Pour Être Mieux Dir

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Pour être mieux Dir. Boulogne-sur-Mer Calais - Bruxelles - Londres BECOURT CAMPAGNE LES-BOULONNAIS 27 ZOTEUX D131 Boulonnais D131 BOURTHES D127E D125 BEZINGHEM A D343 a D156 WIDEHEM HUBERSENT D150 D148E PARENTY D128 D132 D127 ERGNY AIX D940 D148 D156E EN -ERGNY RUMILLY D146E WICQUINGHEM D113 PREURES CAMIERS ENQUIN D148 SUR-BAILLONS CAMIERS D129E D147E se D127 ur VERCHOCQ SAINTE-CECILE D147 Co HUCQUELIERS FRENCQ D131E CORMONT MENCAS D92 BERNIEULLES D150 VINCLY D128 D146 D146E D147 D133 D152 HERLY AVESNES D104 BEUSSENT BIMONT MATRINGHEM MANINGHEM D928 D940 RADINGHEM LEFAUX D129E D133 LONGVILLIERS D151 D126 D148 INXENT D152E D133E M D148 D156 D343 D152 D126 D129 D155E HEZECQUES SENLIS D145 MARESVILLE QUILEN ETAPLES D150 D104 SUR-MER D343 TUBERSENT ois Bim e D149 D113 CLENLEU D901 MONTCAVREL D151E SAINT-MICHEL COUPELLE RECQUES D129E D343 LUGY SOUS-BOIS VIEILLE D130 SUR-COURSE D108 ne ALETTE L D149 e n Trax y D127 LE TOUQUET s M 26 D155 PARIS-PLAGE D149 D93 C BREXENT e RIMBOVAL FRUGES an D146E n ch ENOCQ on e Br D130 ESTREELLES e d HUMBERT D104 D146 D129s Bra D153 D143 ESTREE COUPELLE NEUVE D343 D113 EMBRY CREQUY ne VERCHIN BEUTIN D126 n STELLA D139 e ATTIN D150 ri LA MANCHE LA b PLAGE D144 D155 D144 m E TORCY D154 CANLERS D144 D104 CUCQ LA CALOTERIE RUISSEAUVILLE TREPIED-STELLA NEUVILLE ROYON D71E SOUS-MONTREUIL D130 AVONDANCE LA MADELAINE 7 Vallées SOUS-MONTREUIL CREPY D343 D154 D940 e is SAINS AMBRICOURT SAINT-JOSSE équo LEBIEZ Ternois r LES-FRESSIN D144E C PLANQUES MERLIMONT SORRUS D144 M D144E MERLIMONT SAINT-AUBIN D108 MONTREUIL BEAUMERIED138 E PLAGE CAMPIGNEULLESD144E SAINT-MARTIN LES-PETITES SUR-MER D138 D143 D901 ECUIRES FRESSIN AIRON D143E D145 NOTRE-DAME D143E e D155 D917 tt e u nq D143E a D140 CAMPIGNEULLES D139 l D939 P LES-GRANDES AIRON D928 D142E SAINT-VAAST D143E M D917 D303 RANG D140 WAILLY DU-FLIERS 25 BEAUCAMP D142E D142 BERCK VERTON LEGENDE SUR-MER D142E D940 D143 PATRIMOINE, CULTURE SPORTS & LOISIRS PLEIN AIR TRANSPORTS D140 & TOURISME GROFFLIERS D42 Châteaux, Point d’information fortications & Théâtre & cinéma Port de plaisance Panorama Gare SNCF touristique WABEN D140 mottes féodales LEPINE D901 D940E Musées nationaux Tourisme Aire de services D141 ou labellisés Casino Activités nautiques Parcs & jardins de mémoire camping car CONCHIL Musées de France LE TEMPLE M D119 NEMPONT Fermes Base de loisirs SAINT-FIRMIN Monument Historique Moulins & jardins Aéroport / aérodrome & parc d’attraction Golf pédagogiques D143 TIGNY thie NOYELLE Au D141 D940 Autoroutes Cours d’eau Parcours & étangs Départ de de pêche randonnée COLLINE Somme BEAUMONT Routes départementales Voies ferrées Dir. Amiens Reims - Paris 2 Dir. Boulogne-sur-Mer Calais - Bruxelles - Londres BECOURT CAMPAGNE LES-BOULONNAIS 27 ZOTEUX D131 Boulonnais D131 BOURTHES D127E D125 BEZINGHEM A D343 a D156 WIDEHEM HUBERSENT D150 D148E PARENTY D128 D132 D127 ERGNY AIX D940 D148 D156E EN -ERGNY RUMILLY D146E WICQUINGHEM D113 PREURES CAMIERS ENQUIN D148 SUR-BAILLONS CAMIERS D129E D147E se D127 ur VERCHOCQ SAINTE-CECILE D147 Co HUCQUELIERS FRENCQ D131E CORMONT MENCAS D92 BERNIEULLES D150 VINCLY D128 D146 D146E D147 D133 D152 HERLY AVESNES D104 BEUSSENT BIMONT MATRINGHEM MANINGHEM D928 D940 RADINGHEM LEFAUX D129E