Our Stories on Growing Together with Communities SUSTAINABILITY REPORT 2014 56 60 Advokasi Konsumsi DAFTAR ISI Bertanggung jawab TABLE OF CONTENTS Sumber Daya ADVOCATING RESPONSIBLE CONSUMPTION 63 Keamanan, Kualitas dan Kebersihan Produk Berkelanjutan 64 Pelabelan Produk yang Bertanggung Jawab 04 18 SOURCING SUSTAINABLY 66 Inovasi Produk 57 Komitmen Kami 59 Sumber Daya Lokal The Big Picture Brewing a Better 86 94 04 Kata Sambutan Presiden Direktur 08 Tentang Multi Bintang Indonesia World 12 Cerita tentang Bir 33 Rantai Nilai – Barley ke Bar 80 Berkembang Nilai dan 16 Tentang laporan ini 34 Keterlibatan dan Komunikasi Pemangku kepentingan bersama Perilaku 38 Pencapaian Mengusung Masyarakat VALUES & BEHAVIOURS 94 Kesehatan dan GROWING WTH COMMUNITIES Nilai - Nilai Multi Bintang 100 Tenaga Kerja kami Keselamatan 86 Mewujudkan Nilai dalam 40 Melindungi 48 Mengurangi Masyarakat PROMOTING HEALTH & Sumber Daya Air Emisi CO2 SAFETY PROTECTING WATER 80 Komitmen Kami REDUCING CO2 EMISSIONS 81 Kesehatan dan Keselamatan 10 8 Tabel Index GRI & Appendix RESOURCES 48 Komitmen Kami Kerja 121 Informasi Referensi 41 Kerangka kerja dan Strategi 50 Konsumsi Energi Multi Bintang 02 2014 Laporan Keberlanjutan MULTI BINTANG INDONESIA 2014 Sustainability Report MULTI BINTANG INDONESIA 03 The Big Picture Protecting Water Reducing CO2 Sourcing Advocating Promoting Growing with Values and GRI Index and Resources Emissions Sustainably Responsible Health & Safety Communities Behaviours Appendix Consumption Kata Sambutan Presiden Direktur PRESIDENT DIRECTOR’ S FOREWORD PT Multi Bintang Indonesia Tbk (Multi Bintang) merupakan salah satu perusahaan tertua yang tumbuh besar di Indonesia. Kami telah beroperasi di negeri ini lebih dari 80 tahun yang lalu dan dikenal sebagai salah satu perintis dari industri minuman manufaktur di Indonesia. Kami telah menjadi bagian dari perjalanan Indonesia sejak awal dan kami berkomitmen untuk bertumbuh kembang dengan Indonesia di tahun-tahun mendatang. Ini adalah alasan mengapa kami memutuskan untuk menerbitkan Laporan Keberlanjutan kami yang pertama. Multi Bintang memandang keberlanjutan sebagai suatu kesatuan dari strategi kami bersama-sama dengan strategi komersial dan operasional bisnis. Kami percaya akan pentingnya menciptakan nilai bagi pemangku kepentingan kami untuk merealisasikan sebuah operasi PT Multi Bintang Indonesia Tbk (Multi Bintang) is one of the oldest home-grown companies in Indonesia. We have been operating in the country for more than 80 years and are recognized as a pioneer in the beverage manufacturing industry in Indonesia. We have been part of Indonesia’s journey, right from the beginning and we are committed to continue growing with Indonesia in many years to come. This is the reason why we decided to publish our first Sustainability Report. Multi Bintang recognises sustainability as an integral part of our strategy alongside our commercial and business operations. We believe in the importance of generating value for our stakeholders in order to have a sustainable business operations. Multi Bintang berkomitmen untuk memenangkan kepercayaan stakeholder kami melalui pemanfaatan sumber daya alam yang berkelanjutan, investasi pada komunitas masyarakat dan advokasi konsumsi yang bertanggung jawab. MULTI BINTANG PRIORITISES AND COMMITS TO EARN THE TRUST OF OUR STAKEHOLDERS THROUGH THE SUSTAINABLE USE OF ENVIRONMENTAL RESOURCES, COMMUNITY INVESTMENT AND ADVOCACY ON RESPONSIBLE CONSUMPTION. 04 2014 Laporan Keberlanjutan MULTI BINTANG INDONESIA 2014 Sustainability Report MULTI BINTANG INDONESIA 05 The Big Picture Protecting Water Reducing CO2 Sourcing Advocating Promoting Growing with Values and GRI Index and Resources Emissions Sustainably Responsible Health & Safety Communities Behaviours Appendix Consumption Kata Sambutan Presiden Direktur PRESIDENT DIRECTOR’ S FOREWORD bisnis yang bekelanjutan. Hal ini tentunya tidak dapat This cannot be done overnight and can only work with the Untuk mencapai ambisi kami, Multi Bintang To achieve our ambitions, Multi Bintang prioritises and dilakukan dalam semalam dan hanya dapat terlaksana support from and collaboration with our stakeholders. memprioritaskan dan berkomitmen untuk commits to earn the trust of our stakeholders through a dengan dukungan dari dan kolaborasi dengan para memenangkan kepercayaan stakeholder kami melalui sustainable use of environmental resources, community pemangku kepentingan kami. pemanfaatan sumber daya alam yang berkelanjutan, investment and advocacy on responsible consumption. investasi pada komunitas masyarakat dan advokasi Sebagai bagian dari HEINEKEN Company, kami As part of HEINEKEN Company, we embed Brewing konsumsi yang bertanggung jawab. mengambil Brewing a Better World, sebuah dasar a Better World, a sustainability