Las a.lfarer.ías femeninas' Luis Cortés Vázquez 1. INTERES QUE PRESENTAN. alfarero, situado a sólo 15 kilómetros de Zamora, y Cibanal en el de Sayago. PU~TOS ALFAREROS y SUS de Zamora. A la primera de ellas alude precisamen­ CARACTERISTlCAS Cuatro ' años más tarde estudié y te este refrán que registró en el siglo publiqué mi trabajo sobre una nueva XVII, la colección del Maestro Gonza ­ Zamora es tierra arca izante;' y su alfarería femenina zamorana, la de Mo­ lo de Correas: buen barro hay en Mue­ banda a pon iente fuente de hallazgos y veros (2). a las que sumo ahora la las, bueno lo hay en Perigüela, en que sorpresas. La actividad alfarera que se última reliquia viva de lo que fue se ve asociada con Pereruela, viva aún ejerce en .Pereruela y Carbell ino, am­ brillante act ividad alfarera, igualmente por fortuna (3). bos pueblos sayagueses, así como en feme nil, y subsiste hasta hoy en Carbe­ Si las alfarerías obras de mujeres, Moveros, asentado en la comarca alis­ lIino de Sayago, pueblo que visité ini­ remontan sin duda a un pasado re­ tana, representa_una de las más intere­ cialmente en 1974 y que apa rece ahora motísimo, antes de la invención de santes muestras de arcaismo, de entre aqu í descrito por m í por vez pr imera. la rueda alta de alfarero, siempre las' que nos ofrece el occ idente pen in- Además de la fecha de mis primeras ut ilizada po r los hombres, ya se sular. encuestas, he visitado las tres localida­ comprenderá el interés de estos tres Au nqu e nuestra experiencia en esta des alfareras zamoranas en varias oca­ puntos alfareros zamoranos, máxime si clase de trabajos, y el conocimiento siones posteriores, pr incipalmente en añadimos que las reliquias que de tal directo de los pueblos de l occidente 1974 y 1976, y entablado contacto alfarería quedaban han ido desapare­ leonés haya co lmado nuestra capaci­ con sus alfareras cada año hasta hoy , ciendo de Europa, y hoy sólo queda dad de asombro, sería vano ocu ltar el con ocasión de la fer ia cerám ica y alfa­ algo parecido que sepamos en Mota del que nos produjo la alfa rería de Pere­ rera de Zamora durante las fer ias de Cuervo (Cuenca) (4). Además , de entre ruela , cuando la estudiamos y descr ibi­ San Pedro. las tres localidades zamoranas, Pererue­ mos por vez pr imera en 1954 (1). A Permitaseme recordar que, además la representa un interés especial, pues ello contribuyó no tan sólo su marca­ de estas localidades que aún desarro­ sus cacharros más característicos, co­ do primitivismo, y el carácter exclusi­ llan una alfarería exclus ivamente feme­ mo la cazuela, podrían pasarse de tor­ vamente femenino como of icio, sino nina, la conocieron igualmente en el no alfarero o rueda que es, en realidad, las circunstancias de toda índole que pasado en la provincia de Zamora, una simple mesita giratoria. A ello vol­ rodeaban tal actividad en este pueblo Muelas del Pan, en el partido jud icial veremos con atención más adelante. Moveros y Carbell ino, singularmente el primer centro, ya usan de su rueda baja como de una verdadera rueda de alj arero, y por ello, salvo en la fabrica­ ción de tinajas, no se sirven ya del procedimiento del urdi do, que hemos descrito en nuestro estudio sobre Pere­ ruela. Veamos ahora las tres localidades y sus características principales. Pereruela Lugar con ayuntamiento, situado a 15 kilómetros de- Zamora. Perteneció hasta la última reforma al part ido de Berm illo de Sayago , hoya Zamora. El conocido Diccionario de Madoz nos informa al hab lar de la industria: "a lfa­ rería, a que se ded ican todos los veci­ nos; el barro para la fabr icación es de tal calidad, que se endu rece tanto más se tiene en el fuego; por ello, son su­ mamente aprec iadas sus basijas (sic). que transportan los naturales hasta los Alfarera de Moveros. pa íses extranjeros (sic)". 