https://www.cillarioferrero.edu.it/ ACCESSO DIRETTO AI SINGOLI INDIRIZZI E ALLE DATE EVENTI LINK PER REGISTRAZIONE PER OGNI EVENTO DIRETTAMENTE DAL SITO O A SEGUIRE Sede di Alba https://docs.google.com/forms/d/e/1FAIpQLSeNvQ2oiOQScIeYapiLmYAUydWIJGW7boEYqw6VfrAAMzTgyA/viewform?usp=sf_link Serate in streaming Alba https//www.facebook.com/ipcalba/ 10 DICEMBRE /13 GENNAIO h 20.30 Sede di Neive https://docs.google.com/forms/d/e/1FAIpQLSc8Cz3gtuSPvuCMwT75TSUK4_BPYHzR3pGmvv1MNrK7fglo0A/viewform?usp=sf_link Sede di Cortemilia https://docs.google.com/forms/d/e/1FAIpQLScP2MAfkvjLZjLXwd0zPUZcN8Gt6qOUA8zDiOI75twQd3j7Uw/viewform?usp=sf_link SEDE DI ALBA Via Balbo, 8 – 12051 Tel. 0173 441944 INDIRIZZI PRESENTI • Servizi commerciali - Contabilità ed informatizzazione delle aziende vitivinicole • Servizi commerciali – Curvatura Turismo • Servizi per la Sanità e l’Assistenza Sociale • Gestione delle acque e risanamento ambientale EVENTI ORIENTAMENTO • Incontri di presentazione in streaming https//www.facebook.com/ipcalba/ 10/12/2020 e 13/01/2021 h 20.30 • Scuola aperta in presenza o on line 12/12/2020 e 16/01/2021 h 9.00-10.30 e 10.30-12.00 su prenotazione • Incontri informativi individuali su prenotazione in presenza e/o on line 9, 16, 23 e 30 novembre 2020 - 14 dicembre 2020 - 11, 18 e 25 gennaio 2021 h 10.00-13.00 e 15.00-17.00 TUTTI GLI EVENTI SU PRENOTAZIONE SONO RIPORTATI NELLA SEZIONE - "ORIENTAMENTO 2021 LINK di prenotazione” Altri contatti [email protected] o telefonare al numero 0173/441944. SEDE DI NEIVE Via Rocca, 10 - 12057 Neive Tel. 0173 67168 INDIRIZZI PRESENTI • Servizi per l’Enogastronomia ed Ospitalità Alberghiera: opzione Arte Bianca - “Prodotti dolciari artigianali e industriali” - > CLICCA QUI PER SAPERNE DI PIÙ EVENTI ORIENTAMENTO • Scuola aperta on line o in presenza su prenotazione 7, 14 e 21 novembre 2020 e 16 gennaio 2021 h 9.00-10.30 e 10.30-12.00 • Incontri informativi individuali on line o in presenza su prenotazione, inviando una mail a [email protected] o telefonando al numero 0173/67168. 2,9 e 16 dicembre 2020 e 20/01/2021 h 17.00-19.00 TUTTI GLI EVENTI SU PRENOTAZIONE RIPORTATI NELLA SEZIONE - "ORIENTAMENTO 2021 LINK di prenotazione” [email protected] o telefonare al numero 0173/67168. SEDE DI CORTEMILIA Corso L. Einaudi, 12 - 12074 Cortemilia Tel. 0173 81230 INDIRIZZO PRESENTE • Industria e Artigianato per il Made in Italy -> EVENTI ORIENTAMENTO • Scuola aperta on line o in presenza su prenotazione • 28 novembre 2020 - 4, 11 e 12 dicembre 2020 - 9, 16 e 23 gennaio 2021 h 10.00- 12.00 • Incontri informativi individuali on line o in presenza su prenotazione e da concordare LE NOSTRE ATTIVITA’ INTEGRATIVE IISS Arte Bianca Neive EXTRACURRICULARI • Stage e tirocini presso laboratori artigianali IISSArteBiancadiNeive (pasticcerie, panetterie), ristoranti, aziende dolciarie e www.cillarioferrero.edu.it strutture ricettive (alberghi 4-5 stelle, villaggi turisti- Sede Coordinata di NEIVE (CN) ci) Via Rocca, 10 - TEL. 017367168 • Viaggi d’istruzione; visite guidate alle aziende del www.cillarioferrero.edu.it territorio, Salone del Gusto, Musei, Salone del libro .. • Partecipazione a concorsi e manifestazioni regionali e [email protected] nazionali (Sigep, Campionato Naz.nale di Pasticceria, Premio Pasticceria Giovani, Eat Free—Gluten Free ENOGASTRONOMIA ED OSPITALITA’ Expo ...) ALBERGHIERA • Attività culturali ( convegni e rappresentazioni teatra- li) TUTTI GLI EVENTI “ARTE BIANCA” • Corsi di Recupero-Sportelli SU PRENOTAZIONE AL LINK • Educazione alla salute (progetto BLS) https://docs.google.com/forms/d/e/1FAIpQLSc8Cz3gtuSP • Gruppo Sportivo (Gare e tornei scolastici ; settimana vuCMwT75TSUK4_BPYHzR3pGmvv1MNrK7fglo0A/viewfo bianca; trekking) • Corsi di Lingua Straniera; preparazione DELF e PET. rm?usp=sf_link%20%20%C2%A0 • Progetto “Integrazione alunni stranieri” ALTRI CONTATTI • Master dei Talenti (stage all’estero) [email protected] • Progetto “Erasmus +” (stage all’estero) TEL. SEGRETERIA 017367168 • Progetti PON FAI UN TOUR VIRTUALE DELLA SCUOLA ANDANDO SUL SITO www.artebiancaneive.org SABATO 7,14, 21 NOVEMBRE e 16 GENNAIO h 9:00-10:30 / 11:00-12:30 MERCOLEDI’ 2,9,16 DICEMBRE e 20 GENNAIO h 17:00—19:00 Consultare sito e pagine social per rimanere aggiornati in merito a nuove eventuali date di eventi LA NOSTRA SCUOLA ORARIO SETTIMANALE PERCHE’ ISCRIVERSI ALL’ARTE L’“Arte Bianca” di Neive è un Istituto Professionale MATERIE / CLASSI 1^ 2^ 3^ 4^ 5^ BIANCA DI NEIVE Statale dell’indirizzo “Enogastronomia e ospitalità al- berghiera” con opzione “Prodotti dolciari artigianali e LINGUA E LETTERATURA ITALIANA 4 4 4 4 4 industriali”. • Perché è una scuola che prepara seriamente al mondo del lavoro. Nato nel settembre 1988 come distaccamento dell'Ar- LINGUA INGLESE 3 3 3 2 2 • Perché è una scuola attenta alla preparazione culturale e te Bianca di Torino (“ J.B. Beccari” che trova le sue all’educazione dei cittadini . STORIA e GEOGRAFIA 2 2 2 2 2 nobili origini nel 1919 come “Regia Scuola per la pani- • Perché è una scuola attenta alle richieste del mondo del ficazione e le industrie affini), l’Istituto, dall’a.s. lavoro e attraverso l’alternanza scuola-lavoro permette di 2000/2001, è sede associata dell' I.I.S.S. “Piera Cilla- MATEMATICA 4 4 3 3 3 inserirsi con le proprie competenze nelle strutture ricettive, rio Ferrero” di Alba. nei laboratori artigianali e nelle industrie dolciarie. DIRITTO ED ECONOMIA 2 2 - - - • Perché offre sbocchi professionali in un settore non ancora Oggi, a trent’anni dalla sua nascita, la scuola può saturo contare più di 400 alunni (20 classi), tre laboratori di • Perché il diploma quinquennale permette l’accesso a tutte TIC 1 2 - - - pasticceria , un laboratorio chimico-biologico, un'aula le facoltà universitarie. magna, un distaccamento nuovo di zecca- nel centro SCIENZE MOTORIE E SPORTIVE 2 2 2 2 2 storico di Neive a pochi passi dalla sede- e un forte Il Tecnico diplomato nell’indirizzo “Enogastronomia e Ospitalità legame con il territorio con cui si identifica. R.C. O ATTIVITA’ ALTERNATIVE 1 1 1 1 1 alberghiera” - opzione “Prodotti dolciari artigianali e industriali” Un legame, quest'ultimo, che si è consolidato negli è in grado di: anni grazie agli stage svolti dagli alunni SCIENZE INTEGRATE (CHIMICA) 2* 2* (le convenzioni di stage attivate ogni an- no dalla scuola sono più di 450) presso • conoscere e eseguire le tecniche