WFG-Wirtschaftsförderungsgesellschaft mbH des Landkreises Nordsachsen WFG-Wirtschaftsförderungsgesellschaft mbH des Landkreises Nordsachsen Richard-Wagner-Straße 7a 04509 Delitzsch T 034202 988-1050 F 03421 75885-1055 [email protected] www.wfg-nordsachsen.de Gutes aus Haus Gutes & Hof in Nordsachsen Gutes aus Haus & Hof in Nordsachsen Entdecken, Einkaufen und Genießen – Gutes aus dem Landkreis Nordsachsen Lust auf gute, frische Ware direkt vom Erzeuger um die Ecke? Dann sollte diese Broschüre Ihr ständiger Begleiter sein. Die Wirtschaftsförderung des Landkreises Nordsachsen hat Produkte von über 60 regionalen Herstellern, mit eigenem Hofverkauf, zusammengetragen und für Sie in dieser Broschüre übersichtlich aufbereitet. Fleisch, Fisch, Käse, Obst, Honig, Kräuter, Backwaren – und das alles von „nebenan“. Handwerklich traditionell erzeugte Lebensmittel, Frische aus der Region, hochwertige Produkte vom preisgekrönten Limou- sinrind bis hin zur köstlichen selbstgemachten Marmelade nach Großmutters Art – hier finden Sie ein reichhaltiges Angebot und lernen nebenbei kleine idyllische Läden, interessante Landwirtschaftsbetriebe, aber auch starke regionale Marken kennen. Unsere Broschüre soll für Sie ein kleiner Wegweiser sein und Ihnen zeigen, was der Landkreis Nordsachsen alles Leckeres und Feines zu bieten hat. Wir wünschen Ihnen viel Freude beim Entdecken, Einkaufen und Genießen ! Ihre Wirtschaftsförderungsgesellschaft des Landkreises Nordsachsen 1 Gutes aus Haus & Hof Inhaltsverzeichnis in Nordsachsen Legende Delitzscher Land Wir haben für Sie die Angebote in den drei Regionen Delitzscher Land, Dübener Heide, Sächsisches Zweistromland/Ostelbien zusammen- Landfleischerei Zwochau GmbH S 10 gefasst, damit Sie schneller die jeweiligen Anbieter in Ihrer Nähe finden Gärtnerei Petersohn, Inh. Lutz Wulfert S 12 können. Die Angebote sind mit einheitlichen Piktogrammen zur leichteren Gemüsebau Kyhna KG S 14 Orientierung gekennzeichnet und der hauptsächliche Angebotsschwer- Marktfruchtbetrieb Heiko Fischer S 16 punkt eines Betriebes ist gesondert hervorgehoben. Obsthof Pohritzsch GbR S 18 Im Kapitel Werksverkäufe finden Sie bekannte Markenprodukte aus der Landwirtschaftsbetrieb Andrea Lienig S 20 Region direkt ab Werk. Linden Metzgerei Schlachtspez. und Service GmbH S 22 Regionale Initiative Delitzsch e.V. S 24 Fischerei Reibitz, Inh. Marcel Reinhardt S 26 Herdbuchzuchtbetrieb und Direktverm. Doris Link S 28 Bauernlädchen Badrina S 30 Obst Brot / Backwaren Brände / Liköre Bischoffs Hofladen GmbH S 32 Hofladen Bergmühle S 34 Gemüse Fisch Kräuter / Kräuterprod. Landwirtschaft und Imkerei Maier – Bio-Maier S 36 Bäckerei Rainer Berthold S 38 Fleisch / Wurst Säfte / AfG* Konfitüren Agrargenossenschaft eG Jesewitz S 40 Obstbau Dieter Dottermusch S 42 Eier Honig Sämereien / Blumen Hof Prautzsch S 44 Landhaus Böhm S 46 Molkereiprod. Wein Sonstiges Betriebsanschrift Internet Öffnungszeiten Telefon Ansprechpartner E-Mail Einkaufs- möglichkeiten * alkoholfreie Getränke 2 3 Gutes aus Haus & Hof Inhaltsverzeichnis in Nordsachsen Dübener Heide Laaser Einkaufscenter GmbH S 96 Rot- und Damwildzucht Torsten Kühne S 98 Bäckerei Gerd Sommerfeld S 50 Merkels Bauernhof