I POWIATOWE TARGI KULINARIÓW S

I POWIATOWE TARGI KULINARIÓW S

Nr 4 (35) VII/VIII 2013 w numerze Powiat stawia na zawodowców – strona 4 KGW Iwonicz Inwestycje drogowe w powiecie – strona 8 I POWIATOWE TARGI KULINARIÓW s. 2-3 Rymanowskie spotkania orkiestr dętych – strona 13 Prezydent RP na ziemi krośnieńskiej – strona 16 KGW Targowiska REGIONALNE SMAKI I GUSTA: GRZYBY, GROCH, CEBULA, KAPUSTA artacze i zupa grochowa, przy- sów zorganizowanych w ramach I Po- kich, którzy 8 września przybyli do Iwoni- gotowane przez Koło Gospodyń wiatowych Targów Kulinariów. cza, by uczestniczyć w tym kulinarno-kul- K Wiejskich z Targowisk oraz sto- Impreza przeszła już do historii, ale na turalnym wydarzeniu. isko z Iwonicza, to zwycięzcy konkur- długo pozostanie w pamięci tych wszyst- Bzianka Kombornia Łęki Dukielskie Jaśliska Potok Publiczność Projekt współfinansowany przez Szwajcarię w ramach szwajcarskiego programu współpracy z nowymi krajami członkowskimi Unii Europejskiej 2 4 (35) VII/VIII 2013 Nasz Powiat Targi zorganizowało Starostwo Powia- Wszystkie potrawy po przeglądzie i de- towe w Krośnie w ramach projektu współ- gustacji jury, były przeznaczone dla pu- finansowanego ze środków szwajcarskiego bliczności. W sumie wydano ponad 1200 programu współpracy z nowymi krajami porcji potraw konkursowych i około 600 członkowskimi Unii Europejskiej. Współor- dodatkowych przygotowanych przez Koła ganizatorem był Gminny Ośrodek Kultury dla blisko 2000 osób, które odwiedziły Targi. w Iwoniczu-Zdroju. Rolę gospodarzy peł- A było w czym wybierać, pierogi z serem, nili starosta krośnieński Jan Juszczak i bur- kapustą i grzybami, zupy grochowe w prze- mistrz gminy Iwonicz-Zdrój Paweł Pernal. różnych wydaniach, pasztety z grochu, Otwierając oficjalnie Targi oraz witając grzybów, sałatki z cebuli, zawijaki z grzy- przybyłych gości i wystawców starosta bami, gołąbki, żeberka w kapuście, proziaki, podziękował wszystkim za tak liczne przy- smalec z żurawiną i oczywiście ciasta. bycie i zaprosił do wspólnego świętowania. – Tradycyjną sztukę kuchni staropolskiej Główną ideą przedsięwzięcia jest pro- należy pielęgnować i promować – podkreślił mocja produktów wytwarzanych trady- przewodniczący jury Jacek Świerk ogłasza- cyjnymi metodami na terenie powiatu jąc werdykt. Zaapelował by naszej kuchni krośnieńskiego, stanowiących element nie ulepszać trendami europejskimi, bo Powiat Krośnieński to nie tylko bogac- dziedzictwa kulinarnego naszego regionu. czasem nieświadomie zatracamy wartość two smaków, ale także muzyka, taniec Uczestnicy targów, Koła Gospodyń Wiej- prawdziwych smaków, które są cenione i śpiew Organizatorzy Targów zadbali skich, stowarzyszenia regionalne i szkoły w całej Europie, a nawet na świecie. Zda- o oprawę muzyczną. Przez cały czas trwa- ponadgimnazjalne kształcące w zawodach niem Agaty Pucykowicz, nowoczesność nia imprezy występowały regionalne ka- gastronomicznych (ZS w Iwoniczu, ZSGH w kulturze należy łączyć z tradycją, która pele ludowe oraz młodziezowe zespoły: w Iwoniczu-Zdroju), przygotowały stoiska, jest podstawą naszej polskości. Przyznała Lubatowianie, Młodzi Lubatowianie, Mali na których królowały staropolskie trady- również, że Powiat Krośnieński jest jed- Lubatowianie, Łęczanie, Młodzi Łęczanie, cyjne dania. nym z niewielu, który od wielu lat promuje Mali Łęczanie, Kapela Rymanowianie, Ka- Organizatorzy przygotowali dwa kon- i podtrzymuje tradycje, i któremu nigdy się pela Krościeniacy, Kapela Piasty, Zespół kursy na „ Najsmaczniejszą