SCIENZA DEGLI ALIMENTI 2* 2* pasticcerie, panetterie, alberghi, ristoran- di base e avanzate di pasticceria ti, villaggi turistici ed industrie dolciarie SECONDA LINGUA STR. FRANCESE 2 2 3 3 3 • conoscere i processi di trasformazione delle materie prime e dei semilavorati in prodotti dolciari (in particolare l’azienda Ferrero) LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMI- 2 4** 8 5 5 • effettuare controlli di qualità sulle materie prime e sui pro- ..Grazie alla vivace attività e ai risultati CI — SETTORE PASTICCERIA dotti finiti, in ottemperanza alle normative nazionali ed europee ottenuti, la scuola viene invitata ogni LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMI- 4** 2 anno a partecipare al prestigioso SIGEP • applicare le normative vigenti, nazionali e internazionali, in CI— SETTORE SALA E VENDITE fatto di sicurezza, trasparenza e tracciabilità dei prodotti. (Salone Internazionale della Gelateria e • condurre e gestire macchinari e impianti di produzione del della Pasticceria) di Rimini, una vetrina internazionale LABORATORIO DI SERVIZI DI ACCOGLIENZA 2 2 settore dolciario e da forno che ha fatto crescere la notorietà dell'Istituto in Italia TURISTICA • valutare gli aspetti economici della produzione e all'estero. SCIENZA E CULTURA DELL’ALIMENTAZIONE E 3 3* 3 • valorizzare e promuovere le tradizioni locali, nazionali e Da alcuni anni, inoltre, i nostri allievi partecipano ai CONTROLLI MICROBIOLOGICI internazionali delle produzioni industriali e artigianali dolcia- rie e da forno individuando le nuove tendenze di filiera. progetti di mobilità europea “Erasmus +” e “Master dei DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE 3 3 3 • organizzare il proprio lavoro sia autonomamente che all’in- Talenti”. terno di un gruppo con la prospettiva di gestire un’attività TECNICHE DI PRODUZIONE E ORGANIZZA- 2 2 artigianale autonoma o di inserirsi in una realtà di tipo indu- ZIONE striale SICUREZZA DEL PRODOTTO ALIMENTARE: 2* 2 CONTROLLO CHIMICO TOTALE 32 32 32 32 32 *: compresenze con il docente di laboratorio **: 2 ore settimanali in compresenza con docenti dell’area di indirizzo LE NOSTRE ATTIVITA’ INTEGRATIVE EXTRACURRICULARI • Stage e tirocini presso laboratori di analisi chimica e microbiologica, industrie agro-alimentari echimiche. Via Cesare Balbo, 8 - 12051 ALBA (CN) • Viaggi d’istruzione;visite guidate alle aziendedel Telefono: 0173/441944 - Fax:0173/33175 settore,Musei, Salone del libro, Saloni tematici. Sito web:www.iisscillariof.it • Attività culturali ( convegni e rappresentazioniteatra- li) [email protected] • Corsi di Recupero-Sportello in presenza e on -line TUTTI GLI EVENTI SU PRENOTAZIONEAL IISS “ P. CILLARIOFERRERO” • Progetto “Integrazione LINK alunnistranieri” https://docs.google.com/forms/d/e/1FAIpQLSeNv Indirizzo • Progetto « A tu per tu con l’oro blu» con Dea Q2oiOQScIeYapiLmYAUydWIJGW7boEYqw6VfrAA formazione, vincitore bando BRAVI IN RICERCA MzTgyA/viewform?usp=sf_link 2020 fondazione CRC DIRETTASTREAMING •Proge. tto ROTARY HANDS ACROSS WATER https//www.facebook.com/ipcalba/ Twinning side byside coordinato e sostenuto dai Rotary ALTRI CONTATTI di Alba e Eilat- Israele [email protected]