FACULTAT DE CIÈNCIES Secció de Ciències Ambientals DEFINICIÓ DE LES ESTRATÈGIES DE DESENVOLUPAMENT RURAL INTEGRAT I SOSTENIBLE PER A LA COMARCA DEL SOLSONÈS. 2007-2013 Memòria del Projecte Fi de Carrera de Ciències Ambientals presentada per: Marina Vilaseca Puigpelat i dirigida per en/na Jordi Rossell Foxà Bellaterra, a 18 de setembre del 2006 La identitat pròpia de cada comunitat serà el pilar fonamental, la mobilització de la població condició imprescindible, i la adopció d’un enfoc de desenvolupament integral un element central. Alexi Sanz Hernández, 2001 Índex A. INTRODUCCIÓ………………………………………………………….………..…......1 I.INTRODUCICIÓ I MOTIVACIÓ DE L’ESTUDI..…………………………………....1 B.AVALUAVIÓ ESTRATÈGICA…………………………………………..…,….………24 II.ANÀLISI DE L’ENTORN O ANÀLISI CONTEXTUAL: EVOLUCIÓ SOCIOECONÒMICA DE L’AGRICULTURA TRADICIONAL AL SISTEMA AGROINDUSTRIAL……,……...……26 III.ANALISI DE LA SITUACIÓ I POSICIÓ………………………………………..…39 IV.ANÀLISI TERRITORIAL…………………………………………………..……45 1. Anàlisi dels recursos naturals…………,,……………………,.….45 2. Anàlisi del medi socioeconòmic………………………….…,……84 3. L’activitat agrària al Solsonès……………………………….…...175 4. Productes agrícoles d’alt valor afegit…………………........…...284 5. El sector secundari i terciari…………….………………..……...303 6. Els equipaments…………………………………………..…...….335 7. Les infraestructures………………………………………..………350 8. Elements dinamitzadors del territori………………………....….370 C.DIAGNOSI …………………………………………………………….………….………403 V. DIAGNOSI SECTORIAL………………………………………..…….…..404 VI DIAGNOSI ESTRATÈGICA INTEGRADA DEL MÓN RURAL DEL SOLSONÈS….…426 D.DEFINICIÓ DE LES ESTRATÈGIES DE DESENVOLUPAMENT RURAL INTEGRAT I SOSTENIBLE, PER AL PERÍODE 2007-2013..........................................................440 1.ELECCIÓ DE L’ESTRATÈGIA GLOBAL DE DESENVOLUPAMENT: RESULTATS DEL TALLER DE FUTUR I POSICIONAMENT IDEOLÒGIC.....................................................................443 2. ESTRATÈGIES DE DESENVOLUPAMENT RURAL INTEGRAT I SOSTENIBLE PER A LA COMARCA DEL SOLSONÈS. 2007-2013.................................................................................449 E.CONCLUSIONS I RECOMANACIONS.................................................................508 F.BIBLIOGRAFIA.....................................................................................................514 G.ANNEXES. DEFINICIÓ DE LES ESTRATÈGIES DE DESENVOLUPAMENT RURAL INTEGRAT I SOSTENIBLE PER A LA COMARCA DEL SOLSONÈS, PERÍODE 2007-2013. PROJECTE FINAL DE CARRERA DE CIÈNCIES AMBIENTALS. Marina Vilaseca Puigpelat A. INTRODUCCIÓ I. introducció i motivació de l’estudi 1 DEFINICIÓ DE LES ESTRATÈGIES DE DESENVOLUPAMENT RURAL INTEGRAT I SOSTENIBLE PER A LA COMARCA DEL SOLSONÈS, PERÍODE 2007-2013. PROJECTE FINAL DE CARRERA DE CIÈNCIES AMBIENTALS. Marina Vilaseca Puigpelat I. INTRODUCICIÓ , MOTIVACIÓ I ABAST DE L’ESTUDI I. INTRODUCCIÓ I MOTIVACIÓ DE L’ESTUDI I. INTRODUCCIÓ I MOTIVACIÓ DE L’ESTUDI ........................................................2 1. INTRODUCCIÓ, OBJECTIU I ABAST DE L’ESTUDI ...........................................3 2. METODOLOGIA EMPRADA .......................................................................8 I. introducció i motivació de l’estudi 2 DEFINICIÓ DE LES ESTRATÈGIES DE DESENVOLUPAMENT RURAL INTEGRAT I SOSTENIBLE PER A LA COMARCA DEL SOLSONÈS, PERÍODE 2007-2013. PROJECTE FINAL DE CARRERA DE CIÈNCIES AMBIENTALS. Marina Vilaseca Puigpelat 1. INTRODUCCIÓ, OBJECTIU I ABAST DE L’ESTUDI La comarca del Solsonès és fonamentalment una comarca agrícola i rural i ha presenciat grans canvis territorials que s’ha esdevingut com és ara. Des de les primeres etapes del desarrollismo , als anys seixanta, s’ha primat el desenvolupament industrial i la intensificació de l’agricultura. El primer element va conduir a grans episodis d’èxode rural degut a l’atractiu d’una oferta de treball ben remunerat als centres urbans- industrials. D’altra banda, la intensificació de l’agricultura promoguda des de polítiques productivistes de l’època franquista, i la intensificació d’aquestes polítiques a partir de l’any 1986 ( amb la introducció d’Espanya a la Unió Europea), ha provocat una modernització del camp català amb una substitució de capital humà per tecnologia. Aquest fet ha esdevingut en episodis crònics d’èxode rural, procés intensificat pel desplaçament de petites explotacions que no han pogut adaptar-se al nou context econòmic ni assolir la rendibilitat productiva requerida. El procés d’intensificació s’ha caracteritzat per una transició important des d’unes explotacions familiars que tenien varies activitats agrícoles integrades ( ramaderia, silvicultura i agricultura) cap a unes explotacions especialitzades en un únic sector agrícola. És així com s’ha produït un canvi paisatgístic i econòmic molt important: la baixa rendibilitat del