Los tradicionales DESAYUNO CONTINENTAL 170 DIVORCIADOS 170 Jugo de naranja y plato de frutas de temporada, Con salsa roja y verde servidos con huevos pan dulce o tostado, café, té, leche o chocolate estrellados o revueltos. caliente. TEX- MEX 220 DESAYUNO AMERICANO 205 Jugo de naranja y plato de frutas de temporada, Con salsa roja o verde servidos con fajitas de res. huevos fritos, revueltos o pochados con jamón, salchicha tocino, pan dulce o tostado, café, té, GRATINADOS 205 leche o chocolate caliente. Con salsa roja o verde servido con pechuga de pollo y queso chihuahua gratinado. MOLLETES (2 PZAS) 115 Con frijol y queso servidos con salsa mexicana. EXTRAS PARA CHILAQUILES BAGELS CON QUESO CREMA (1PZAS) 130 Acompañado con compota de frutos rojos. Pechuga de pollo extra 50 Fajitas de res extra 60 BAGELS CON SALMON Y QUESO CREMA (1PZAS) 160 Acompañado con fruta de temporada. Huevos fritos o revueltos extra 30 HOT CAKES (3 PZAS) 130 Con jamón, salchicha o tocino. De la granja PAN FRANCES (2 PZAS) 130 Con jamón, salchicha o tocino. HUEVOS AL GUSTO (2 PZAS) 130 Estrellados o revueltos con jamón, salchicha o PLATO DE FRUTA DE TEMPORADA 120 tocino. Con queso cotage o yogurt con granola. RANCHEROS (2 PZAS) 140 COPA DE FRUTOS 105 Huevos estrellados sobre tortilla de maiz y Avena, yogurt natural y frutos rojos. bañados con salsa ranchera servido con frijoles AVENA CALIENTE 80 refritos. Con platano, fresa y canela. A LA MEXICANA (2 PZAS) 140 CEREAL CON LECHE 80 Huevos revueltos con cebolla, tomate y chile Con fresas o platano. serrano servido con frijoles refritos. HUEVOS AL ALBAÑIL (2 PZAS) 140 Revueltos con salsa de molcajete y queso fresco Chilaquiles servido con frijoles refritos. TRADICIONALES 170 Salsa verde o roja con cebolla, cilantro, crema y HUEVOS DIVORCIADOS (2 PZAS) 140 queso fresco. Fritos sobre tortillas bañados con sala verde y salsa roja con frijoles refritos. A LA DIABLA 180 Salsa cremosa de chipotle con cebolla, cilantro, HUEVOS CAZUELAS (2 PZAS) 150 crema y queso fresco. Huevos revueltos hogados en salsa verde o roja y queso fresco con frijoles refritos. POBLANOS 180 Salsa cremosa de chile poblano con cebolla, HUEVOS POCHADOS (2 PZAS) 140 cilantro, crema y queso fresco. Sobre muffin y jamon con frijoles refritos. DE LA SIERRA 180 Con rajas poblanas, elote, queso fresco y HUEVOS BENEDICTINE (2 PZAS) 170 jocoque. Huevos pochados sobre muffin y tocino canadiense gratnado con salsa holandesa. Omelettes Los sopes gigantes DESAYUNO CONTINENTAL OMELETTE MUY SANO (2 PZAS) 170 FRIJOL Y QUESO FRESCO (1 PZA) 75 Jugo de naranja y plato de frutas de temporada, Claras de huevo con queso fresco, champiñones, Con lechuga, cebolla, tomate, queso pan dulce o tostado, café, té, leche o chocolate espinacas y pimiento verde con frijoles refritos y fresco y crema. caliente. papa asada. RAJAS POBLANAS (1 PZA) 80 DESAYUNO AMERICANO OMELETTE DE CAMARÓN (2 PZAS) 185 Con frijol y queso fresco. Jugo de naranja y plato de frutas de temporada, Con pimiento verde, cebolla, queso chihuahua y huevos fritos, revueltos o pochados con jamón, salsa de tomate con frijoles refritos y papa asada. PAPAS CON CHORIZO (1 PZA) 90 salchicha tocino, pan dulce o tostado, café, té, Con lechuga, cebolla, queso fresco y crema. 