CANCÚN Y acaPULCO VENTAS Y GRUPOS [email protected] (998) 840 7183/84 DIRECCIÓN DE VENTAS María Catalá [email protected] , OBViO) A T EN TODO EMPIEZA ViC EN LA PARRILLA la A ( Somos francos. Somos auténticos. Nos gusta el aroma a carbón. Nos gusta compartir un buen momento. Creemos que los pequeños detalles hacen la diferencia. Creemos en un servicio atento, cálido y sincero. Llevamos la intensidad en nuestro estilo de vida. Llevamos nuestra sazón en las venas. Porque una buena reunión empieza con un buen anfitrión. Porque todo empieza con una chispa y dos buenos tragos sobre la mesa. Todo empieza en la parrilla. Todo empieza en nuestra parrilla. #VETEALV MENÚ 1 ENTRADA (a elegir) Empanadas 2 piezas Tres Quesos, Carne, Humita o Espinaca y Provoleta Cueritos Borrachos Chicharrón prensado salteado con cerveza y chile guajillo. Servido con cilantro y cebollas cambray asadas Jugo de Carne “El Ganador” Acompañado con un shot de cerveza obscura, cilantro, cebolla, chile serrano y limón PLATO FUERTE (a elegir) Hamburguesa 180 g De Sirloin, Norteña, de Rib Eye, de Costilla, Chorichenta o Che Provoleta · Hamburguesa de Rib Eye Tacos Gober En tortillas de harina. Camarón con mayonesa de chipotle, crema, ajo, queso mozzarella fundido, pimiento morrón, limón, col blanca y chile jalapeño Pechuga Cabreada 200 g A la plancha y cubierta con salsa cremosa de queso de cabra y mostaza. Servida con papa bañada en chimichurri POSTRE (a elegir) Flan de la Nonna Servido con dulce de leche y helado de vainilla Pastel de Chocolate Con nuez, jarabe de chocolate y acompañado con vino tinto Ojo del Amo Blend® (40 ml) $420 PESOS MEXICANOS Precio por persona Este menú aplica para grupos de más de 10 personas. Incluye IVA. No incluye bebidas. Propina no incluida. *El consumo de productos crudos es responsabilidad de quien los solicita SSA. · Flan de la Nonna MENÚ 2 ENTRADA (a elegir) Ensalada Orgánica Mezcla de lechugas, queso de cabra, nuez tostada, aderezo de yogurt con cítricos, manzana verde y manzana roja Sopa de Tortilla Servida con chicharrón de cerdo, chile pasilla, aguacate, queso panela, crema y julianas de tortilla fritas Guacamole Ahumado Preparado con aguacate asado, cebolla blanca asada, jugo de limón verde y cilantro. Acompañado con totopos de maíz PLATO FUERTE (a elegir) Bife de Atún 220 g · Bife de Atún Atún a la plancha con chimichurri. Servido con espárragos y mango asados Pulpo Brasero 230 g Asado a la parrilla. Servido con chimichurri, perejil y pimientos Picaña 360 g Acompañada de esquites asados y ajo rostizado POSTRE (a elegir) Pastel de Queso Con trozos de fresa Flan de la Nonna Servido con dulce de leche y helado de vainilla $480 PESOS MEXICANOS Precio por persona Este menú aplica para grupos de más de 10 personas. Incluye IVA. No incluye bebidas. Propina no incluida. *El consumo de productos crudos · Picaña es responsabilidad de quien los solicita SSA. MENÚ 3 ENTRADA (a elegir) Fideo Seco Preparado con tomate y servido con crema, queso panela, aguacate, cilantro y chile chipotle adobado Empanadas 2 piezas Tres Quesos, Carne, Humita o Espinaca y Provoleta Queso Fundido 100 g Queso gouda, queso fresco y chorizo. Acompañado con tortillas de harina PLATO FUERTE (a elegir) Churrasco 350 g Acompañados de esquites asados y ajo rostizado · Costillas BBQ Camarones al Ajillo 200 g Servidos con arroz blanco, cebollas cambray asadas, limón, cilantro y tortillas de maíz recién hechas Costillas BBQ 300 g Nos manchamos con nuestra salsa hecha en casa. Servidas con media papa gratinada y elote amarillo asado POSTRE (a elegir) Flan de la Nonna Servido con dulce de leche y helado de vainilla Pastel de Chocolate Con nuez, jarabe de chocolate y acompañado con vino tinto Ojo del Amo Blend® (40 ml) $530 PESOS MEXICANOS Precio por persona Este menú aplica para grupos de más de 10 personas. Incluye IVA. No incluye bebidas. Propina no incluida. *El consumo de productos crudos es responsabilidad de quien los solicita SSA. · Pastel de Chocolate UBICACIÓN CAPACIDAD SALÓN PRINCIPAL BARRA TERRAZA LA VICENTA CANCÚN Total: 159 personas Salón: 63 personas Terraza: 60 personas Balcón: 36 personas UBICACIÓN CAPACIDAD BARRA TERRAZA SALÓN SALÓN PRINCIPAL LA VICENTA ACAPULCO Total: 280 personas Salón: 94 personas Terraza Interior: 97 personas Terraza Exterior: 89 personas.