D133 LONGVILLIERS D151 D126 D148 INXENT D152E D133E M D148 D156 D343 D152 D126 D129 D155E HEZECQUES SENLIS D145 MARESVILLE QUILEN ETAPLES D150 D104 SUR-MER D343 TUBERSENT ois Bim e D149 D113 CLENLEU D901 MONTCAVREL D151E SAINT-MICHEL COUPELLE RECQUES D129E D343 LUGY SOUS-BOIS VIEILLE D130 SUR-COURSE D108 ne ALETTE L D149 e n Trax y D127 LE TOUQUET s M 26 D155 PARIS-PLAGE D149 D93 C BREXENT e RIMBOVAL FRUGES an D146E n ch ENOCQ on e Br D130 ESTREELLES e d HUMBERT D104 D146 D129s Bra D153 D143 ESTREE COUPELLE NEUVE D343 D113 EMBRY CREQUY ne VERCHIN BEUTIN D126 n STELLA D139 e ATTIN D150 ri LA MANCHE LA b PLAGE D144 D155 D144 m E TORCY D154 CANLERS D144 D104 CUCQ LA CALOTERIE RUISSEAUVILLE TREPIED-STELLA NEUVILLE ROYON D71E SOUS-MONTREUIL D130 AVONDANCE LA MADELAINE 7 Vallées SOUS-MONTREUIL CREPY D343 D154 D940 e is SAINS AMBRICOURT SAINT-JOSSE équo LEBIEZ Ternois r LES-FRESSIN D144E C PLANQUES MERLIMONT SORRUS D144 M D144E MERLIMONT SAINT-AUBIN D108 MONTREUIL BEAUMERIED138 E PLAGE CAMPIGNEULLESD144E SAINT-MARTIN LES-PETITES SUR-MER D138 D143 D901 ECUIRES FRESSIN AIRON D143E D145 NOTRE-DAME D143E e D155 D917 tt e u nq D143E a D140 CAMPIGNEULLES D139 l D939 P LES-GRANDES AIRON D928 D142E SAINT-VAAST D143E M D917 D303 RANG D140 WAILLY DU-FLIERS 25 BEAUCAMP D142E D142 BERCK VERTON LEGENDE SUR-MER D142E D940 D143 PATRIMOINE, CULTURE SPORTS & LOISIRS PLEIN AIR TRANSPORTS D140 & TOURISME GROFFLIERS D42 Châteaux, Point d’information fortications & Théâtre & cinéma Port de plaisance Panorama Gare SNCF touristique WABEN D140 mottes féodales LEPINE D901 D940E Musées nationaux Tourisme Aire de services D141 ou labellisés Casino Activités nautiques Parcs & jardins de mémoire camping car CONCHIL Musées de France LE TEMPLE M D119 NEMPONT Fermes Base de loisirs SAINT-FIRMIN Monument Historique Moulins & jardins Aéroport / aérodrome & parc d’attraction Golf pédagogiques D143 TIGNY thie NOYELLE Au D141 D940 Autoroutes Cours d’eau Parcours & étangs Départ de de pêche randonnée COLLINE Somme BEAUMONT Routes départementales Voies ferrées Dir. Amiens Reims - Paris 2 3 CHAQUE EURO RÉCOLTÉ OFFRE UN PAS DE PLUS VERS L’AUTONOMIE POUR CHACUN DES ENFANTS Vous aussi, offrez un avenir pour tous les enfants grâce aux tirelires à retrouver dans nos offices de tourisme et chez les commerçants de la Côte d’Opale, ou faites un don à l’EPEAM Maison des associations Place Quentovic - 62520 le Touquet epeam.wordpress.com 4 Sommaire Destination Côte d'Opale Pour être Mieux | Carte touristique 2 Cinq sens | Ressentir la Côte d'Opale 6 L'interview | Daniel Fasquelle 10 Nos valeurs | Inspiration Côte d'Opale 12 Notre promesse | Opale&CO s'engage 16 Devenir ambassadeur | Partagez vos expériences 18 Shopping | Saveurs en Côte d'Opale 20 Editeur de la publication : Daniel Fasquelle, Couverture : Olivier Caenen président d’Opale&CO Ont collaboré à cette publication : Paola Rédaction en chef : Fabrice Dalongeville Boccanfuso, Benoît de Bretagne, Mathieu Duquesnoy, Conception Service Communication Alexandre Gauthier, Takenori Nemoto, Alice Oniszczyk d'Opale&CO : Jean-David Hestin (chef de service), Estelle Dubail, Delphine Hain, Orlane Jombart, Marie Document non contractuel. Les tarifs et informations Lemaire, Sébastien Loublier, Cécilia Rado pratiques indiqués dans cette brochure ne sauraient