220 leche o chocolate caliente. OMELETTE DE SALMON AHUMADO (2 PZAS) TINGA DE POLLO (1 PZA) 90 Con queso asadero y chihuahua con frijoles Con lechuga, cebolla, queso fresco y crema. MOLLETES (2 PZAS) refritos y papa asada. Con frijol y queso servidos con salsa mexicana. CHICHARRON DE CARNITAS (1 PZA) 115 OMELETTE DE LANGOSTA (2 PZAS) 290 Con lechuga, cebolla, queso fresco y crema. BAGELS CON QUESO CREMA (1PZAS) Con pimiento verde, cebolla, queso chihuahua y Acompañado con compota de frutos rojos. salsa de tomate con frijoles refritos y papa asada. CON ASADA (1 PZA) 105 Con lechuga, cebolla, queso fresco y crema. BAGELS CON SALMON Y QUESO CREMA (1PZAS) Acompañado con fruta de temporada. Los especiales de los deseos Bebidas HOT CAKES (3 PZAS) ENFRIJOLADAS (3 PZAS) 130 Con jamón, salchicha o tocino. Rellenas de huevos con chorizo y bañadas en JUGOS(naranja, toronja y zanahoria) 70 salsa de frijol negro con cebolla, epazote, JUGO VERDE 70 PAN FRANCES (2 PZAS) aguacate y crema. TÉ 50 Con jamón, salchicha o tocino. ENTOMATADAS (3 PZAS) 130 CAFÉ AMERICANO 50 PLATO DE FRUTA DE TEMPORADA Rellenas de queso fresco y bañadas en salsa de DESCAFEINADO 50 Con queso cotage o yogurt con granola. tomate con cebolla, cilantro y crema. CAPUCHINO 60 COPA DE FRUTOS PUNTAS AL CHIPOTLES 245 CAFÉ EXPRESSO 55 Avena, yogurt natural y frutos rojos. Filete de res con salsa de chipotle cremosa con CAFÉ LATTE 60 frijoles refritos y quesadilla. AVENA CALIENTE CHOCOLATE CALIENTE 60 Con platano, fresa y canela. SUPER BURRO 150 CHOCOLATE FRIO 60 Tortilla gigante de harina con huevos revueltos, LECHE ENTERA O LIGHT 50 CEREAL CON LECHE tocino, champiñones y queso chihuahua. Con fresas o platano. TODOS SANTOS 185 Chilorio a la mexicana, huevos fritos o revueltos, Extras sincronizada y frijoles refritos. PIEZA DE PAN DULCE 30 CANASTA DE PAN DULCE (4 PZAS) 95 MUY DE SIQUEROS 205 TRADICIONALES Chicharrón con carne en salsa verde con ORDEN DE PAN TOSTADO (4 PZAS) 70 Salsa verde o roja con cebolla, cilantro, crema y nopales, quesadilla de maíz y frijoles refritos. JAMON, SALCHICHA Ó TOCINO 30 queso fresco. QUESO FRESCO, PAPA HASH BROWN Ó FRIJOLES 30 CABO PULMO 195 A LA DIABLA Chorizo con queso gratinado, taquito de Salsa cremosa de chipotle con cebolla, cilantro, machaca, huevos fritos o revueltos con frijoles CRUDO ALMENDRA PICANTE crema y queso fresco. refritos. NUECES VEGETARIANO CERDO POBLANOS MIRAFLORES 205 Salsa cremosa de chile poblano con cebolla, Machaca de res, tamal de elote con cilantro, crema y queso fresco. crema,huevos fritos o revueltos y frijoles EL CONSUMO DE PRODUCTOS CRUDOS ES BAJO SU PROPIO RIESGO refritos. PRECIOS EN MONEDA NACIONAL, PRECIOS INCLUYE 16% DE IVA DE LA SIERRA Con rajas poblanas, elote, queso fresco y EL CAMPESINO 225 jocoque. Bistec ranchero, huevos fritos o revueltos, quesadilla de maíz y frijoles refritos. #GoldenExperiences Traditionals FRIJOL Y QUESO FRESCO (1 PZA) CONTINENTAL BREAKFAST 170 DIVORCED 170 Con lechuga, cebolla, tomate, queso Orange juice and seasonal fruit plate, sweet With red and green sauce served with fried or fresco y crema. bread or toast, coffee, tea, milk or hot chocolate. scrambled eggs. RAJAS POBLANAS (1 PZA) AMERICAN BREAKFAST 205 TEX- MEX 220 Con frijol y queso fresco. Orange juice and seasonal fruit plate, fried, scrambled or poached eggs with ham, sausage or