10 Naturalmente que en ob ras referen­ zas, suelen ponerse en pie sobre ellas, a las faen as agrícolas, y todas las veces tes a la provincia de Zamora se hallan antes de entregarlas al comp rador que, que es menester, principalmente du­ otras alusiones a la alfarería de Pere­ si es entendido, exige naturalmente es­ rante el verano. ruela , pr incipalmente a la fabricación ta prueba ritual. La loza de Moveros, contrariamente de criso les y copelas destinadas a joye­ No obstante lo grosero de su factu­ a la de Pereruela, es de hechura muy ros, y aún a la m isma Fáb rica Nacional ra, la loza pereruelina es muy aprecia­ fina, y de un co lor trigueño muy bello, de la Moneda (5). También en el fol­ da por las guisanderas, y de ella se hace siend o en esto, así como en la exquisi­ klore hay alusiones a tal actividad , en un gran uso en los figones y casas de tez y eleganc ia de su gálibo y lín ea de ciertas coplillas y canciones, que ahora comidas y particulares de todo el nor­ sus cántaros, t inajas o cantarillas, rad i­ no podemos recoger aqu í. oeste. En op inión de los expertos hay calmente d iferente a la tosquedad de Digamos simplemente que este pue­ ciertos guisos, que sólo obtienen su las piezas de Pereruela, y contando en­ blo zamorano fabrica loza destinada debido punto y sazón, habiéndolos co­ tre las más bellas alfarerías espa ño las. esencialmente al fuego, y su pieza fun ­ cido en cazuelas de Pereruela, y a ello A d iferencia de Pere rue la el vidriado es damental, y en muchos casos ún ica, es alude sin duda alguna, la muy bella totalmente desconocido. la cazuela, ya sea redonda o alargada, canción popular zamorana: llamada en este último caso cazuela En la plaza de Zamora asader a. Además de la cazue la, pieza he de comprar a mi amor, fund amental y para muchas alfareras pucheritos y caz uelas ún ica, se fabrican con cierta abundan- que al guiso dan buen sabor. - cia en Pereruela hornos y crisoles, así como tinajas en men or med ida. Moveros Siendo Pereruela, como Moveros y Carbellino, alfarerías de hechura exclu­ Moveros es un lugar agregado al sivamente femenina, no ex iste ni una ayuntamiento de Ceadea, y pertene­ sola excepción a esta regla, reservándo­ ciente al partido jud icial de Alcañices. se los hombres para el traba jo de la Se halla situado en la misma raya de cochura y para el de la difusión y Portugal y a 54 kilómetros de Zamora, venta de los cac har ros fue ra de l lugar su capita l provincial. De su cabeza de (6) . Muy impor tan te es hacer constar ayuntamiento dista unos 3 kilóm et ros . que el trabajo y rend imiento económ i­ EL Diccionario de Madoz, ya citad o, co sob re todo, está condicionado a lo señala la alfare ría como su industria que alli llaman la pareja, es decir el principal, pero sin extenderse en más matrimon io, traba jando la mujer y más consideraciones. raramente las hijas en la rueda, y oeu ­ En mi primera visita a Moveros en Alfare ra de Pereruela. p ándose el marido de la cochura, ven­ 1958 contaba con dos docenas de alfa­ ta, extracc ión del bar ro. Com o qu iera reras. Desgraciadamente, y a pesar de que el número de coceduras es bastan­ que la demanda y d ifus ión de sus ce­ Carbellino de Sayago te reducido, el trabajo recae sobre to­ charros es mayor que nunca, el núme­ do en la mujer . ro de mujeres que trabajan, ha deseen­ Lugar con ayuntamiento, pe rte ne­ Es muy frecuente el que, ya sea por d ido notablemente. Hoy d ifícilmente ciente al antiguo partido judicial de muerte del mar ido o po r otra causa, llegarán a la media docena. Berm illo de Sayago y hoy a Zamora, soltería o matrimonio con hombre no La alfarería moverina, contraria­ de la que d ista 50 kilómetros. También perteneciente a familia alfarera, las mente a la de Pereruela, está destinada Madoz en sus días dejó consignada su mujeres se ded iquen a trabajar sólo en al agua, ya que sus cacharros no aguan­ condición alfarera al deja r escr ito en su la rueda, vendiendo sus cacharros en tan el fuego y se rajan . Siend o ello así, Diccionario: "construcción de loza crudo a los hombres que disponen de es natural que su pieza pr incipal sea el basta". horno. Este es el caso más frecuente y cán taro. Ad emás, de él, fabrícanse en En efecto ha hab ido una gran activi­ sobre 45 fam ilias alfareras que contaba Moveros princ ipalmente barriles, bo t i­ dad alfarera en Carbellino, ex istiendo Pereruela en 1954, sólo ex istían 14 jos, cantarillas y tinajas, as í como boti­ un barrio llamad o de la Fuente o Milla­ hornos. Naturalmente que estas cifras jos de pequeñas d imensiones llamados dero (Hum illadero). en que práctica­ están sometidas a variación continua , mecos. Coincide en cambio con Pere­ mente todas sus casas contaron con pues la alfarería no es ni fue nunca ruela, en su condición de artesanía ex­ mu jeres que trabajaro n en la fab rica­ para nadie, fuente ún ica de vida y sub­ clus ivamente femenina, pues como en ción de cántaros. Todavía en 1936 siste ncia ni el traba jo se verif ica duran­ el pueblo sayagués, los hombres inter­ unas trece fam ilias se ded icaban a la te todo el año.