bosc ha dibuixat un escenari on, malgrat ser una comarca amb molt terreny forestal, l’aprofitament d’aquest és molt escàs. Alhora la manca d’aprofitament del bosc ha significat excloure d’aquest el seu principal gestor natural , l’home. I. introducció i motivació de l’estudi 3 DEFINICIÓ DE LES ESTRATÈGIES DE DESENVOLUPAMENT RURAL INTEGRAT I SOSTENIBLE PER A LA COMARCA DEL SOLSONÈS, PERÍODE 2007-2013. PROJECTE FINAL DE CARRERA DE CIÈNCIES AMBIENTALS. Marina Vilaseca Puigpelat Il·lustració 1: Època de sega al municipi de la Molsosa ( 1940) Autor: Bonaventura Vilaseca Palà El canvi paisatgístic ha configurat un escenari on el bosc guanya terreny tant a nivell horitzontal ( per ocupació de terrenys agraris) com a nivell vertical ( augment dels estrats arbustius i herbacis a causa d’una manca de gestió i de viabilitat econòmica). Al mateix temps, els agricultors que s’han pogut adaptar al mercat han intensificat les seves explotacions, amb conseqüències ambientals com la contaminació aqüífers i de major vulnerabilitat de les seves explotacions envers factors biològics, climàtics i de mercat. En les últimes dècades s’ha produït una uniformització del paisatge ,amb les conseqüents pèrdues de biodiversitat agroecològica i també econòmica. Aquesta uniformització és inherent a un augment de la vulnerabilitat a factors externs, tret característic del món rural d’avui en dia. I. introducció i motivació de l’estudi 4 DEFINICIÓ DE LES ESTRATÈGIES DE DESENVOLUPAMENT RURAL INTEGRAT I SOSTENIBLE PER A LA COMARCA DEL SOLSONÈS, PERÍODE 2007-2013. PROJECTE FINAL DE CARRERA DE CIÈNCIES AMBIENTALS. Marina Vilaseca Puigpelat El món rural no ha estat mai deslligat del món urbà. Des del segle XVIII, que proveïa als nuclis urbans de la costa de fusta per a la construcció de molls, fins a l’abastament d’aliments, el món rural ha interferit de manera determinant en el desenvolupament del món urbà. Però en el context actual d’economia globalitzada la funció de proveïdor d’aliments del món rural s’ha minimitzat: la sobirania alimentària és un concepte que ha quedat difós en aquesta nova era. Font: El país, Opinió Quin és el rol de la pagesia en l’actualitat? Què demana la societat urbana? Després d’uns anys on la opinió pública recriminava a la pagesia unes males pràctiques agrícoles amb greus perjudicis ambientals, en l’actualitat s’està vivint la consolidació d’un nou contracte social entre el món rural i el món urbà. L’augment del temps d’oci ,i possiblement la major consciència ambiental, ha aconseguit que la societat urbana i la societat en general reclami al món rural unes funcions de gestió del paisatge i una oferta de patrimoni cultural i paisatgístic. És en aquest sentit que alguns pobles recobren dinamisme social i econòmic. Però aquest dinamisme cal que sigui equilibrat. I. introducció i motivació de l’estudi 5 DEFINICIÓ DE LES ESTRATÈGIES DE DESENVOLUPAMENT RURAL INTEGRAT I SOSTENIBLE PER A LA COMARCA DEL SOLSONÈS, PERÍODE 2007-2013. PROJECTE FINAL DE CARRERA DE CIÈNCIES AMBIENTALS. Marina Vilaseca Puigpelat El Solsonès és una comarca amb una gran població disseminada i per davant de tot rural. Per tant no està exempt dels canvis sociològics, econòmics i territorials anteriorment esmentats tan sols a pinzellades. El territori rural de la comarca perd cada dia habitants, i amb ells, gestors del paisatge. Per a evitar el declivi econòmic, humà i ecològic del territori cal pensar en noves opcions de desenvolupament que tinguin com a objectiu fixar persones en ell i garantir-lis els drets socials i humans que tenen com a ciutadana. És la necessitat de refer el contracte social i econòmic de la pagesia, juntament amb la percepció que desenvolupar-se significa molt més que concentrar-se en l’espai i acumular riquesa, que m’ha motivat a desenvolupar el present projecte. El projecte s’estructura en diferents parts. En el context actual és imprescindible emmarcar l’agricultura catalana i el món rural dins de les dinàmiques econòmiques globals per tal de poder-ne entendre les característiques actuals i les possibles tendències de futur. Amb aquest objectiu la primera part del present estudi tracta d’analitzar l’entorn i l’evolució socioeconòmica de l’agricultura tradicional al sistema agroindustrial. Un cop contextualitzada el territori comarcal en la conjuntura econòmica actual, cal analitzar la sitaució concreta de la seva comarca: la seva situació i posició, en comparació amb altres comarques veïnes i amb característiques similars. La tercera part del projecte és el cos central i és on s’analitza profundament. En una primera part s’estudien els principals factors del territori: els recursos naturals, els medi socioeconòmic, els principals sectors econòmics i els elements de dinamització social i territorial. El primer anàlisi és elaborat