framework with 6 key keberlanjutan kami dengan 6 area fokus di mana areas where our stakeholders believe we can make the Melalui laporan ini, kami ingin berbagi dengan semua Through this report, we hope to share with all of our pemangku kepentingan kami melihat kami dapat biggest difference. Each key area is underpinned by clear pemangku kepentingan kami upaya-upaya yang stakeholders our continuous efforts in operating menciptakan perbedaan terbesar. Masing-masing area commitments outlining HEINEKEN’s global ambitions for terus kami lakukan untuk menjalankan operasional sustainably as a way to realise our aspiration of creating fokus tersebut diperkuat dengan komitmen yang jelas 2020 and Multi Bintang’s ambitions for 2015. perusahaan secara berkelanjutan sebagai suatu cara new opportunities for a prosperous and better society. yang menggambarkan ambisi global dari HEINEKEN untuk merealisasikan aspirasi kami untuk menciptakan untuk 2020 dan ambisi Multi Bintang untuk 2015. kesempatan-kesempatan baru yang mendukung masyarakat yang sejahtera dan lebih baik. BREWING A BETTER WORLD: KOMITMEN 2020 Melindungi Sumber Daya Air • Mengurangi konsumsi air spesifik di brewery hingga 30% menjadi 3.5 hl/hl • Menargetkan kompensasi/pengimbangan air yang signifikan oleh unit produksi yang ada di area jarang dan sulit air Mengurangi Emisi CO2 • Dalam produksi hingga 40%1 • Dari kulkas hingga 50%2 • Dari distribusi hingga 20%3 di Eropa dan Amerika Sumber Daya yang Berkelanjutan • Menargetkan setidaknya 50% dari bahan mentah didapatkan dari sumber daya yang berkelanjutan Michael Chin Kean Huat • Menyediakan 60% bahan mentah pertanian di Afrika melalui sumber lokal dalam benua Presiden Direktur President Director • Kepatuhan berkesinambungan pada Supplier Code Procedure Advokasi Konsumsi yang Bertanggung Jawab • Membuat konsumsi yang bertanggung jawab menjadi aspirasi melalui merk Heineken • Tiap pasar dalam lingkup memiliki dan secara publik melaporkan kemitraan yang dapat diukur dengan tujuan menangani bahaya penyalahgunaan alkohol. • Memenuhi komitmen industri global Mendukung Kesehatan dan Keselamatan • Pengurangan frekuensi kecelakaan setiap tahunnya hingga 10% • 75% dari 90% Perusahaan Operasional HEINEKEN akan melaporkan insiden yang nyaris terjadi di luar produksi setiap kuartal • 2.000 manajer penjualan akan dilatih tentang keamanan di jalan • 90% Perusahaan Operasional HEINEKEN akan melatih 90% karyawannya modul pembelajaran online tentang keamanan Berkembang Bersama Masyarakat • Mendukung komunitas di mana kami beroperasi • Menggunakan filsafat dari bawah ke atas yang dapat diterapkan untuk komunitas sekitar 1 Baseline 2008 2 Baseline 2010 3 Baseline 2011 06 2014 Laporan Keberlanjutan MULTI BINTANG INDONESIA 2014 Sustainability Report MULTI BINTANG INDONESIA 07 The Big Picture Protecting Water Reducing CO2 Sourcing Advocating Promoting Growing with Values and GRI Index and Resources Emissions Sustainably Responsible Health & Safety Communities Behaviours Appendix Consumption Tentang Multi Bintang ABOUT MULTI BINTANG Sejarah panjang Multi Bintang dimulai di Medan pada tahun 1929 dengan berdirinya N.V. Nederlansch- Indische Bierbrouwijen. Brewery pertama bertempat di Sejarah panjang Multi Bintang dimulai di Surabaya dan secara resmi memulai operasi komersil pada 21 November 1931. Pada 1936, perusahaan Medan pada 1929 dengan berdirinya N.V dipindahkan dari Medan ke Surabaya ketika HEINEKEN Nederlansch-Indische Bierbrouwijen menjadi pemegang saham terbesar, nama Perusahaan diubah menjadi N.V. Heineken’s Nederlandsch- Multi Bintang long history began in Medan in 1929 Indische Bierbrouweerijen Maatschappij. Kemudian pada 1951, nama Perusahaan diubah lagi dan dikenal with the establishment of N.V. Nederlansch-Indische sebagai Heineken’s Indonesische Bierbrouweerijen Bierbrouwijen. Maatschappij N.V. Multi Bintang long history began in Medan in 1929 with the Seiring dengan pertumbuhan usaha, Perusahaan establishment of N.V. Nederlansch-Indische Bierbrouwijen. membangun brewery yang kedua di Tangerang pada The first brewery was located in Surabaya and officially 1972 dengan nama PT. Perusahaan Bir Indonesia. began its commercial operations in 21 November 1931. In Brewery baru tersebut mulai beroperasi pada 1973. 1936, the company was relocated from Medan to Surabaya Pada 1 Januari 1981, Perusahaan mengambil alih PT. when HEINEKEN became the majority shareholder of the Brasseries de L’Indonesia, yang memproduksi bir dan Company, with the Company renamed N.V. Heineken’s minuman ringan di Medan. Sejak 2 September 1981, Nederlandsch-Indische Bierbrouweerijen Maatschappij. Perusahaan telah terdaftar pada Bursa Efek Jakarta Then in 1951, the Company was renamed again and dan Surabaya (sekarang Bursa Efek Indonesia – IDX) was known as Heineken’s