With red or green sauce served with beef fajitas. PAPAS CON CHORIZO (1 PZA) bacon, sweet bread or toast, coffee, tea, milk or Con lechuga, cebolla, queso fresco y crema. hot chocolate. GRATIN 205 With red or green sauce served with chicken TINGA DE POLLO (1 PZA) breast and chihuahua cheese gratin. Con lechuga, cebolla, queso fresco y crema. MOLLETES (2 PIECES) 115 With refried beans and chihuahua cheese served CHICHARRON DE CARNITAS (1 PZA) with mexican sauce. CHILAQUILES WITH Con lechuga, cebolla, queso fresco y crema. BAGELS WITH CREAM CHEESE (1 PIECE) 130 CON ASADA (1 PZA) Served with berries compote. Extra chicken breast 50 Con lechuga, cebolla, queso fresco y crema. Extra beef fajitas 60 BAGELS WITH SALMON AND CREAM CHEESE 160 Extra fried or scrambled eggs 230 (1 PIECE) Served with seasonal fruit. JUGOS(naranja, toronja y zanahoria) PANCAKES (3 PIECES) 130 JUGO VERDE With ham, sausage or bacon. From the farm TÉ FRENCH TOAST (2 PIECES) 130 EGGS TO YOUR CHOICE (2 PIECES) 130 CAFÉ AMERICANO With ham, sausage or bacon. Fried or scrambled eggs with ham, sausage or DESCAFEINADO bacon. CAPUCHINO SEASONAL FRUIT PLATE 120 With cottage cheese or yogurt with granola. RANCHERO STYLE EGGS (2 PIECES) 140 CAFÉ EXPRESSO Fried eggs over corn tortillas with ranchero style CAFÉ LATTE BERRY CUP 105 sauce served with refried beans. CHOCOLATE CALIENTE Oatmeal, natural yogurt and berries. CHOCOLATE FRIO HOT OATMEAL 80 MEXICAN STYLE EGGS (2 PIECES) 140 With banana, strawberry and cinnamon. Fried eggs with onion, tomato and serrano chilli LECHE ENTERA O LIGHT served with refried beans. CEREAL WITH MILK 80 With strawberry and banana. ALBAÑIL STYLE EGGS (2 PIECES) 140 Scrambled eggs with tomato sauce, serrano chilli PIEZA DE PAN DULCE and fresh cheese served with refried beans. CANASTA DE PAN DULCE (4 PZAS) Chilaquiles ORDEN DE PAN TOSTADO (4 PZAS) DIVORCED EGGS (2 PIECES) 140 TRADITIONALS 170 Fried eggs over corn tortilla topped with green JAMON, SALCHICHA Ó TOCINO Green or red sauce with onion, coriander, sour and red sauce served with refried beans. QUESO FRESCO, PAPA HASH BROWN Ó FRIJOLES cream and fresh cheese. SPICY STYLE “A LA DIABLA” 180 CAZUELA STYLE EGGS (2 PIECES) 150 Creamy chipotle sauce with onion, coriander, Scrambled eggs in green or red sauce and fresh sour cream and fresh cheese. cheese served with refried beans. PUEBLA STYLE 180 POACHED EGGS (2 PIECES) 140 Creamy poblano chilli sauce with onion, Over english muffin and ham served with refried coriander, sour cream and fresh cheese. beans. FROM THE MOUNTAIN RANGE 180 With poblano pepper slices, sour cream, kernels EGGS BENEDETIC (2 PIECES) 170 of sweet corn, fresh cheese and jocoque. Poached eggs over english muffin with canadian bacon topped with hollandaise sauce. Omelettes Giant sopes HEALTY OMELETTE (2 PIECES) 170 REFRIED BEANS AND FRESH CHEESE (1 PZA) 75 White eggs omelette with fresh cheese, With lettuce, onion, tomato, fresh cheese and mushrooms, spinach and green peppers with sour cream. refried beans and roast potato. POBLANO PEPPERS SLICES (1 PZA) 80 SHRIMP OMELETTE (2 PIECES) 185 With poblano peppers slices, kernels of sweet With green pepper, onion, chihuahua cheese and corn and sour cream served with fried beans and tomato sauce served with refried beans and roast fresh cheese.