlic butter snails covered with flavoured garlic butter, Kaiser 4 6,50 € 90 g Hovädzí vývar po domácky (1, 3, 7, 9) s mäskom a domácimi rezancami Beef broth home-style with meat and home-made noodles 3,30 € 0,25 l Soups Paradajková s parmezánom (7) drvené paradajky, parmezán, bazalka Cream of Tomato with parmesan crushed tomatoes, parmesan, basill 2,90 € 0,25 l Špenátový krém (3, 7) so strateným vajíčkom a údeným lososom Spinach cream W• with poached egg and smoked salmon NE NEW • W E 2,90 € 0,25 l N W NOVINKA E N N E • W • N E W Caprese (7, 8) mini mozzarella, paradajky, bazalkové pesto Caprese mini Mozzarella cheese, tomatoes, basil pesto 4,90 € 280 g Tradičná cesnačka (1, 9) šampiňónový krém (7) so syrom a krutónmi Champignon cream Traditional garlic soup with cheese and croutons 2,50 € 0,25 l 2,50 € 0,25 l 5 Spaghetti Carbonara (1, 3, 7) špagety, oravská slaninka, žĺtok, smotana spaghetti, bacon, egg yolk, cream 7,20 € 480 g Fresh Pasta Odporúčané kombinácie cestovín a omáčok Ponúkame vám u nás vyrábané domáce cestoviny z talianskej semolínovej múky. Možnosť zámeny s iným druhom cestoviny. recommended combinations of pasta and sauces We offer you our home made Italian pasta from semolina flour. Possibility to change with another type of pasta. Spaghetti Aglio olio peperoncino (1) špagety, olivový olej, cesnak, feferóny, bazalka spaghetti, olive oil, garlic, hot pepper, basil 6,20 € 320 g Penne con Broccoli (1, 7) penne, brokolica, kuracie prsia (100 g), olivy, šalotka, cesnak, smotana, parmezán penne, broccoli, chicken breast (100 g), olives, shallot, garlic, cream, parmesan 7,50 € 580 g (1, 7) W• Tagliatelle Pomodoro NE NEW • tagliatelle, rezančeky z bravčovej sviečkovice (100 g), pomodoro omáčka, parmezán W E tagliatelle, pork sirloin (100 g), pomodoro sauce, parmesan N W 430 g NOVINKA E 7,90 € N N E • W • N E W 6 Penne All Arrabbiata (1, 7) penne, sušené paradajky, drvené paradajky, feferónky, šalotka, cesnak, parmezán penne, dried tomatoes, crushed tomatoes, hot peppers, shallot, garlic, parmesan 7,40 € 450 g Tagliatelle Quattro Formaggi (1, 7) 4 druhy syra, smotana 4 kinds of cheese, cream 7,20 € 520 g Penne al tonno (1, 4, 7) penne, tuniak, smotanová omáčka s pórom, tavený syr, cibuľa penne, tuna, cream sauce with leek, molten cheese, onion 7,20 € 520 g Penne al Salmone (1, 4, 7) penne, losos (100 g), smotana, cesnak, parmezán a citrón penne, salmon (100 g), cream, garlic, parmesan and lemon 9,80 € 500 g 7 Spaghetti Bolognese (1, 7, 9) špagety s mäsovým ragú v paradajkovej omáčke, parmezán spaghetti with meat ragout in tomato sauce, parmesan 6,80 € 560 g Gnocchi Gorgonzola con Spinaci (1, 3, 7, 9) so smotanovou omáčkou, gorgonzolou, špenátom a parmezánom Gnocchi Gorgonzola