Bayerischer Landtag 16. Wahlperiode Drucksache 16/15891 25.03.2013 Lieferanten der Essen von der Lebensmittelüberwachung Schriftliche Anfrage kontrolliert wurden und werden, aufgeschlüsselt nach: des Abgeordneten Florian Streibl FREIE WÄHLER – den einzelnen Schulen, in denen Mittagessen ausge- vom 05.12.2012 geben werden, – der Anzahl der Überprüfungen durch die Lebensmit- Öffentliche Schulen in Bayern mit Mittagsbetreuung telüberwachung in den jeweiligen Schulen seit Be- bzw. Ganztagsangebote ginn entsprechender Angebote fürs Mittagessen, – der Anzahl der festgestellten Mängel durch die Le- Ich frage die Staatsregierung: bensmittelkontrolleure? 1. Liegen der Staatsregierung Erkenntnisse vor, wie viele 5. Liegen der Staatsregierung Erkenntnisse vor, an wie vie- Schulen in Bayern im Schuljahr 2012/2013 über Be- len Schulen im Rahmen der Ausgabe von Mittagessen treuungsangebote verfügen, die über den eigentlichen überwiegend regionale Produkte und sogenannte Bio- Vormittagsunterricht hinausgehen, aufgeschlüsselt nach Produkte ausgegeben werden, aufgeschlüsselt nach: den einzelnen Schulen in den jeweiligen Schularten und – den jeweiligen Schulen mit entsprechenden Angebo- Landkreisen sowie nach: ten, – offener Ganztagsbetreuung, – der Durchschnittspreise für Mittagsessen in diesen – gebundene Ganztagsschule, Einrichtungen? – Mittagsbetreuung, – verlängerte Mittagsbetreuung, – Betreuung von Schulkindern in Horten oder Kinder- gärten, – Betreuung von Schulkindern in Tagesheimen oder anderen Kindertageseinrichtungen, – Betreuung von Schulkindern in Netz-für-Kinder-Ein- richtungen? 2. Liegen der Staatsregierung Erkenntnisse vor, wie viele Schülerinnen und Schüler im Schuljahr 2012/2013 diese unterschiedlichen Betreuungsangebote an den einzelnen Schulen nutzen, aufgeschlüsselt nach: – den einzelnen Schulen in den jeweiligen Schularten und Landkreisen, Antwort – der Anzahl der Schülerinnen und Schüler an diesen des Staatsministeriums für Unterricht und Kultus Schulen insgesamt, vom 26.02.2013 – der Anzahl der Kinder mit Migrationshintergrund in diesen einzelnen Betreuungsangeboten, Die oben genannte Anfrage wird unter Einbeziehung von – der Anzahl der Kinder in diesen Betreuungsangebo- Beiträgen der Staatsministerien für Arbeit und Sozialord- ten, deren Erziehungsberechtigte Anspruch auf Leis- nung, Familie und Frauen, für Ernährung, Landwirtschaft tungen nach Hartz IV haben? und Forsten sowie für Umwelt und Gesundheit wie folgt be- antwortet: 3. Liegen der Staatsregierung Erkenntnisse vor, wie viele Schülerinnen und Schüler im Schuljahr 2012/2013 im Zu 1.: Rahmen solcher Angebote auch das Mittagessen in die- a) Offene Ganztagsbetreuung, gebundene Ganztagsschule, sen Schulen nutzen, aufgeschlüsselt nach: Mittagsbetreuung und verlängerte Mittagsbetreuung – der Anzahl der ausgegebenen Mahlzeiten in der je- In Bayern werden im Schuljahr 2012/2013 an 1.363 Schu- weiligen Schule, len Angebote der offenen Ganztagsschule auf Grundlage der – dem durchschnittlichen Preis für eine Mittagsmahl- Bekanntmachung zur offenen Ganztagsschule für Schüle- zeit an den jeweiligen Schulen? rinnen und Schüler der Jahrgangsstufen 5 bis 10 an staatli- chen Schulen, kommunalen