Antico Brolo padova.mymenu.it Le pietanze e prezzi indicati sono aggiornati al 24/09/2021, potrebbero subire modifiche o variazioni. Per il menu aggiornato, i prezzi attuali e l'elenco degli ingredienti vai alla pagina: https://padova.mymenu.it/ristoranti/antico-brolo Antipasti Bresaola di tonno su composizione di melone, sedano e granella di pistacchi € 17,00 Composizione di avocados e frutta con mazzancolle croccanti € 17,00 Crocchette di baccalà su vellutata di zucchine € 16,00 Fiori di zucchine gratinati ripieni di ricotta e piccole verdure € 13,00 Fiori di zucchine ripieni di baccalà € 16,00 La soppressa di Nanni con polenta brustoà € 13,00 Millefoglie di verdure con scamorza affumicata € 13,00 Pepata di cozze alla tarantina con crostoni € 14,00 Piovra ai ferri con fagiolini, patate arrosto e pomodorini infornati € 15,00 Tagliere di affettati e gnocco fritto € 14,00 Tartare di pomodoro e stracciatella con pane carasau € 13,00 Primi Bigoli al ragu di corte € 12,00 Bucatini "Pastificio Poiatti" ai tre pomodori e burrata € 14,00 Busiate Siciliane "Pastificio Poiatti" con cozze e pecorino € 14,00 Cavatelli cacio e pepe € 12,00 Paccheri "Pastificio Poiatti" col tonno fresco e crumble di pistacchi € 18,00 Risotto melone e fiori di zucchina - per due persone (cad. 16,00 euro) € 32,00 Menu aggiornato al: 24/09/2021 Pagina 1 Antico Brolo padova.mymenu.it Spaghetti Monograno Matt "Pastificio Felicetti" all' astice - per 2 persone (cad. 25,00 € 50,00 euro) Tortelloni ripieni di casatella con fagiolini e pesto leggero € 16,00 Secondi - carne Cestino di pollo fritto con fiori di zucchina e salvia con salsa tartara € 20,00 Cotoletta alla maniera estiva € 22,00 Parmigiana di melanzane € 13,00 Tagliata di Sorana rucola e grana € 22,00 Tartare di sorana con crostoni al burro salato € 25,00 Vitello tonnato € 21,00 Secondi - pesce Baccalà alla vicentina € 21,00 Baccalà mantecato con polenta ai ferri € 20,00 Bocconcini di baccalà fritto € 23,00 Burrata di Trani con pomodorini confit, acciughe del Cantabrico e pane carasau € 20,00 Catalana di astice e mazzancolle € 30,00 Filetto di branzino con verdure in agrodolce e salsa al mango € 21,00 Mazzancolle su fonduta di cipolle € 21,00 Tagliata di branzino con fiori di zucchine e pesto leggero € 21,00 Trancio di tonno ai due pepi con patate al forno € 21,00 Menu aggiornato al: 24/09/2021 Pagina 2 Antico Brolo padova.mymenu.it Zuppe Pasta e fagioli € 12,00 Senza pasta per celiaci Insalatone Caprese € 15,00 Mozzarella, pomodoro, basilico Greca € 15,00 Feta, pomodorini, peperoni , cetrioli , olive nere, cipolla, origano Insalata brasiliana € 15,00 Con avocado, palmito, mais Nizzarda € 15,00 Insalata mista , tonno, uovo sodo, acciughe Dessert Bavarese allo yogurt ai frutti di bosco € 8,00 Cremino con salsa mou € 8,00 Crostatina con crema al limone e fragole € 8,00 Mousse al cioccolato con salsa vaniglia € 8,00 Salame al cioccolato con salsa vaniglia € 8,00 Birre in bottiglia Bibite Acqua € 2,00 0,5 l Menu aggiornato al: 24/09/2021 Pagina 3 Antico Brolo padova.mymenu.it Aranciata San Pellegrino € 3,00 Coca Cola € 3,00 Coca Cola Zero € 3,00 Lemonsoda € 3,00 Sprite € 3,00 Bollicine Champagne J Lassalle Premier Cru € 32,00 0,375 l Champagne Marc Hebrart € 32,00 0,375 Franciacorta Barone Pizzini € 25,00 0,375 Prosecco Brut Foss Marai € 15,00 0,375 l Vini bianchi Aulente Bianco S. Patrignano 2018 € 13,00 0,375 l Friulano Lis Neris 2018 € 13,00 0,375 l Lugana Ca' Dei Frati 2018 € 13,00 0,375 l Pinot Grigio Lis Neris 2018 € 13,00 0,375 Sauvignon Lis Neris 2018 € 13,00 0,375 l Soave Pieropan € 13,00 0,375 l Menu aggiornato al: 24/09/2021 Pagina 4 Antico Brolo padova.mymenu.it Vini rossi Amarone della Valpolicella Domini Veneti 2015 € 28,00 0,375 l Cabernet Sauvignon Lis Neris € 13,00 0,375 Peppoli Chianti 2017 € 13,00 0,375 l Ronchedone Cà dei Frati 2017 € 13,00 0,375 Rosso Colli Vignalta 2015 € 13,00 0,375 l Valpolicella Classico Domini Veneti 2017 € 13,00 0,375 l Proposte vegetariane Insalata tiepida con bufalina € 12,00 magrello grigliato con verdure di stagione € 10,00 medaglione di seitan al pepe verde € 12,00 Parmigiana di melanzane € 9,00 Piatto vegetariano € 12,00 Verdure ai ferri con frittatina alle erbe di stagione Carpacci Arancio e Zenzero € 13,00 Classico € 13,00 Con salsa rosa Mais, ciliegino, palmito € 13,00 Menu aggiornato al: 24/09/2021 Pagina 5 Antico Brolo padova.mymenu.it Maniscalco € 13,00 Rucola, grana, aceto balsamico Sedano e grana € 13,00 Menu aggiornato al: 24/09/2021 Pagina 6.