S 100 Heide-Strauß S 52 Backhaus Taube S 102 Scheithauer-Brennereispezialitäten S 54 Marktfleischerei Müller S 104 Landwirtschaftsbetrieb Doris Koch S 56 Oschatzer Fleisch- und Wurstwaren GmbH S 106 Laußiger Biskuit Manufaktur S 58 Neumis Wursthouse 2.0 S 108 Geschenkeschmiede S 60 Chocolatier Praetsch KG S 110 Heidelbeergarten Mörtitz S 62 Fischhandel Ziegler S 112 Wildfleischerei Claus S 64 Hofladen Mahlis S 114 Agrar-GmbH „Heideland“ S 66 Landwirtschaftsbetrieb Dirk Paulsen e.K. S 116 Biohof-Barthel Greudnitz S 68 Backhaus Peter Wentzlaff e.K. S 118 Commanchenland - Alpakas S 70 Bäckerei Hartwig Georgi S 120 Sornziger Wilde, Wildobst & Wildfrüchte S 122 Imkerei Olschewski S 124 Sächsisches Zweistromland/Ostelbien Landwirtschaftsbetrieb Dr. Hartwig Kübler S 126 Reinhardt GbR und Alpakafarm S 128 Agrargenossenschaft „Heideland“ Beckwitz mbH S 74 Agrar- und Handels GmbH Mehderitzsch S 76 Bäckerei & Konditorei A. Bolde S 78 Werksverkäufe Elbaue-Werkstätten gGmbH S 80 Erzeugergem. „Mitteldeutsches Bauernhof-Ei“ GmbH S 82 Harry Brot GmbH S 132 Hereford Elbweiderind Graditz S 84 Meemken Wurstwaren Nordsachsen GmbH & Co. KG S 134 Gartenbau Orlowski S 86 Halloren Schokoladenfabrik AG S 136 Imkerei Grabein S 88 Emil Färber GmbH Großschlächterei & Co. KG S 138 Landwirtschaftsbetrieb Maik Troisch S 90 crisbiss GmbH S 140 Heidehandel Dahlen GbR S 92 Landbäckerei Harald Becker S 94 4 5 Gutes aus Haus & Hof Übersicht in Nordsachsen Herzberg B2 18 Dommitzsch Bitterfeld-Wolfen B182 Sächsisches B107 17 Trossin 19 Elsnig 20 Beilrode Zweistromland/ 12 Bad Düben B87 Ostelbien Delitzscher Land 13 Laußig 04 Löbnitz B183a 16 Dreiheide 21 Torgau B184 B183a B183a B183 B183 B107 Halle B2 22 Arzberg 03 Delitzsch B87 05 Schönwölkau 10 Zschepplin B182 14 Dober- 15 Mockrehna 02 Wiedemar schütz B2 B87 B107 B184 23 Belgern-Schildau 07 Krostitz A9 11 Eilenburg 06 Rackwitz A14 09 Jesewitz Dübener Heide 01 Schkeuditz B182 B6 B87 B6 25 Cavertitz 08 Taucha B186 24 Dahlen A9 Leipzig B181 26 Liebschützberg B6 27 Oschatz Riesa 28 Wermsdorf Grimma 30 Naundorf 29 Mügeln 6 7 Gutes aus Haus & Hof in Nordsachsen Impressum Herausgeber WFG-Wirtschaftsförderungsgesellschaft mbH des Landkreises Nordsachsen Richard-Wagner-Straße 7a 04509 Delitzsch T 034202 988-1050 F 03421 75885-1055 [email protected] www.wfg-nordsachsen.de Änderungen, Irrtümer, Druckfehler vorbehalten Hinweise erbeten an o.g. Kontaktdaten Für die Richtigkeit/Vollständigkeit der Angaben zeichnen die dargestellten Betriebe verantwortlich. 1. Auflage: August 2015/5000 Stück Druck: Druckerei Schimmer, Delitzsch 100 % Recyclingpapier Eine gemeinsame Initiative von: Fotonachweis: Wenn nicht anders angegeben zeichnen für die Bilder die dargestellten Betriebe verantwortlich; sonstige Quellen – sämtlichst Fotolia wie folgt: BirgitMundtOsterwiec (Alte Mulde S.7, S.72/73), M.studio (Rindfleischstück S.17, S.29, S.45, S.69), Corinna Gissemann (Spargel S.14, S.126), mbongo(Kartoffelsack S.21, S.66, S.75, S.129), Visionsi (Bauer mit Milchkanne U4, S.3), Ingo Bartussek (Gemüse-Grinsekiste U2), Swapan (Fisch S.41, S.113), Aleksandr Lesik (Milchwerk S.130/131), Kletr (Wels S.40), kentauros (Dübener Heide S. 6/7, S.48/49), James