NR. 2 · FEBRUAR 2006 · ÅRGANG 110 DANSK TANDLÆGEFORENINGS MEDLEMSBLAD DANISH DENTAL JOURNAL Tema: Parodontitis Supermarkeds- Basalbiologi II – en økologisk generationen katastrofe er på vej :E ;>-8. @>5A9<4 0QZ _YM^`Q `MZPN©^_`Q _[Y NQW¨Y\Q^ \XMW [S Pw^XUSQ N©^_`QbMZQ^ -bMZOQ^Q` Ze` N©^_`QT[bQP _[Y WXUZU_W NQbU_` Q^ YQ^Q QRRQW`Ub` QZP _`MZPM^P ;^MX. 2XQdU?[R` N©^_`QT[bQPQ` 5ZZ[bM`UbQ 9UO^[<aX_Q N©^_`QTw^ SUbQ^ QZ RMZ`M_`U_W ^QZS©^UZS M\\^[dUYMX` :e ?YM^` `QWZ[X[SU N^aSQ^ UZPNeSSQ` O[Y\a`Q^ `UX M` SUbQ \[_U`Ub RQQPNMOW `UX PUZQ \M`UQZ`Q^ :e ;^MX. @^UaY\T TM^ QZ _w [YRM``QZPQ [S UZZ[bM`Ub `QWZ[X[SU M` PQ` bUX UZ_\U^Q^Q PUZQ \M`UQZ`Q^ `UX Sw QZP Za YQ^Q [\ U PQ^Q_ YaZPTeSUQVZQ @MWWQ` b¨^Q W[Y NUZM`U[ZQZ MR RMZ`M_`U_W `MZPN©^_`ZUZS [S Ze `QWZ[X[SU SUbQ^ ;^MX. @^UaY\T PUS PQ ©Z_WQPQ ^Q_aX`M`Q^ [S QZ N©^_`Q[\XQbQX_Q _[Y RM_`T[XPQ^ PUZQ \M`UQZ`Q^_ Y[`U bM`U[Z [S QZSMSQYQZ` ?9->@ @17:;8;35 35B1> <;?5@5B@ 2110.-/7 9;@5B1>1:01 @591> .>?@1B16810:5:3 8MPQ^ \M`UQZ`Q^ZQ R©XSQ N©^_`Q`UPQZ [S SUbQ^ 2^QYYQ^ ^QSQXY¨__US \[_U`Ub` RQQPNMOW QR`Q^ aP_WUR`ZUZS MR N©^_`Q YUZa``Q^ T[bQP .>?@12A:7@5;:1> 05?<8-E <l 9-:31 3UbQ^ QZ \Q^_[ZXUS `UX\M_ ?<>;3 _Q` N©^_`ZUZS º MXY N©^_`ZUZS NXUP N©^_`ZUZS 7MZ \^[S^MYYQ^Q_ \w YM__MSQ QXXQ^ \[XQ^UZS R[^_WQXXUSQ _\^[S 2[^ ePQ^XUSQ^Q UZR[^YM`U[Z W[Z`MW` PUZ ;^MX. W[Z_aXQZ` QXXQ^ NQ_©S [^MXN\^[RQ__U[ZMXO[Y`^UaY\T 0M`M [Z RUXQ b_ ;^MX. 2XQdU?[R` N^a_TTQMP ! ;^MX. 8MN[^M`[^UQ_ Indhold tema: basalbIologI 116 Trulsson M. Tanden som sensor i tuggfunktionen 126 Dynesen AW, Jensen SB, Holten-Andersen L, Jensdóttir T, Pedersen AML, Bardow A, Nauntofte B. Spyt. Status og muligheder Side 116 136 Scheie AA, Petersen FC. Biofilm og bakteriekommunikasjon – mulige konsekvenser for oral profylakse 144 Weiner CK. Passiv immunisering mot karies FaglIg orIenterIng Fra Tandlægeskolerne: Tanden 152 – Deleuran P. »Tanden er min – knoglen er din« som sensor Korrespondance: 154 – Hvem er Erasmus Montanus når det drejer sig om tandrensning? Faglige møder: 156 – Dansk Selskab for Tand-, Mund- og Kæbekirurgi – Studierejse til Aalborg Sygehus Side 172 leder og debat Leder: 158 EU må ikke underminere dansk tandpleje Debat: 160 En kommentar til Tandlægebladets artikel »Patienten bør tjekke tandlægepriser« af Trine Ganer 1 61 Svar til Lise Gerdes illusTraTion: giTTe skov 162 Om igen, DTF!!! – Den typiske patient i 2025 er 163 Svar til Mikael Grabowski opdraget til at være kritisk over for alt – undtagen sig selv, forudser sociologen Dominique Bouchet tandlæge og samFund 164 Parodontitis – en økologisk katastrofe 167 Middel kan hjælpe cariesaktive 168 Billigst med bøger Side 174 171 Konference for offentligt ansatte 2006 172 Fremtidens patient er kritisk over for alle – undtagen sig selv 174 Patienter med pels am serVICESIder D ro 177 Navne , kalender b winnie 182 Fonds og legater o: T 185 Kollegiale henvisninger fo 191 DTF’s kollegahjælp en lille gruppe dyrlæger har specia‑ 192 Stillinger liseret sig i veterinær odontologi. 