potrawę” nie znudzi coś co jest związane z kulturą Śpiewaczy Odrzykonianki, Kapela Kaśka, i „Na najładniejsze stoisko”. Do zmagań ludową. Zespół Stave, Vanilla Sky i zespół muzyczny konkursowych przystąpiło dziesięć grup re- Po ogłoszeniu wyników przyszedł czas z Iwonicza. prezentujące wszystkie gminy naszego po- na nagrody, które zwycięzcom wraz z gra- wiatu: KGW Zręcin, KGW Łęki Dukielskie, tulacjami wręczali: starosta krośnieński Jan KGW Iwonicz, KGW Jaśliska, Stowarzysze- Juszczak, przewodniczący Rady Powiatu Wyniki konkursów: nie „Troska o Twoją Przyszłość” w Potoku, Andrzej Krężałek, wicestarosta Andrzej KGW Kombornia, KGW Krościenko Wyż- Guzik, dyrektor – etatowy członek zarządu „Na najsmaczniejszą potrawę” ne, KGW Targowiska, KGW Bzianka, KGW Jan Pelczar, burmistrz Paweł Pernal. I m. – KGW Targowiska za grochówkę Przybówka. Ocenie nie podlegały stoiska Pamiątkowym grawertonem uhonoro- i kartacze przygotowane przez szkoły. wano również Martę i Krzysztofa Bałonów II m. – Stowarzyszenie „Troska o Twoją Zarówno przygotowane potrawy jak za promowanie polskich regionalnych pro- Przyszłość” w Potoku za żeberka i wystrój stoisk zachwycały bogactwem duktów na rynku zagranicznym. w kapuście i kapuśniaczki smaków, aromatów, estetyką podania jak Podsumowując Powiatowe Targi Kulina- III m. – KGW Przybówka za zawijak i wystrojem nawiązującym do tradycji. riów starosta Jan Juszczak w swoim wystą- z grzybami Wystawców oceniało profesjonalne jury pieniu nawiązał do tradycyjnych smaków w składzie: przewodniczący Jacek Świerk z dzieciństwa, do których Powiat chce -po Wyróżnienia: – Podkarpacka Akademia Kulinariów przez takie imprezy nawiązywać. – Bo nie K GW Krościenko Wyżne za pierogi z ka- w Rzeszowie, Agata Pucykowicz – etno- nowoczesność się liczy, ale jakość i zdrowy pustą i serem graf, autorytet w kulturze ludowej, Bogdan smak. Dziękując jeszcze raz za przybycie K GW Bzianka za zupę grochową i kaszę Zimny – restaurator, kucharz. i udział powiedział – Pokazaliście to co naj- pęczak Komisja oceniała cztery konkursowe lepsze, najwspanialsze, to co jest bogactwem potrawy, których podstawą były grzyby, ziemi krośnieńskiej. Wszystkim wyróżnio- „Na najładniejsze stoisko” groch, cebula, kapusta. Jurorzy degusto- nym gratuluję i cieszę się, że jesteśmy ra- I m. – KGW Iwonicz wali wszystkie dania konkursowe, zwra- zem i tworzymy wspaniałą wspólnotę, któ- II m. – KGW Łęki Dukielskie cając uwagę na smak, zapach, tradycyjne ra chce podtrzymywać tradycje, zwyczaje III m. – KGW Jaśliska receptury, technikę wykonania i dobór naszych przodków. Można tworzyć nowo- przypraw. Ocenie podlegała także dekoracja czesną Europę, nie wstydząc się swoich ko- Wyróżnienia: stoisk, wystawy rękodzieła, wykorzystanie rzeni, a wręcz odwrotnie, sięgając po nie KGW Kombornia, KGW Zręcin elementów użytkowych dawnej sztuki ku- ubogacamy naszą rzeczywistość. Ewa Bukowiecka linarnej. 3 4 (35) VII/VIII 2013 Nasz Powiat POWIAT STAWIA NA ZAWODOWCÓW owiat Krośnieński w partner- Wsparciem objęte zostały szkoły prowa- tematycznych, literatury, historii, kultury, stwie z Wojewódzkim Urzędem dzące kształcenie zawodowe: Zespół Szkół przedsiębiorczości, a także kursy m.in. pro- P Pracy w Rzeszowie realizuje im. Armii Krajowej w Jedliczu, Zespół gramowania, obsługi kasy fiskalnej, prowa- projekt pn. „Podkarpacie stawia na Szkół w Iwoniczu i Zespół Szkół Gastrono- dzenia małej firmy. Specjalistyczne szko- zawodowców”, współfinansowany ze miczno-Hotelarskich w Iwoniczu-Zdroju. lenia przewidziano