Schulen und Schulen in freier 4. Liegen der Staatsregierung Erkenntnisse vor, wie häufig Trägerschaft vom 21. April 2010 (KWMBl S. 154) sowie an das an Schulen ausgegebene Essen und die Küchen bzw. 964 Schulen Angebote der gebundenen Ganztagsschule auf Drucksachen, Plenarprotokolle sowie die Tagesordnungen der Vollversammlung und der Ausschüsse sind im Internet unter www.bayern.landtag.de – Dokumente abrufbar. Die aktuelle Sitzungsübersicht steht unter www.bayern.landtag.de – Aktuelles/Sitzungen/Tagesübersicht zur Verfügung. Seite 2 Bayerischer Landtag · 16. Wahlperiode Drucksache 16/15891 der Grundlage der Bekanntmachung zu gebundenen Ganz- Anzahl der in Häusern für Kinder betreuten Schulkinder tagsangeboten an Schulen vom 1. August 2011 (KWMBl Regierungsbezirk Kreisfreie Landkreise Gesamt S. 240) gefördert. Angebote der Mittagsbetreuung und ver- Städte längerten Mittagsbetreuung werden auf der Grundlage der Mittelfranken 1.008 662 1.670 Bekanntmachung zur Mittagsbetreuung und verlängerten Niederbayern 266 150 416 Mittagsbetreuung an Grund- und Förderschulen vom 7. Mai Oberbayern 2.443 3.771 6.214 2012 (KWMBl S. 170) an 1.949 Standorten gefördert. Die Oberfranken 65 152 217 weitere Aufschlüsselung ergibt sich für die offene Ganztags- Oberpfalz 8 166 174 schule aus ANLAGE 1, für die gebundene Ganztagsschule Schwaben 420 329 749 aus ANLAGE 2 und für die Mittagsbetreuung und verlän- Unterfranken 96 191 287 gerte Mittagsbetreuung aus ANLAGE 3 (Stand jeweils 1. Oktober 2012; etwaige spätere Änderungen sind demnach Anzahl der in Tagespflege betreuten Schulkinder nicht erfasst). Regierungsbezirk Kreisfreie Landkreise Gesamt Städte b) Horte, Kindergärten, Tagesheime, andere Kindertagesein- Mittelfranken 97 56 153 richtungen und Netz-für-Kinder-Einrichtungen Niederbayern 31 177 208 Hinsichtlich der Betreuung von Schulkindern in Horten, Kin- Oberbayern 46 376 422 dergärten, Tagesheimen, anderen Kindertageseinrichtungen Oberfranken 33 108 141 und Netz-für-Kinder-Einrichtungen liegen der Staatsregie- Oberpfalz 32 122 154 rung keine Zahlen vor, wie viele Schulen – aufgeschlüsselt Schwaben 60 193 253 nach den einzelnen Schulen in den jeweiligen Schularten Unterfranken 19 142 161 und Landkreisen – über entsprechende Betreuungsangebote verfügen. Die Staatsregierung verfügt jedoch für die einzel- Anzahl der in sonstigen Einrichtungen mit Betriebserlaubnis nen Regierungsbezirke über Informationen betreffend die betreuten Schulkinder Zahlen der in den verschiedenen Einrichtungen betreuten Regierungsbezirk Kreisfreie Landkreise Gesamt Schulkinder auf Landkreisebene. Die Zahlen für das Schul- Städte jahr 2012/2013 liegen derzeit noch nicht vor. Zum 1. Januar Mittelfranken 27 2 29 2012 stellten sich die Zahlen wie folgt dar: Niederbayern 20 102 122 Oberbayern - - - Anzahl der in Kindergärten betreuten Schulkinder Oberfranken 20 - 20 Regierungsbezirk Kreisfreie Landkreise Gesamt Oberpfalz - 20 20 Städte Schwaben - 136 136 Mittelfranken 644 2.181 2.825 Unterfranken 26 - 26 Niederbayern 105 835 940 Oberbayern 225 2.353 2.578 Insgesamt nutzten zum 1. Januar 2012 bayernweit 75.601 Oberfranken 373 2.551 2.924 Schulkinder die unterschiedlichen Betreuungsangebote. Oberpfalz 