196 Køb og Salg Dyrlægerne efterlyser nu et tættere 197 Leverandørhenvisninger samarbejde med tandlæger Tandlægebladet er Dansk Tandlægeforenings medlemmers blad. Det er bladets DANISH DENTAL JOURNAL formål at give læserne faglig viden samt at informere og engagere læserne på NR. 2, februar 2006, ÅRG. 110 områder der er relevante for deres virke som tandlæger og sundhedspersoner. Alle Dansk Tandlægeforenings medlemmer kan komme til orde i Tandlæge- bladet. Det betyder at de holdninger der kommer til udtryk i Tandlægebladets artikler og debatindlæg, ikke nødvendigvis er de samme som Dansk Tand- lægeforenings holdninger. Tandlægebladets artikler i kategorierne faglige artikler og faglig orientering redigeres ud fra sundhedsvidenskabelige kriterier. Artiklerne i kategorien tandlæge og samfund redigeres ud fra journalistiske principper om aktualitet, relevans og fairness. Det betyder at en person der som part i en sag bliver kritiseret i et debatindlæg eller en journalistisk artikel bragt under rubrikken Grafik: Ribergård & Munk ud fra foto af Henrik tandlæge og samfund, skal have mulighed for at kommentere kritikken. Sørensen. Læs videre i temaet om basalbiologi, Tandlægebladets medarbejdere må ikke have nogen økonomiske interesser i side 116-151, samt i artiklerne »Parodontitis – en produkter der bliver omtalt i bladets redaktionelle artikler. Hvis forfattere økokologisk katastrofe«, side 164, og »Fremtidens til faglig-videnskabelige artikler har økonomiske interesser i produkter som patient er kritisk over for alle – undtagen sig omtales i artiklerne, eller har modtaget støtte fra producenter eller firmaer i selv«, side 172. forbindelse med udarbejdelsen af artiklerne, skal dette oplyses. Redaktionen ansvarshavende og faglig-videnskabelig redaktør: manuskrIptVejlednIng Docent, dr.odont. Ib Sewerin. Redaktionen modtager manuskripter til 1) fagvidenskabelige artikler (undersøgelser, kasuistikker, administrerende redaktør: oversigtsartikler) og 2) faglig orientering (faglige artikler om kliniske forhold, mødereferater, auto­ Claus Jørgensen, e­mail: cj@dtf­dk.dk. referater af afhandlinger, kommentarer, spørgsmål til »Spørg Tandlægebladet« mv.). Fagredaktion: generelt Institutleder, tandlæge Preben Hørsted Manuskripter bedes indsendt på A4­ark med dobbelt linjeafstand, bred venstremargin, 50 anslag per Bindslev, professor, dr.odont. Palle Holmstrup, linje og maksimalt 25 linjer per side, ledsaget af manuskriptet på diskette. Skrifttypen courier new (eller anden ikke­proportional skrifttype) bedes benyttet. Reglerne gælder alle manuskripter (videnskabelige professor, dr.odont. Flemming Isidor. artikler, mødereferater, kommentarer mv.) og hele manuskriptet (inkl. fx litteraturlister og figurtekster). redaktion af »tandlæge og samfund«: Fagvidenskabelige artikler Redigerende journalist, cand.scient.soc. Trine Tandlægebladet følger de internationale publikationsregler og publicerer således primært originale Ganer, e­mail: tg@dtf­dk.dk, tandlæge, jour­ arbejder. Samtidig optages imidlertid danske versioner af artikler som tidligere er publiceret i inter­ nalist Winnie Brodam, e­mail: wb@dtf­dk.dk. nationale tidsskrifter (sekundære publikationer). Endelig kan artikler efter forudgående aftale med redaktionen publiceres som parallelpublikationer, dvs. at artiklerne publiceres samtidig i flere danske annoncecenter: eller nordiske fagtidsskrifter. Annoncechef Michael Lentz, e­mail: ml@ Artiklen indledes med en titelside, som tillige skal rumme den korrekturansvarliges adresse. På næste dtf­dk.dk, Mette Blak Olsen, e­mail: mbo@dtf­ side følger artiklens »manchet« (appetitvækker og resumé), som typisk skal fylde 1.000 (maksimum dk.dk, Anette Kofoed, e­mail: ak@dtf­dk.dk. 1.200) anslag. De fagvidenskabelige artikler skal indeholde et »English summary« der indledes med sekretariat: artiklens titel på engelsk. Alle figurtekster skal forsynes med engelsk undertekst. Litteraturlisten skal udformes i henhold til Vancouversystemet. Tandlægebladet opfordrer endvidere artikelforfattere til Tina Andersen, e­mail: ta@dtf­dk.dk. at supplere litteraturlisten med henvisninger til internetsider, hvor læserne kan indhente yderligere adresseændringer og forsendelse: oplysninger. Illona Wedel, e­mail: iw@dtf­dk.dk. Artiklen afsluttes med forfatteroplysninger (navn, stilling og grader samt oplysning om hvor ar­ tiklen udgår fra). Vedr. eksempler på opstilling af artikler henvises i øvrigt til foregående numre af adresse: Tandlægebladet. Tandlægebladet, Amaliegade 17, postboks Tandlægebladet optager fortrinsvis artikler på dansk, men artikler på engelsk kan optages efter for­ 143, 1004 København K. Telefon 70 25 77 udgående aftale med redaktionen. 11, telefax 33 48 77 30. E­mail: tb@dtf­dk.dk. Internet: www.tandlaegebladet.dk. ADRESSER Tandlægebladet udkommer med 15 numre årligt. Distribueret oplag per nummer: 6.341. dansk tandlægeforening DTFs tryghedsordninger Medlem af Dansk Oplagskontrol. Amaliegade 17 Svanemøllevej 85 Medlem af Dansk Fagpresse. Postboks 143 2900 Hellerup Oplysninger vedr. udarbejdelse af 1004 København K Telefon 39 46 00 80 manuskripter, særtryk, indsendelsesfrister Telefon 70 25 77 11 Telefax 39 46 00 88 mv. kan fås hos redaktionen. Telefax 70 25 16 37 Internet: www.dtftryghed.dk Gengivelse af artikler fra Tandlægebladet og Internet: www.dtfnet.dk E­mail: [email protected] www.tandlaegebladet.dk er kun tilladt efter E­mail: dtf@dtf­dk.dk Telefonåbningstid: aftale med redaktionen. Telefonåbningstid: Mandag­torsdag 9.00­16.00, udgiver: Dansk Tandlægeforening. Mandag­torsdag 9.00­18.00, fredag 9.00­15.30 tryk: Datagraf. fredag 9.00­15.30 ISSN: 0039­9353 114 TANDLÆGEBLADET 2006 · 110 · NR . 2 114‑•‑CYan‑114‑•‑MAGENTa‑114‑•‑gul‑114‑•‑SORT Nobel WTL 195x272 Malmö GBDK 06-01-16 13.50 Sida 1 Nobel Biocare World Tour™ 2006 Frankfurt March 9–11 Baltimore ™ April 1–3 Beautiful Teeth Now Sun City April 9–11 Mumbai April 21–23 Malmö April 26–28 Phoenix May 4–6 Tokyo May 19–21 meet us in Paris June 14–16 Sydney Aug 2–4 Malmö April 26–28 São Paulo Aug 16–18 Hong Kong Sep 3–5 Coming to 17 major cities around the world, our World Tour offers Maastricht three days focused on working together. Sep 7–9 London • Five Live Transmissions Sep 14–16 Dresden • Expert Presentations & Panel Discussions Oct 19–21 • Exciting Focus Sessions Rimini Oct 26–28 • Pre-Conference Program with Hands-on Sessions Montreal • Breath-taking Vision for the Future of C&B&I Nov 2–4 Barcelona Can you really afford to miss it? Nov 16–18 order your pre-program and register © Nobel Biocare AB 2005 now at www.nobelbiocare.com/worldtour är vi till vardags använder munnen för att äta, bita Tanden som sensor i och tugga behöver vi inte tänka på hur vi rör käken N för att sönderdela födan så effektivt som möjligt. tuggfunktionen Vi behöver inte heller fundera över hur mycket kraft vi be- höver använda för att till exempel bita av en morot. All den- Mats Trulsson na exakta och mycket noggrant koordinerade motorik sker automatiskt och styrs mycket framgångsrikt av hjärnan.