Expo 2015… Alla Scoperta Degli Street Food Delle Regioni D'italia

Expo 2015… Alla Scoperta Degli Street Food Delle Regioni D'italia

Expo 2015… Alla scoperta degli Street food delle Regioni d'Italia L'ITALIA SETTENTRIONALE… La Valle d'Aosta… Il panino di montagna € 4,00 panino integrale caldo con Lardo d'Arnad Dop e Fontina d'Aosta Dop Il Piemonte… Il Maxi hamburger di Fassona € 5,50 burger al sesamo, hamburger 120 g. di Fassona,Toma piemontese Dop, salse Il Piemonte… Il Tomino e le verdure € 4,00 verdure grigliate e pomodorini con tomino alla piastra e origano Il Piemonte… I Gofri € 2,50 gofri piemontesi, gelato alla nocciola o al fiordilatte e Nutella La Lombardia...Pà, Strinù e Formai de Mut Dop € 3,50 panino caldo, salamella di suino e Formai de Mut Dop della Val Brembana La Lombardia… La Torta Sbrisolona mantovana € 2,50 farina, farina di mais, zucchero, vanillina, mandorle, uova, burro e limone La Liguria…La Fugassa di Recco Igp € 4,00 focaccia tipica ligure con stracchino caldo L'Alto Adige… Il Weisswurst € 4,50 wurstel bianco, crauti caldi, patatine fritte, senape e brezel Il Trentino… Lo Strudel della Val di Non € 2,50 pasta sfoglia, mele della Val di Non e cannella Il Friuli Venezia Giulia...Cevapcici di carne con salsa ajvar € 4,50 polpette di carne di manzo e maiale alla piastra con salsa piccante Il Veneto… Polenta e baccalà condito € 4,50 polenta e brandade di baccalà condito all'olio, aceto e prezzemolo L'ITALIA CENTRALE… L'Emilia Romagna… La Vera Piada Romagnola € 4,00 piada con Crudo di Parma Dop, rucola e Squaquerone di Romagna Dop La Toscana… Biscotti di Prato e Vin Santo € 3,50 cantucci di mandorle con Vin Santo dolce L'Umbria… Il pane sciocco con la porchetta € 4,00 pane tipico senza sale con porchetta calda Le Marche… La Crescia sfogliata di Urbino € 4,00 € 4,00 crescia sfogliata, Crudo di Carpegna dop, erbette saltate e formaggio di Fossa Le Marche… Le Olive ripiene all'Ascolana € 3,00 olive all'ascolana su base di insalatina Il Lazio… La Pizza bianca con la mortazza € 4,00 pan pizza con mortadella e ricotta romana L'Abruzzo… Gli Arrosticini € 5,50 arrosticini di carne di agnello con patatine Il Molise… Il Fritto misto di mare € 7,00 anelli di totano, gamberi e calamari infarinati e fritti L'ITALIA MERIDIONALE… La Campania… La Pizza della Regina Margherita € 5,00 pomodoro S. Marzano Dop, mozzarella di bufala campana Dop, basilico La Puglia… La Bruschetta di pane d'Altamura Dop € 4,00 pomodoro fresco a cubetti, Burrata d'Andria Dop e olive belle di Cerignola La Basilicata… Il Calzone lucano € 5,00 calzone con pomodoro, mozzarella, salsiccia sbriciolata e friarelli La Calabria… Il Pan focaccia € 4,00 focaccia, Capocollo calabro Dop, Caciocavallo silano Dop e cipolline di Tropea La Sicilia… Gli Arancini di riso € 3,50 arancini ripieni di riso, formaggio e verdure La Sicilia… I Cannoli alla Siciliana € 3,50 cannoli di sfoglia, crema di ricotta e trucioli di cioccolato fondente La Sardegna… Il Tiramisù con i veri Savoiardi sardi € 3,50 biscotti savoiardi, mascarpone, caffè e cacao amaro.

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