Thew (Kornfeld U1, U4, S.2/3, S.4/5 ), shaiith (Gemüse in Baumrinde U1), Dmitry Ersler (Kleine Früchte S.31), M.studio (Fleischbrett S.11, S.23, S.66, S.104, S.109, S.139), elxeneize (Windräder S.6, S.8/9), lily (Brote S. 50), fotoknips (Möhrenbündel S.56), stockWERK (Bestes...S.92), Marcel Schauer (Damwild S.64), Vitalina Rybakova (Ähre S.39, S.51, S.59, S.79, S.95, S.121, S.133), paleka (Wolle S.71), Tim UR (Kirschen S.144), Vitalina Rybakova (Möhren einzeln S.35, S.117), Vitalina Rybakova (Leguminosen S.141), bergamont (Äpfel einzeln S.24), monticellllo (Wurstwaren S.22, S.108), Production Perig (Gemüsefrau U4, S.3), Ingo Bartussek (Hühner S.82), Anatolii (Biene S.17, S.125), Smileus (Traktor U4), Richard Villalon (Caddlerind S.28) u.simons & f.schreiber BfKD UG Gutes aus Haus & Hof in Nordsachsen Delitzscher Land Schkeuditz, Wiedemar, Delitzsch, Löbnitz, Schönwölkau, Rackwitz, Krostitz, Taucha, Jesewitz, Zschepplin 8 9 01 SCHKEUDITZ Gutes aus Haus & Hof in Nordsachsen Angebot land HER C DELITZS HEIDE Betriebsschwerpunkt DÜBENER Produktion von Fleisch- und Wurstwaren, Partyservice, Gastronomie OSTELBIEN / Landfleischerei Zwochau GmbH Produkte 04435 Schkeuditz/OT Radefeld, Haynaer Weg 20a Fleisch- und Wurstwaren, Grillspezialitäten, Salate 034207 72107 [email protected] Qualitätsmerkmale zweistromland Frau Heike Arnold, Katy Bäsler konventionelle Landwirtschaft, zu 100 % im Landkreis Nord- HES ab Hof sachsen produziert, Rohstoffe teilweise überregional C Mo – Fr 07.30 – 18.00 Uhr HSIS ÄC Sa 07.30 – 12.00 Uhr S Wochenmärkte FE ÄU Di u. Do Markt Delitzsch ERK Mi u. Fr Markt Schkeuditz V WERKS 10 11 02 WIEDEMAR Gutes aus Haus & Hof in Nordsachsen Angebot land HER C DELITZS HEIDE Betriebsschwerpunkt DÜBENER Zucht, Veredelung und Handel von Dekor- und Gemüsepflanzen Produkte OSTELBIEN / Gärtnerei Petersohn, Inh. Lutz Wulfert Beet- und Balkonpflanzen, Friedhofsbepflanzung, Gemüse- 04509 Wiedemar/OT Klitschmar, Delitzscher Straße 4 und Kräuterpflanzen (Tomaten, Gurken, Zucchini, Salat, 034602 20483 Kohlrabi, Porree u.v.m.), Frühjahr-, Sommer-, Herbstbepflan- [email protected] zung, Weihnachtsbäume eigener Anbau (Nordmanntanne), zweistromland www.gaertnerei-petersohn.de Floristik, Hochzeitsfloristik, Trauerfloristik, Totensonntags- HES Frau Anke Wulfert binderei C ab Hof HSIS Mo – Fr 08.00 – 18.00 Uhr Qualitätsmerkmale ÄC S Sa 08.00 – 12.00 Uhr Gemüsepflanzen aus eigener Sämerei, Rohstoffe teilweise FE überregional ÄU ERK V WERKS 12 13 02 WIEDEMAR Gutes aus Haus & Hof in Nordsachsen Angebot land HER C DELITZS HEIDE Betriebsschwerpunkt DÜBENER Anbau und Vermarktung von Spargel und Erdbeeren Produkte OSTELBIEN / Gemüsebau Kyhna KG Spargel, Erdbeeren 04509 Wiedemar/OT Kyhna, Queringer Straße 2 034202 3940 Qualitätsmerkmale [email protected] konventionelle Landwirtschaft, zu 100 % im Landkreis zweistromland www.kyhna-spargel.de Nordsachsen produziert HES Herr Jürgen Kopf C ab Hof HSIS ÄC Mo – Mi 09.00 – 17.00 Uhr S Do, Fr 09.00 – 18.00 Uhr FE ÄU Sa 08.00 – 15.00 Uhr ERK So 08.00 – 13.00 Uhr V Verkaufsstände Region Leipzig, Halle WERKS 14 15 02 WIEDEMAR Gutes aus Haus & Hof in Nordsachsen Angebot land HER C DELITZS HEIDE Betriebsschwerpunkt