2 STAFF EDICIÓN LANDALUZ Asociación Empresarial Alimentos de Andalucía CONSEJO EDITORIAL LANDALUZ Asociación Empresarial Alimentos de Andalucía D. Álvaro Guillén Benjumea D. Manuel Jurado Toro D. Ángel Camacho Perea D. Jesús Barrio Rubio D. Antonio Izquierdo García SECRETARÍA GENERAL D. Miguel Ángel Jiménez Segador D. Santiago Urquijo Ruiz-Giménez Dña. Mariella Cingolani Coronel D. Luis Felipe Gómez Montero D. Esteban Yáñez Mira D. Francisco José Manrique de Lara Quirós D. Miguel Ángel Puyuelo Tejero CONTACTO [email protected] COORDINACIÓN EDITORIAL Luis Gómez de las Cortinas Hortigón LANDALUZ Asociación Empresarial Alimentos de Andalucía Hacienda de Quinto. C/ Viena s/n. Montequinto 41089 Dos Hermanas (Sevilla) Teléfono: 954 234 849 e-mail: [email protected] www.landaluz.es PRODUCCIÓN Y PUBLICIDAD IBERPRESS Marketing y Comunicación Avenida de Jerez, 9 · Blq. 4 · 3º E 41013 Sevilla Teléfono 955 127 073 Los editores de esta publicación no se hacen responsables de Fax 955 517 003 las opiniones de sus colaboradores. www.iberpresscomunicacion.com SUMARIO EDITORIAL 5 NOTICIAS DE EMPRESAS 6 NUEVAS INCORPORACIONES 22 LANDALUZ CELEBRA SU ASAMBLEA GENERAL 4 DE SOCIOS 2014 26 SUMARIO SABOR ANDALUZ EN LA FERIA DE SEVILLA 28 ANDALUCES COMPARTIENDO 30 CAMPAÑA ANDALUCES COMPARTIENDO 2014 PREMIOS GASTRONÓMICOS FOGONES DE SEVILLA I TORNEO DE GOLF ANDALUCES COMPARTIENDO ‘ANDALUCES COMPARTIENDO’ ENTREGA MÁS DE 45.000 KILOS DE ALIMENTOS A DIEZ ECONOMATOS SOCIALES DE ANDALUCÍA PROMOCIONES 44 ALCAMPO Y LANDALUZ PONEN EN MARCHA UNA NUEVA CAMPAÑA PROMOCIÓN EN MÁS DE DOSCIENTOS ESTABLECIMIENTOS DE EUROMAD LANDALUZ EN ALIMENTARIA 2014 INTERNACIONAL 50 LANDALUZ FACILITA LA PARTICIPACIÓN DE CINCO DE SUS EMPRESAS EN LA PLMA DE MARCA BLANCA DE ÁMSTERDAM INTERNACIONALIZACIÓN DE MEDIO CENTENAR DE EMPRESAS AGROALIMENTARIAS EN ANDORRA TERCER AÑO CONSECUTIVO EN SUMMER FANCY FOOD PROMOCIÓN EN PUNTO DE VENTA EN LUXEMBURGO PARA LA CADENA DE DISTRIBUCIÓN LA PROVENÇALE CONVENIOS 54 SAN TELMO 55 EN BUSCA DEL VALOR EN LA CADENA ALIMENTARIA ANDALUCÍA COCINA-CUCHAREA ANDALUCÍA 56 RECETA 58 SOPA FRÍA DE PEPINO CON PIPIRRANA Y MOJARRITA ESCABECHÁ NUESTRAS MARCAS Y SOCIOS 60 EDITORIAL EDITORIAL PRESIDENTE 5 EDITORIAL Estimados socios: Escribo estas palabras una vez finalizada la II Junta A esta última Junta Directiva han asistido todos los Directiva de LANDALUZ 2014, que hemos celebrado representantes de la misma, sin contar con ninguna el 11 de junio en nuestra sede de Hacienda de ausencia a pesar de lo apretado de las agendas y es Quinto. Para aquellos que no lo sepáis esta Junta que hoy más que nunca el compromiso y la fluidez está conformada por 14 representantes de empresas de la comunicación son dos pilares donde queremos miembros, que de manera voluntaria “rascan” un apoyarnos. poco de su tiempo escaso a sus empresas, para Mirando al exterior, estamos esperanzados y evaluar, coordinar y ejecutar el plan estratégico alzamos la voz para que las autoridades competentes diseñado y aprobado en Asamblea General de escuchen a los expertos nacionales e internacionales nuestra Organización. en su consideración de que nuestra recuperación Y os escribo por el buen sabor de boca que me económica no es posible si no se reactiva el consumo llevo tras esta reunión. Soy una persona optimista interno sin subidas del IVA, por ejemplo, y la por naturaleza, pero que en materia internacional consideración de que el consumo no lo aguanta todo. sólo en el primer semestre del año, hayamos Aprovecho estas líneas también parar agradecer doblado el volumen de facturación y los países con y dar la bienvenida a nuevas empresas socias de los que operamos en 2013, que sigamos sumando LANDALUZ como Montexaquez Oliva, Laboratorios empresas, acciones y kilos de alimentos recaudados Bio-Dis y Cárnicas Cohiver, que no vienen sino a para Andaluces Compartiendo, que cadenas de sumar nuevas referencias y completar surtido al distribución quieran duplicar sus promociones excelente portfolio de productos de la Asociación en puntos de venta en un mismo ejercicio, o que ya abarca prácticamente todos los sectores de la que tengamos nuevos partners Lean Innovación industria agroalimentaria andaluza. Gracias por hacer Consultores o KPMG y servicios de formación dentro crecer la familia. de la Asociación, me van a permitir que de momento Un saludo, siga siéndolo. Optimista con los pies en el suelo, y sin olvidar Álvaro Guillén Benjumea que veníamos de una situación económica muy Presidente complicada en la Asociación y en el entorno, por lo que una vez más, agradezco la implicación y compromiso del equipo humano de LANDALUZ, siendo a veces guías de un nuevo modelo de negocio 100% sostenible en el que venimos trabajando, y a veces exploradores de nuevos mercados, acuerdos estratégicos y partners para la Asociación. NOTICIAS DE EMPRESAS Francisco Artacho cesa de la Junta Directiva de LANDALUZ Francisco Artacho Caballero ha dejado recientemente de pertenecer a la Junta Di- rectiva de LANDALUZ por motivos estrictamente empresariales. Desde la revista cor- porativa de la Asociación Empresarial de Alimentos de Andalucía glosamos su per- fil, como estrecho colaborador desinteresado en este proyecto durante más de 10 años, cuyo intenso trabajo ha redundado en el beneficio de la propia organización así como todas las empresas que componen el proyecto. 