72 1.094 1.166 16.769 Schulkinder besuchten einen Kindergarten, 47.307 Schwaben 617 1.761 2.378 einen Kinderhort, 306 Netze für Kinder, 9.727 Häuser für Unterfranken 357 3.601 3.958 Kinder und 1.492 Schulkinder befanden sich in Tagespflege. Anzahl der in Kinderhorten betreuten Schulkinder Zu 2.: Regierungsbezirk Kreisfreie Landkreise Gesamt Anliegende Tabelle 4 weist die Schulen mit Schülern in Städte ganztägiger Betreuung und Förderung – in Aufgliederung Mittelfranken 6.931 3.531 10.462 nach Schulart, Landkreis sowie der Art der Betreuung – auf Niederbayern 1.078 1.322 2.400 Basis der Meldungen der Schulen zum 01.10.2011 für das Oberbayern 13.615 9.865 23.480 Schuljahr 2011/2012 im Rahmen des Verfahrens Amtliche Oberfranken 809 1.918 2.727 Schuldaten aus. Für das aktuelle Schuljahr 2012/2013 kann Oberpfalz 1.131 1.201 2.332 die Frage auf Basis der Amtlichen Schuldaten, die für den all- Schwaben 1.541 1.966 3.507 gemeinbildenden Bereich zum Stichtag 01.10.2012 erhoben Unterfranken 1.139 1.260 2.399 wurden, noch nicht beantwortet werden; bevor belastbare Aussagen aus dem Datenbestand abgeleitet werden können, Anzahl der in Netzen für Kinder betreuten Schulkinder durchläuft dieser zeitaufwendige Plausibilisierungsprozesse, Regierungsbezirk Kreisfreie Landkreise Gesamt die erst im Frühjahr endgültig abgeschlossen sein werden. Städte Mittelfranken 130 38 168 In Frage 2 werden u. a. Angaben zur Zahl der Kinder mit Niederbayern - - - Migrationshintergrund in ganztägiger Betreuung bis auf Oberbayern 5 46 51 die Ebene der Einzelschulen gewünscht. Dem Bayerischen Oberfranken 6 23 29 Staatsministerium für Unterricht und Kultus kommt jedoch Oberpfalz - 1 1 im Rahmen der staatlichen Schulaufsicht nach Art. 111 Bay- Schwaben - 33 33 EUG die besondere Verantwortung zu, Einzelschulen vor Unterfranken 11 13 24 einer Beeinträchtigung ihrer Erziehungs- und Unterrichtsar- Drucksache 16/15891 Bayerischer Landtag · 16. Wahlperiode Seite 3 beit durch Veröffentlichungen sensibler statistischer Daten – 53 % der Förderschulen bieten bereits Mittagessen auf Schulebene zu schützen. So könnten Tabellen zu Über- an, 18 % planen dies. tritts-, Abschluss-, Nichtversetzten-, Wiederholer-, Auslän- – 50 % der Realschulen bieten bereits ein Mittagessen der- oder, wie in der Anfrage erbeten, Migrantenquoten, die an, 12 % planen dies. ein unmittelbares Ranking einzelner Schulen nach diesen – 91 % der Gymnasien bieten bereits ein Mittagessen statistischen Indikatoren enthalten oder ermöglichen, unter an, 8 % planen dies. Umständen großen Druck auf einzelne Schulen entstehen Im Durchschnitt essen dabei täglich 92 Personen in jeder lassen, ohne dabei jedoch die genauen Voraussetzungen und bayerischen Schulmensa. Allerdings gibt es auch hier eine Einflussfaktoren vor Ort in die Betrachtung einbeziehen zu große Streubreite von sechs bis 1.300 Teilnehmern am Mit- können. Angaben zu Schülern mit Migrationshintergrund in tagstisch. Angeboten ganztägiger Betreuung werden aus den genann- Der Essenspreis variiert je nach Schulart und geografischer ten Gründen auf Ebene der einzelnen Schulen nicht ausge- Lage in Bayern zwischen unter 3 € bis hin zu 4 € und mehr. wiesen. An über 70 % der