JOYA DE CERÉN PATRIMONIO CULTURAL DE LA HUMANIDAD 1993-2013 PAYSON SHEETS JOYA DE CERÉN PATRIMONIO CULTURAL DE LA HUMANIDAD 1993-2013 JOYA DE CERÉN PATRIMONIO CULTURAL DE LA HUMANIDAD 1993-2013 Payson Sheets © Editorial Universitaria Universidad de El Salvador COLECCIÓN ANTROPOLOGÍA Y ARQUEOLOGÍA No. 1 Primera edición: noviembre de 2013 ISBN: 978-99923-27-81-4 Traducción de: Roberto Gallardo Fotografía: © Payson Sheets Colección Antropología y Arqueología Contenido Una cápsula de tiempo...................................................................................... 11 Prefacio..................................................................................................................... 13 Prólogo ..................................................................................................................... 15 Presentación del autor........................................................................................ 17 PARTE I UNA ANTIGUA ALDEA CUBIERTA POR CENIZA VOLCÁNICA 1. Introducción ................................................................................................... 23 1.1 El entorno natural.................................................................................. 25 1.2 El entorno social .................................................................................. 34 1.3 Descubrimiento del sitio e historia de la investigación....... 37 1.4 Los complejos domésticos en Joya de Cerén........................... 43 1.5 Resumen................................................................................................. 44 2. Marco teórico: arqueología doméstica................................................ 45 2.1 Arqueología doméstica...................................................................... 45 2.2 Resumen................................................................................................. 52 vulcanología y biología a los estudios arqueológicos.................... 54 3. Estudios interdisciplinarios: integrando geofísica, 54 3.2 Vulcanología: enterramiento instantáneo en el tiempo........ 61 3.1 Geofísica.................................................................................................... 3.3 Biología..................................................................................................... 66 3.4 Resumen.................................................................................................. 70 4. El sitio Joya de Cerén: Complejo Doméstico 1.................................. 72 4.1 El domicilio (Estructura 1)............................................................. 72 4.2 La bodega (lugar de almacenamiento: Estructura 6)........... 79 4.3 La cocina (Estructura 11) ................................................................ 87 4.4 La posible fábrica artesanal (Estructura 5).............................. 94 4.5 Áreas de actividad entre estructuras ......................................... 94 4.6 La huerta de la cocina (Estructura 11).................................. 96 4.7 La milpa (Campo de maíz)............................................................... 96 4.8 Resumen.................................................................................................. 97 5. El sitio Joya de Cerén: Complejo Doméstico 2 .................................. 99 5.1 El domicilio (Estructura 2) ............................................................. 99 110 5.3 La milpa (campo de maíz)............................................................... 115 5.2 La bodega (lugar de almacenamiento, Estructura 7)........... 5.4 Resumen................................................................................................... 117 6. Otras estructuras en Joya de Cerén....................................................... 119 6.1 La bodega del Complejo Doméstico 4 (Estructura 4).......... 119 131 6.2 El edificio público (Estructura 3)................................................. 6.3 El sauna (Estructura 9) ..................................................................... 142 6.4 Resumen ................................................................................................. 147 7. El Complejo Religioso ................................................................................. 149 7.1 Estructura para adivinación (Estructura 12) .......................... 149 7.2 El centro ceremonial de la aldea (Estructura 10) ................ 156 7.3 Resumen .................................................................................................. 160 8. Resumen y conclusiones: el sitio en perspectiva ............................ 164 8.1 Geología-vulcanología ....................................................................... 164 165 8.3 Biología .................................................................................................... 166 8.48.2 ExploraciónOrientación degeofísica la aldea ......................................................................... ..................................................................... 166 8.5 Los complejos domésticos en Joya de Cerén ............................. 166 8.6 Etnicidad ................................................................................................. 170 8.7 Resumen .................................................................................................. 171 9. Epílogo: Una perspectiva interna de la investigación......................... 173 9.1 Complejidades logísticas al realizar investigación inter- nacional................................................................................................... 173 9.2 Financiar y liderar el proyecto de investigación.................... 174 9.3 Viajar a El Salvador.............................................................................. 175 176 178 9.4 Dificultades dentro de El Salvador................................................ 178 9.5 Cooperación con el país anfitrión................................................. 179 9.6 Aplicaciones de alta tecnología: fibra óptica............................ 180 9.99.7 ElJoya sitio, de Cerénlos medios y otros y el proyectos público salvadoreño............................ de investigación.................. 183 9.8 Relaciones públicas locales............................................................. 187 9.10 Comentarios finales........................................................................... 188 Parte10. Bibliografía...................................................................................................... II AGRICULTURA MAYA AL SUR DE JOYA DE CERÉN Payson Sheets 1. Introducción...................................................................................................... 197 1.1 Subsistencia maya. Interpretaciones previas.............................. 198 1.2 Subsistencia maya. Comprensión reciente..................................... 200 1.3 Los descubirmientos durante la temporada 2007 en Joya de Cerén..................................................................................... 197 200 AndrewBibliografía....................................................................................................... P. Tetlow, Angela N. Hood 2. Agricultura de maíz durante el periodo Clásico en Joya de Cerén 207 2.1 Investigaciones agrícolas anteriores en Joya de Cerén.......... 208 2.2 Ubicación................................................................................................... 209 2.3 Metodología de investigación.......................................................... 209 2.4 Método de excavación......................................................................... 210 2.5 Metodología para aplicar cemento dental................................... 211 2.6 Documento y registro.......................................................................... 211 2.7 Recolección de muestras de tierra................................................. 212 2.8 Resultados: excavaciones que descubrieron evidencia agrícola de maíz.................................................................................... 212 2.9 Discusión y conclusión........................................................................ 228 229 Reconocimientos............................................................................................ 229 Bibliografía....................................................................................................... George O. Maloof 232 3.1 Introducción............................................................................................. 232 3. Plataformas,3.2 Operación senderos Oeste..................................................................................... y otros espacios................................................ 232 3.3 Operación A............................................................................................. 234 3.4 Operación B............................................................................................. 234 3.5 Operación C.............................................................................................. 234 3.6 Operación D............................................................................................. 236 3.7 Operación H............................................................................................ 239 3.8 Operación J............................................................................................... 240 3.9 Operación M............................................................................................ 241 3.10 Operación