6 Han sido miembros de LANDALUZ, las empresas Flanela o Huevos Giralda, pro- piedad de este gran empresario sevillano al que queremos agradecer su dedicación LANDALUZ ARROCES durante todos estos años, en el deseo de que el futuro le depare lo mejor en todos los ámbitos. El Colegio Oficial de ingenieros Agrónomos de Andalucía ha entregado el premio San Isidro a la Excelencia Agroalimentaria en Sevilla a Ebro Foods y Herba Con motivo de la celebración de la Festividad de su Patrón San Isidro Labrador, el Colegio Oficial de Inge- nieros Agrónomos de Andalucía ha entregado el II Premio San Isidro a la Excelencia Agroalimentaria a las empresas Ebro Foods y Herba Rice- mills en reconocimiento a la creación de un grupo empresarial del sector agroalimentario líder mundial en el mercado del arroz, pastas y otros pro- ductos de alimentación. Herba Rice- mills tiene además su sede en Sevilla. como una de las 1.000 empresas de alcanzó los 54 millones de euros, un El Colegio ha valorado la aporta- la UE por mayor inversión en I+D+i. 7,8% más que en el los tres primeros ción de estas empresas en la gene- “Nosotros añadimos una cuarta si- meses del año anterior. ración de riqueza, el desarrollo de gla, al final, I+D+i+M, porque enten- La deuda neta se redujo en 41,1 nuevas tecnologías e innovación, así demos que el marketing y el vínculo millones de euros respecto al cie- como la aplicación de la ingeniería en con el consumidor es la herramienta rre del ejercicio 2013, situándose en la mejora de su actividad y de su en- que nos permite cerrar por comple- 297,2 millones de euros. torno. “El jurado, formado por 15 in- to el ciclo de la innovación”, añadió En un entorno caracterizado por genieros agrónomos, ha reconocido Albendea. las guerras de precios y las promo- también su internacionalización, la ciones, los resultados consolidados promoción exterior, la estrategia de EL BENEFICIO NETO CRECE UN de la compañía refrendan lo acerta- gestión de la marca y su contribución 18%, HASTA 38,8 MILLONES do de una estrategia de negocio cu- a la mejora de la imagen nacional e Ebro obtuvo un beneficio neto de yos objetivos son la rentabilidad y la internacional de las empresas agroa- 38,8 millones de euros durante el diferenciación mediante una impor- limentarias andaluzas”, explicó Jeró- primer trimestre de 2014, lo que tante apuesta en I+D+i; Con base en nimo Cejudo, decano del Colegio. representa un 18% más que en el ella, el Grupo ha continuado ponien- EMPRESAS Pablo Albendea, Chief Operating mismo período de 2013. El importe do en marcha nuevos proyectos de Officer de Ebro Foods, explicó duran- neto de la cifra de negocio alcanzó carácter orgánico, tanto en lo referi- te el evento que “nuestras marcas los 500 millones de euros, un 2,6% do a la entrada en nuevos países co- son nuestro mejor activo y la base de más que en los tres primeros me- mo a la extensión de los segmentos nuestro negocio. Contamos con un ses del ejercicio anterior. en los que opera en los mismos, y ha portfolio de 65 marcas líderes sobre El EBITDA o resultado bruto de ex- consolidado el liderazgo de sus mar- las que hemos invertido alrededor de plotación se sitúa en 68,3 millones cas, creando valor en sus respectivas 1.000 millones de euros en marketing de euros, mostrando un incremento categorías, con el lanzamiento de y publicidad en la ultima década”. del 7,5% respecto del primer trimes- nuevas gamas de producto, tanto en Las empresa ha sido seleccionada tre de 2013, y el EBIT, por su parte, arroz y pasta como en salsas. nuestras La Vieja Fábrica - Cocina Selecta presenta su colección de semillas para cocinar La Vieja Fábrica – Cocina Selecta FRAGATA DISFRUTA CON LA ofrece productos de calidad que SELECCIÓN son la solución perfecta para inno- Coincidiendo con la celebración del var en platos y darles un toque úni- Mundial de fútbol Brasil, y en el co. Busca ofrecer a sus fieles con- marco de la campaña “Fragata Se- sumidores un producto que le pro- lección” disfruta con la “Selección”, porcione más valor y que responda Fragata ha realizado una acción pro- 7 a sus expectativas. Partiendo de es- mocional que hará las delicias de sus ACEITUNAS tas premisas ha preparado la origi- más fieles consumidores. Esta cam- ESPUMOSOS nal campaña promocional “Colec- paña consiste en el lanzamiento al ción de Semillas de Plantas para mercado de una lata Edición Espe- Cocinar”.