także dla nauczycieli. środków Unii Europejskiej w ramach W ramach projektu przewidziano do Dodatkowym atutem jest współpraca Europejskiego Funduszu Społecznego. realizacji dodatkowe zajęcia dydaktyczno- szkół z pracodawcami i instytucjami słu- Jego celem jest podniesienie atrakcyj- -wyrównawcze oraz specjalistyczne służące żąca podnoszeniu kwalifikacji zawodowych ności i modernizacja kształcenia zawo- wyrównaniu dysproporcji edukacyjnych. uczniów. dowego oraz dostosowanie jakości sys- Są to zajęcia pozalekcyjne dla uczniów Całkowita wartość projektu wynosi temu edukacji do potrzeb rynku pracy ze szczególnym uwzględnieniem nauki 2 184 879 zł, z czego dofinansowanie to w placówkach oświatowych prowadzo- języków obcych, nauk przyrodniczo-ma- kwota ponad 1 888 tys. zł. Projekt będzie nych przez powiat krośnieński. realizowany do 31.10.2014 r. ZS Jedlicze czniowie Zespół Szkół im. Armii Krajowej w Jedliczu, Szko- Uły Technicznej kształcącej w wielu popularnych zawodach, również uczestniczą w projekcie realizowanym w ramach Progra- mu Operacyjnego Kapitał Ludzki. Uczniowie biorą udział w zajęciach oraz specjalistycznych kur- sach, które pozwolą im na zdobycie dodatkowych umiejętności, kwalifikacji i podniosą ich wiedzę z wielu przedmiotów. Zajęcia uwzględniają naukę języka angielskiego na poziomie zawodowym, matematyki, literatury, historii, kultury. Dużym zainteresowaniem cieszą się szkolenia zawodowe, głównie kursy spawania metodą TIG i MAG, kurs obrabiarek głyśmy zarobić na swoje wakacyjne potrzeby – twierdzi uczennica sterowanych numerycznie CNC, kurs prowadzenia małej firmy, Paulina Cichoń. kurs obsługi kasy fiskalnej. Dzięki udziałowi w projekcie szkoła została wyposażona w nowo- Ukończenie dodatkowych kursów zawodowych zwiększają czesny sprzęt dydaktyczny, pomoce specjalistyczne, programy, książki nasze możliwości na dzisiejszym rynku pracy – podkreślił uczeń i filmy. klasy IV Technikum Marcin Michalski. Dzięki temu programowi zbliżyliśmy się do takiej szkoły kształcącej Swoją wiedzę z dziedziny informatyki uczniowie mogą posze- „zawodowców” jaką sobie wyobrażam, do jakiej chcieliby uczęszczać na- rzać uczestnicząc w szkoleniu z zakresu programowania. si uczniowie. Szkoły o dobrym wyposażeniu, z kadrą podnoszącą swoje Dzięki projektowi mogliśmy pojechać na trzydniową wycieczkę kwalifikacje, z programem nie ograniczonym ministerialną ramówką, do Warszawy i zwiedzić stolicę, oglądać ciekawe, ambitne filmy. dającą możliwość uczniom nauki nie tylko zamkniętej ramami podstawy – powiedziała uczennica Ania Och. programowej i programu. Szkoły dającej możliwość uczestnictwa w wy- Realizując projekt szkoła daje uczniom także możliwość

View Full Text

Details

  • File Type
    pdf
  • Upload Time
    -
  • Content Languages
    English
  • Upload User
    Anonymous/Not logged-in
  • File Pages
    16 Page
  • File Size
    -

Download

Channel Download Status
Express Download Enable

Copyright

We respect the copyrights and intellectual property rights of all users. All uploaded documents are either original works of the uploader or authorized works of the rightful owners.

  • Not to be reproduced or distributed without explicit permission.
  • Not used for commercial purposes outside of approved use cases.
  • Not used to infringe on the rights of the original creators.
  • If you believe any content infringes your copyright, please contact us immediately.

Support

For help with questions, suggestions, or problems, please contact us