Lexique maritime de la Saintonge et de l’Aunis Auteur(s) : Freddy Bossy 1982 ; 232 pages ; carte et schémas de salines, de marais salins, annexes Thèse de doctorat, sous la direction de Pierre Bec, Université de Bordeaux, Faculté de Lettres Lieu(x) de consultation : SEFCO Présentation Après quelques pages consacrées au cadre méthodologique et aux sources documentaires, l’auteur propose un lexique du vocabulaire saintongeais qu’il organise en sections autour des pratiques, des savoir-faire, de l’environnement et des produits maritimes. La première concerne la faune et la flore : zoophytes et vers, crustacés, mollusques, poissons, termes particuliers aux espèces marines, reptile et batraciens, oiseaux, cétacés, flore. La seconde traite des hommes, de la mer et des paysages, de la météorologie, des bateaux et de la navigation, des pêches, de la saunerie et de la conchyliculture. Pour chaque terme, l’auteur propose une graphie phonétique, une définition, un contexte d’usage (géographique, social et historique) et autant que faire se peut, des sources bibliographiques. Analyse Malgré les limites fixées par l’auteur, ce travail est très complet pour ce qui concerne les 2000 lexies (environ) qu’il propose. En effet, l’enquête menée par entretiens et recherches documentaires, aboutit à un lexique qui rend compte et illustre remarquablement la vie sociale et quotidienne des « paysans de la mer », de leur environnement naturel et de la façon dont ils l’appréhendent. Les métiers et les techniques sont aussi présentés, de même que les jeux (luette et autres jeux de cartes). Encore, chaque lexie a été étudiée de façon à livrer la parole, l’oralité ou ce que l’auteur nomme le « parlange », ainsi que ses contextes d’usage. Enfin l’auteur conclut justement sur les évolutions de représentations du parler poitevin- saintongeais (« parler pésan »), aujourd’hui essentiellement entendu comme patrimoine, mais qui reste constitutif d’une identité et représentatif des spécificités culturelles d’un pays. Informations complémentaires Mots clés : agriculture ; communication ; culture populaire ; écologie humaine ; histoire ; infrastructures et activités portuaires ; langues ; littérature orale ; métiers et techniques ; pêche; patrimoine immatériel ; patrimoine maritime, lagunaire et fluvial ; transport ; vie quotidienne. Thèmes traités : conchyliculture ; gastronomie ; navigation ; poitevin-saintongeais Aire géographique : Poitou-Charentes ; Charente Maritime (17) ; Cozes ; Fouras ; La Brée ; Le Château d’Oléron ; Meschers ; Nieulle ; Saint-Sornin ; Sanjon ; Talmont ; Aunis ; Saintonge Date de mise à jour :mars 2006.