Rédaction : Fabrice Dalongeville, Marie Lemaire, engager la responsabilité de l’agence d’attractivité Cécilia Rado Opale&CO. Numéro ISSN en cours. Maquette originale : Jérémy Roubert Impression : IEH / VAG / avril 2018 Agence d’attractivité Opale&CO Crédits photos : Benoît Bremer Photographe, 17 rue Saint-Austreberthe Stéphanie Coffre, Jean-Baptiste Courtier, Stevens Fievet, Site Braquehay Bâtiment central Delphine Hain, Jean-David Hestin, Marie Lemaire, 62170 Montreuil-sur-Mer Cécilia Rado, Alison Rifflart Photographe, Laurent Tél. 03 21 90 01 60 | www.opaleandco.co Séminel, Office de Tourisme Camiers - Sainte Cécile @opaleandco | cotedopalepouretremieux en Côte d'Opale 4 5 CINQ SENS Ressentir la Côte d’Opale Les expériences inspirantes que touquettoises. Les néons des nous vous proposons sont guidées enseignes lumineuses se reflètent par notre envie de prendre soin de dans le regard des passants. Je vos cinq sens. lorgne les allées perpendiculaires, et aperçois une lune scintillante, qui encercle les villas d’un halo féérique. Le spectacle est saisissant, faisant Voir merveilleusement écho à la devise 1 de la ville : "fiat lux, fiat urbs". Tandis que le soleil décline peu à peu, je profite d’une soirée de pure contemplation, hypnotisé(e) par l’astre du jour. Le voilà qui dévore les cabines multicolores, sur le front de mer de Stella-Plage : la station rougit de plaisir, les vagues bombées ondulent sur un sable épais. Je guette l’instant où les étoiles viendront parsemer la palette céleste. Plus tard, au bas de la rue Saint-Jean, je contemple le spectacle grisant des nuits 6 Goûter2 Les terrasses s’animent dans les d'Opale, on ne plaisante pas avec la rues pittoresques de Montreuil-sur- gastronomie ! Mer. Place du Général de Gaulle, j’aperçois les copains rassemblés autour d’une bouteille de vin blanc. Je goûte au plaisir d’une conversation stimulante, tout en sirotant une boisson aux arômes fruités. Le temps passe et la faim commence à me tenailler. Le fumet des assiettes voisines frôle le divin... Mais la gamme des restaurants est large dans cette ville d’épicuriens ! Et si je me se laissais tenter par l’une des quatre tables récompensées par l’Assiette Michelin ? En Côte 6 7 Entendre3 Les ombres pâles de l’aurore me bourdon me signale la moitié du tirent du sommeil. A travers la parcours. La musique des clochers fenêtre, je perçois la moiteur de l’été me berce jusqu'à Parenty. Ce n’est brumeux. Le long du sentier des qu’à l’approche de la Vallée de la Airs d'Eglises, j'entends les premiers Course que je me laisse aller à la émois d’une nature en éveil, tandis tendresse du suave clapotis de l’eau. que les villages alentours sont encore endormis. Je foule le sol et l’herbe mouillée chatouille mes orteils, les brindilles craquent sous mes pas. Je me laisse bercer par les graves et les aigus que fredonnent les cloches de Doudeauville. Plus loin, les oiseaux chantent dans une cacophonie cristalline. La faune et la flore murmurent paisiblement. Mes sifflements raisonnent dans le sous- bois. Je tends l’oreille à l’approche de Bezinghem : le son grave du 8 Sentir4 Sentir la Côte d’Opale, c’est humer solaires des amateurs de sports l’air du temps en se connectant nautiques. aux plaisirs de l’eau.

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